Sorghum Grain - Jedna od najstarijih žitarica, hrane za hranu i hranu, koja je široko poznata kao koncentrisana hrana za kućne ljubimce. Međutim, nedavno je ta trava stekla veliku popularnost među pristalicama pravilne ishrane i nutricionistima, koji preporučuju da sorgum bude uključen u ishranu onima koji gledaju svoju težinu. Činjenica je da pšenica i neka druga žitarica sadrže specifičan protein, gluten, koji može izazvati alergije, otežava metabolizam i promoviše rast depozita masti u tkivima. Ali sorgum sadrži malu količinu glutena i puno vlakana, tako da su žitarice postale osnova zdrave ishrane širom svijeta i raste u gotovo svim zemljama srednje geografske širine.
- Postavite u rotaciju
- Sorghumsko zemljište
- Sirovo đubrivo za zemlju
- Izbor sorti i obrada semena
- Optimalno vrijeme sjemenja sira
- Metoda sjemenja sira
- Briga o sjemenkama
- Kontrola korova i zaštita od štetočina i bolesti
- Berba berba
Postavite u rotaciju
Predursori za sirem mogu se procijeniti po tri indikatora. Poželjno u smislu rezervi vlage u zemljištu - zimska pšenica; od ruševina - ovas i cveklai po količini ostataka useva - prolećni ječam, zimska pšenica, krmna repa. Prema tome, prethodnici idu redom:
- zimska pšenica;
- prolećni ječam i kukuruz;
- krmna repa;
- oves;
- suncokret
Sledeći obrasci izmjene usjeva rotacije usjeva:
I.
- Crna parova;
- Zimska pšenica;
- Zimska pšenica;
- Kukuruz (zrno) + sorgum na ½;
- Kukuruz za silažu;
- Zimska pšenica;
- Pea;
- Zimska pšenica;
- Suncokret
Ii.
- Zeleni grašak;
- Zimska pšenica;
- Kukuruz (zrno);
- Kukuruz za silažu;
- Zimska pšenica;
- Sorgum;
- Proljeće žitarice;
- Grah (zrno);
- Zimska pšenica;
- Suncokret
Sorghumsko zemljište
Tehnološka šema za kultivaciju sira obezbeđuje brojne pripremne aktivnosti za zemljište: uništavanje korova, izravnavanje površine i vlage u tlu. Sorgum u zemlju nije previše zahtevna, pogodna teška, lagana i slana tla. Najuspešniji za sorgum su rastvoreni, vlažni, dobro zagrejani i gazirani tla. Pre početka setve, zemljište bi trebalo da se sastoji od drhtanja zemlje početkom proleća i jednog ili dva oranja.
Sirovo đubrivo za zemlju
Sorgum - kultura koja je prilično zahtevna đubriva, uprkos svojoj sposobnosti da samostalno pribavlja hranljive materije iz zemlje. Biljka odgovara na mineralna i organska đubriva i koristi ih veoma ekonomično.
Sorgumu treba gotovo dva puta, ili čak tri puta manje azota, fosfora i kalijuma nego kukuruz. Azot je neophodan za kulturu za intenzivan rast i povećanje površine površine tvrdog drveta, stoga, kako bi se dobila dobra žetva, potrebno je napraviti visoke doze azota.Fosfor je takođe važan u životu sirahovog zrna, njegova količina bi trebalo da bude jedan i po do dva puta manja od azota, oko 90-100 kg / ha za navodnjavanje. Kalijum pomaže akumulaciju šećera u zrnu sireva.
Sa malim prinosom (do 5 tona po 1 hektara), sorghum troši kalijum iz zemlje, čime se samim sebi obezbeđuje. Ako prinos sira iznosi oko 7-10 tona po 1 ha, postoji nedostatak kalijuma, tako da ga morate kombinovati sa drugim đubrivima u količini od 40-60 kg po hektaru.
Vrijedno je zapamtiti da azotno đubrivo prilikom primjene zajedno sa fosfatom negativno utiče na klijanje semena. Zbog toga, potrebno je napraviti đubrivo lokalno i dublje sjemenje semena. Ukoliko se na ovaj način nanese đubrivo, prinos će se povećati za 3-3,5 puta nego kada se koristi potpuna đubriva za oranje. Sorgum takođe voli organska đubriva, kao što je đubrivo, brzinom od 10-20 tona po hektaru. Najbolje je to učiniti na jesen kada priprema zemlju i u proleće, stavljajući ga van semena, lokalno i dublje od setve.
Izbor sorti i obrada semena
Postoji nekoliko opcija za klasifikaciju sirka., zasnovane na različitoj svrsi sorti ove žitarice u kulturi. Najčešća kultivacija tri glavne vrste sirka: žitarica, šećer i metla. Ovaj drugi tip se koristi za proizvodnju četkica i metlea, i sahara šećera - za potrebe hranjenja i za dobijanje melase iz stabljika.
Sirovo sirće obuhvata sve sorte koje se uzgajaju za žitarice. Visina njihovih stabljika je od pola metra do jedne i po, zrno je okruglo i gole, lako se ruši. Među sortama zrna koje imaju visok prinos, otpornost na hladnoću i otpornost na sušu, emitiraju Genicheskoe 11, Horizont, Krymdar 10, Saturn, Kuban Red 1677, Orange 450, Cactus, Odessa 205, kao i Stepnoy 5 hibridi, Rossorg 4 i Zernograd 8.
Već nekoliko sedmica se pripremaju sjemena sireva za setvu.. Oni su gragirani da bi izbegli poraz gljivičnih i bakterijskih bolesti i uništili unutrašnju mikrofloro, što negativno utiče na rast. Bolje je koristiti kombinovane terapije, kao što su "Fentiuram" ("TMTD" 40% + bakar trihlorofenolat 10% + gama izomer GHTSG15%), oni rade bolje nego samo fungicidi.
Danas postoje univerzalni lekovi koji omogućavaju tretiranje semena metodom polusuše. Sa ovakvim oblačenjem, za 1 tona semena uzimamo 5-10 l vode + kombinovane sredstva za obradu 1,5-2 kg + rastvorno staklo od 150 g. Važno je zapamtiti da se sa polu-suvim kiselinama sadržaj vlage u semenu povećava na 1%.
Optimalno vrijeme sjemenja sira
Odgovarajući period sejanja je kada je prosečna dnevna temperatura na dubini od deset centimetara zemlje + 14 ... +16 ° C. Sa ranom setvom, sadnice su rijetke i zarasle su korovima. Na optimalnoj temperaturi tla, sadnice će se pojaviti 10-14 dan nakon setve, a ako se temperatura poveća na + 25 ... +28 ° S, - na 5-6 dana.
Metoda sjemenja sira
Među svim proljećnim zrnim sirkom ima najmanja sjemena, uprkos činjenici da su njegovi hibridi i sorte veoma različiti u masi semena. Sa tendencijom sira na intenzivnu bušilicu, morate uzeti u obzir brzinu sjećenja tegova, koja se računa od širine između redova i gustine biljaka po hektaru.Preporučuje se setva od oko 160-170 hiljada biljaka po 1 ha. U proseku je 10-14 kg po hektaru.
Izračunavanje brzine sjemenja sireva, potrebno je uzeti u obzir polju klijanja semena. Seme modernih hibrida dobrog kvaliteta imaju visoku laboratorijsku klijavost (od 82% do 95%), ali nisku poljsku sličnost - 12-19%.
Da sijete seme koje vam je potrebno na vlažnom zemljištu, a ne duboko. S obzirom da je sira mala sjemena, uz duboku setvu period sjećenja će se povećati, biljke će izgledati slabe i ne otporne na nepovoljne vremenske prilike. Optimalna dubina je 7 cm. Kada se gornji sloj tla osuši, moguće je ugraditi do 10-12 cm, dok se valjci nakon setve vrate. Ako se upravo ispred sejanja pada kiša, možete dozvoliti dubinu od 4 cm. Ova dubina je najpovoljnija za navodnjavanje.
Visoki prinos zrna sireva se dobija posmatrajući malu širinu redova između redova - 60 i 45 cm. Smanjenje širine između redova iste gustine omogućava vam da ravnomjerno raspoređujete biljke, bolje je da im pružite hranu i povećate prinose.
Briga o sjemenkama
Tehnologija uzgoja sirka uključuje nekoliko faznih aktivnosti. Prvo nakon setve - Valjanje sa prstenastim valjcima, nakon čega grudi srže iz zemlje formiraju sloj mulčenja. 5 dana nakon setve, vrši se brana sirka s srednjim branjima kako bi uništili korov.
Ako je nakon setve ponovo došlo hladno, a sorgum na deseti dan nije dostigao više od 2-3 cm, trljanje treba ponoviti. U prvom takvom postupku korova se uništavaju za 60%, a nakon druge - za 85%. Pravovremena i temeljita drhtanja zamenjuju jednu uzgojnu kultivaciju.
Nakon produženih kiša, na površini tla formira koru, mora se vremenom uništiti, jer sprečava razvoj sadnica. Pre pojave kukuruza, korijena se može uništiti drhtanjem, ali ako je formirana tokom perioda klijanja, onda se ona mora eliminisati rotirajućim vretenom sa povećanom brzinom (do 9 km / h). Dalje briga se sastoji u kultivaciji međurednih kultivatora, koji istovremeno đubriju. Kultivacija pomaže u uklanjanju korova, oksigenaciji korenovog sistema i zadržavanju vlage pre cvetanja i sazrevanja zrna.
Kultivacija počinje čim se redovi sira jasno vide.Dubina prvog tretmana treba da bude 10-12 cm, a sledeća se izvodi za 2-3 nedelje sa dubinom od 8-10 cm, a treća - za nekoliko sedmica nakon drugog do dubine od 6-8 cm.
Kontrola korova i zaštita od štetočina i bolesti
Najhitniji korov za sirem - ovo su čestice koje čine 90-95% ukupne težine korova. Lako ih je uništiti drhtanjem sireva u fazi klijanja. Nakon klijanja i ukorenja, postaju otporni na drhtanje i na određene herbicide. Možete ih uništiti "Agritox" (0,7-1,7 kg po hektaru), "2,4 D" (0,5-1 kg po hektaru), "2M-4X" (0,5-1,1 kg po hektaru).
Sirevi žitarica mogu da utiču na štetočine kao što su kašice, pamučne pelene, livadne moljke, žičane žice i žičane straže. Ovi insekti uzrokuju nepopravljivo oštećenje usjeva jedenjem mladih listova, listova, stabljika i zrna. Za borbu sa već štetnim štetočinama, neophodno je liječiti sa Operkotom (0,16 kg po hektaru), sistemski insekticid Zenit (0,2 l po hektaru). Tokom masovne reprodukcije štetočina larve - prskati lijek "Bi-58".
Ako se pronađe nekoliko larva u jednom postrojenju, ponovite prskanje nakon 15 dana pomoću bioloških preparata "Hapelin" (0,8-1,0 kg po hektaru), Dendrobatsillin (0,5-1,0 kg po hektaru) i Lepidocida ( 1,5-2,0 kg po hektaru). Najveće izložene bolesti sirka leaf spot, smrdljiva, rđa, stebla rot, gelmintosporiozu, fusarium i alternariosis, koji smanjuju usjeve.
Da bi se to sprečilo, neophodno je blagovremeno uništiti ostatke useva, ukloniti oštećene površine, gajiti zemljište, sipati seme, napraviti kalijevu i fosfatna đubriva, jer je nemoguće uspješno sjetiti berbu sirka bez pridržavanja ovih agrotehničkih mjera.
Berba berba
Zrno sira se obično ne tušira, već se sakuplja kada je zrno potpuno zrelo. Istovremeno pre čišćenja odredite vlažnost. Specifičnost sirka je da zrno obično sazreva u paničiću, kada je cela listnata masa još uvek zelena i ima 60% vlage, a stabljike 70%. Sadržaj vlage u žitu treba biti 25-30%, onda možete početi sa čišćenjem.
Žetvu direktne berbe pomoću mašina za žetvu. Kako bi se izbjeglo zatezanje zrna tokom mlijeka, brzina se smanjuje na 500-600 u minuti. Da bi se dobilo suvo zrno, neophodno je odvojeno čišćenje, posebno za rane sorte sazrevanja. Koristi se ZHN-6 zaglavlje, koje saglači masu sa niskim rezom (do 15 cm), prelazi u rolne.
Dve nedelje nakon što se zrno i zelenilo osuše u rolnama, mlevenje vrši kombajn. Zeleni sorgum se sakuplja dok se panlika izbacuje, ostavljajući rez od 10-12 cm.