Domaće uzgoj svinja: odakle početi kako bi se postigli visoki rezultati?

Dobivanje svježeg i kvalitetnog svinjetina kod kuće nije tako teško.

Štaviše, mnogi ljudi donose odluku da se bave domaćim uzgajanjem svinja, pogotovo ako su u više navrata nalazili mesne lažne proizvode i proizvode "ne prve svježine".

Dakle, iskustvo ovakvog domaćeg stočarstva je nagomilano veoma velikim, što omogućava da se faza ideje temeljno utemelji, kao i da se proučavaju prednosti i slabosti u uzgoju svinja.

Također smo odlučili da posjetimo članak o ovom pitanju kako bismo vas upoznali sa osnovnim osnovama izbora rasa, pripremom neophodnih uslova pritvora i mnogim drugim, što će sigurno biti korisno svima uzgajivačima svinja.

Rase svinja: koje je bolje izabrati za maksimalnu produktivnost?

Nedvosmisleno je reći da je jedna ili druga vrsta najbolje prilagođena za odgajanje kod kuće teško. Na kraju krajeva, većina postojećih rasa može se u potpunosti prilagoditi kako individualnom sadržaju, tako i kultivaciji na industrijskom nivou.

U svakom slučaju, sadržaj kuće će i dalje biti efikasniji za sticanje telesne težine.

Prilikom izbora rasa svinja, najverovatnije je potrebno obratiti pažnju na koju vrstu učinka pripada i koji tip vam je potreban.

U uzgoju svinja, razlikuju se sljedeće: vrste ove životinje:

  • Masni tip svinje

    Iz samog imena postaje jasno da je glavna svrha takvih životinja da dobiju veliku količinu masnog tkiva ili masti. Naravno, meso na trup takođe ostaje veoma veliki broj, ali u ovakvim svinjama starosti 0,5 godine, rast mišićnog tkiva je nešto usporen.

    Zbog toga je naročito intenzivna akumulacija masnog tkiva. Jedna svinja svinja, koja je ovakvog tipa, može sadržati oko 40-45% masti.

    Količina mesa na trupovima mastnih svinja može dostići čak 53%. Spoljno, ove svinje se razlikuju po grubim i širokim tijelima.

    Prednja strana tela je obično mnogo teža od leđa, dok šunka takođe dostigne prilično velike veličine.

    Najpoznatije rase mastnih svinja su ukrajinski stepa, Mirgorodska, Velika crna, mađarska Mangalitsa, Berkshire.

  • Meso ili slanina svinja

    Ova vrsta karakteriše činjenica da se tkivo životinjskog mišića razvija veoma intenzivno, dok se razvoj masnog tkiva zaostaje malo za sobom.

    Većina vrsta ovog tipa može se pohvaliti veoma brzim porastom svog potomstva: uz pravilno i intenzivno hranjenje, do starosti 7-8 mjeseci života mogu da dosegnu masu od 100 kilograma.

    Često se količina mesa proizvedenog iz jednog trupa takvih svinja može iznositi od 58 do 68%, mada ponekad ova cifra može dostići do 80%.

    Količina masnog tkiva može varirati od 21 do 32%. U obliku tela, goveda su često izdužene, sa plitkim sandukom.

    U ovom tipu, stražnji deo posebno se intenzivno razvija, zbog čega je znatno ispred veličine fronta.

    Predstavnici slanog svinja uključuju englesku Veliku bijelu svinju, Duroc, Landrace, vijetnamski Vislobryukh, Estonski Bacon Pietrain, Tamworth.

  • Univerzalni tip rasa svinja

    Ova vrsta ima drugo ime - meso. Čak i pre nego što postanu odrasli, predstavnici ove vrste mogu proizvesti velike količine nežnog mesa.

    Istovremeno, oni su takođe sposobni da dobiju masnu masu prilično intenzivno. Generalno, težina dolazi od njih brzo, čak i uz standardno hranjenje sa otpadom iz hrane.

    Generalno, pokazatelj količine mesa koji se može dobiti od jedne trupce može varirati od 53 do 65%, a masno tkivo - od 29 do 37%.

Takođe je zanimljivo pročitati o rasama svinjskog mesa.

Koji su uslovi za držanje kućnih ljubimaca poput svinja?

Iako se svinja u cjelini ne može nazvati prezahtevnijom životinjom, vrijedno je uzeti u obzir neke od potrebnih uslova. Na kraju krajeva zavisiće samo od produktivnosti životinje, ali i od mogućnosti odgajanja svinja.

Najbolje je da životinjama obezbedi prostranu šupu. Na čemu, njegova priprema se treba riješiti prije kupovine mladih akcija. Dakle, šupa treba da se sastoji od sledećih obaveznih delova:

  • Korale (mašinski alati) za stalno održavanje životinja. One bi takođe trebalo podeliti u dve uslovne zone - mesto za hranjenje, gde će korito stajati, i gnezdo, gdje će životinja provesti ostatak vremena.

    Mlada mašina će biti dovoljno veličina mašine od 3m2, jer je trudna svinja potrebno povećati za 1 m2, a za sisanje - do 6 m2.

  • Prostor koji će služiti kao mjesto za hodanje životinja u toploj sezoni.

    Pošto se neke pasine svinja mogu držati skoro svakih sat vremena, trebalo bi da postoji nadzemni prostor iznad takvog prostora (ili barem deo njega).

  • Posebno iskopana plitka jama sa vodom u kojoj životinje mogu plivati.

Takođe se ne sme zaboraviti da je svinja prilično velika i mobilna životinja. Konkretno, i krmači i svinje, često su skloni razbijanju podela, podrivajući pod.

Naravno, tokom leta oni će moći zadovoljiti ovu potrebu u bekstvu, ali za održavanje tokom hladne sezone ograde moraju biti vrlo jake.

Ne zaboravite da krov sobe svinja bude jak, topl i vodootporan. Takve karakteristike treba uzeti u obzir i na zidove, koji bi trebali zaštititi životinje od smrzavanja.

Pod mora biti ne samo jak, već i topla. Za njega se moraju dovoditi oluci, pomoću kojih će biti moguće ukloniti izlučivanje životinja.

Takođe, u svinjacima je važno imati i električno osvetljenjekoja je uključena u period prasenja i prve nedelje podizanja mladog potomstva od svinje. Mladi prasadi će takođe trebati grejalice.

Izrađeni od materijala koji mogu zadržati toplotu, od unutrašnjosti treba da se pobije. To zahtijeva uobičajene sanitarne i higijenske smjernice, što su prilika za sprečavanje širenja raznih bolesti.

Najbolji pod za svinje je drveni, od običnih ploča. Takođe, pod treba napraviti pod blagom nagibom tako da voda i urina životinja mogu prolaziti duž nje. Ali ograde alatnih mašina mogu čak biti izrađene od metala, jer se drvo ne može pohvaliti čvrstom i izdržljivošću.

Područje za hodanje bi trebalo biti prilično široko, naročito ako se planira proizvoditi veliki broj pojedinaca ili seja sa mladim potomcima.

Korral manje od 10 m2 nije ni vredan raditi. U olovku takođe treba postaviti činiju za piliće za svinje, ali treba ga staviti na mali brd. Inače, životinje će zagađivati ​​vodu koju sadrže.

Diskutovanje o karakteristikama potrebne prehrane za životinje

Feed za svinje moraju sadržavati što manje vlakana, jer njihovi stomači nisu u stanju da u potpunosti probiju takvu hranu. Prema tome, bolje je dati životinjama koncentriranu hranu, i sočno i grubo da se koriste kao aditivi.

U ovom slučaju postoje dve vrste hranjenja: mokro i suvo.

U prvom slučaju, životinje dobijaju majstore uzgojene vodom. To je, ustvari, tradicionalni način hranjenja, kada se životinjama daje hranjiv otpad i kuvan korenasto povrće.

S jedne strane, ova metoda je vrlo jednostavna, jer ne zahteva kupovinu bilo koje dodatne hrane, a s druge strane, nije sposobna da proizvede posebno intenzivno povećanje težine svinja.

Stoga, ako i dalje želite da se oslanjate na brzu proizvodnju velikih količina mesa, još je racionalnije koristiti suhu hranu. Sa njima će se manje iscrpljivati, a rezultat takvog hranjenja biće primetniji.

Jedino - zajedno sa suvom hranom Svinjama će biti potrebno puno vode za piće.

Ali, pored toga, potrebno je uzeti u obzir i posebnosti svake hrane i stanje u kojoj je bolje dati životinjama:

  • Važno je da svinje proizvedu mnogo žita, ali ni u kom slučaju u celini.Životinja će ga naravno jesti, ali svinja ne može u potpunosti žvakati zrno, a većina će izaći sa fecesom.
  • Krompir se može koristiti kao osnova za ishranu ovih životinja, posebno ako primenite mokri tip hranjenja za njih. Međutim, gomolji se daju svinjama samo kada su kuvani. Pre kuvanja moraju se oprati, ali voda od krompira ne bi trebalo dati životinjama.

    Sirovi koreni daju se samo u malim količinama, a samo kao dodatci vitamina.

  • Ne biste trebali davati veliku količinu hrane istovremeno, jer će i dalje ostati u koritu, koja će se stalno očistiti.
  • Kao izvor proteina za svinje, važno je dodati riblje ili mesno i kostno brašno, uljarica i stočnu hranu, mahunarke i obrađeno mleko. Proteini su posebno važni za meso rase svinja.

Vrste i pravila hranjenja svinja

U zavisnosti od toga da li želite da dobijete više masti ili mesa kao rezultat hranjenja životinja, način hrane će zavisiti od toga.

Ako je pasmina svinjskog mesa, i želite da pustite meso sa 3-inčnim slojem masnog tkiva, onda tovanje malih svinja može se započeti već od 2,5 meseca i nastaviti dok ne stignu do 6 mjeseci.

Ako se poštuju sva potrebna uputstva, za tako kratko vreme će svinja dostizati masu od 90-100 kilograma. Dakle, dok svinje nisu dosegle 70 kilograma težine i daju:

  • Oko 5 kilograma dnevno raznih seckanih zelenih (grašak, mahunarke, detelina, lucerka).
  • Ne više od 1,1 kilograma koncentrovane hrane, koja se u potpunosti može zamijeniti sa istom količinom otpada iz vlastite kuhinje.

Počevši od 70 kilograma svinja, oni počinju još intenzivnije: zelenici već imaju 6 kilograma dnevno, daju i do 5 kilograma kuvane i sveže bundeve i repe, oko 2 kilograma krompira, količina koncentrata treba povećati na 1,5 kilograma.

Da bi održali zdravo varenje i dobro stanje tela životinje, dobija se i 5-25 grama krede i 10-35 grama advokatske soli.

Za prave mramorne svinje, tovanje počinje 2,5 meseca, kada svinje već imaju težinu od 25 kilograma, a svinje su uzimale u sterilizaciju u 2 meseca života. U ishrani su:

  • 3 kilograma sveže seckani zelenilo.
  • 1,5 kilograma obranog mleka.
  • 1,5 koncentrata.
  • 2 kilograma bundeve i repe.
  • Do 20 grama kuhinjske soli.
  • Doplate životinjskog porekla u malim količinama.

Na početku tovljenja dnevno povećanje telesne težine od 450 grama je norma, ali počev od starosne dobi od 5,5 meseci, a kasnije do povećanja telesne težine najmanje 500-600 grama.

Vrlo je važno ukloniti sa hranjenja svinja sve one hranljive materije koje mogu smanjiti kvalitet mesa - soja, riblji otpad (svinjetina može početi da miriše kao riba), odjeći (može se loše pročistiti).

Kod ovakvog hranjenja na 7 meseci životinja mora da teži od 90 do 95 kilograma. Takođe, kako bi se dobila dobra slanina, svinje treba da imaju dovoljno prostora za hodanje, hranu ne više od dva puta dnevno.

Najefikasnije je tovanje, sa ciljem da se dobije velika količina masti. Da bi se to uradilo, bolje je da se zakolje ili svinja ili onaj mladi čovek koji je već dobio 100 kilograma težine.

Koristite za ovu preporučenu hranu bogata ugljenikom, odnosno kukuruzom, krompirom i cvekicom. U leto, da bi se postiglo dnevno povećanje telesne težine od 1 kilograma, ishrana životinja sastoji se od takve količine proizvoda:

  • 4 kilograma zelene krme.
  • 3,5 kilograma bundeve.
  • 3,3 kilograma koncentrata ili hrane.
  • Ne više od 55 grama soli.

Ono što trebate znati o oplodnji krmača: mi imamo vlastiti potomci

Često za uzgoj svinja kupuju mlade akcije na tržištu, ali možete zadržati vlastitu svinju.

Međutim, treba imati na umu da joj se pubertet ne pojavljuje prije 8 mjeseci, a prasenje se odvija 115 dana nakon đubrenja.

Za parenje morate koristiti svinju koja je dostigla masu od 100 kilograma bez nedostataka. Prije ovoga, važno je dobro hraniti, saturujući dijetu s puno vitamina.

Da bi sprovela parenje, svinja bi trebala loviti - počeće da se ponaša veoma nemirno, pojaviće se crvenilo. Trebalo bi da se postavi sa svinjom nakon 12 sati, ili se može oplođivati ​​nezavisno. Nakon đubrenja, prvih 3 mjeseca svinja treba da primi redovnu hranu, a kasnije se koncentriše.

Kako se razviti dobar mladi: pravila brige za svinje od rođenja

Prasići su rođeni veoma slabe, pa čak i uz dobar nadzor i svinja i ljudi, postoji veliki rizik od njihove smrti.Zbog toga, čak i pre faranje treba voditi računa o potrebnim uslovima za održavanje novorođenčadi i pripremu potrebne hrane.

Dakle, temperatura u prašini ne smije pasti niža od + 18ºC. Prostorija mora biti dobro provetrena i osušena.tako da nema vlažnosti bilo gdje, vodi računa o veštačkom osvetljenju.

U pogledu hranjenja malih prasadi, najbolje je da se hranite na svinjskom mleku, što će povećati imunitet i omogućiti im da brzo steknu potrebnu težinu.

Od treće nedelje pa je važno da mladi počnu dati drugu hranu koja stimuliše njihov intenzivniji rast. Međutim, mleko se može dati od petog dana života životinja.

Takođe, možete dodati razne parene koncentrate, od 20. dana života - kuvano i pirinčano povrće. Uzimanje svinja od svinja se ne preporučuje ranije nego 4 sedmice nakon prasenja.

Ukoliko nema krmača, onda se prasadi pile sa kravljim ili kozjim mlekom iz bradavice. Od druge nedelje počinju da se u potpunosti hrane. Takođe, u takvom mliječnom dobu, važno je da ubrizgavaju posebne vitamine sa gvožđem.

Neophodni aspekti briga za svinje

Uopšte nije teško voditi brigu o svinjama, pošto se glavni aspekti koje treba uraditi hraniti, potražiti mlade i osigurati optimalne uslove za stanovanje. Posebno treba napomenuti:

  • Neke rase svinja ne tolerišu fluktuacije temperature, tako da u štalu uvijek treba biti između 12 i 16ºS. Za mlade ljude - od 18 do 20 ºS.
  • Ne možemo dozvoliti da vlažnost u prostoriji poraste iznad 85%, najbolja opcija - 70%.
  • Ne možemo dozvoliti hladnoću i ukrštanje u svinjcu.
  • Važno je da se pridržavate higijensko-sanitarnih standarda za držanje svinja, neprekidno očišćavanje poda u olovkama.
  • Mladićima je definitivno potrebna šetnja.
  • Ne dozvoliti kontaminaciju vode u posudama za piće.
  • Feeders moraju biti očišćeni od ostataka hrane i periodično ispirati četkom.

Gledajte video: Meso istine (April 2024).