Prva pokrivena farma Panasonic-a može porasti preko 80 tona zelenih godišnje

Panasonic je poznat po svojoj potrošačkoj elektronici, ali je japanska kompanija prodrla duboko u poljoprivredu. U 2014, Panasonic je počeo da raste zelenilo u skladištu u Singapuru i prodaje ga lokalnim prodavcima i restoranima. U to vrijeme, 2670 kvadratnih metara farme proizvelo je samo 3.6 tona proizvoda godišnje. Alfred Tam, pomoćnik direktora Agencije za poljoprivredu za poslovnu diviziju kompanije Panasonic, rekao je Business Insider-u da se površina farme i broj proizvoda od tada povećao za četvrtinu.

Panasonic zelenilo raste u zatvorenom prostoru tokom cele godine, koristeći LED lampe umjesto sunčeve svjetlosti. Uzgajivači se savijaju do plafona kako bi postigli veći prinos u ograničenom prostoru.

Panasonic farma povrća nalazi se u nezaobilaznom skladištu u Singapuru. Potencijalno proizvodi 81 tone zelenila godišnje - 0,015% svih proizvoda koji se uzgajaju u Singapuru. Kompanija se konačno nada da će ovaj procenat podići na 5%. Trenutno na zalihama postoji 40 vrsta usjeva, uključujući mini crvenu redkvicu, mini beli biskvit, zelenu salatu, švicarsku čardu, rumenu salatu i čašu duge. Do marta 2017. godine, farma planira da počne sa proizvodnjom još 30 vrsta.

Da bi rastao zelenilo, radnici Panasonica stavljaju mala sjeme u svoje rastuće krevete. Za razliku od mnogih vertikalnih farmi, Panasonic raste zelenilo u zemlji i ispod LED-a umesto sunčeve svetlosti, koje pruža lokalna kompanija i koja troši manje energije od tradicionalnih sijalica. Na farmi se povećava broj proizvoda odrastao u Singapuru, koji uvozi više od 90% svoje hrane. Nacija na ostrvu ima nedostatak obradivog zemljišta, tako da poljoprivreda može biti održiv način da se više zelenila razvija u zatvorenom prostoru.

3 unce zelene salate sa farme je po ceni od oko 5 dolara u singapurskim prodavnicama, pod brandom Veggie Life. Sredinom 2014. Panasonic je počeo da prodaje i zelenilo za lokalne restorane.