Slatka detelina Smatra se da je veoma korisna sorta za odrasle i djecu. Ova sorta ima veliki broj korisnih svojstava i široko se koristi u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji. I u ovom članku ćemo naučiti kako praviti pravi beli med iz deteline od lažnih, kako je korisno i kakve kontraindikacije ima.
- Ukus i izgled
- Kako je pritoka minirana
- Hemijski sastav
- Korisna svojstva
- Upotreba meda
- U narodnoj medicini
- U kozmetologiji
- Kako razlikovati lažni?
- Kontraindikacije
Ukus i izgled
Donnik "amber" Veoma prijatan i delikatan za mirise sa dodirom vanile. Ukus u potpunosti zavisi od cvetova koje su pčele sakupljale nektar. Med, koji je sakupljen od belog cvijeća, ima sjajan i bogat ukus, ali njegovi lekovi su slabiji. U kolekciji od žute deteline, ukus nije tako svetao, viskozan sa slabom gorčinom, ali to je nektar od žutog cveća koji ima veću korist. Svježe minirani med je obično bijeli ili svetlo jantar u boji. Kristalizira, stiče bijelu boju.
Kako je pritoka minirana
Kao što je pomenuto, slatka detelina je minirana iz žute i bele deteline. Ova biljka, poznata i kao divlje heljde, pripada porodici stabla, jedna je od najboljih ljetnjih medenih biljaka. Cvetaju tokom celog leta, tako da pčele sakupljaju svoj nektar tokom cele sezone. Može se naći, kao korova, u raznim pustinjama i ravnima. I neki pčelari su namijenili ovu biljku svrsishodno, u blizini svojih pčelinjaka.
Hemijski sastav
Donnik "amber" sadrži:
- fruktoza - od 40 do 50%;
- glukoza - od 45 do 55%;
- maltoza, od 3,5 do 4,2%;
- saharoza - oko 0,5%.
Korisna svojstva
Melilot, kao biljka ima veliki broj korisnih svojstava i, shodno tome, med iz nje je takođe veoma koristan, sadrži ogroman broj nutritivnih i lekovitih svojstava.Veoma je korisna u lečenju ateroskleroze, pomaže u otklanjanju kratkotrajnog udisanja, ima antispazmodične, antiinflamatorne, antibakterijske, imunostimulativne, diuretičke, analgetičke i sedative efekte. Donnik se preporučuje za žene tokom trudnoće i laktacije, jer je bogat vitaminima.
Upotreba meda
Nektar iz deteline otkriva njegovu korisnost u skoro svakoj formi, bez obzira da li je to jednja kašika čistog meda ili neka vrsta smeše. Ali, ipak, najefektivniji rezultat je dobijen pravilnim tretmanom i prevencijom koristeći recepte koji su testirani tokom godina. 
U narodnoj medicini
- Melilot ima pozitivan uticaj na rad želuca i creva, tako da se lekovi na osnovu toga često uzimaju da normalizuju nivo kiselosti u stomaku. Recept za ovaj lek je vrlo jednostavan - 1 kašika pčelinje delikatese razređena je u 120 ml toploj vodi. Uz nisku kiselost, rastvor treba piti 10-20 minuta pre obroka, a uz visoku kiselost 50-60 minuta.
- Za uspostavljanje bubrežnog rada, preporučuje se razblažiti 3 kašike nektara u 250 ml bezovog sokova. Uzmite ovaj lek koji vam treba tri puta dnevno. A za čišćenje bubrega i dalje dodajte kukuruznu svilu.
- Recept za cistitis. Trebalo bi miješati jednu kašiku meda i matičnog mleka, a zatim ga piti s lukom zajedničke medvjeda i konjske jakne. Uzimajte ovaj lek treba dva puta dnevno tokom pet dana.
- Ako osoba pati od nesanice, možete piti kašiku meda razređenog u toploj vodi pre spavanja. Pomaže u smirenju nervnog sistema i time poboljšava san.
- Uz lošu laktaciju, mlade majke moraju jediti jednu kašičicu nektara detelja pre jela.
- Za lečenje bronhijalnih i plućnih bolesti jedna žlica meda mora biti razblažena u soku jedne crne rotkve i uzimati ovaj lek jednu kašiku četvrt sata prije obroka.
U kozmetologiji
Donički "amber" se koristi u kozmetologiji za lečenje kožnih bolesti, čišćenje i poboljšanje ukupnog stanja kože. Za pranje se rastvara u toploj vodi.Postupci sa ovim rješenjem pomažu u uklanjanju curenja, akni, akni, uklanjanja viška masti iz pore.
Za problematičnu kožu, korisno je koristiti masku na bazi deteline i svežeg krastavca. Uzmite 0,2 kg naribanog krastavca i 1 tsp. nektar i mešali. Ova maska hidrira i dezinficira kožu. 
Kako razlikovati lažni?
Izbor donnikovog meda, obratite pažnju na njegovu boju i debljinu. Kristalizovani "amber" ima bijele boje koji podsećaju na rastopljeni puter ili mast. U strukturi je homogena sa malim, jedva primjetnim kristalima. Takođe obratite posebnu pažnju na miris, trebalo bi da ima lagani miris vanile, ako ima miris mirisa vanile, onda ćete najvjerovatnije imati lucerni med sa dodavanjem ukusa vanile.
Kontraindikacije
Kao što smo već naučili, slatki med ima veoma korisna svojstva, ali, kao i druge sorte, I on ima kontraindikacije. Ne preporučuje se upotreba: za djecu do tri godine, ako je osoba alergična na pčele i njihove proizvode; ako postoji alergija na mahunarke, jer se detelina odnosi na mahunarke.Uz dozvolu doktora, treba dati osobe sa dijabetesom, prekomernom telesnom težinom i visokim krvnim pritiskom.
Med od deteline ima ogroman broj korisnih svojstava koja mogu pomoći u lečenju mnogih bolesti, a ako imate kontraindikacije za njegovu upotrebu, bilo bi bolje da se odreknete.
