Pričajmo o bele sorte: neka manje antioksidansa i dalje sadrži organske kiseline, vitamine, tanina, bioflavonoide, proteine, kalij, masti, fosfor, magnezij, vlakna, bijelog grožđa je vrijedan prehrambeni proizvod.
Hajde da pogledamo ovo divno grožđe.
- Sunčano grožđe "Valentine"
- Kvalitet grožđa "Bazena"
- Slatko grožđe "Muskat belo"
- Vinska sorta "Chardonnay"
- Bogatirsko grožđe "Belo čudo"
Sunčano grožđe "Valentine"
Valentinovo grožđe predstavlja oblik grožđa koji se odlikuje snažnim grmovima. Klasteri su veliki, prilično izduženi, njihova dužina može dostići skoro 40 cm. Oblik klastera je cilindričan. Nisu vrlo gusti, neznatno slobodni. Cvijeće biseksualne. Berme sazrevaju istovremeno. Snopice grašak nije izložen.
Sorta ima prelepe i velike boje, izduženog oblika, boja je žuto-zlatna. Na suncu, bobice dobijaju žutu-žutu hladovinu, pojavljuju se zglobovi. Oni su ukusni, sa ukusom žalfije.
Ponekad, uz puno i dobro sazrevanje, bobice imaju izražen ukus muškatnog oraščića. Meso je vrlo nežno, toplije u usta.Malo, samo dva. Posle kiše, koža bobica može pucati.
Pucnjava dobro dozira. Broj plodnih puca - 75% od ukupnog broja. Vina je obrezana na 8 pupoljaka, najmanje 12.
Raznovrsnost Valentine ima visoke i stabilne prinose. Okuplja grožđe počev od druge godine, sa svakom rastnom sezonom povećava se gotovo 2 puta.
Grožđe pripada varijetetima prosečnog termina sazrevanja, oko 140 dana.
Merit Valentinske sorte su:
- Šik klasteri.
- Velike i veoma ukusne bobice.
- Stalni i visoki prinosi.
- Otpornost na plesni i sivi grmlje.
- Dobar transport.
Nedostaci sorte su:
- Pucanje bobica usled padavina.
- Caulk berries.
Grožđe je ljepota i sunčeva kultura koja slabo raste u pretrpanim zemljištima. Stoga, za sortu grožđa Valentine, potrebno je da izaberete sunčano mesto, sa plodnim zemljištem i dobrom ventilacijom zemlje, ne bi trebalo srušiti, već se umjesto toga opuštati. Ne mogu se saditi na močvarnim zemljištima i solnim močvarama.
Pažljivo, sadnica, pokušavajući da ne uznemirava pokrivač korena korena, stavlja se u pripremljenu jalovinu, zatim se prelije vodom i posuti tresetom. U početku, nakon sadnje, oni vode svakodnevno, onda se smanjuje količina zalivanja.
Valentino sortiranje je najbolje posećeno na proleće.
Valentinova sorta grožđa treba običnu brigu: zalivanje, obrezivanje, oblačenje, vezivanje. Dugo orezala vinovu lozu, ostavljajući 8 očiju.
Valentinovo grožđe za sistemske lekove za prevenciju. Za najbolji rast i kvalitet bobičastog grožđa primenjuju se mineralna (kalijumova so, superfosfat) i organski (đubrivo, drvo pepeo).
Kvalitet grožđa "Bazena"
Sorta grožđa Bazhena je stolna hibridna sorta. Buša ga energično. Ne treba oprašivači, pošto su cvijeće biseksualne. Klasteri sorte Bazheng su veliki, konusni, ponekad cilindrokonki. Gustina klastera je prosečna.
Grožđe je vrlo veliko, težina jedne bobice je oko 15 grama. U obliku su izduženi, oslikani žutom bojom. Njihovo meso je sočno, mesnato. Posjedujte harmoničan ukus s sortnom aromom, dobro nabavite šećer. Ponekad osećate ukus voća, uhvatite nežne note trešanja i jabuka.
Loza dobro zrela. Provedite prosečnu obrezivanje na 6 očiju, prvi bubreg - plodno. Sjeme sorte savršeno su ukorenjene. Raznovrsnost bazena dobro oprašen.
Produktivnost je visoka.
Grožđe Bazena - razne rane zrele bobice, samo 100 dana.
Prednosti sorte Bazhena su divne i velike grozdne klasteri. Komercijalni kvalitet na najvišem nivou, odlična transportabilnost, besprijekoran ukus sorti.
Grožđe Bazene je odlično za prodaju, jer ima jedinstveni ukus i veoma je lepa po izgledu.
Voćne sorte Baenna obložene su visokom otpornošću na pucanje.
Minus grožđa Bazhen je mala otpornost na mraz.
Raznovrsnost grožđa Bazhena raste i postaje aklimatizovana kada se zasadi sopstvenim korijenskim sistemom. Može se zasaditi bilo kojim metodom sadnje grožđa.
Bazhen je zasadio u proleće i jesen.
Briga o grožđu Baena jednostavna:
- Prskanje dva puta u sezoni.
- Prosječno obrezivanje za 6-7 očiju.
- Uklanjanje nerazvijenih i osušenih pasa.
- Pravovremeno đubrenje organskim i mineralnim đubrivima.
- Tokom zimskog perioda, Bazhen je zaštićen kako bi se izbeglo zamrzavanje korena.
Slatko grožđe "Muskat belo"
Bijeli Muskat je drevna i tehnička sorta grožđa.Grožđe grmlje sredneroslye. Cvijeće biseksualne. Ima srednje klize cilindričnog oblika, guste.
Bobice su srednje, okruglog oblika, obojene su u žućkasto-zlatnoj boji. Muskat pulpa je vrlo sočna i nežna, rastopi u usta. Da bi okusili bobice su slatke, obogaćene snažnom i prijatnom aromom muškatnog oraščića sa ukusom čajeve i citronom. Raznovrsnost Muskat bijela savršeno akumulira šećer. Skriveno za grašak.
U muškatnom grožđu bele pucke sazrevaju skoro 90%, broj plodnih pica je 44%. Sa nedostatkom vlage u grožđu slabi rast pasa. Beli Muskat će se dobro razviti u dovoljnoj količini kalorija đubriva. Veoma su efikasni od prve godine plodnosti.
Da bi se povećao prinos, savetuje se da vrši dodatnu oprašninu, izbegavajući zadebljanje grmlja.
Prosečan prinos, oko 65 c / ha.
Beli Muskat pripada grožđu s prosečnim periodom sazrevanja od oko 140 dana.
Prednost sorte Muscat White jeste to što je tehnička varijanta koja ima odličan ukus muskata.
Nedostaci sorte su:
- Mala otpornost prema plesni, pogođena oidijumom, antrakoza.
- U kišnim godinama snažno je pogođena sivom plesom.
- Sorta je nestabilna za pauk i filoksera.
- Otpornost na mraz.
- Klasteri su skloni grahu.
Beli Muskat je zasadjen na suhim, skrilavcima i dobro zagrejanim brdima ili padinama. Ne sme se zasaditi u ravničarima i na teškim zemljanim zemljištima.
Grožđe mora rasti na sunčanoj strani vrta. Sadni materijal mora biti pažljivo odabran, korijen sistem mora biti dobro razvijen. Rastojanje između redova je 4,5 metara, a grmlja se postavlja na udaljenosti od oko 4 metra jedan od drugog.
Savetuju muškatni beli vinogradari zemljište na proleće, sredinom aprila i sredinom maja.
Da bi povećali prinos grožđa, Muskat troši belo dodatna oprašivanja, morate izbjeći zagušenje grmlja, obavezno ukloniti slomljene nepotrebne zelene pucnje.
Moramo biti veoma oprezni da obezbedimo da preplavljena grmlja ne idu u njihove korijene, što je vrlo često. Grožđe treba blagovremeno reagovanje.
Vinska sorta "Chardonnay"
Chardonnay se smatra tehničkom sortom grožđa, idealnim za proizvodnju vina.Mladi pilići imaju krunu svetlo zelene boje sa ružičastim mrljama. Listovi su obojeni u svetlo zelenoj boji, ponekad dolaze sa zlatnim nijansom.
Listovi su srednje veličine, zaobljeni, imaju pet lobova, ivice su savijene. Chereshkovaya zarezao otvoren. Na dnu ploče nalazi se mali pad.
Cvetovi šardone su biseksualni. Klasteri su cilindrični u obliku, srednje veličine, gustina je prosečna. Tumačena noga je kratka i lignificirana. Grožđe srednje jagode, zaobljena.
Bobice su obojene zelenkasto bijelo sa zlatnim nijansom. Pokriveni su premazom od voska, ponekad su tamne boje na maloj boji. Tanka i izdržljiva koža. Sojino meso, prijatna aroma.
Karakteristike Chardonnay grožđa uključuju: celokupno lišće sa pecijem, srednje veličine, konusni oblik; sadnice raste spuštene snijegove, vrhovi obojeni u svetlo zelenoj boji.
Broj plodnih pasa iznosi 40%. Na jednom razvijenoj snimanju ima oko 1,1% socijalnih porcija, a na plodonosnom snimku oko 1,7%.
Chardonnay grožđe - sorta niski prinos.
Sorte žetve mogu početi sakupljati krajem septembra, otprilike, bobice sazrevaju nakon 140 dana od početka prekida pupka.
Prednosti:
- Sorta Chardonnay je odlična za izradu najsjajnijih i ukusnih vina.
- Chardonnay grožđe - je kralj sorti belog grožđa.
Nedostaci:
- Raznolikost Chardonnay je snažno pogođena oidijumom i plesom.
- U periodu kada postoje teške i konstantne kiše, bobice trunu.
- Pošto pupolje počinju da cveta rano, pčele mogu biti oštećene prolećnim mrazima.
- Grupe grožđa podležu grašaku.
Šardone grožđe raste i razvija se na svim vrstama tla, pre svega Prikladni su gline-krečnjak i kamenita tla. Mesto je bolje izabrati na zapadnoj strani lokacije, poželjno na padinama.
Saopštenja sa otvorenim korijenskim sistemom postavljena su između oktobra i novembra, a sadnice sa zatvorenim - od aprila do maja.
Korijen sistem Chardonnay grožđa za zimu je pokriven, posle zalivanja Zemlja se opušteno i mulja. Oploditi sa azotnim đubrivima u proleće, u septembru primjenjuju se mineralne i organske suplemente.
Ne možemo dozvoliti zgušnjavanje krune vinove loze, moraju se ukloniti pogoni kako bi se izbegle preopterećenja. Kada obrezivanje ostavi 10-12 očiju.
Bogatirsko grožđe "Belo čudo"
Grožđe Belo Wonder je hibridno stono grožđe. Njegova grmlja su slaba i srednja. Veoma velike klastere cilindričnog oblika, gustina je prosečna. Masa jedne gomile može dostići 900 grama.
Biljke Belog čuda su velike, ovalne, bele boje i postaju žute na sunčevoj svetlosti. Sokana, mesnata celuloza. Da okusite bobice su harmonične, osvežavajuće, slatke. Grožđe bobice mogu dugo ostati na grmljuistovremeno održavajući odličan izgled.
Pucnjava počinje ranije sazrevati, sazrevati skoro 85% i cijelu dužinu. Broj plodnih pogona je 75%. 45-60 očiju po grmu. Dobro se kombinuje sa zalihama.
Grade Bijelo čudo je vrlo otporan na plesni, sivi grm. Posebna karakteristika je da klasteri sazrevaju ravnomerno u čitavom grmu.
Prosečan prinosstabilan
Belo čudo grožđe zori za 110 dana.
Prednosti Belog Wonder grozda su velike i lepe klasteri, koje dugo dugo visi na grmlju, a da ne izgube ukus. Besprekoran osvežavajući ukus. Dobro sazrevanje vina. Grožđe lako za transportistovremeno održavajući svoj izgled.
Nedostatak sorti Belog čuda je krhkost krhke godišnje loze.
Zemlja za sadnju grožđa mora dobro proći i biti topla. Pre zasadanja, parcela je iskopana, ili se vrši dubinsko otpuštanje. Grožđe se dobro razvija i na onim područjima gdje su ranije bile zgrade.
Podzemna jama ispunjena je zemljanom smešom, koja se sastoji od humusa, peska i drveta pepela iste količine. Pljacak je posadjen u malom nasipu na dnu jame, posipanjem zemljom morate osigurati da ravnomerno padne na korene. Posle sadnje, grožđe se obilno zaliježe.
Belo čudo zasadjeno je sredinom aprila i krajem maja.
Briga za grožđe White Wonder uključuje:
- Odstranjivanje tla i uklanjanje korova.
- Uklanjanje tanki koreni.
- Prskanje Bordeaux mešavine za sprečavanje bolesti.
- Umjereno zalivanje, oko 4 puta tokom vegetacije.
- Dugim pucnjacima je potrebno vezivanje.
- Vrhunska mineralna i organska đubriva.
- Obavezno sklonište vinove loze za zimu.