Izbor najekskluzivnijih sorti lubenice

Možda, od detinjstva, svi poznaju takvu sočnu i veliku jagodicu kao lubenica. I najverovatnije, nakon što je čuo ime ove biljke, velika većina ljudi zamišlja crveno sočno meso crnim semenkama, uokvirenih zelenom kožom. Ovo je najčešća vrsta ove bobice - Astrakhan. On je onaj koji preovlađuje u prodavnicama i na tržištima.

Međutim, pored klasičnog, po našem mišljenju Astrahanske sorte lubenica, možete naći i druge koji se razlikuju ne samo po izgledu, već i ukusom. Ako uđete u temu, onda znamo više od 1200 vrsta ovog biljke. Neke od njih su slične, ali postoje neke od najekskluzivnijih sorti lubenice.

Crna lubenica

Jedna od najekskluzivnijih sorti lubenice je Densuke. Ima okrugli oblik, sjajnu crnu koreju, ali je lišen uobičajenih traka "lubenice". Meso takve lubenice je svetlo crveno i šećerno slatko.

Crna lubenica se uzgaja samo na jednom mestu na planeti - u Japanu, na ostrvu Hokkaido. Donesena je ova sorta sredinom 1980-ih u gradu Tomu. Smatra se ekskluzivnim tipom zbog ograničenog usjeva. U tom smislu, crna lubenica je danas najskuplja bobica na svetu.

U prosjeku se godišnje bere 10.000 komada ove vrste lubenice. Malo ljudi može sebi priuštiti da ga kupi, jer je cena jagoda oko 250 dolara. Takođe se može kupiti i na svetskim aukcijama, gde je bilo slučajeva prodaje takvih lubenica za 3200 do 6300 dolara po komadu.

Japanci su odlučili da se tamo ne zaustave i iznesu sorte crnog lubenica - bez semena i žutog mesa. Ali se više ne smatraju izvornom sortom Densuke crne lubenice.

Shuga beba

Sugar baby Suga baby (Sugar Baby, Sugar Baby) predstavljena u Francuskoj smatra se najstarijom i najpopularnijom ranom lubenom na svetu. Seme su posejane krajem aprila, a 75-85 dana prolazi od trenutka nastanka do zrelosti.

Bubuljica mulja od lubenice ima okrugli oblik, kore od tamnozelene boje sa tamnim prugama i jako crvenom mesom. Meso ovog lubenice je vrlo slatko, nežno i zrno, a malo semena u njoj je malo i ima crnu boju. Težina bobica je u prosjeku 3,5-4,5 kg.

Raznolikost lubenica Šećerna beba može se gajiti u sjevernim regionima, jer je vrlo nezahtevna. Potrebno je umereno zalivanje, što je posebno važno u periodu zrenja. Sorta se gaji u plastenicima. U kulinarskom smislu, beba Shuga je dobra za soljenje.

Žuta lubenica sa zelenom kožom

Žuta lubenica je dobijena prelivanjem uobičajene lubenice divljim. Stoga se ispostavilo da izgleda da se ova bobica ne razlikuje od obične lubenice, ali meso ima bogatu žutu boju. Jaka u ovoj vrsti lubenice prilično malo. Plodovi žute lubenice su okrugli i ovalni.

Tajland se smatra domom ove sorte zelene boje, ali su takođe veoma popularni u Španiji. Odgajivači su doneli sortu čija koža ima zelenu boju sa blagim trakama, a meso se karakteriše žutom bojom (uzrokovano velikim brojem karotenoida koji utiču na ćelijski ćelijski metabolizam).

Žuta lubenica je od velikog interesovanja za ljude na različitim dijetama. Njegov kalorijski sadržaj je samo 38 kcal. Sastav bobica uključuje dosta vitamina A, folne kiseline, kalcijuma, gvožđa. U tom pogledu, ova sorta se smatra korisnim za zdravlje: poboljšava stanje vida, ojačava imunološki sistem, poboljšava stanje noktiju i kose i koristi osobama koje pate od anemije i anemije.

Kvadratna lubenica

Čudna lubenica za mnoge ljude nije čudo genetskog inženjeringa ili selekcije. Zapravo, oni su formirani od plodova običnih sorti. Kako formirati jagodičastu bobinu u ovom obliku došao je 1980. godine u Japanu. Autori ideje samo žele da olakšaju transport lubenice.

Kada lubenica dostiže oko 6-10 cm u prečniku, postavlja se u prozirnu kutiju plastične kocke.Kvadratne japanske lubenice zahtevaju puno pažnje, a poljoprivrednici troše dosta napora, jer se svaka instanca mora posebno brinuti.

Problem je u tome što lubenica mora biti podešena na takav način da su trake lepo raspoređene duž ivica. Neophodno je pratiti pravovremenost navodnjavanja i đubrivo do lubenice je bila odgovarajuća veličina. Važno je da ne propustite vrijeme kada je jagoda zrela, jer ne bi trebalo da preraste. U suprotnom, neće samo puknuti lubenica, već i kutija u kojoj se razvila.

Zbog činjenice da se standardne kutije iste veličine koriste za uzgoj kvadratnih lubenica, plodovi često ne zore. Na kraju krajeva, lubenice od lubenice imaju drugačiju veličinu od prirode. Ispostavlja se da ukus ovog lubenice nije uvek dobar. Dakle, ako vam treba ukusna i sočna lubenica, verovatnije je da ćete je izabrati između plodova okruglog oblika.

Marble Lubenica

Mramorna lubenica se zove tako zbog uzorka na njenoj koži - tamno zelene trake na svetlijoj pozadini. Postoji nekoliko vrsta mermerne lubenice. Na primjer, francuske uzgajivače uzgajale su sortu Charleston Gray, a ruske uzgajivače - Medi Giant.Sama kultura je otporna na bolesti i lako toleriše suše.

Mramorna lubenica često ima dugotrajan oblik i teži od 5 do 15 kg. Meso takve lubenice je roze ili crveno i sadrži vrlo malo semena. Okus mramorne lubenice je odličan.

Mramorne lubenice mogu se dugo skladištiti i tolerisati transport.

Lubenica "Mesec i zvezde"

Lubenica "Mesec i zvezde" dobila je ime zbog spoljašnje boje. Korupcija ima tamno zelenu boju, na kojoj se pojavljuju žute mrlje. Male tačke su zvezde, velike tačke su male lune. Lišće takođe ima žute mrlje.

Voće raste prilično velike, do 7-14 kg. Period zrenja od pucanja do zrelosti je 90 dana. Meso ploda je sočno i aromatično. Boja pulpe ove sorte je crvena i žuta.

Bela lubenica

Još jedna neobična vrsta lubenice - bela lubenica. Američka Navajo Zimska lubenica ima skoro bijelu kožu. Meso u takvoj lubenici je ružičasto i crveno, ali u svakom slučaju, vrlo slatko i krhko. Sorta je otporna na sušu. Voće se može čuvati do 4 meseca

Bela, takvi lubenice nisu samo boje kože, već i boje pulpe. Belo meso lubenice izgleda veoma čudno, barem za većinu ljudi. Takva hibridna vrsta se dobija prelivanjem divljih i kultivisanih sorti.

Crvena lubenica sa žutom kožom

Postoji neobična lubenica koja ima crveno meso i žutu kožu. Sorta se zove "Poklon sunca" i uzgajana je 2004. godine. Ljuštura ima zlatno žutu monohromatsku boju, ili je dopunjena vidljivim narandžastim prugama. Meso je svetlo crveno, sočno, zrno, nežno i vrlo slatko. Seme su crne. Spoljno, "Poklon Sunca", zbog žute kože, više izgleda kao tikva.

Od trenutka snimanja, jagoda doziva na 68-75 dana. Masa okruglih plodova dostiže 3,5-4,5 kg.

Najmanja lubenica na svetu

Najmanja lubenica u svetu stvorena je od strane same prirode. Dakle, u Južnoj Americi raste divlja biljka, čiji su plodovi male lubenice. Njihova veličina je samo 2-3cm. Najmanja lubenica na svetu se zove Pepkin.

Pored neobičnog izgleda, ovi lubenice imaju neobičan ukus. Oni su više kao krastavci, zbog čega skupi restorani nude svojim kupcima kao grickalice ili dodaju u letnje salate.

Od 1987. godine Pepquinos su uvezeni u Evropu i počeli rasti ovdje. Biljka raste za 2-3 meseca i počinje da ploda - 60-100 lubenica.

Najveća lubenica

Od 1979. godine najveći lubenice raste na američkoj farmi američki Lloyd Bright. 2005. godine je razbio sve prethodne rekorde, uzgajajući lubenica težine 122 kg. Raznolikost lubenica, koja je uspela da preraste do takvih veličina - "Carolina Cross". Obično, bobice ove sorte dostižu 16-22 kg i zore u 68-72 dana.

Lubenica je zrela na krevetu od 147 dana, što je 2 puta duže od perioda zrenja uobičajene lubenice ove sorte.Međutim, to nije iznenađujuće, naročito kada razmislite koliko puta je premašio svoje rođake u veličini. Okus "Karolinskog krsta" bio je vrlo sladak, ako, naravno, verujete u reči svedoka koji su probali ovu lubenicu.

Međutim, u 2013. godini zabeležen je novi rekord. U Tennesseeu, knjigovođa Chris Kent podigla je voću težine 159 kg. Takođe, ova ogromna lubenica postala je šampion u obimu.