Actinidia: korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu

Loading...

Actinidia je predstavnik velike porodice drvenih liana koji su uobičajeni u subtropskim klimatskim uslovima. Ove biljke uspešno se razvijaju iz perglacijalnog perioda, prilagođavajući se različitim uslovima, uključujući i umerenu klimu.

  • Hemijski sastav aktinidije
  • Lijekovi za liječenje aktinidije
  • Žetva i skladištenje aktinidije
  • Upotreba aktinidije u tradicionalnoj medicini
  • Korišćenje aktinidije u svakodnevnom životu
  • Kontraindikacije na upotrebu aktinidije

Hemijski sastav aktinidije

U ukusu, aktinidija podsjeća na ananas. Plodovi aktinidije su bogati njihovim sastavom. Hemijski sastav boje uključuje:

  • Vitamini (P, A, B1, B2, E i K);

  • Elementi u tragovima (bakar i gvožđe, kalijum i kalcijum, mangan i magnezijum, fosfor i cink, natrijum);

  • Kiseline (folne i nikotinske).

Postrojenje je bogato vlaknima, pektina, šećera, skroba, mineralnih soli i tanina, flavonoidnih antioksidanata - beta-karotena, luteina i ksantina.

Koncentracija vitamina C u aktinidiju premašuje količinu crne ribizle i limuna. Količina vitamina se povećava dok plod zrna. Listovi biljke sadrže glikozide, saponine; Koreni su alkaloidi, a seme su masna ulja. Kivi koje poznajemo su takođe iz porodice actinidia.

Da li znate? Neobično reagovati na mačku. U jakoj uzbuđenosti kada se pronađe mlada biljka, mačka ga bukvalno gniježe. Još uvek nije jasno koja supstanca deluje tako. Najzanimljivija stvar je što zrele puževi ne dodiruju životinje.

Lijekovi za liječenje aktinidije

3 g aktinidije zadovoljavaju dnevnu brzinu askorbinske kiseline za odrasle osobe. Više od korisnih aktinidijih vlakana, koje se nalaze u ovim bobicama, štite crevnu sluzokožicu, smanjuju efekat toksina i vezuju kancerogene. Jelo boje doprinosi smanjenju krvi, čime se sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, razvoj udara i srčanog udara.

Omega-3 masne kiseline u aktinidiji pomažu u sprečavanju razvoja poremećaja hiperaktivnosti i autizma kod dece.

Kalijum u plodovima pomaže u regulaciji srčanog udara i krvnog pritiska. Mangan poboljšava efekte antioksidativnih supstanci aktinidije. Kalcijum i magnezijum ojačavaju kosti. Vitamin K promovira aktivnost osteotropnih kostiju. Voćak je korisno za one pogođene Alchajmerovom bolestom: isti vitamin K smanjuje štetu neuronima u mozgu.

Zanimljivo Actinidia i njegovi plodovi bili su pronađeni u sjevernoj Kini, a Kinezi su nazvali kivi breskvu za breskvu. Kineski imperatori su upotrebljavali bakterije actinidia kao afrodizijak.

Žetva i skladištenje aktinidije

Kod aktinidije, sve je korisno: kora, lišća, korijena, cvijeće i voće. Sva ta medicinska dela biljaka se sakupljaju, uzimaju iz ostataka ili oštećenih elemenata, opere i osuše. Morate se osušiti na temperaturi od 50-60 ° C, tako da su sve korisne osobine bolje očuvane. Da se odredi skladištenje na suvom, tamnom mestu. Prostorija treba dobro provetravati. Morate srušiti cvijeće ili lajati u vrećice za vreće - nema celofana. Plodovi se mogu uzimati neozbiljno, jer neravnomerno sazrevaju, ali su već dobro došli.

Važno je! Ne možete skladištiti i sakupljati u metalnom kontejneru, tako da se koncentracija vitamina C gubi.
Prekrivajte voće u staklenom jaru i čuvajte na zaštićenom mestu od sunca, tako da se ne uništavaju svojstva biološki aktivnih supstanci. Jagode od aktinidije mogu biti mlevene šećerom, stavljene u staklenim tegljama i zatvorene pergamentom. Čuvati na hladnom i suvom mestu.Dobrobit plodova aktinidije se tako povećava samo zato što se plodovi ne podvrgavaju toplotnom tretmanu.

Upotreba aktinidije u tradicionalnoj medicini

Ova biljka se koristi kao laksativna, hemostatska, ekspektorantna, sedativna i bubrežna. Uz to, možete se osloboditi crva, spriječiti karijes, tretirati pluća. Actinidia pomaže kod bolesti zglobova.

Odlučivanje suvih bobica koristi se za liječenje gastrointestinalnog trakta, oštećenu cerebralnu cirkulaciju i za prevenciju onkologije. Sokovi i lupine prave losione za kožne bolesti, reumatizam, radikulitis, giht i bol u kičmi. Sa znakom paralize, aktinidija neguje telo mikroelementima.

Otkrivanje lubje aktinidije prikazano je u metaboličkim poremećajima u telu i tretira bolesti usne šupljine. Voće pomažu pri zaprtju i krvarenju. Actinidia se bavi skorbutom, anemijom, bronhitisom, zgužnjavanjem. Infuzije lišća i cvijeća korištene u reljefu angina napada. Mama od plodova aktinidije koristi se za lezije kože: opekotine, smrzavanja.Ima dobar efekat na procese oporavka nakon preloma i često se koristi za masaže.

Korišćenje aktinidije u svakodnevnom životu

Jagode aktinidija u potrazi za kuhanjem. Može se jediti sveže, može se koristiti kao punjenje pite, muffina ili slatkiša. Oni prave ukusno džem, džem, džem, marshmallow. Pripremite razne piće: sok, sok, sok, žele. Kuvari dodaju bobice kremu, pripremaju mušice, marmeladu, želeće od njih, ukrašavaju kolače, pudinge i druge deserte.

Pažnja! Ako želite da napravite kivi jelly, isperite je s vodom: sveže voće sadrži enzim koji ne daje želatin za čvrstoću.

Sušene bobice su takođe dobre kao sveže, što podsjeća na nešto grožđe. Od aktinidije možete napraviti ukusno i neobično vino. Zbog velike količine askorbinske kiseline takvo vino je korisno za piće u malim porcijama u zimi uz nedostatak vitamina. Postoje varijante aktinidije sa plodovima po ukusu, ali i ovde je pronađena upotreba aktinidije - Japanci pripremaju jela od lišća takvih sorti, a Kinezi jedu kalu kao hranu.

Kontraindikacije na upotrebu aktinidije

Nije preporučljivo koristiti u medicinske svrhe decokcije i infuzije za one koji pate od tromboflebitisa, proširenih vena i povećanog krvarenja krvi.Alergijski bolesnici treba testirati telo pre upotrebe, moguće je pojedinačno netolerancija bobica. Uz zloupotrebu svježeg aktinidea u hrani može biti uznemireni stomak. Nije preporučljivo dati bobice u hranu djece, kako ne bi izazivali dijete. Nema potrebe da se uključite u bobice za trudnice i majke.

Kao što vidite, aktinidin uz korisna svojstva ima kontraindikacije. Pažljivo ga upotrebite, slušajte svoje telo.

Loading...