Grožđe je veoma drevna kultura, koja se, međutim, brzo razvija i razvija tokom svih vekova.
Posebno je veliki izliv napravljen veštačkom selekcijom, čiji rezultati već broju hiljada različitih sorti.
Iz tog razloga, čak i veoma iskusan uzgajivač može izgubiti glavu kada se susretne sa ovim obilježjem.
Pokušaćemo da uložimo sve napore da uvedemo što je moguće barem jednu sortu, čije je ime "Timur".
Naš cilj neće biti samo opis grožđa i njegovog voća, već i uvod u proces sadnje i brige za grmlje ove prelepog grožđa.
Opis sorte grožđa "Timur"
Ova sorta je rezultat napora ruskih naučnika, koji ga je uzgajao uzgajanjem. Rodni oblici grožđa su takve sorte kao što su "Frumoasa Albe" i "Delight".
Grožđe "Timur" je od njih dobio samo najbolje kvalitete, a danas je favorit mnogih proizvođača koji žele da uzgajaju stono grožđe na svojoj zemlji.
Istovremeno, izdržljivost i stabilnost opisane sorte grožđa omogućavaju da se uzgaja u vrlo brojnim klimatskim oblastima, posebno ako se uzgaja pokrivajući kulturu.
Naravno, glavna karakteristika sorte grožđa nije posebna grmljavina već njegova klaster. U toj sorti grožđa imaju veliku veličinu i težinu u regiji od 0,4-0,6 kilograma. Istovremeno, imaju cilindrični ili konusni oblik, kao i umereno raspršenu strukturu raspodele jagodičastog voća.
Poseban ponos ove sorte je njegova velika i veoma lepa jagoda. Prosečna veličina jedne bobice je 2.9 x2.1 centimetara, dok je njihova prosečna težina 6-8 grama. Oblik jagoda je dva tipa: ovalni ili bradavica sa veoma atraktivnim vrhom.
Za boju spoljašnje boje grožđa "Timur" takođe ima dva tipa - bela, sa izvanrednim amberom ili svetlo smeđim tanom na sunčanoj strani, i ružičastom. Međutim, prva je mnogo češća, pa zato pričamo o tome (naravno, takođe se sećamo o roze, ali malo niže i nije tako detaljno).
Okusno grožđe "Timur" zaslužuje posebnu pažnju. Zbog svoje guste strukture, kada jede, on stvara efekat cruncha. A zahvaljujući visokoj akumulaciji šećera (od 17 do 22% sa kiselinom ovih jagoda samo 6-9 g / l) i prijatnom aromom mošusa, ukus grožđa opisane sorte postaje jedinstven.
Takođe je vredno napomenuti da je koža ploda vrlo tanka, stoga, kada se jede, lako se razbije i praktično ne oseća.
Prije svega, vredi napomenuti da je ova sorta karakteristična prosječni rast grmlja. Prema tome, može se slabo razviti ako je postavljena pored snažnog grmlja.
Kako bi se riješio ovog problema, mnoge biljke grožđa "Timur" dovele su do jačih grmlja. Zbog toga ne samo da povećava veličinu grmlja već i poboljšava svoje plodove.
Jedina razlika od uzgoja ove sorte na sopstvenim korenima biće samo u kasnijim periodima sazrevanja useva, koji se obično javljaju u roku od 105-115 dana od rastne sezone grožđe. Ali u svakom slučaju, sorta će se pokazati ranije.
Generalno, prinos grožđe "Timur" visoka.
Važnu ulogu u ovome igra izvrsna zrelost poginaka, među kojima je 75-95% plodno, a visoki faktor plodnosti grmlja, koji je 1,5-2 (tj. Od 1 do 3 klastera može sazrevati). Štaviše, čak i pijesci na višegodišnjem drvetu imaju dobru pogodnost za plodove.
Velika prednost ove sorte je odlično ukorenjavanje sječiva, što značajno olakšava proces reprodukcije grožđa. Važno je napomenuti da je sorta grožđa "Timur" brzo postala plodna, već 2 ili 3 godine nakon sadnje na stalnom mestu rasta.
Nešto o najvažnijim zasluga grožđe "Timur"
- Sorta grožđa ima biseksualni cvet, koji osigurava stabilan i bogat prinos bez pilinga bobica.
- Visok prinos i dobra prezentacija grožđa grožđa.
- Sposobnost dobijanja veće veličine klastera i jagodičastog voća kada rastavlja grmlje na 20-25 očiju ili kada je prikriveno snažnom podlogu.
- Dobra kompatibilnost sa zalihama gotovo svih visokog grmlja.
- Kada se uzgaja ova sorta grožđa u blizini zida ili skoro površinskih formacija grmlja, moguće je postići indikator akumulacije šećera od 25%.
- Postoji velika otpornost na ovakve uobičajene bolesti vinograda kao što su plesni i sivi gnječnjaci.
- "Timur" se odnosi na jednu od najodrživijih sorti grožđa, jer čak i kada spuštate termometar na -25ºS, drvo je oštećeno samo u retkim slučajevima.
U stvari, jedini nedostatak ove sorte grožđa jeste slab rast njegovog grmlja. Zbog toga što je grmlja mala - a broj pucanja na njoj obično čini malu, pa čak i sa veoma bogatim kulturama, grmlja nije uvek u stanju da ga povuče na visok nivo bez normalizacije.
Pored toga, ova sorta je prilično zahtjevna za uslove rasta, tip zemljišta i vrhunske obloge. Stoga, bez adekvatne brige, neće doneti plod i dobro se razvijati čak i kao ukrasna biljka, ili čak i potpuno nestati.
Buš posebno reaguje na njegovu kultivaciju na teškim zemljištima. U ovom slučaju, uprkos dobri žetvi, njihov kvalitet značajno varira. Konkretno, koža bobica postaje gruba i stiče neobičnu kiselinu i travnati ukus. Srećom, do trenutka punog sazrevanja useva i sticanja zrelosti potrošača, ovaj ukus potpuno nestaje.
Grožđe "Timur" roze: razlike i sličnosti sa popularnijom bijelom
Odlikuje se ovom vrstom grožđa na prvom mestu vremena i karakteristika plodova.
Počinje da nosi voće, ali i belo, ali njegovi plodovi sazriju malo kasnije, do sredine avgusta. Na kraju krajeva, rastuća sezona grmova traje najmanje 110, a ponekad čak i 130 dana. Istovremeno, plod roznog grožđa nije toliko bogat kao onaj opisan gore, iako ima veće plodove: klasteri imaju prosječnu težinu od 0,8 kilograma, imaju velika roze bobice. Struktura klastera je labava.
Za razliku od svog bijelog rođaka, roze "Timur" poseduje slatki ukus bobice Iz tog razloga, i njegov sadržaj kalorija je mnogo veći, oko 70 kalorija na 100 grama bobica.
Takođe, roze grožđe obično ima izdužen oblik i gustu kožu. Ali koža se jede i ne pokazuje na ukusu. Inače, ove dve vrste Timur grožđa se u velikoj meri razlikuju po ukusu.
Veoma jak nedostatak ove sorte je da je grmlje često pod uticajem grožđe. Vrlo je teško boriti se sa ovom štetočinom, tako da mnogi ljudi više vole birati Timur za sadnju na svojoj parceli.
Podijelimo posebna pravila sadnje grožđa "Timur" i odgovaramo na pitanja "kako?", "Kada?", "Gde?" i "kako?"
Jedina želja koju želite imati na vašoj web lokaciji je uvek mala.Na kraju krajeva, potrebno je ne samo da ga posadimo, već i da to uradimo ispravno. Pre svega, treba da napravite izbor kako da posadite grožđe, jer postoje zapravo nekoliko načina:
- Reprodukcija grožđa uz pomoć kalemljenih sadnica.
- Inokulacija sječa grožđa na zalihama drugih sorti.
- Sejanje semena grožđa.
- Podizanje novog bush metoda povlačenja.
Ali, za sortu grožđa, poželjno je odabrati ovaj metod kalemljenja jako rasprostranjenim podlogama, koje imaju veliki zalihu višegodišnjeg drveta. Zbog ovoga je moguće razviti dobar grm s dobrom rastom. Takođe, u ovom slučaju možete postići manje muhastog grožđa, koji ima raznolikost "Timur".
Ne manje efektivna može biti sadnja i drobljenje, na sopstvenim korenima. Međutim, u ovom slučaju, količina i kvalitet usjeva će biti nešto niži.
Nema značajne razlike u tome da li ćete u jesen ili ne na proleće zasaditi grožđe. Svaka sezona ima svoje nedostatke kao i njegove prednosti.
Bitno je uzeti u obzir samo činjenicu da su zelene sadnice i sjeme najbolje posajene u proleće, jer se u jeseni mogu oštetiti mrazom.Međutim, na jesen je mnogo veći izbor sadnica, a sadanje u to vreme se vrši efikasnije zbog visoke zasićenosti zemlje sa vlagom.
Ako ćete proleći grožđe na proleće, onda se to može učiniti od prvih toplih martovskih dana. U to vrijeme možete saditi sadnice spašene od jeseni ili napraviti vakcinaciju na starim zalihama.
U kasnijim prolećnim danima, sadnice koje su se zimale od grožđa sječe se do početka jula. Imaju zelene guzice, stoga, kasnije ih rastinje, veća je verovatnoća njihovog očuvanja od prolećnih mraza.
Jesenje sjeme grožđa se izvodi u manje istrošenim terminima. Ovo je obično vreme kada se sadnice grožđa već odmara. Ovo je neophodno tako da samo posađena lozica nema vremena za početak rasta, što je izuzetno nepoželjno zbog pristupa zimskih mraza.
Takođe, u vezi sa istim mrazima ne može se odložiti slijetanjem. Najbolje je to izvesti u drugoj polovini oktobra, u sjevernijim i hladnijim regijama - krajem septembra ili početkom oktobra.
Grožđe veoma voli toplotu, a sorta Timur takođe zahteva plodno i lagano tlo za dobar rast.U tom pogledu, jednostavno postavite grmlje u slobodnom prostoru vaše letnje kućice neće raditi.
Trebalo bi biti veoma pažljivo osigurati da grmlje u svakom slučaju ne zamagljuju zgrade ili druge biljke, a takođe ima dovoljno hranljivih materija.
Iskusni vinogradari preporučuju rastući "Timur" grožđe u blizini svojih kuća, na njihovoj južnoj strani (dobro ili sa jugozapadne strane). Zbog toga, grm ne samo da će primiti veliku količinu sunčeve svetlosti, već će biti dobro zaštićena od vetrova.
Posljednje su posebno opasne za grožđe tokom cvetanja, jer mogu srušiti sve cvijeće. Osim toga, grožđe se najbolje razvija na malim brdima ili brdima, jer u dolinama može stagnirati veliki tok hladnog vazduha, što uzrokuje gljivične bolesti.
Bolje je odabrati plodno tlo za sadnju opisane sorte grožđa. U slučaju da na vašoj web lokaciji ne postoji takav, treba ga sami oplođivati velikim količinama organske materije. Ali, ipak, vredi razmisliti da je "Timur" najbolji plod i raste na laganom i toplom zemljištu.
U planu sadnje ove grožđe treba uzeti u obzir rast grmlje. Iz tog razloga, rastojanje između grmlja u istom redu može se vršiti samo u 1 metar, ali između redova - od 1,5 do 2,5.
Odgovarajuće graftovanje je ključno za uspeh budućih žetve grožđa. Iz tog razloga, pre nego što počnete, treba da se upoznate sa ovim procesom, koji vam predlažemo da uradite.
Prvo morate pripremiti sečnice. Obično se sakupljaju u jesen, tako da ima više smisla da se inokulira istovremeno.
Međutim, sećke se mogu održavati do proleća, ako ih pokrijete peskom i držite ih u prostoriji gde temperatura ne pada ispod 12ºC. Istovremeno, najbolje sečenje ne bi trebalo da bude manje, ne više od 2-3 oka.
Za graftovanje, donji dio sečenja mora biti srezan sa obe strane, čineći klin. To će mu omogućiti da bliže pritisne na stoku, čime će ubrzati njegovo ukorenjavanje.
Takođe, donji dio mora biti držite malo vremena u voditako da sečivo treba hraniti neophodnom vlagom i više vitalnosti. Sa istom namenom, gornji dio sečenja, odnosno njegovih očiju, preporučuje se voskom.
Posle toga, trebalo bi da počnete da pripremate zalihu na prvom mestu, uklanjanje starog grmlja. Površina levog panja, visine oko 10 centimetara, postaje gladak za glatku.
Takođe, veoma je važno ukloniti iz nje svu prljavštinu koja može izazvati bolesti. Onda možete učiniti u raspodeli zaliha. Trebalo bi se uraditi pažljivo i ne duboko, kako ne bi izazivali štetu.
Pripremljena stabla se postavlja u podjelu i produbljuje samo sa isečenim dijelom. Ako je zaliha dovoljno široka - možete graft nekoliko sjekova.
Za efektivnost grafta, potrebno je izvući čvrsto staklo i osigurati trajnom tkaninom. Nakon toga, zaliha se zamrljava mokrom gline i zalije se obilato vodom. Važno je uzdrmati ili čekati podršku za buduću grmu u blizini, a takođe i mulčati zemljište.
Briga o grožđu "Timur": najvažniji aspekti
- Vrlo je važno redovno voditi grmlje ove sorte grožđa. Ovo je posebno važno pre cvetanja i tokom formiranja budućeg žetve. Tokom sušenja, nemoguće je ostaviti grm bez dodatne vlage.
- Svako zalivanje treba da bude praćeno mulčenjem tla: oko debla postaviti sloj piljevine ili mahovine od 3 cm.
- Za dobro plodno grlo zahteva redovno obrezivanje. Uobičajeno opterećenje grmlja je oko 30 očiju, iako povećavaju veličinu klastera, one su normalizovane na 20-25. Svaki snimak je skraćen za 10-12 očiju.
- Ova varijanta, uprkos stabilnosti, treba da pokrijete za zimu, bez obzira na starost i veličinu.
- Vrhunska obrada grožđa trebala bi biti redovna i prilično bogata. Feed može biti standardna, organska i minerali, ali je veoma važno da se ne preteruje sa azotnim đubrivima.
- Preventivno prskanje grmlja vrši se svake godine pre cvetanja i po završetku.
