Mirisano razgranat luk Dzhusay: pravila sadnje i njege

Trava biljke Dzhusay poznatiji vrtlarima kao mirisno razgranat crni luk sa istim imenom. Hajde da saznamo odakle dolazi ova slava.

Opis sorte

Sami sami, formacije koje se javljaju na korenima trave Jusai su toliko drugačije od sorti poznate zajedničke kulture koja nam je poznata, da nije baš jasno zašto ih smatramo da je to luk.

Forma, međutim, odgovara - uskom malom (do 2 cm u prečniku) tikeri su stvarno zakrivljeni u skladu s tim. To je podzemlje. I na vrhu cela gomila zelenih visina (do 60 cm) puca, od kojih svaka, nakon godišnjeg rasta, može dati novu granicu. Od donjih razloga, grane su podstaknute uskim listovima smeštenim na samoj osnovi.

Tokom cvetanja posmatramo kišobrane, gusto sastavljene od malih zvijezda bijelog cvijeća i smještene na vrhovima stabljika.

Uslovno je moguće nazvati biljku na istoku. U ovom slučaju, termin "Istok", uključujući kineski, mongolski i himalajska stepa, šljunak, slatine i livada, kao i srodnim područjima ruskog Dalekog istoka i Sibira. Govoreći o džusajskoj travi, pokušaćemo da shvatimo šta je to, koje korisne osobine sadrži ono što su ljudi naučili da koriste.

Prednosti kulture leže u njenim listovima i cvetovima, koji sadrže askorbinsku kiselinu, koju ljudi veoma poštuju, kao i određenu količinu vitamina, mineralnih soli i vlakana. Sve ovo se koristi u kuvanju i tradicionalnoj medicini.

Delikatna soćnjost socijalnih cvijeća i lišća s blagim aromom od česline (ovaj luk se naziva i mirisnim kitajskim belim lukom) savršeno naglašava ukupni ukus salata od povrća. Herba se koristi u kuvanim, soljenim, konzerviranim i, naravno, svježim.

Ali još više ovaj zrak primenjuje se u terapeutske svrhe, i on obično opisuje kao lekovito bilje. Kratka lista bolesti sa kojih se koristi je:

• hladno;
• bronhitis;
• pneumonija;
• gastritis;
• bolesti srca;
• tuberkuloza;
• prekomerna nerva (neurastenija kao posljedica);
• opekotine (koristeći listopadni sok).

Tradicionalno se koristi na kineskom (posebno u tibetanskoj) medicini, ali naši sunarodnici nisu daleko iza. Oni koji žele mogu lako naći na internetu opis lekova koji mogu sami pripremiti.

Zahteva se na zemljištu i svetlosti

To je zbog jedinstvenih i korisnih svojstava luka džusay i njegovog relativna jednostavnost mnogi vrtlarci imaju želju da raste ovaj kvalitetan povrće na vlastitim ličnim parcelama.

Ali kako bi se proces odvijao glatko i donosio dobre rezultate do završetka, neophodno je pridržavati se osnovnih načela pripreme, sadnje i brige o zelenoj bazi.

Značajna prednost ovog perioda je indiferentnost prema sastavu tla i svetlosti. Jedina važna tačka je taj jusai ne mogu se gajiti u područjima gdje su živeli krompir i kupus, a najbolji od njegovih prethodnika su mahunarke ili bundeve.

Pravila sadnje džusayya semena

Planina ili slatka, džusaj uzgajaju sijalice, deli se grm, kao i metod semena, koji najčešće koriste vrtlarci. Uzmite u obzir neka pravila sletanja.

Timing

Seme se mogu posećivati ​​u različitim vremenima: ako se to uradi tokom leta, zeleno perje će biti spremne za sečenje sledećeg proleća. Setva u aprilu ove godine ne obezbeđuje branu, a najbolja opcija bila bi da se biljci dobije dobrom snagom. I ako izaberite zimsko vreme za setvu, sadnice će oduševiti oči u martu, a korisno perje se može prikupiti u julu.

Priprema semena

Pre Seme luka mora se pripremiti prije setve: za to su natopljeni 8 sati u tople vode (temperatura 40 stepeni), a zatim se drže još 2 dana u toploj.

Šema sejanja

Šema sejanja sjemena mirisnog luka je sledeća: između redova održava rastojanje od 20 centimetara, a između sjemena - oko 5 cm. Možete sejati malo bliže, ali onda ćete morati raditi redčenje. Za brz razvoj sadnica, krevet treba pokriti posebnim filmom, posebno ako je temperatura vazduha dovoljno hladna.

Reprodukcija luka deljenjem grmlja

Sletanje džusajske divizije grmlja treba biti proleće ili jesen. Zbog toga se tri godine staro luk se iskopa iz bašte i podeli na delove, koji se sastoje od nekoliko luka. Zatim se sadnja vrši u dobro uvučenim rupama u razmacima od oko 30 cm, zemlja je dobro komprimirana oko svake grme i napunjena je obilno.

Kako se brinuti za biljku

Briga za ovu vrstu luka je prilično jednostavna, ali neka jednostavna pravila koja se odnose na zalivanje, pletenje i hranjenje, bolje je da se pridržavate.

Oplata i održavanje tla

Kao što je gore rečeno, uklanjanje (čišćenje od korova) je veoma važan trenutak u pravilnom razvoju mirisnog biljke. Redovno uklanjajte korove, jer doprinose očuvanju vlage na površini i, stoga, izazivaju smanjenje otpornosti luka na različite gljivične bolesti, što uzrokuje rasturanje biljaka.

Uklanjanje treba izvršiti uz istovremeno otpuštanje tla kako bi se pravilno prilagodila razmena vazduha kako bi se džusayu dobro razvio.

Zalivanje

U prvoj godini nakon sadjenja, džusaj ne treba redovno zalivati ​​- to će pomoći u klijanju moćnog korijenskog sistema. Ali druga godina treba da bude bogata u pogledu navodnjavanja - za cijelu sezonu oko 10 puta, od kojih svaka 30-50 l / m

Vrhunska obrada

Vrhunska obrada za biljku luka je takođe izuzetno važna: planirani tretmani zasićuju zemljište sa svim potrebnim hranjivim sastojcima koji utiču na dobro funkcionisanje usjeva.

Prvo obrađivanje se vrši rano proleće, birajući za tu svrhu, obično rješenje piletine stajnjaka (1:12), a tek onda, nakon svakog sečenja, na zemljište se primjenjuju vrijedna mineralna đubriva.

Žetva

Što se tiče žetve, prvo sečenje bujnih listova veličine 20-30 cm počinje od druge godine nakon istrebljenja, u julu-avgustu. Zorenje ovog povrća dolazi nakon prestanka rasta novih perja i početka njihovog smeštaja.

Poslednja procedura sakupljanja obično se obavlja 2 meseca prije pojave hladnog vremena. Čuvati krupne lukove na hladnom i suvom mestu u kontejnerima za vazduh.

Sada kada već znate o čudesnom ljekovitom liku Jusaiu, o njegovim svojstvima vitamina i kako pravilno uzgajati, možete bezbjedno obogatiti svoje telo osnovnim hranjama u bilo koje doba godine, kao i pripremiti neverovatna ukusna jela sa njom.