Kvalitet grožđa "Isabella"

Ponekad, čini se da rast vinograda neće biti teško, jer je to prilično neponovljiva kultura.

Ali, ako želite da dobijete jake zdrave grmlje grožđa, potrebno je da se upoznate sa nekim uslovima sadnje i nege za njih.

Grožđe "Isabella" nije samo ukusno, već izuzetno lepo.

Ponekad se čak i zasaduju za uređenje lokacije, jer na sjajnoj zelenoj pozadini listova tamno plava, skoro crna, bobice izgledaju odlično.

  • Opis sorte
    • Prednosti ove sorte grožđa
    • Nedostatak sorte "Isabella"
  • Sadrži plantažu grožđa
    • Kako odabrati najbolje vreme za sletanje
  • Tajne brige o vinogradu
    • Zalivanje
    • Mulching zemljište grožđa
    • Odgovarajuće okruženje grožđa
    • Obrezivanje vina
    • Šta je đubrivo đubriva
    • Zaštita grožđa od eksternih štetočina

Opis sorte

U opisu sorte treba napomenuti da je "Isabella" tabela-tehnička sorta grožđa, stoga se uglavnom koristi za pripremu sokova i vina. Sokovi od "Isabella" imaju prijatan ukus i antibakterijske osobine, ali je vino zabranjeno u nekim evropskim zemljama.Prema istraživanju, ova vina proizvedena iz ove sorte grožđa sadrže velike količine metanola, što je neprihvatljivo po standardima EU.

Međutim, vredi napomenuti da postoji povećan sadržaj metanola u drugim alkoholnim pićima, pa postoji razlog da se veruje da je zabrana Isabella vina jednostavno način da se izbjegne nepotrebna konkurencija za Francusku i neke druge zemlje. U Rusiji, mirisna crvena vina iz ove sorte su izuzetno popularna.

Snopovi "Isabella" sastoji se od srednje veličine, crne, sa plavičastim nijansama, bobičastim, prekrivenim gustom belom patinom. Meso, zaštićeno gustom, debelom kožom, je blago sluzeno i ima izrazit ukus jagode. Period punog zrelosti je do 180 dana od trenutka prekida pupka. Sam klaster je srednje veličine, a grmlje vinograda je energično.

Prinos "Isabella" je oko 70 c / ha. Ovaj indikator varira u zavisnosti od klimatskih uslova i prisustva odgovarajuće brige za vinograd. By sazrevanje "Isabella" se odnosi na kasno sorte. Možete sježati samo do kraja septembra.

Prednosti ove sorte grožđa

Neosporna prednost ove sorte je povećana otpornost na mraz, što nedvosmisleno olakšava brigu o vinogradu, jer ne zahteva dodatnu zaštitu u obliku pada ili omotanja materijalima za zagrevanje u periodu mraza. Pored toga, ova sorta ima dobru otpornost na mnoge gljivične bolesti i štetočine kao što je filoksera.

Stabla starog vinograda u slučaju oštećenja ili zamrzavanja glavnih grana ili pupoljaka mogu da proizvedu mlade pogače, što im omogućava da stalno ždvete punu žitaricu.

Dobro odgovara na povećanu vlagu u tlu, dobro se prilagođava različitim klimatskim zonama, ali ne treba zaboraviti da u sjevernim regionima ova kasna grožđa možda neće imati vremena da sazrije pre pojave hladnog vremena.

Nedostatak sorte "Isabella"

Neki nedostaci "Isabella" uključuju lošu toleranciju na sušu. Zbog nedovoljne količine vlage, snaga rasta loze naglo smanjuje i ostavlja pad. Ova sorta pripada stoni-tehničkoj opremi, tako da se njena upotreba svede na preradu u sokove ili vino.

Sadrži plantažu grožđa

Grožđe je prilično nežna kultura. Može da raste na bilo kom tipu tla, čak iu područjima sa lošim mineralnim sastavom. Ali, naravno pre sletanja bolje je analizirati i saznati koja vrsta zemljišta na vašem sajtu. Ako je zemlja glina, neophodno je da se vinogradi dobro odvode, ukoliko sajt sadrži veliku količinu treseta - potrebno je dodati pesak. Peščana površina mora biti pravilno oplođena đubrenjem ili kompostom.

Jedino što grožđe nema je vrlo dobro soli. Bolje je odabrati dobro osveženu površinu, idealno za sadnju, biti blagi nagib, okrenut prema jugu ili jugozapadu. Ako ne postoji takva mogućnost za sadnju, onda izaberite mjesto u blizini zida zgrade, koje će tokom hladne sezone dati svoju toplotu od sunca do loze. Ne možete zaglaviti grmlje grožđa na mestima gde hladni vazduh stagnira, a podzemna voda se nalazi blizu.

14 dana pre sletanja Preporučljivo je pravilno iskopati vinove loze, kiselo tlo zameniti limunom, u procentu od oko 200g po kvadratnom metru.

Kako odabrati najbolje vreme za sletanje

Vreme za sadnju može se izabrati i proleće i jesen. Ako odlučite da je proleće bolje, onda morate čekati dok se zemlja dobro ne osuši i zagrije. Na jugu to je oko 15. maja, a na severu, malo kasnije, krajem maja.

Iskusni vinogradari savetuju sadnju vinograda jesenjem, jer je u ovom trenutku verovatnije izabrati dobar sadni materijal, a uz to, vina, koja je uspješno zasadjena u jesen, aktivno raste na proleće i nosiće plod pred prolećnim sadnicama. Na kraju krajeva, tokom zimskog perioda, korenski sistem će postati jači i dovoljno razvijen.

Vreme sjemenja jeseni takođe zavisi od blizine početka prvih mraza u regionu. Dakle, već je prilično toplo (proleće) ili nije dovoljno hladno (jesen), izabrano je mesto, zemljište je pripremljeno, a možete nastaviti da posadite vinovu lozu.

Za jednu grožđu žut će vam trebati odmak oko 80/80/80 cm. Dno jame mora biti odvodnjeno do 10 cm, a za tu svrhu su pogodni i mali šljunci, šljunak ili drobljeni kamen, tako da u korijenskom sistemu grmlja nema previse vlage.

U središtu udubljenja postavite podupirač od klinca ili debljine armature.Pokrivamo drenažni sloj slojem zemlje, a zatim sa slojem đubriva (oko 3 kante od đubriva ili komposta, 300 g superfosfata, 100 g kalijumovih soli i neke drvene pepela). Dobijeni sloj je temeljno navlažen, a rupa do 1/3 se nadopunjuje slojem zemlje. Oko podloge napravimo gomilu zemlje i postavimo šipku.

Za uspješno sadnju grožđa, najbolje je korištenje jednog ili dva godišnja grmlja, sa dobro razvijenim korijenima i zrelog sjemena.

Pre sletanja skratiti glavne korijene na dnu rasadnika na 15cm. Bolni i oštećeni koreni su potpuno isečeni. Ako su koreni loše razvijeni, onda koristite nagnuto sletanje za klijanje svih čvorova. Zajedno s korenima seče i pobjeći, ostavljajući je do 4 od najvećih donjih pupoljaka. Ostanite pre sjećenja, sječite hranu u vodi.

Nakon ugradnje grmlja u kopneni jami potrebno je vezati i ispravno poravnati korijene. Na dnu popunjavamo tlo tako da je nivo kalemljenja sadnice ili mesto razgranavanja pasa 3 cm iznad nivoa tla. Pažljivo prikapivaem grmlja, postepeno sabijanje tla. Temeljno vodite mesto za sletanje.

Oploditi zemljište oko sadnice treset ili humus. U zavisnosti od regiona za sadnju grožđa postoje mala svojstva. U južnim područjima grožđe se uvlači do visine od 20 cm kako bi se izbjeglo sušenje. Na sjeveru - poželjno je da se šipka kopa rov na dubinu od 50 cm, tako da su koreni grožđa dovoljno duboki u tlu i ne podležu zamrzavanju.

Rastojanje između redova grmlja mora se posmatrati do 2m, a rastojanje između sadnica - 1,5m. Rastojanje od sadnice do zida je do 50 cm, ali vodite računa da vodeni tok od krova ne padne na posadicu.

Dobro je zasaditi vinograd po parceli u jednom redu, tako da će se dobro osvetiti sa svih strana. Ako su svi uslovi ispunjeni, onda će vaše grožđe sigurno biti korijen i oduševiti mlade pile. Na kraju krajeva, vrlo mudrost. Nakon oko 2 sedmice, prvi pupoljci već cvjetaju. Dugoročne guzice su vezane za utvrđenu podršku ili klapne.

Tajne brige o vinogradu

Zalivanje

Kao i bilo koji plodonosni usev, grožđe treba blagovremeno i dovoljno zalijevati, pogotovo ako je vreme suviše suho.Međutim, previše vlage je svakako štetno. Tokom sazrevanja klastera, uz preterano zalivanje, bobice će pucati i, shodno tome, gube svoj ukus i izgled.

Kada zalivate takođe treba uzeti u obzir na koje tlo je postavljen vinograd. Ako je zemljište teška gline, onda je potrebno manje češće, ali sa dovoljno velikom količinom vode. Na peskovitim svetlosnim zemljama, vlaga se ne zadržava dugo vremena, tako da je potrebno voditi češće i sa manje volumena.

Takođe, ne zaboravi razmotrite klimuu kojem je zasadjen vinograd. Zaista, učestalost i obilje navodnjavanja zavise od temperature i vlažnosti zraka, dubine podzemnih voda, sorti grožđa (rano ili kasnije) i vremena prvog mraza.

Posle žetve vina retko se zalijeva. Veoma je važno posljednje jesenje zalivanje, koje se izvodi sa velikom količinom vode, kako bi se vlagom duboko slojevilo vlagom i priprema vina za uspješno zimovanje.

Za bolje snabdevanje vlage korijenima, uski žlebovi mogu biti opremljeni tako da voda ne prelije oko grmlja. Nakon zalivanja, poželjno je opuštanje zemlje oko grožđa, radi bolje prodiranja vazduha i očuvanja vlage u njoj duže vreme. Veoma je korisno kombinirati đubrivo sa gustoćom sa navodnjavanjem.Ovakvi događaji doprinose stabilnosti mraza grožđa.

Mulching zemljište grožđa

Mulčenje zemljišta - Ovo je veoma efikasna poljoprivredna praksa, koju koriste iskusni vrtlarci i vinogradari. Njena akcija je usmjerena na mnoge faktore, na primjer:

  • da sačuva vlagu na zemlji oko kulture;
  • poboljšanje ishrane grožđa;
  • opstrukcija izgleda kora na površini tla, što smanjuje pristup kiseonika korenskom sistemu;
  • suzbijanje i opstrukcija rasta korova;
  • zadržavanje izlivanja tla oko loze na kosinama;
  • zaštita korijenskog sistema od smrzavanja, tokom perioda teških mraza, zimi.

Kao materijal za mulču možete koristiti organska đubriva (gnječeno đubrivo, humus i kompost), grane i smrče (zaštita od smrzavanja), piljevina, sijena, trska, pale listovi (samo ako nije zaražen štetočinama), tresetom i drugim .

Mulch mogu biti kombinovani (sastoje se od nekoliko vrsta materijala) ili homogeni. Iskusni vinogradari uvek pokušavaju da drže blizu stub kružnice pod mulčenjem, jer na gornji sloj zemlje najviše utiču životna sredina, naime, kiše, vjetra i promjena temperature.Međutim, trebali biste biti svjesni da sami materijali, od kojih je napravljena mulčica, mogu imati utjecaj na tlo kruže blizu cijevi.

Na primer, mulčenje slamom ili piljevinom, koje sadrži dovoljno količine ugljenih hidrata, povećava potrošnju azota sa zemlje od strane mikroorganizama, što je u stvari odvode od kulture. U ovom slučaju, potrebno je ili udvostručiti količinu azotnih đubriva, ili unaprijed unaprediti slamu ili seno.

U ljetnom periodu mulch se miješa s tlom kada se oslobađa kružni krug barela, a u jesen je ugrađen u gornji sloj tla, koji poboljšava režim vode i hranljivih materija u kulturi. Mulčenje je pogodno za sve vrste zemljišta, osim preterano vlažnih, jer je jedna od efikasnih prednosti ove agrotehnike upravo zadržavanje vlage u tlu.

Veoma dobro je koristiti mulč na laganim peščanim i peščanim zemljištima, kao i na mjestima posebno sušnim.

Odgovarajuće okruženje grožđa

Za vrijeme zimske prehlade potreban je vinograd. "Isabella" je prilično hladno otporna sorta, koja ne zahteva dodatnu zaštitu, ali ipak, mlade sadnice su bolje za zagrevanje,kako ih ne bi smeli zamrznuti. Na kraju krajeva, niko ne može garantovati koliko će mraz biti ozbiljan u predstojećoj zimi. Načini za zagrevanje su različiti: od jednostavnog omotača filma ili krpe, kako bi se puzao duž cele duzine grmlja sa zemljom.

Najuspešniji i efikasniji način prikrivanja vinograda jeste igle se zagrevaju, naime, smreke grane - borove ili smrče grane. Kroz ovu zaštitu dobro je cirkulisan vazduh, što ne uzrokuje procese raspadanja i razvoj bolesti. Pored toga, grane savršeno zadržavaju snežni pokrivač, što stvara idealno okruženje za zimovanje grmlja.

Film zasnivanje vinske linije je izuzetno negativno, jer se tokom zimskih padavina temperature pod takvom zaštitom akumulira vlaga, što dovodi do razvoja plesni i gljivičnih bolesti na grmu.

Nemojte odlagati zaklon vinograda. Ako se prvi mraz neočekivano pojavi, onda postoji opasnost od oštećenja grmlja kada se naginje na zemlju. Zato što hladna kore postaje izuzetno krhka.

Obrezivanje vina

Za obrezivanje vina uz pomoć oštre grožđe, koji ostavlja čistu rez.Sve manipulacije bi trebalo da počnu nakon pražnjenja grmlja i odlaze u spavanje, mada mnogi uzgajivači počinju srezivanje sredinom septembra. Glavni uslov je da svi radovi budu završeni mnogo prije početka prvog mraza.

Pre svega bolesni i oštećeni pucati se uklanjaju. Tokom ovih manipulacija sa grmom, ne zahteva oštećenja višegodišnjih pucanja, jer rane na grožđu ne liječe dobro. Da bi se povećala količina i kvalitet klasterova, na vinogradu je ostavljeno više od 12 očiju po 1m2 površine okupirane odraslim grmovima. Ne zaboravite da ostavite neke pucnjeve u rezervi. S obzirom da sve grane ne mogu tolerisati ozbiljne mraze i možda će trebati obrezivanje u proljeće.

Šta je đubrivo đubriva

Voćno đubrivo u proleće se sastoji od mulčenja zemljišta slojem gnječenog đubriva ili komposta do debljine 3 cm. Pošto često loza nema magnezijuma, preporučuje se prskanjem grmlja ovim rastvorom: rastvoriti 250 g magnezijum sulfata u 10 litara vode.

Ovo prskanje se ponavlja nakon 14 dana.Tokom cele sezone vegetacije, hranite vinograd jednom nedeljno tekućim mineralnim đubrivom sve dok jagodice ne dozore.

Takođe je zanimljivo pročitati o devičastom grožđu: pravila za sadnju i negu za njih

Zaštita grožđa od eksternih štetočina

Zaštita od štetočina i bolesti vinograda je izuzetno važna. Najlakši i najjeftiniji način rukovanja lozom jeste prskanje (za 1 standardnu ​​kantu vode - 10 kašika soli + 5 kašika sode hrane).

"Isabella" je prilično otporna na mnoge štetočine i bolesti. Ali, ipak, sa velikom akumulacijom štetočina na parceli, vinograd se takođe može inficirati. Za sprečavanje, pre početka aktivnog rasta, moguće je prskanje Bordeaux tečnosti ili rastvora gvožđa ili bakar sulfata.

Takođe, prilično efikasan način za borbu protiv štetočina i plesni - tretman listova sa rastvorom hidriranog kreča. Za to se 1 kg brza kreča razblaži u 3 litre vode i, tek kad je proces kaljenja završen, rezultujuća zapremina tečnosti se podešava na 10 litara. Dobiveni bijelica, koristeći četkicu ili nimbus, pokrivaju sve listove.

Nadamo se da je naš članak otkrio sve karakteristike rasta sorte "Isabella", a moći ćete se pohvaliti i vašeg uspešnog vinogradarstva.

Gledajte video: Kvalitet grožđa (April 2024).