Mnogi su čuli za plod sa neobičnim egzotičnim imenom kantaloupea. Ispostavlja se da je misteriozno voće melona, koja ima neverovatan ukus. U ovom članku ćemo pričati o tome kako izgleda kantaloupe dinja, Opisujemo njegove korisne osobine.
- Istorija porekla
- Opis
- Korisna i lekovita svojstva
- Koristite u kuvanju
- Šteta i kontraindikacije
- Nutritivna vrednost
- Vitamini u plodu
- Mineralne supstance
Istorija porekla
Mnogi ljudi veruju da je Zapadna Evropa dom za džentlmenu. Međutim, to nije sasvim slučaj. Pre mnogo godina, katolički monasi uzeli su dinje iz Jermenije i predstavili ga kao neobičnu egzotično voće Papa iz Rima. Ovaj događaj datira iz 15. veka.
Potom je bio veoma zadovoljan ukusom dinje i to naredio voće je odrastao u jednoj od italijanskih provincija - Cantaluppia. To je ova oblast i odigrala ulogu u ime dinje.
Opis
Ova sorta karakteriše snažna puzavasta grmlja sa velikim listovima. Plodovi mogu imati drugačiji oblik: ponekad gusti, a ponekad i gladak ovalni. Njihova težina se kreće od 0,5 kg do 1,5 kg. Ne razlikuju se u velikoj veličini - vrlo je retko naći plod više od 25 cm. Tijelo ima prigušenu narandžastu boju, vrlo slatka po ukusu.
Sazrevanje se dešava krajem avgusta. Odredite da je plod spremljen da se sakuplja privlačenjem pažnje na stabljiku - lako se može odvojiti od dinja. 
Korisna i lekovita svojstva
Mošunska melona nije samo ukusna već i vrlo zdravo voće. Telo će redovno jesti sve potrebne hranljive materije, što će sigurno imati pozitivan efekat na imuni sistem. Razmislite koji efekat su supstance koje su prisutne u sastavu konzola:
- Holin. Potrebno za poboljšanje memorije. Posebno je korisna tokom trudnoće, jer je u stanju osigurati pravilan razvoj neuronskih veza.
- Beta-karoten. Potrebno da zaštiti ćelije od radikala,pomaže povećanju otpornosti na stres i otpornosti na telo štetnim spoljnim faktorima.
- Zeaksantin Ova supstanca deluje kao zaštitnik očiju od ultraljubičastog zračenja. Smanjuje rizik od razvoja kancera, sprečava moždani udar i druge bolesti srca.
- Kalijum. Može da smanji krvni pritisak i vrati ga u normalu.
- Inosine. Ojačava strukturu kose, sprečava njihov gubitak, smanjuje količinu masti i holesterola u jetri.
Uz uobičajenu umerenu potrošnju voća u hrani smanjuje se verovatnoća gojaznosti. Fetus je odlična prevencija dijabetesa, bolesti srca, gastrointestinalnog trakta, reguliše stanje hormonalnih nivoa.
Koristite u kuvanju
Zahvaljujući slatkom prijatnom ukusu, konzola, prikazana na fotografiji, se jede sveže. Koristi se za pripremu raznih deserta, salata od voća i povrća.Melonu možete koristiti kao punjenje za pečenje.
Odlični med može se napraviti od plodova kantalona - to se zove beckmes. Takođe možete napraviti slatko i aromatično džem, kandirano voće, džem od melone.
Šteta i kontraindikacije
Cantaloupe u razumnim količinama mogu koristiti skoro svi ljubitelji slatkog voća. Međutim, osobe sa individualnom netolerancijom prema proizvodu trebalo bi da se konsultuju sa lekarom pre nego što ga koriste. Preporučuje se i isključivanje dinje iz ishrane pacijenata sa dijabetesom, gastrointestinalnim oboljenjima i disfunkcijom jetre. 
Nutritivna vrednost
Predlažemo da se upoznamo hranljiva vrednost dinje.
- Voda - 90.15 g;
- dijetetsko vlakno - 0,9 g;
- pepeo - 0,65 g
Vitamini u plodu
Voćka sadrži sledeće vitamine:
- beta karoten - 0.202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0.11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 mikrograma;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7,6 mg.
Zahvaljujući bogatom kompleksu vitamina, dobijate sve potrebne hranljive sastojke za telo.
Mineralne supstance
Razmislite o tome mineralne supstance iu kojoj količini uključuje džentl:
- kalijum - 267 mg;
- kalcijum - 9 mg;
- magnezijum - 12 mg;
- natrijum, 16 mg;
- fosfor - 15 mg;
- gvožđe - 0.21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- bakar - 0,04 μg;
- selen - 0,04 μg;
- fluor - 1 μg;
- Cink - 0,18 mg.
