Nakon što prvi put vide u komadu, svaka osoba će imati ideju da je ovo koper. Na kraju krajeva, stvarno su slični po izgledu i pripadaju istoj porodici - Kišobran. Samo ovde se pojavljuje razlika između konja i komade. Sa ovakvom biljkom kao koper, svi su verovatno upoznati. Bez kopra, nemoguće je kuvati prave ukusne slavijanske posude. Dill je došao u Evropu iz Jugozapadne Azije, zahvaljujući rimskim legionarima u ranom srednjem vijeku. Na teritoriji Rusije tada je već rasteo kao korova. Repica je dugo rasla u južnoj Evropi i severnoj Africi. Odrastali smo u divljini na jugu Kavkaza. Zbog njegovih lekovitih svojstava u drevnim vremenima, smatralo se božanskim biljkama koje bi mogle da izbace "zle duhove" od čoveka.
- Opis repice
- Kako izgleda koper: opis biljaka
- Kako pronaći razliku između kopra i komadača
Iako je rečeno iznad da su slični po izgledu, aliPošto je detaljnije razumeo opis tih biljaka, lako će se razlikovati između repa i kopra među sobom i shvatiti koja je razlika.
Opis repice
Komarac - često godišnje ili dvogodišnje, u nekim slučajevima višegodišnja biljka. Visina visine dostiže dva metra. U prirodi postoji više od 10 vrsta ove biljke. Stablo visine 90-200 cm, fino rebrastano, ravno i veoma razgranato. Listovi komoraca su ovalno-trouglastog oblika, pignuti. Gornji listovi su dilatirani i nepodnošljivi, donji su gusti, na pecelijama. Cvijeće su na dvostrukom kišobranu, kišobran prečnika 20 cm sa 3-20 zraka. Latice su žute, ovalne, širine 1 mm. Plodovi komaraca su duguljaste plodove, dužine do 1 cm i širine 2-3 mm.
Pri kuvanju koriste se gotovo svi delovi komarača, kako bi ga ukusno snažno podsećao na anisu. Ima lagan ukus i prijatnu aromu. Plodovi se koriste kao začini za začini. U sirovom obliku dodajte u salate i vruća jela.Kišobrani i stabljike su savršeni za očuvanje.
Kako izgleda koper: opis biljaka
Dill je kratkotrajna godišnja biljka porodice Umbrella. U svojoj divljoj formi, ona raste u jugozapadnoj Aziji, ali se distribuira na gotovo svim kontinentima kao kultivisana, pa čak i plitka biljka. Staklo 40-150 cm visok, jednostruko, ravno ili blago razgranato, može se savijati između grana. Listovi su ovalni piranat, ali na krajevima se pretvaraju u linearni konus. Cvijeće su žute, oblake jastuka. Sastavljeni su u dvostrukom kišobranu prečnika do 15 cm. Broj žarki na kišobranu je od 20 do 50. Plodovi od plodova imaju široku eliptičnu formu dužine 3-5 mm i širine 1,5-3 mm.
Ima veoma jak začinjen miris, koji je zaradio široku distribuciju u kuvanju. Koristi se u gotovo svim oblastima kulinarske umetnosti: vruća jela, grickalice, čuvanje.Dill je nezaobilazna komponenta raznih salata i hladnih jela.
Kako pronaći razliku između kopra i komadača
Komar i koper imaju jake vanjske sličnosti, oboje su visoke tjelesne biljke, pijesni listovi, cvjetovi su koncentrisani u dvostrukom kišobranu. Čak i cvijeće u oba biljka su žute, ali u obliku postoje razlike. Prema tome, pošto ste razumeli opis biljaka, lako možete utvrditi razliku između kopra i komarača. 
Najprihvatljivija razlika je miris. Komarica ima osvježavajuću prijatnu aromu ili čak i slatku, a koper - izrazito začinjen miris koji se ne može mešati ni sa čim. Vizuelno, komarnjak je gusti i visok. Čak i nakon cvetnog perioda, koji se javlja u koperu u junu-julu, au komarnici u julu-avgustu, ove biljke se razlikuju u obliku voća (semena). Dill ima manje semenke, komar ima više i više izduženih semena. Možete ih razlikovati u obliku korena, u koper je mali i čvrst. U komoracu, koren je mesnate i gusto.
O ljudskim tijelima, ove slične biljke imaju sasvim različite efekte. Komarac ima umirujuće, antispazmodične, ekspectorske osobine.Dill takođe ima pozitivan efekat na rešavanje problema gastrointestinalnog trakta i dobar je diuretik.
Imajući ideju o tome koja je komora, više nećemo nazvati ovo brašno, već će biti u mogućnosti da iskoristi odlična svojstva oba biljka.
