Sverbiga Oriental je krmna medena kultura sa jedinstvenim karakteristikama i svojstvima. Ovo je višegodišnja, rijetko dvogodišnja biljka porodice kupusa, poznata su mnoga njegova popularna imena: žutica, pileća sranja, divlja đurđevka, redkevica, hrenovo polje ili senf, žestoko. Ima gorkog ukusa. Može se razlikovati po izgledu ravnog, ne razgranatog na početku, sočnog, nežnog, sa mekim kratkim bradavicama, koje dalje prolaze u grube čvorove, grube, grube, razdvojene i prilično jake stabljike, koje dostižu visinu od po i pola metra. Gornji listovi sverbigija su lanceolatni, osnova srednjeg izgleda kao koplje, a donji listovi su struganog oblika. Cvijeće ima jak atraktivan miris i žutu žutu boju, privlači pčele, med. Sberbig karakteriše zimska čvrstoća, počinje da raste rano i cveti u maju i nastavlja proces cvetanja u junu i julu, povećavajući svoju produktivnost svake godine.
- Hemijski sastav
- Šta je korisno
- Gde raste
- Prikupljanje i priprema sirovina
- Recepti tradicionalne medicine
- Aplikacija za kuvanje
- Kontraindikacije i povreda
Hemijski sastav
Biološki vredan biljka sverbigu istočno čini svoj hemijski sastav. Šta nedostaje u njenom mladom zelenilu:
- 26% proteina,
- 16% vlakana,
- 10% masno ulje,
- veverice,
- ekstraktivne supstance koje ne sadrže azot,
- esencijalna ulja.
Pastrva slane vode sverbigija, koja se može skladištiti šest meseci, sadrži 16% vitamina C, a sveže obrađena zelena - svega 58%.Seme istočnih sverbigija sadrži 10 do 30% masnog ulja, koji se sastoji od različitih kiselina: 52% linolenske, gotovo 24% linoleinske, 13% oleića, 4% palmitinske, gotovo 4% arahidne, 2% stearinske, 1 % - palmitolna. U svojim vazdušnim delovima, sverbig ima rutin, glukozinolate, flavonoide.
Naučnici koji su učestvovali u proučavanju ove kulture, u značajnoj količini gvožđa (214 mg), bakra (8 mg), mangana (27 mg), titana (50 mg), molibdena (skoro 6 mg), bora 20 mg), kao i nikl. U zelenilu superbigija svih ovih elemenata u tragovima, naravno, više je sadržano. Sva ova kompozicija govori samo o jednom: istočni sverbig je izuzetno koristan i vredan za žive organizme.
Šta je korisno
Istočna Sverbiga je izuzetno korisna biljka ne samo za ljude, već i za životinje. 
Veoma je cenjen u medicini i koristi se u cilju općeg jačanja tela, ublažavanja zapaljenskih procesa, uništavanja crva i sprečavanja skorje. Ovo je izvrsna kulinarska alatka kao obloga za prvu obuku, važna komponenta salata, začina za ribu i meso.
U mnogim zemljama se raste kao posebna vrijedna stočna hrana, jer je to prilično neponovljiva kultura ranog uzgoja, koja se može pokrenuti zbog visokog kapaciteta šećera u šerbigu za odličnu i kvalitetnu silažu.
Takođe, stoka može pasti na svežu vodu. Ptice i druge životinje sa velikim zadovoljstvom jedu ovu biljku, što značajno spašava svoje domaćine na kupovini vitamina koji dopunjuju osnovnu ishranu, jer šerbig ima gotovo sve potrebne hranljive materije.
Iako je ova kultura toliko bogata hranljivim sastojcima, ona je i dalje inferiorna kao hranjenje stoke za mahunarke i žitarice.U Nemačkoj je odavno kultivisana kao najbolja hrana za životinje. 
U poljoprivredi kultivišu istočne sverbige - veoma profitabilan posaojer u velikim količinama raste na potpuno drugačijim zemljištima, koji nisu izloženi bilo kojim štetočinama i bolestima.
A još bolja žetva može se postići ako dodate čak i malo mineralnog đubriva u zemlju u kojoj će usev rasti, na primer, jedan kilogram azotnog đubriva će vam dati priliku da dobijete do 18 kg suvog sverbiga, što iznosi oko 120 kg zelene mase.
Mnogo godina ne tradicionalnog istočnog sverbigu, koji sadrži visok nivo proteina, jednostavno mora da se uzgaja uz poznate kulture, jer ga uvođenje u ishranu životinje omogućava obogaćivanju svog tela i, s tim, ljudskog tela sa neophodnim mikroelementima.
Sadržaj korisnih vlakana i neophodnih proteina u njoj je blizu lucerke, a sadržaj jedinica namijenjenih i mogućih za podizanje stoke je najviši među svim postrojenjima korištenim u tu svrhu. 
Takođe, Istočni Sverbig je divna fabrika meda.Zahvaljujući prelepom svijetu cvijeća, atraktivnom mirisu i dugotrajnom cvetanju do pedeset dana, pčele uvijek uživaju u šerbigi. Ovo je najaktivnije u ranim jutarnjim satima, ali i tokom cijelog dana, bez obzira na vremenske prilike. Izlazi dušo ukusno i veoma zdravo.
Gde raste
Veoma sverbig sjeverni sjever raste u poljima, dolinama, livadama, otvorenim šumskim područjima, u stepskim zonama, u blizini puteva.
Širio se u Ukrajini, u mnogim regijama Rusije, u Sibiru, danas je njegova distribuciona oblast pokrivala skoro čitavu Evropu (Francusku, Englesku, Nemačku i druge zemlje), deo severoistočne Kine, nekoliko istočnih regija Kanade (otkriveno 1944) i Sjedinjenim Državama (identifikovano 1958. godine). 
Značajno je porastao na teritoriji Urala, rasteći tamo na mnogim mjestima kao korova, kao i na Kavkazu i centralnoj Aziji.Naučnici pretpostavljaju da je početna lokacija istočnog Sverbigija Jermenska gorica. Njene jarko žute cvijeće cvijeće izgledaju prekrasno i atraktivno.
Prikupljanje i priprema sirovina
U medicinske svrhe, istočni sverbigu je u potpunosti iskorišćen. Prikupljeni su prolećni listovi; kada cvjeta - cvijeće i trava; jesenje je najbolje vreme za iskopavanje korena; seme se sakupljaju kako se formiraju. Samo su koreni prvogodišnjih biljaka pogodni za sakupljanje, oni se, kao i seme, mogu čuvati tri godine, listovi i trave štede ne više od godinu dana.
Recepti tradicionalne medicine
Sverbiga Oriental ima izvrsna medicinska svojstva. Mogućnosti korišćenja u medicinske svrhe su prilično široke. 
Prije svega, koristi se kao antihelminthic i anti-scintilla. Takođe ima antiinflamatorni i tonski efekat. Preporučuju se lekovi zasnovani na sverbigijima sa nastalom anemijom, skorbutom, nedostatkom vitamina, slabostima,smanjeni imunitet, povišeni nivo šećera, metabolički poremećaji, polineuritis, ateroskleroza, pogoršanje apetita, melanom, parodontalna oboljenja i druge bolesti. Pomažu čak i sa zračenjem.
Opšta infuzija receptora: Zalijte 250 g vode koja se zagreje u posudu sa 20 grama Sverbigija, ostavljajući ga oko 2 sata da pije, a zatim filtrira. Prijem na jednu žlicu tri do četiri puta dnevno. Alat je posebno preporučljiv za one koji pate od gastritisa, a imaju nisku kiselost. Takođe, infuzija je veoma korisna za slabost i hipovitaminozu.
50 g sveže sakupljenih i očišćenih zelenih stabljika, uzetih tri puta dnevno, pomoći će nadoknaditi telo vitaminima, dok uzimanje 100 g tri puta dnevno pomoći će u liječenju melanoma i krvarenja.
Juicing: isperite mlade zelene pacove i lišće toplo kuvanu vodu, pomerite se pomoću mesne mlinice, stisnite sok iz rezultujuće mase.Koristan je u lečenju parodontalne bolesti (potrebno je napraviti vodeni rastvor u odnosu od jedan do jedan), takođe je efikasan u pranju i lečenju rana. 
Takođe možete napraviti decukciju: Sipati jednu žlicu zdrobljenog sverbigija toplom vodom, pustite da vreo 5-7 minuta. Uklonite ga sa vrućine i pustite da pije 20-30 minuta. Ova juha treba uzeti pre obroka za treću šolju tri puta dnevno. To doprinosi značajnom smanjenju šećera kod dijabetesa i kvalitativnom poboljšanju sastava krvi.
Aplikacija za kuvanje
Sverbig istočno je dugo poznat kao biljka koju osoba može jesti. U Estoniji, na primer, kada se konzumira kao hrana, dobila je ime "ruski kupus", uživa veliku popularnost među ljudima koji žive u Transakvaciiji, u Engleskoj su napravili kult biljke za salate.
Da bi okusili sverbig, neko podsjeća redkvice, a nekoga - hrena. U rano proleće, mladi koreni prvogodišnjih svežih biljaka jedu sa zadovoljstvom, mogu se rasti, marinirani i čak koristiti umesto rena.
Ako se koreni osuše, oni će izgubiti svoju svojstvenu gorčinu i mogu se koristiti za pripremu različitih začina i sosova za jela od ribe i mesa.
Jedi sveže i stebla sverbigija, od njih, umjesto redkvice, i kuvani listovi pripremaju salate. Takođe pripremljeni iz stabla su zali, supe, kavijar i još mnogo toga.
Kuvana stabla savršeno zamenjuju špargare. Ali mora se zapamtiti da nadzemni deo sverbigija treba koristiti pre cvetanja, jer tada oni, kao i koreni stariji od jedne godine, nisu pogodni za ljudsku potrošnju. 
Sverbigu se čak i poželi za zimu, može se sipati, kiseli, kiseli, sušeni. Sva jela iz ove biljke su ukusna i, zahvaljujući svojim mikroelementima i vitaminima, takođe je izuzetno korisna.
Kontraindikacije i povreda
Istočni Sverbig je zaista veoma korisna biljka, ali uz sve to, neophodno je započeti sa primjenom i liječenjem pomoć uz pomoć lekara.
Ako se, pre svega, preporučuje sverbigoj tretman, onda se doziranje mora pratiti, ne može se prevazići.Čak i najkorisniji i jedinstven u svom proizvodu svojstava, koji se koristi u velikim količinama, može dovesti do vrlo negativnih posljedica. Ovo se odnosi i na istočne ljuljeve. 
Ova biljka je iz porodice kupusa, kao i svi ostali iz ove porodice, mogu izazvati povećana formacija plina, mučnina, beljenje, nadimanje. A to su prilično neprijatni i problematični trenutci koji se lako izbegavaju, ako ga ne preterujete i ne budite trezni.
Na kraju krajeva, samo ime sverbigija, ako verujete ljudima koji znaju, znači da glagol bude unutra, kao da upozorava svakog poznavatelja i ljubitelja ovog postrojenja o posledicama njegovog ishrane. Umerenost je uvek relevantna.
U potrazi za skupim i oskudnim lekovima i proizvodima, često ne primijetimo pored sebe skromne, apsolutno besplatne, ali manje vrijedne, pomoćnike biljke. Istočna Sverbiga je upravo to.
Ova biljka je jedinstvena u svim svojstvima i svojstvima. Obim njegove primene je upečatljiv u svojoj raznolikosti, a činjenica da ona može da raste bilo gde, kao da nudi svoje usluge, zaslužuje pažnju.Biljka je veoma nezahtevna i jednako korisna, au teškom trenutku čak može spasiti i ljudski život.
