Šljiva: korist, šteta, sadržaj kalorija, sastav, upotreba

Šljiva - jedno od najpopularnijih plodova kod dece i odraslih. Pored činjenice da su iz njega napravljene mnoge omiljene deserte, plod ima i mnoga lekovita svojstva. Štaviše, šljiva ne gubi svoje osobine bilo kakvim tretmanima.

Šljiva: nutritivna vrednost, vitamini i minerali

Šljiva se s pravom smatra dijetetskim proizvodom, njegova hranljiva vrijednost je oko 30 kcal na 100 g. Štoviše, šljiva je samo skladište vitamina: sadrži vitamine A, C, PP, E, B1, B2, B6 i R. I koje korisne hemikalije i jedinjenja ne sadrže šljivu! Sadrži organske kiseline, maliku i limunske kiseline, dijetetska vlakna i fruktozu. Voćak sadrži vlakna, pektin i antioksidante. Takođe, plodovi su bogati elementima u tragovima kao što su jod, cink, fluor, kalcijum, mangan, hrom, bakar, fosfor. A sadržaj kalijuma na 100 g proizvoda je 215 mg.

Šta je korisno šljiva

Šljiva je prvenstveno iz činjenice da je fetus kvalitetni laksativ. Nežno pomaže u regulaciji creva, bez ugrožavanja pacijenta. Čak i preporučuju lekari za osobe sa intestinalnim atonijama i patnjom. Redovna potrošnja šljiva značajno smanjuje nivo holesterola u krvi.

Koje su prednosti slivnih listova?

Listovi šljiva takođe imaju korisne osobine, a možda i njihova jedina kontraindikacija je individualna netrpeljivost sastojaka. Glavna komponenta u sastavu listova ploda je kumarina. Ove supstance imaju efekat omekšavanja: utapaju zgušnjavanu krv, toniraju zidove krvnih sudova i u velikoj mjeri olakšavaju stanje u reumatizmu i protu, kao losione. Takođe, uz pomoć infuzije listova slivova, zarastaju rane i gnevne rane, zahvaljujući svim istim kumarinama.

Korisna svojstva plodova

Razmislite šta su korisni plodovi šljiva za naše telo. Slive, naravno, korisne su za ljude koji imaju prekomerno težak terapiju i imaju metaboličke probleme, koji žele da izgube težinu, jer imaju diuretički efekat i dobro su uklonjeni iz telesnog viška soli, holesterola i lako ga apsorbuju. Sve ostalo, šljiva takođe deluje kao laksativ, uklanjajući toksine i žlijezde iz tela. Slive su korisne za ljude koji pate od hipertenzije, korisno ih je koristiti za reumatizam. Slive sa blagim efektom olakšavaju stanje pacijenata sa zagušćenjem u žučnoj kesi, povećavajući odliv žuči.

Lekovita svojstva šljiva, korištena kao kamena voćna biljka u narodnoj medicini

Pitanje da li je šljiva slaba ili snažna, dugo je proučavana u tradicionalnoj medicini. Najčešće su herbalisti i iscelitelji koji preporučuju rešavanje problema sa metabolizmom i problemima crevnog trakta uz pomoć šljiva. Sok sa pulpom značajno poboljšava pokretljivost creva, pored toga je rezerva mnogih vitamina, uključujući i vitamin C, neophodnu za sprečavanje virusnih infekcija.Često se tradicionalna medicina preporučuje da se šljive koriste za one koji imaju problema sa bubrezima: šljive su odlična so. U mnogim slučajevima, preventivna upotreba šljiva služi za ublažavanje neprijatnih simptoma kožnih oboljenja ili povreda kože.

Korisna svojstva slive i vitamina C u svom sastavu omogućavaju nam da to smatramo preventivnom merom protiv prehlade, kao i odličnim antipiretičnim agensom. Sok od šljiva s pulpom je koristan i naznačen je za giardiozu (bolest nastala parazitima u tankom crevu). Tradicionalna medicina preporučuje čaj i list šljive. Ovaj aromatični napit normalizira spavanje i pomiruje živce.

Šljiva i kozmetologija

Lekovita svojstva šljiva ocenjuju savremena kozmetologija. Voćna pulpa se uspešno koristi kao sredstvo za pomlađivanje, toniranje i negu kože.Minerali u šljivama ojačavaju i vraćaju kosu i nokte, sjaj i mekoću se dodaju u tupu kosu. Beta-karoten gladi rane bore, sprečava gubitak kolagena, neophodan za očuvanje mladalačke kože. Celuloza se koristi za proizvodnju krema, maski, losiona i tonika. A koje vredne supstance sadrže kosti ulja i šljiva! Sastav slivnog ulja uključuje palmitolejsku, stearinsku, oleinu, linolnu, eikozanojsku kiselinu. Pored toga, bogat je jodom i sitosterolom. Prisustvo antioksidanata i masnih kiselina, vitamina E i minerala omekšava i glaži grubu kožu, dok se lako apsorbuje. Bakar, gvožđe, kalcijum, magnezijum, cink, fosfor su prisutni u kamenju šljive koja se koristi za proizvodnju pruća, što omogućava ne samo čišćenje kože već i negovanje.

Kako koristiti šljivu u kuvanju

Šljiva je prilično popularna u kuvanju. Od voća za zimsko požureno džem, džem, džem, marmeladu i marmeladu, kompote i sokove. Svježe šljive se koriste kao punilo za pite i pite, impregnacije se pripremaju za kolače i kolače. Mnogo ukusnih deserta priprema se od šljiva: pudinga, moussa, želeja, slivnih slatkiša, pire krompira i kandiranog voća.Šljive čine dobar sos za meso i živinu, sos od glavnih jela, sveže šljive dobro iščekuju salate od voća i povrća.

Slive su osušene, osušene, kisele, zamrznute i navlažene. Alkoholna industrija nije bez šljiva: vodka, vino, likeri, tinkture i još mnogo toga. Ono što čini ovo voće naročito vrednim - sve što su slame dobre za telo, ne nestaje nakon toplotne obrade voća ili njegovog sušenja, sušenja. Kao iu kozmetologiji, ulje šljiva se koristi sa moći i glavnim u kuvanju: gusta bademna aroma i prijatan ishrani pronašli su eho u slatkišima u pravljenju slatkiša, kolača i pita.

Šljiva: šteta i kontraindikacije

Kao i svaki drugi proizvod, šljive, pored korisnih svojstava, imaju kontraindikacije. Slive su apsolutno kontraindikovane u dijareju. Kontraindikovana u velikim količinama ljudima sa teškim dijabetesom. Nepoželjno je piti sok od šljive. Nije preporučljivo dati pire krompirom ili sokom sa celulozom deci mlađoj od jedne godine. Ljudi sa visokom kiselinom stomaka treba da jedu šljive u minimalnim količinama. Da slušaju njihova osećanja treba da budu alergični.

Šljiva - korisno i vitaminsko voće, ako ga jedete u razumnim količinama - zasićujete svoje telo vitaminima, mineralima i potrebnom energijom.