Kruške su jedno od najpoznatijih i omiljenih plodova u našoj ishrani. To je zbog činjenice da su veoma korisne i dostupne, za razliku od mnogih prekomorskih plodova. Raznovrsnost sorti ovog voćnog stabla se samo divi i dovodi do neke konfuzije zbog činjenice da je teško odlučiti koji će u svojoj bašti dati prednost i biljku. Na kraju krajeva, vidite, zelim da biljka bude ukrasna, nezahtevna u zbrinjavanju, a isto tako donosi stabilnu zetvu ukusnih i zdravih plodova. Kruška "Starkrimson" odgovara svim ovim kriterijumima - prema opisu, ova varijacija harmonično kombinuje prekrasan izgled drveta, lepotu, ukus i prednosti ploda.
- Uzgoj
- Opis stabla
- Opis voća
- Pollination
- Voćarstvo
- Period trudnoće
- Prinos
- Prenosivost i skladištenje
- Otpornost na bolesti i štetočine
- Tolerancija sušenja
- Zimska čvrstoća
- Upotreba voća
- Snage i slabosti
- Pros
- Cons
Uzgoj
Domovina ove kruške je Sjedinjene Američke Države. Kao rezultat malog oplemenjivača američkih naučnika kloniranjem sorte "Klapinih ljubavnika", stvorena je sorta "Starkrimson", koja izgleda mnogo atraktivnijom zahvaljujući svojim crvenim plodovima.
Opis stabla
Drevesa su prilično visoka, a njihova prosječna visina je 4-5 metara. Obloženi su izuzetnom, gustom krunom piramidalnog oblika, koji se sastoji od zelenih listova, često s burgundskom hladom. Cvetanje "Starkrimson" - sredina kasnije.
Opis voća
Težina krušaka varira od 190 do 200 g, ali postoje i veći plodovi koji dostižu 300 g. Njihov oblik je klasičan u obliku kruške. Zreli plodovi su obojeni crvenom bojom, a ne zreli - žutom bojom. Za ocenu je bela mekana pulpa koja je, bez preterivanja, karakteristika odjeka u ustima. Gustronomske kvalitete kruške su dosta visoke - ima ukus sladkog kiseljaka i izuzetnu prijatnu aromu.
Pollination
Nažalost samo drvo nije oprašeno, potrebno je da izaberete prave komšije u bašti. Najbolji oprašivači su Bere Bosc, Williams, Panna, desert, Olivier de Serres i konferencija.
Voćarstvo
Kada drvo počinje da proizvodi useve, to zavisi od stada. Ako se koriste kvarine, prvi plodovi će sazrijeti za 4-5 godina nakon sadnje. Ako se krušnjaka koristi kao zaliha, onda se prva žetva ne može očekivati ranije nego nakon 7 godina.
Period trudnoće
Plodovi zreli sredinom jula - početkom avgusta, ovaj period varira u zavisnosti od klimatskih uslova u kojima biljka raste.
Prinos
Posle 7-10 godina nakon sadnje, kruška počinje da dobro nosi plod, ali maksimalni prinos, do 35 kg sa jednog drveta, dolazi tek nakon što je biljka star 12-15 godina. U odrasloj dobi, "Starkrimson" obilno i stabilno voće.
Prenosivost i skladištenje
Plodovi su slabo uskladišteni i ne tolerišu transport. Maksimalni kapacitet zadržavanja od 30 dana može se postići samo ako su kruške izabrane nezrele. Zrno voće se čuva najviše sedmično.
Otpornost na bolesti i štetočine
Raznovrsnost "Starkrimson" otporna na uobičajenu bolest koja pogađa voćarske useve - kraba.
Jedan od uobičajenih štetočina koji utiču na ove voćke je krušna gripa, koja je opasna za biljku tokom cele vegetacije. Da bi se izbegao njegov izgled, neophodno je oploditi na vrijeme kako bi se povećao osmotski pritisak ćelijskog sokova u listovima.
Važno je uočiti štetočinu u vremenu, jer je mnogo lakše s njom riješiti kada se ovaj kurac upravo pojavio i još nije proširen na cijelo bilje. Da biste se oslobodili parazita, koristite različite hemikalije, koriste se za pripremu rješenja za prskanje.
Tolerancija sušenja
Ove voćke se smatraju veoma neprecenljivim, uključujući mirno tolerisanje suvog vremena. Stoga, ako nije moguće izvršiti redovno zalivanje, drvo neće trpeti, a ako postoji takva mogućnost, zahvalit će vam se velikodušno za postupke sa vodom, na primer, uz još veću žetvu.
Zimska čvrstoća
Biljka toleriše zimu i umjerene mraze savršeno. U rano proleće, prije nego što se pupoljak probudi, preporučuje se obrezivanje sušenih i zamrznutih grančica.
Upotreba voća
Juice zrele kruške su vrlo dobre sveže. Koriste se i za proizvodnju komposta i džemova, samo u ove svrhe poželjno je sakupljati malo ranije od perioda sazrevanja, u fazi kada kruška nije postala crvena.
Veliko lepo voće može biti divna stolna dekoracija i dopuniti bilo kakav izuzetni desert. Nažalost, ova sorta nije pogodna za sušenje.
Snage i slabosti
Kao i svaka druga biljka, Starkrimson kruške imaju svoje prednosti i mane.
Pros
- Ukusno, zdravo i lepo voće.
- Visoka zimska čvrstoća i otpornost na sušu.
- Skromnost biljke i jednostavnost sadnje i nege.
- Dekorativni kvalitet drveta.
- Bogat i stabilan plod.
- Otpornost na bolesti.
Cons
- Drvo visoka.
- Kruške su slabo uskladištene i transportuju.
- Ogromno voće se tušira.
- Drvo počinje da nosi voće najmanje 4 godine nakon sadnje.
Raznovrsnost "Starkrimson" se dokazala i uživa u zasluženoj popularnosti. Gradjevinari širom svijeta su cenili lepotu i gastronomske kvalitete voća, kao i dekorativnost samog drveta. Uzgoj ovog voćnog drveta ne zahtijeva posebna znanja i obuku - čak i početnik ga može posaditi na svojoj parceli.