Clary sage je poznat po svojoj upotrebi u kuvanju, parfimeriji i vinarstvu. Listovi se koriste kao začini za različita jela i slatkiše. Esencijalno ulje ekstrahirano iz podzemnog dela kulture koristi se kao sredstvo za ukus vina, likera i duvana. Ako imate priliku da uzgajate ovu prelepu biljku u vašem dvorištu, nudimo vam detaljna uputstva za odgajanje muljevog žalfije, kao i pravila za sadnju i negu za njega.
- Salvia (salvia) muškatni orah: opis
- Karakteristike rastućeg žalfije na otvorenom polju, gde se može posaditi žalfija u zemlji
- Odabir mesta za rastući žalfije
- Zahtjevi za zemljište
- Kako biljka žalfije (salvia) muškatnog oraščića
- Karakteristike rastućih semena žalfije: kada, gdje i kako se posejati salvija
- Vegetativni metod razmnožavanja žalfije: kako propagirati biljku deljenjem grmlja
- Osnove za Clary Sage
- Pravila zalivanja
- Nega zemljišta
- Kako đubreti žalfiju
- Kada i kako obrađivati biljku
- Štetočine i bolesti klirinog žalfije
- Žetva i skladištenje žalfije
Salvia (salvia) muškatni orah: opis
Salvia (lat.Salvia sclarea) je višegodišnja zelena ukrasna i lekovita biljka porodice Labiaceae. Semishrub raste uglavnom u tropskim i subtropskim zemljama širom sveta. Oko 700 vrsta je distribuirano na različitim kontinentima, od kojih se dve smatraju ugroženim. Sage oraščić se gaji u Evropi i Americi. U kulturi Salvia muškatnog oraščića - dvogodišnja trava.
Ime biljke navodno dolazi od latinske riječi salvus, što znači nepovređeno, zdravo. Zbog toga se ponekad i mudrost naziva i biljka zdravlja, a muž je Muskat - sa Hristovim očima.
Ovaj grmlje raste u metru. Cveti od početka leta do septembra, tokom meseca. Ljubičasta, ružičasta ili bijela mirisna cvijeće se sakupljaju u panikulativnim cvjetovima visine 40 cm i nosi voće u augustu-septembru. Inflorescences i listovi sadrže veliku količinu esencijalnog ulja. Okus žalfije je adstrigentan, aroma je jaka, oštra, gorka.
Karakteristike rastućeg žalfije na otvorenom polju, gde se može posaditi žalfija u zemlji
Sage muškatni orah - biljka je prilično nezahtevna u negi i ne zahtijeva posebne uslove za sadnju. Međutim, i dalje ima preferencije, čije će poštovanje garantovati njegov dobar rast, dugotrajno cvetanje, otpornost na bolesti i štetočine.
Odabir mesta za rastući žalfije
Za sadnju žalfije žalfije, dobro osvjetljenje područja će biti pogodno (poželjno sa juga), s obzirom da je ova kultura lagana, odnosi se na biljke dugog dana. Trava ne voli senčenje i zgušnjavanje - u takvim uslovima stebla snažno raste, a listovi postaju manji. Pored toga, kada raste u hladu, biljka je podložnija bolesti.
Takođe, termofilni cvet - prosječna dnevna temperatura + 19-21 ° C će biti ugodna za njegov razvoj. Istovremeno, žalfija dobro podnosi mraz - ne umire, čak i kada se živa kolona na termometru približava -30 ° C. Međutim, lokacija za sadnju za biljku mora biti dobro zaštićena od hladnih nacrta.
Zahtjevi za zemljište
Žalfija je takođe neupadljiva za tla, međutim, zbog svoje veće ornamentacije, mora se voditi računa da se zemljište u kojem je zasad bogato, plodno, neutralno ili blago kiselo, sa dovoljnim sadržajem fosfora, kalijuma i azota. Loose laminatne i peščane zemlje dobro su pogodne.
Može preživjeti na teškim i peščanim zemljištima, ali u ovom slučaju će izgubiti u lepoti cvetanja. Ne voli močvarno zemljište i blizinu podzemnih voda.
Kako biljka žalfije (salvia) muškatnog oraščića
Ako ste već odlučni da nabavite morska muškatna oraščić u vrtu i razmislite kako da ga posadite, neće vam biti poteškoća. Biljka se propagira na dva načina: seme i vegetativnost. Razmotrimo detaljnije svaku od njih.
Karakteristike rastućih semena žalfije: kada, gdje i kako se posejati salvija
Uglavnom seživo se uzgaja uz pomoć semena. Reprodukcija semena može se postaviti na nekoliko načina:
- samozapošljavanje;
- jesenje setva;
- prolećna sadnja;
- prolećni metod bez semena.
Za dobijanje semenskog materijala ostavlja najrazvijeniju i zdravu biljku druge godine života. Kada sjeme sazrevaju do 70-75%, socijalno sečenje se sječe i visi ispod krošnje za zrenje, dok je leglo ili papir rasprostranjen ispod. Važno je da ne propustite trenutak sjemenja sjemena, u suprotnom imaju tendenciju da brzo dobiju dovoljno spavanja. Nakon ekstrakcije, seme su osušene i očišćene nečistoće pomoću sita.
Krajem oktobra - početkom novembra, 8-10 dana pre setve, zemljište je dobro iskopano, uklonjeno iz korova, dovedeno humusom ili kompostom (1-2 kašika / m2) i fosfor-kalijum mineralnim đubrivima (20-30 g / m2 Zatim nastavite sa sejanjem. Seme su posejane u bunarima do dubine od 1,5-2 cm, između redova je rastojanje od 45 cm.
U hladnom tlu, seme će postati jače. Sa početkom stabilne temperature opruge od + 10-12 ° C, može se očekivati brzo pojavljivanje pucanja.Zanemareni usjevi će morati da se razbere, ostavljajući interval od 8-10 cm.
Clary sage, izuzev kako se raste iz semena, može se razmnožavati korišćenjem sadnica. U ovom slučaju, krajem marta, seme su prethodno natopljene u toplu vodu, klijavane nekoliko dana. Zatim se posećuju u zasebnim loncima, plastičnim čašama ili kontejneru sa univerzalnim podlogom za sadnice do dubine od 1 cm. Kulture su prekrivene staklom i stavljene u toplo, dobro osvetljeno mesto. Snimci se pojavljuju u roku od mjesec dana. Kada se pojavljuju prvi letci, staklo se može ukloniti. Sadnice treba razređivati i temperirati. Da biste to uradili, svakodnevno ga izvodite na svež vazduh, počevši od 1-1,5 sati, postepeno povećavajući vrijeme kad se kalčki zadržavaju u zraku na pola sata. Krajem maja, oni mogu biti postavljeni na stalno mesto u vrtu. Da biste to uradili, koristite dvostruki metod. Između linija ostavite 15-20 cm, između traka - 50-60 cm, između pucanja - 20 cm.
U slučaju prolećne sjeme pomoću metode bez semena, semena, 6-10 dana prije očekivanog dana sjećenja, stavljaju se u kontejner s vlažnim peskom (odnos 1: 2). Kontejner se nalazi u vlažnoj prostoriji sa temperaturom od + 20-25 ° C. Posle pojavljivanja bijelih kalupa postavljeni su na otvorenom tlu do dubine od 2-4 cm. Rastojanje između reda je 30-45 cm. Kreveti su prekriveni filmom.Redove periodično sakupljate i olabavite.
Vegetativni metod razmnožavanja žalfije: kako propagirati biljku deljenjem grmlja
Krajem leta možete podeliti žalfije žalfije. Da biste to uradili, iskopajte korijene i sječite nožem ili lopato. Rizom se tretira fungicidom. Mlade biljke u prvoj godini života pre zimskog perioda zahtevaju sklonište.
Osnove za Clary Sage
Briga o žalfiju je vrlo jednostavna. Potrebno je samo redovito opuštanje, oslobađanje tla i zalivanje tokom sušnih perioda.
Pravila zalivanja
Za vodu biljka zahteva samo pre cvetanja. Posle toga, može lako da izdrži kratkotrajnu sušu. Međutim, ako postoji takva mogućnost, tokom suvih perioda cvet treba umijati umereno. Višegodišnji vlaznik ne voli.
Nega zemljišta
Prvo otpuštanje inter-redova vrši se u martu na dubini od 8-10 cm. Nakon toga - po potrebi, kada se na zemlji i posle zalivanja formira korijena oko 3-4 puta godišnje. Ova procedura će poboljšati pristup kiseonika korenskom sistemu cvijeta. Takođe, biljka voli zemlju oko nje da bude čista od korova, stoga, s vremena na vrijeme treba da se razbacuje sa pletenjem. U zimi, žalfija bi trebalo da bude prekrivena smrčevim listovima ili suvim listovima.
Kako đubreti žalfiju
Na proleće se biljka mora hraniti mineralnim đubrivima. 12-15 g amonijum sulfata, 20-25 g superfosfata, 8-10 g kalijeve soli se primenjuju po kvadratnom metru. Može se oplođivati sa đubrenjem.
Kada i kako obrađivati biljku
Kao i većina lekovitih biljaka sa debelim pupoljcima, žalfija od žalfije zahteva obrezivanje. To bi trebalo uraditi dvogodišnjim postrojenjem. Preseći 10-15 cm od tla u jesen ili ranom proleće. Međutim, postupak rezidbe se vrši samo ako se crijeva ne presecaju za sušenje.
Štetočine i bolesti klirinog žalfije
Mršćanski muškatni orah može uticati na bijele grunde, praškaste plesice. Za sprečavanje bolesti, važno je pratiti pravila rotacije useva (ne postavljajte suncokret pored nje i nakon nje), pažljivo očistite ostatke nakon žetve u jesen i izvršite duboko kopanje zemlje prije setve. Tretman mora biti sproveden štedljivim ljudskim ili biološkim agensima, jer je upotreba hemikalija na biljkama za ljudsku potrošnju opasna.
Takođe, biljka je podložna napadima štetočina: zimski moljac, žalfije i krpelja. Roots gneževi žice, medvedki. Sage komarac najviše šteti cvetu, čija vitalna aktivnost može u potpunosti uništiti socijalno cvijeće, kao i mudraca. Ukupno, na žalfiju je pogođeno 40 vrsta insekata.
Za kontrolu štetočina koristi se kultivacija između redova, blagovremeno uništavanje korova, sakupljanje u blizini strašnih biljaka, obrada sa biološkim ili insekticidnim preparatima.
Žetva i skladištenje žalfije
Listovi žalfije za jelo su odsečeni po potrebi, obično pre cvetanja. Inflorescencije se mogu iseći čim biljka počne cvetati. Jedina stvar, nemojte dodirivati grmlje za sakupljanje semena. Svježe lišće se dodaje supe, sosove, salate. Od ovih, možete piti čaj.
Ako se biljka uzgaja za ekstrakciju esencijalnog ulja, cvjetove se uklanjaju tokom cvetanja i prije ploda. Masovna berba će se sakupljati tek u drugoj godini života biljke. Posle svakog sečenja, preporučljivo je da se krmno žbunje dodeli rastvorom mineralne mešavine bašte.
Kada se po prvi put sakupljaju mrtva muškatne muškatne oštrice, lišće i cvijeće na početku cvjetanja seče i osuši u snopovima na otvorenom pod krošnjom ili u suvoj provjerenoj prostoriji na temperaturi od + 25-30 ° C, uz istovremeno izbjegavanje direktne sunčeve svjetlosti. Tavan je takođe pogodan za sušenje, moguće je osušiti lišće tamo, a ne lebdeći, već ih postaviti na papir. Suhi listovi se čuvaju u zatvorenim kutijama ili staklenim posudama ne duže od dvije godine.
Nadamo se da vi više nemate dodatna pitanja o korisnim osobinama mudrosti i o karakteristikama njegovog uzgoja na otvorenom prostoru. Ovaj cvet može pokazati svoje dekorativne kvalitete u pejzažnom dizajnu kao biljku drugog plana, pozadinu za nisko rastuće useve. Primijeniti žalfiju u krevetima i mješovitim mjestima, ukrasiti granice. Koristi se za sečenje buketa.