Kategorija: Hrana

Ledum ostavlja mošt: upotreba, lekovita svojstva i kontraindikacije
Ledum ostavlja mošt: upotreba, lekovita svojstva i kontraindikacije
Ledum rožmarin - zimzelena grmljavinska biljka koja pripada porodici Heder. Ledum raste uglavnom u Evropi, Severnoj Americi i Aziji. Biljka ima jako razgranatu konstrukciju grmova i dostigne visinu ne više od 120 centimetara. Aroma divljeg ruzmarina grmlja je vrlo slična mirisu kamfora.
Opis čestih vrsta meda
Opis čestih vrsta meda
Od detinjstva znamo da je medu ukusna i veoma zdravo delikatesa. Danas nam tržište pruža veliki broj različitih vrsta meda. Među njima, nažalost, nalazite se i podigavate. Da biste napravili kvalitetnu kupovinu i da ne narušite svoje zdravlje, veoma je važno znati kakav je med i kakve imovine poseduje.
Ukrajina želi povećati obim poljoprivrednih proizvoda na tržištima EU
Ukrajina želi povećati obim poljoprivrednih proizvoda na tržištima EU
Ukrajina namjerava proširiti pristup kopnenih proizvoda na tržište Evropske unije, uz ekspanziju izvoza mlečnih i životinjskih proizvoda. Taras Kutovoy, ministar agrarne politike i hrane Ukrajine, sastao se sa komesarom EU za zdravlje i bezbednost Vytenisom Andriukajtisom, sa kojim je razgovarao o planovima Ukrajine io toku njihovog sprovođenja.
Ukrajina izvozi najviše testenina u EU
Ukrajina izvozi najviše testenina u EU
Ukrajina izvozi testenine u mnoge evropske zemlje, što čini 69% izvoza. Za period januar-novembar 2016. godine u EU, ovaj proizvod je isporučen na 17.600.000 dolara što je 4,2 puta više nego u sličnom periodu 2010. godine (4.200.000 dolara). Jedna od vodećih zemalja u uvozu proizvoda iz EU u 2016. bila je Nemačka, koja je uspela da donese 13,6% svih tjestenina, drugo mjesto je uzela Engleska, koja je pala na 12,6%, a treće mjesto je preuzela Španija, koja je kupila skoro isti iznos poput Englesk
Proizvodnja suncokretovog ulja u Ukrajini porasla za 20%
Proizvodnja suncokretovog ulja u Ukrajini porasla za 20%
Danas Ukrajina zauzima mesto jednog od najvećih izvoznika suncokretovog ulja. Prema udruženju "Ukroliyaprom", 2016. godine Ukrajina je uspela da izvozi 4.800.000 tona proizvoda, što je za 23% više nego u 2015. godini i apsolutni rekord u zemlji. Ukupan izvoz doneo je veći profit u odnosu na prethodnu godinu (48 milijardi dolara.
Sjedište EU je bilo napunjeno mlijekom u prahu
Sjedište EU je bilo napunjeno mlijekom u prahu
Poljoprivrednici koji proizvode mleko u Evropi organizovali su protest zbog nezadovoljstva vezanih za pad tarifa za svoje proizvode. Tokom protesta, oni su prskali tone mlijeka u prahu, zbog čega se sjedište EU, gdje su ministri poljoprivrede dogovorili prvog dana u sedmici, pretvorili u sniježnu sobu.
Od početka godine cijene šećera u Ukrajini su porasle
Od početka godine cijene šećera u Ukrajini su porasle
Prema informacijama NASU "Ukrtsukor", veleprodajna prodajna cijena za prvi mjesec tekuće godine porasla je u proseku za 5,5% i trenutno varira između 14,10-14,50 UAH / kg. Prema rečima šefa analitičkog odseka Ruslana Butylo, ova situacija opravdava rast tarifa na svetskom tržištu: "Za period od 29. decembra 2016. godine, cena šećera na Londonskoj berzi povećala se za skoro 4% (20,1 dolara / t) sirov stub na Njujorškoj berzi porasla je za 6% (25,3 dolara / t) ", objašnjava ona.
Zimski usevi Ukrajine su izloženi riziku zbog produženog odmrzavanja
Zimski usevi Ukrajine su izloženi riziku zbog produženog odmrzavanja
Poslednja slika sa satelita u Ukrajini pokazuje da područje za snijeg trenutno uključuje centralna područja zajedno sa južnim. Poslednja satelitska slika nije potpuno besna, tako da je teško videti punu sliku o tome kako se otapanje širi. Temperatura u poslednja dva dana bila je prilično benigna, ali predviđanja ukazuju na blagi snežni pad i pad temperature do -22 ° C do četvrtka uveče.
Ono što je korisno lovor: hemijski sastav i terapeutska svojstva lijevog lista
Ono što je korisno lovor: hemijski sastav i terapeutska svojstva lijevog lista
U svakoj kuhinji nalazi se vrećica sa suvim listovima. Poznata začina zapravo ima veoma veliki broj aplikacija. List zaliva ima vrijedna medicinska svojstva i može pomoći u suočavanju sa bolestima i kozmetičkim problemima, ali uz takvu upotrebu potrebno je uzeti u obzir kontraindikacije.
Kina je postala najveći ruski partner u izvozu hrane.
Kina je postala najveći ruski partner u izvozu hrane.
Kina je zaobišla Tursku i postala je najbolji izvoznik ruskih prehrambenih proizvoda. Krajem 2016. godine ukupan izvoz hrane u Kini iznosio je više od milijardu dolara. Rusija ima sve šanse da postane jedan od ključnih dobavljača hrane u Kini, zajedno sa SAD, Brazilom, Australijom, Tajlandom i drugim zemljama.
Ruska rublja ojačala i odložila izvoz pšenice
Ruska rublja ojačala i odložila izvoz pšenice
Stručnjaci analitičkog centra "Sovekon" zaključili su da Rusija možda neće ispuniti plan za izvoz pšenice u pravom trenutku. Prema operativnim izveštajima centra, od januara je obim izvoza pšenice porastao za 4,9% u odnosu na isti period prošle godine. Od početka sadašnje poljoprivredne sezone u Rusiji, 16,28 miliona tona pšenice je prodato u inostranstvu.
Prošle godine, Ukrajina je proizvela manje sokova
Prošle godine, Ukrajina je proizvela manje sokova
Prema Službi državne statistike, ukrajinske kompanije u 2016. godini smanjile su proizvodnju sokova od voća i povrća u odnosu na 2015. godinu za 8,1% na 232 hiljade tona. Uprkos činjenici da je u decembru 2016. proizvedeno 19,3 hiljada tona sokova, što je za 0,4% više nego u decembru 2015. godine, u novembru prošle godine proizvedeno je za 9,5% manje proizvoda.
Ukrajinski stručnjaci imaju priliku da proučavaju kurseve poljoprivrede u Izraelu
Ukrajinski stručnjaci imaju priliku da proučavaju kurseve poljoprivrede u Izraelu
Za sve one koji žele ukrajinskim specijalistima, izraelska ambasada pruža mogućnost da odu na kurseve i dobije stipendiju, zvanu MASHAV, za obuku u programima stručnog usavršavanja, koja ima sljedeće pravce: upravljanje životnom sredinom; ruralni razvoj; poljoprivreda; razvoj zajednice; razvoj obrazovnih sistema; i drugi.
Transcarpathian vinarije mogu dobiti investicije iz Mađarske
Transcarpathian vinarije mogu dobiti investicije iz Mađarske
Ako Ukrajina dozvoli investitorima dozvolu za iznajmljivanje zemljišta i preduzeća, investitori iz Mađarske će biti angažovani na obnavljanju vinskih podruma Bobovischsky u Transcarpathiji, poznatoj po proizvodnji kvalitetnog, poznatog vina izvan zemlje. Za saradnju, privrednici treba da dobiju garancije da obezbede sve potrebne faktore sa ukrajinske strane.
Poltavska čokolada ispostavilo se da je potpuno
Poltavska čokolada ispostavilo se da je potpuno "ne čokolada"
Antimonopolski komitet je saznao da PJSC Poltavakonditer daje lažne informacije o sastavu slatkiša. Kompanija je proizvela bombone, koja nisu sadržavala čokoladu, iako su oznake pokazivale takve informacije. Za ovo, OJSC "Poltavakonditer" je kažnjen suma od 34 hiljada ZAR. Poltavska regionalna teritorijalna kancelarija Antimonopolskog komiteta Ukrajine sprovela je istragu, zbog čega je otkriveno da OAO Poltavakonditer daje lažne informacije o sastavu proizvoda.
Rusko ministarstvo poljoprivrede izradilo je nove prognoze izvoza zrna.
Rusko ministarstvo poljoprivrede izradilo je nove prognoze izvoza zrna.
Rusko ministarstvo poljoprivrede je revidiralo prognozu izvoza zrna za sadašnju poljoprivrednu sezonu. Govoreći na samitu G20 u Berlinu, Alexander Tkachev je rekao da Rusija može snabdeti 35-37 miliona tona žita na međunarodnom tržištu. Prema rečima ministra, obim ruskog izvoza određujeće svjetske cijene za glavna zrna, odnos rublje prema američkom dolaru i troškovi logistike u drumskom i željezničkom saobraćaju.
Organski proizvodi u Ukrajini tokom proteklih 5 godina porasli su za 90%
Organski proizvodi u Ukrajini tokom proteklih 5 godina porasli su za 90%
Taras Kutovoy, ministar agrarne politike i prehrane Ukrajine, na otvaranju prvog međunarodnog kongresa "Organska Ukrajina 2017. Razvoj organskog tržišta u Ukrajini - od proizvodnje do prodaje", rekao je da je broj industrija koje proizvode organske proizvode porasle za 90%, postajući jedan od dinamične industrije.
Finci su stvorili proteinski prah od crva i kvrga.
Finci su stvorili proteinski prah od crva i kvrga.
Centar za tehnička istraživanja u Finskoj razvio je tehnologiju za pretvaranje švercana i crnih obroka u prehrambene sastojke koji se mogu koristiti za proizvodnju mesnih lopti ili falafela, na primjer. Zbog različitih ukusa, struktura (u zavisnosti od brušenja), prah može postati punopravni sastojak za mnoge recepte.
Korišćenje silovanja meda: koristi i šteta
Korišćenje silovanja meda: koristi i šteta
Canola je godišnja fabrika meda poznata po mirisu. Iz cvijeća semena opekotina, koji se rastvori krajem proljeća, ljudi izdvajaju ulje, a pčele čine medu iznenađujućih osobina. Osim toga, ova kultura se uzgaja za proizvodnju biogoriva i kao hranu za stoku. Međutim, uprkos mnogim korisnim svojstvima i niskim troškovima, uljana repica ima negativan utjecaj na tlo, zbog čega je nemoguće redovno sejati na istom mjestu, te se stoga berba takvog meda u kućnom pčelinjaku ne može dobiti svake godine. (i
Proizvođači mesa morali su
Proizvođači mesa morali su "preživjeti" prošle godine
Prema rečima eksperta FAO, Andrei Pankratov, tokom prošle godine, ukrajinski proizvođači mesa suočili su se sa mnogim poteškoćama vezanim za povećanje veleprodajnih cijena za različite vrste mesa usled jeftinije grivne, dok cene u dolarskim uslovima nisu pokazale više optimizma. Troškovi govedine u poređenju sa drugim vrstama mesa nisu toliko uznemireni proizvođači.