Borovnice se često zbunjuju sa borovnicama, ali borovnica je veoma različita biljka. Istovremeno, korisna svojstva borovnice su nekoliko puta viša od ostalih bobica, pa ćemo u nastavku govoriti o njegovom sastavu i upotrebi.
- Hemijski sastav i hranjiva vrijednost borovnica
- Osobine borovnice
- Korisna svojstva borovnice
- Šteta i kontraindikacije za upotrebu
- Korišćenje borovnica u kompleksnom tretmanu dijabetesa
- Otkrivanje lišća i grančica grmljavine borovnice
- Bojevina lisnata decokcija
- Korišćenje soka borovnice
- Koristite sveže borovnice
- Čaj borovnice
- Sušeni borovnicki brod
- Suva borovnica infuzija
- Aplikacija borovnica
- Koriščenje borovnice za tretman
- Kulinarska borovnica
Hemijski sastav i hranjiva vrijednost borovnica
U svom hemijskom sastavu borovnica je mnogo puta bogatija od crne ribizle, a da ne pominjemo borovnice. Vrednuje se zbog svoje sposobnosti jačanja imunološkog sistema, smanjenja temperature i pomoći u poboljšanju stanja krvi. Uprkos činjenici da je svaka bobarska borovnica 88% vode, moguće je dobiti od 100 grama takvih bobica:
- 1 g proteina;
- 8 g ugljenih hidrata;
- 0,5 g masti.
Među vitamini koji se nalaze u ovoj biljci su vitamini C i E, kao i praktično čitava grupa grupe B. Organske aminokiseline i čak i čestice pepela su prisutne u bobicama (0,5 grama na 100 grama proizvoda). Pored toga, među svim jagodama, borovnica je bogat izvor pektina - supstanca koja može smanjiti nivo holesterola, kao i očistiti telo toksina. [O: p]
Osobine borovnice
Borovnice imaju lekovita svojstva i kontraindikacije, pa bi trebalo da budete veoma oprezni sa ovom jagodičastom.Čak i ako vam se pokazalo da ga koristite, ne bi trebalo da je jedete u velikim delovima, jer njegove pojedine komponente u visokoj koncentraciji mogu igrati okrutno šalu na vaše zdravlje.
Korisna svojstva borovnice
Ova biljka je skladište vitamina, jer čak i listovi borovnice imaju korisne osobine. U najaktivnijoj vegetaciji biljke, lišće su otcepljene i osušene, kako bi kasnije pripremili korisne i mirisne čaj. Osim čaja, lišće se čini korisnim. infuzijekoji se koriste u lečenju prehlade i čak se oporavljaju od gastrointestinalnih oboljenja.
Decokcije od lišća i jagodičastog borovnice je korisno za ljude koji imaju nisku kiselost želudca. Uz redovnu upotrebu ovog prirodnog lijeka, apetit se poboljšava. Ako govorimo isključivo o borovnici, onda korisna svojstva uključuju:
- sposobnost jačanja krvnih sudova, koji štedi čoveka od varikoznih vena;
- normalizacija metabolizma;
- redovna konzumacija sok od borovnice je način uklanjanja radioaktivnih metala iz tela;
- Kompleks amino kiselina sa vitaminima C i E - kada ulaze u tijelo zajedno s jagodama, djeluju kao antioksidanti i usporavaju starenje;
- sprečavanje stvaranja ćelija raka;
- ojačavajući imunitet, zbog čega su borovnice veoma poželjne u sezonama beriberi (kraj zime - početak proljeća).
Šteta i kontraindikacije za upotrebu
Nije preporučljivo dati borovnice djeci ispod 1,5, iako za starije momke, to može biti osnova dijete. Ovakvo ograničenje je povezano sa prilično visokim sadržajem ugljenih hidrata u borovnici, što čak i kada dojilje može izazvati dijazu. Takve mjere opreza ne primjenjuju se samo na trudnice.
Postoji ograničenje broja upotrebe borovnica. Konkretno, ako uspijete jediti polliteritarne tegle ovih bobica u isto vrijeme, onda vam je garantovano da ćete dobiti jako napuštanje i eventualno dijareju. Posebno je važno ne preterati tretman borovnica za starije osobe i osobe sa dijabetesom, jer se ovaj prirodni lek može pretvoriti u otrov.
Korišćenje borovnica u kompleksnom tretmanu dijabetesa
Prva stvar koju uzimaju borovnica je borba protiv simptoma dijabetesa. Njegova glavna imovina je sposobnost smanjenja količine šećera u krvišto je veoma važno za dijabetičare. Međutim, ako pate od hipoglikemije, vi, naprotiv, koliko god je moguće smanjiti broj borovnica u ishrani, jer može pogoršati zdravstvenu situaciju.
Otkrivanje lišća i grančica grmljavine borovnice
Ovaj recept može koristiti apsolutno svi dijabetičari, jer u njemu nema bobica, što znači da uopće nema ugljenih hidrata. Za bujon Potrebno je 2 žlica l mlinovi i listovi borovnice, 200 ml vode za kuhanje.
Sipati vodenu borovnicu preko borovnice, kuvajte ih 10 minuta. Posle toga, juha mora se infuzirati najmanje dva sata, tako da se tečnost ispostavi da je zasićena i bogata vitaminima. Uzimajte ovaj lek treba pet puta tokom dana 1 kašičicu između obroka.
Bojevina lisnata decokcija
Ako imate na lageru samo odlazi ova korisna biljka, one su u količini od 1 tbsp. l Neophodno je zalijevati čašu tople vode i staviti u 15-minutnu vodenu kupku u zapečaćenoj posudi. Nakon hlađenja na sobnoj temperaturi, infuzija se filtrira (istiskuje preostale listove tako da iz njih izlazi glavni "sok"). S obzirom da se tokom vrućine zapremina infuzije smanjuje, nakon naprezanja razređuje se vodom i ponovo dovede do curenja.
Jedna od karakteristika ove infuzije je da se čuva ne više od dva dana, nakon čega je vredno pripremiti novu. Istovremeno je važno odabrati mjesto za skladištenje. Lekovita svojstva takve ljepote sastoje se u blagom laksativnom efektu na tijelo, stoga, u slučaju dijabetesa, uzima se dva puta tokom dana na pola stakla.
Korišćenje soka borovnice
Sok bobice takođe korisna kod dijabetesa, a za lečenje potrebno je dodati i malo meda. Takav lek se uzima pola sata prije svakog obroka u količini ne više od pola čaše.
Koristite sveže borovnice
Ukupno 300 grama borovnice od borovnicePreporučuje se da dnevno jede dijabetes može značajno smanjiti nivo šećera u krvi čak i bez upotrebe dodatnih lekova (ali ako je faza dijabetesa previše napredna, folikalni lek neće biti u stanju da štiti od napada).
Čaj borovnice
To čaj Borovnica nije bila samo ukusna, već bi mogla doprineti poboljšanju zdravlja kod dijabetesa, pored čaše borovnice borovnice, takođe treba dodati:
- čašu brusnica;
- čašu divlje ruže;
- 1 limun;
- 1 jabuka.
Sušeni borovnicki brod
Ako se prethodno osušite borovnice od borovnice, mogu se koristiti i za lečenje dijabetesa. Za terapeutske decoction 1 kašika bobica mora se sipati u termos sa ključanjem vode i ostaviti 2 sata. Dobiveni nakon naprezanja čaja moraju se piti jednu žlicu tri puta tokom dana.
Suva borovnica infuzija
Dobar način za smanjivanje šećera u krvi je infuzija od suvih borovnica, za koje je potrebno samo 2 žlice. Ja ... Trebaju se miješati u 1 žbica.vodu i držite vodeno kupatilo 15 minuta. Nastala infuzija se pije odmah nakon pripreme, a bobice takođe nemaju potrebu za bacanjem. Dnevno možete pripremiti infuziju.
Aplikacija borovnica
Najjednostavniji i najpoznatiji način upotrebe borovnice je čaj, koji se može dobiti i od lišća i od jagodičastog bilja. Međutim, čak i jednostavni čaj može imati lekovita svojstva koja doprinose poboljšanju zdravlja kod različitih bolesti.
Koriščenje borovnice za tretman
Zbog velikog broja korisnih svojstava borovnica koje se koriste ne samo za liječenje dijabetesa. Postoji mnogo recepata koji vam omogućavaju da se rešite probavnih problema, srčanih bolesti i smanjite odbranu tijela.
- Torta od borovnice za dizenteriju. U tu svrhu je neophodno koristiti sušene bobice, koje u količini od 1 tbsp. l sipati čašu vode koja je ključala. Nakon infuzije borovnice za 15 minuta, dobijena infuzija se može koristiti kao lek. Pijte ga 1-2 tbsp. kašike 4-5 puta dnevno.
- Lečenje bolesti srca. U tu svrhu koristili su osjećajnice i listove borovnice.Uzmite 1 tbsp. l sirovine, sipajte u emajliranje i sipajte čašu vode koja je ključala. Stavite sve u vodeno kupatilo i držite 15 minuta. Nakon toga, infuzija treba da se ohladi na sobnoj temperaturi, mora se isušiti. U bolesti srca uzima se jedna žlica šest puta dnevno.
- Lečenje avitaminoze borovima. Da bi se dobio multivitaminski lek za oporavak od trovanja ili nedostatka vitamina, čaša sušenih borovničkih voćaka sipana je litrom vode koja se ključa u termosu i ostavljena dva sata. Posle toga, potrebno je da uzmete infuziju po jednoj žlici svaka dva sata.
Kulinarska borovnica
Najčešće aktivne borovnice se koriste u kulinarske svrhe. Kao i svaka druga bobica, koristi se za pravljenje ukusnih kolača, guranja voća i džemova. Za ovo je veoma bitno odabrati bobice samo na početku punog zrelosti, u suprotnom mogu biti previše kiseli i neće dati nikakvu korist kada se koriste.
Bez sumnje, ova fabrika zaslužuje da bude zasadjena u svakoj letnjoj vikendici. Posebno od danas možete kupiti puno sorti vrtova, dajući bogate useve. Ovo naročito važi za dijabetičare koji mogu, uz pomoć borovnice, jeftino i beznačajno smanjiti šećer u krvi.