Kako uzgajati kivano voće iz semena

Sve više, na policama supermarketa možete videti neobično voće i povrće koje se uvoze iz različitih zemalja svijeta. Uprkos činjenici da su ovakve poslastice prevashodno skupe, ponekad ih više zahtevaju nego uobičajeni povrće i voće. Danas ćemo razgovarati o afričkom kivano voću, otkriti šta je to, kako se koristi, kako se gaji od semena, koliko je teško rasti u vašoj bašti.

Poznavanje egzotičnog voća

Afrički krastavac kivano nije zaista tako nazvan, njegov podzemni zeleni deo predstavlja godišnja liana, koja raste u prihvatljivim uslovima, okupirajući veće površine od regularnog krastavca. U početku se kultura širila samo u Africi i Južnoj Americi, ali u ovom trenutku plod se gaji u zapadnoj Evropi i na Balkanu.Ovo se ne odnosi samo na činjenicu da sve više ljudi želi da diverzifikuje dnevnu ishranu neobičnim vođama i povrćem.

Afrički krastavac je otporan na većinu štetočina i bolesti, što omogućava uštedu na sredstvima za borbu protiv poslednjih.

Pre svega, svi su zainteresovani za ono što je plod egzotične kulture. Postoji mnogo analogija onoga kako izgleda kivano voće: mala rognuta dunja, žuti krastavac sa iglama, čak i sličnost zatvorenih čeljusti pogonske biljke. Najveća razlika od uobičajenog krastavca za nas je vrlo debela koža koja je teško ugrizati kroz zube kao kožu dlake ili lubenice.

Zbog toga mnogi veruju da će većina proizvoda nakon čišćenja ići u smeće, odnosno će ostati samo mali deo celuloze, što neće pokriti troškove.

Međutim, vredi napomenuti da se afrički krastavac odlikuje dobrim plodovima, pa ako se voće uzgaja za ličnu potrošnju, onda ne smije misliti da će se resursi i zemljište potrošiti na dobivanje kilograma jestivog proizvoda.

Važno pitanje je kakav je ukus raja dinja. Kivano ima poseban ukus koji se ne može identifikovati sa bilo kojim poznatim voćem, baš kao da ste prvo probali bananu i pokušali ga upoređivati ​​s onim što bi moglo da raste u povrću. Uopšteno govoreći, plodovi imaju dovoljno vlage i slatkog i kiselog ukusa koji dobro očvršćava žeđ. Posle prvog pokušaja osećate sličnost sa krastavcem, dinom, bananom i krečom, ali svaka osoba ima svoju analogiju, tako da u ovom slučaju sve zavisi od subjektivnog mišljenja.

Priprema semena pre zasadjenja

Prije setve, seme treba natopiti za jedan dan u prethodno pripremljenom rastvoru natrijum humata. Da bi to učinili, kupujemo u specijalizovanoj prodavnici đubriva, koja ima identično ime (ne mešajte se sa kalijumom humane).

Takođe možete koristiti đubrivo "Epin-ekstra", što daje isti efekat.

Sejanje semena za sadnice

Odmah se mora reći da je nemoguće seiti direktno na otvoreno tlo čak i ako živite na južnim geografskim širinama. Podsjetimo da u proleće može doći do ozbiljnih padova temperature, odnosno, postoji rizik odjednom izgubiti sve sadnice.

Nakon što je seme oteklo, treba ga staviti na toplo mesto prije kokošanja 2-3 dana. Iako ovaj korak nije obavezan, to će povećati šanse za klijanjem.

Sejanje na sadnicama vrši se krajem aprila - početkom maja, kako bi se prebacilo na otvoreno tlo u vrijeme kada temperatura ne pada ispod 10 ° C, a njene vibracije nemaju veliku amplitudu. Za sjemenje semena treba da bude u kupovini hranljivih materija. Koristi se mali jedini kontejner, čiji prečnik ne prelazi 10 cm.

Briga o usjevima

Posle setve kivano ćemo razgovarati o daljem kultiviranju kod kuće.

Prva stvar koju treba voditi računa je temperatura. Kada raste sadnice treba održavati na temperaturi od 25 ° C uz minimalne fluktuacije. Takođe je vredno osigurati dug dan laganja, međutim, sa direktnog sunčevog zračenja, potrebno je zatamniti, inače će kivano imati teške opekotine.

Osim gore navedenog, potrebno je da otpustite zemlju i zadržite tla u vlažnom stanju. Tako ćete postići optimalni rast, što vam dalje omogućava da se ranije beru.

Sadnja sadnica na stalnom mjestu

Zatim, raspravljamo o suptilnostima izbora afričkog krastavca na otvorenom prostoru. Pokazujemo najbolje mesto i razmotrite loše opcije.

Timing

Sadnja se vrši za 3-4 nedelje, u zavisnosti od brzine rasta i razvoja sadnica. Ako niste sigurni da će dovoljno temperature biti održavane noću, onda potopite sadnice ispod filma ili u staklenik.

Selekcija lokacije

Kivano zahteva veliku količinu prostora, pošto je ubrzao rast i "brzo odlazi". Međutim, kao regularni krastavac, neće biti ometa podrška, tako da je lakše sklapati proizvode.

Prema tome, treba ga postaviti na ravnu površinu blizu ograde ili zidove mreže.U ostavu za sadnju treba dovoljno velika površina. U ovom slučaju, prioritet će biti toplo mesto bez vjetra, a ne prisustvo podrške.

Landing šablon

Optimalno uklapanje smatra se takvom, ako za 1 kvadrat. m. nema više od dva grmlja. Standardna šaraja je 40x35 cm.

Kako se brinuti za afrički krastavac

Hajde sada da razgovaramo o brizi afričkog krastavca na otvorenom polju. Razmotrimo glavne tačke na kojima zavisi od produktivnosti grmlja.

Zalivanje, pletenje, otpuštanje

Zalivanje Nemojte misliti da ako je biljka iz Afrike, to znači da je neophodno "urediti" Saharu u vrtu. U takvim uslovima, kivano će brzo umreti, a uzaludno ćete trošiti svoju snagu. Zalivanje treba da bude najmanje 2-3 puta nedeljno, ako nije vrelo spolja.

Ako sunce peče tako da zemlja pukne, onda ga dnevno vodimo, proveravamo tlo blizu grmlja za vlažnost pomoću štapa ili posebnih elektronskih uređaja. Smatra se da se navodnjavanje vrši prije izlaska iz sunca ili posle zalaska sunca, u suprotnom će biljka patiti od takvog navodnjavanja.

Weeding Obavezno uklonite sve korovlje u području na kojem rastu usevi. Ne zaboravite da za formiranje zelene mase kivano zahteva veliku količinu mineralnih i hranljivih materija koje povlače korovlje iz zemlje.

Loosening. Odstranjivanje vam omogućava da korijenima daju pristup kiseoniku. Neophodno je voditi kad je zemlja pokrivena kornjom. Za ovo, rano jutro ili veče bolje odgovara. Tokom dana to ne možete učiniti, u suprotnom će vaše akcije dovesti do isparavanja ogromne količine vlage iz zemlje.

Spuštanje pobjeći

Ako uzgajate rađenu dunu koja nije uloga ukrasne biljke, nipping je obavezan korak. Uverite se da ćete sipati bočne pogače, inače će zapremina zelene mase uticati na plodove. Formirali smo grmlje tako da izgledaju kao oblik kruga ili, ako se tako zamišlja, istegnu u jednu kontinuiranu liniju.

Hilling

Međutim, nije bitan deo brige, međutim, ako se tlo pregreva tokom dana, ili je isto tako prekomerno hladjenje tokom noći, onda to ne bi štetilo za hlađenje da zaštiti korijene od pregrevanja ili prekomernog hladjenja.

Hiling takođe pomaže zadržavanju vlage u tlu, što je posebno važno za južne geografske širine, gdje je leto veoma vruće.

Vrhunska obrada

Vrhunska obrada se obavlja na obaveznoj osnovi, a ne samo organska materija, već i "mineralna voda" koja osigurava brz rast i potrebu za zelenom masom. Od organskog može napraviti infuziju mulleina, pilećeg đubriva ili trava. Od mineralnih đubriva, bolje je dati prednost složenim, koji uključuju kompleks NPK.

Obrada đubriva se vrši svakih 10 dana, naizmenična organska materija sa "mineralnom vodom", tako da kultura nema glad.

Garter remen

Ako koristite podlogu, tada možete vertikalno povezati glavno stablo vrste pčelinjih poluminiranih krastavaca. Dakle, možete da stavite masu na uštedu prostora. Takođe možete koristiti mrežu krastavaca, što je odlično za kivano.

Možete to učiniti bez podgorice, ali u ovom slučaju, vina će zauzeti dosta prostora, a kada se gaji u stakleniku bez podgorice, svakako ne radi.

Žetva

Voće počinju sakupljati u avgustu, kada postanu žute. U ovoj fazi, savršeno su uskladišteni, ali ukus je siromašan, jer imaju ukus kao previše zreli krastavac. Da bi dobili najkvalitetnije voće, oni treba da budu isečeni u trenutku kada postanu svetlo narandžasta. Ne morate čekati da sakupljate veliki broj plodova odjednom, jer će ovo usporiti formiranje novih.

Nakon žetve, "rogovi krastavci" se čuvaju ne više od šest meseci bez zamrzavanja ili stavljanja u frižider.

Kako jesti kivano voće

Govoreći o tome kako rasti kivano, vredi pominjati kako jesti ovo voće.

Kao što možete pretpostaviti, piling se ne koristi za hranu, što znači da se mora ukloniti. Međutim, jestivi deo je tako nežan da se ne može odvojiti od kože kao što je narandža. Zbog toga se plod seče na dva dela, a žele-"punjenje" se bira sa kašikom. Zatim se može slati ili zasladiti, dodati u različite posude. Ako vam se sviđa ukus ploda, onda ga možete koristiti bez mešanja sa bilo čim.

Ovo zaključuje raspravu o zanimljivom "bratu" krastavca, koji se preporučuje rasti ne samo za prodaju, već i za ličnu upotrebu.Vrijedno je zapamtiti da se moraju poštovati sva opisana pravila kako bi se dobila dobra žetva, koja će se razlikovati ne samo po ukusu, već iu korištenju za telo.

Gledajte video: Kako uzgojiti žižulu iz semena (April 2024).