Postoji mnogo vrsta krava, a među njima je prilično teško pronaći sve karakteristike za vas. Rešavanje takvog kompleksnog zadatka je polako, upoznajući se sa opisom najpopularnijih rasa.
To je najpopularnija kategorija koja obuhvata krave vrste mesa Kazahskog belog roda. Već dugo su poznati na teritoriji bivšeg Sovjetskog Saveza i stoga su uspjeli dobiti dobru reputaciju.
Rasa ima svoje karakteristike ne samo u spoljnoj spoljašnjosti, već iu karakteristikama čuvanja i uzgoja, može stvarno iznenaditi karakteristike produktivnosti.
Ali, kako ne bi bili rasuti sa običnim frazama, pređemo na detaljan opis ovih krava.
Kakva je izuzetna pasmina kazahstanskih kravljih krava?
Poznavanje rase bi trebalo da počne iz kratke istorije svog porijekla. Uzgajali su ga sovjetski uzgajivači. Kao genetski materijal korišćene su takve čuvene krave krava kao krave Hereforda i predstavnici lokalnih goveda - kazahska i kalmička rasa.
Od prve rase kazahstanskih beloglavih odgajivača nastojala je prenijeti visoke stope produktivnosti mesa i preciznosti,i od ostalog - njihova izdržljivost, prilagodljivost sadržaju na otvorenim područjima i snažan organski ustav.
Rezultat je zaista prevazišao očekivanja, jer je u svojoj performansi nova vrsta daleko ispred svojih genetskih srodnika.
Koji su glavni potomci rase opisani danas?
Uprkos činjenici da se prilikom opisivanja kazahstanskih belih krava najčešće fokusiraju na njihovu produktivnost mesa, zapravo, postoji i kombinovani tip ove vrste.
Ali pre svega, u toku poboljšanja produktivnih kvaliteta krava, glavna tip smera mesaFormacija se dogodila na sledeći način:
- u veoma dugom vremenskom periodu, stoka je držana na otvorenim stepenskim pašnjacima, dozvoljeno je da uđu u prostorije samo za zimu;
- tokom zimskog perioda u prostorijama stoka je ishrana isključivo na hljebu, koristeći silažu i razne koncentrate;
- gajenje je sprovedeno metodom sisanja (tj. nakon telenja, krave nisu bile raspoređene, glavni naglasak je stavljen na rast teladi);
- uzgajanje isključivo na karakteristike mesa.
Da bi se razvila druga vrsta rase - meso i mleko, selekciju životinja vršili su se ne samo za meso već i za mlečnošću (poseban naglasak stavljen je na sadržaj masti u mleku).
Nekoliko vremena nakon telenja, telad je odveden od majke i pio iz boca. Da bi se krave bolje rasporedile, dobijale su ih ne samo koncentrati, već i sočne hranene kao hranu.
Sličan opis načina razmnožavanja određene vrste performansi krava izazvan je nama ne samo da vas upoznamo sa istorijom rase.
Preporučujemo da koristite sve navedene karakteristike držanja i hranjenja životinja na vlastitim farmama, što će vam omogućiti da dobijete još više proizvoda od kućnih ljubimaca.
Opis karakteristika eksterijera kazahstanske beloglavog goveda
Napolju, nije teško prepoznati ove krave, naročito zato što nagoveštaj leži u samom imenu rase. O ovim životinjama možemo reći da njihova boja predstavlja skoro sve nijanse crvene boje. Ali ovde, glava krave, njen dewlap, kao i donji deo stomaka i nogu imaju belu boju.Bela je takođe njihova četkica za rep.
Fizikacija kazahstanskih belih krava ima izražen tip mesa, čak i ako je, u pogledu produktivnosti, krava više vrsta mesa i mleka.
Zbog intenzivnog razvoja mišića, telo je bore u obliku. Duvap na životinjama je veoma gust, stoga se snažno pojavljuje (ovo je posebno karakteristično za bikove).
Od kalmykovske i kazaške rase stoke ova vrsta je prenesena kratke noge. Međutim, ova osobina se u svakom slučaju ne može smatrati nedostatkom, jer je na visokim nogama životinjama mnogo teže nositi njihovu impresivnu težinu.
Štaviše, mišići na nogama su takođe dobro razvijeni, što ih čini jakim i stabilnim.
Posebnu pažnju treba posvetiti koži ove rase. Imaju veoma elastičnu, što vam omogućava da lako osvojite i izgubite težinu nekoliko puta godišnje. Subkutano tkivo je vrlo dobro razvijeno, zahvaljujući tome postoji veoma intenzivna akumulacija masnog tkiva.
Konkretno, uz prosečnu težinu trupova već ubijene životinje je 295 kilograma, količina unutrašnje masti iznosi 35,6 kilograma.Ali, prenošenje hladnoće ove rase pomaže ne samo akumuliranoj masti, već i osobinama njihove jedinstvene vune.
Ljeti je isti kao i kod većine krava mleka: vrlo kratka, glatka, sjajna. Ali do zime, krave stiču veoma dugačku i gustu gomilu, koja ponekad može čak i curl.
Kao i goveđa goveda, kazahstanske bele krave imaju veoma velika mjerenja:
- u grebenu, visina životinja može se kretati od 125 do 130 centimetara, što će značajno zavisiti od njihovog pola;
- Dubina grudi je 68-70 centimetara;
- merenja širine dojke iza lopatica su 43-45 centimetara;
- ukupna opterećenja u grudima je 187-190 centimetara;
- dužina prtljažnika takođe zavisi od pola životinje i može varirati od 150 do 155 centimetara;
- metakarpus u opsegu dostiže 18-20 centimetara.
Vrline koje se mogu pohvaliti rase kazahstanskih belih krava
Postoji puno prednosti odgajanja i držanja ovih krava. Nije ni čudo što su oni vrlo široko se koristi u farmamagdje je veoma teško videti za svakog pojedinca i gdje je mogućnost držanja životinja na pašnjacima velika prednost.
Najvažnija prednost sadržaja je sposobnost da primjenjuje ih na obimnu vrstu tovašto implicira apsolutno bez troškova hrane.
Jedino što treba učiniti je da životinjama obezbedi velika područja za ispašu, uz dobar krmni bilbord. Za to, kazahstanske beloglavice imaju sve potrebne karakteristike, koje su objavljene u nastavku odgojite vrline:
- Neprijateljske životinje za hranjenje.
Uzimajući u svoj genetski kod nasledstvo divljih nomadskih krava, ova vrsta je naviknuta da jede hranu koja se može naći nezavisno i bukvalno pod nogama.
Sistem digestivnog sistema kiseoničkih belih krava savršeno obrađuje i asimiliše najgrublje trava, omogućavajući životinjama da brzo dobiju živu težinu.
Ova prednost u velikoj meri pojednostavljuje održavanje rase, jer ni u zimskom periodu nije neophodno da se zaglavi šta će hraniti životinje.
- Dobra tolerancija na visoke i niske temperature.
Veoma gruba koža i sposobnost rasti "zimske" kose doprinose dobrom razmeni toplote životinja.
Također, u zimi obično akumuliraju veliku količinu masnog tkiva, što im omogućava da održavaju stabilnu tjelesnu temperaturu.
Do ljeta iste težine obično se smanjuje, vune postaje Ukratko, što ga čini lakše podnose visoke temperature, nedostatak vlage.
- Veoma intenzivan rast mladih životinja.
Uzgaja u sisa junica u dobi od 8 mjeseci, mase ne manje od 210 kilograma, dok je težina junadi lako dostiže cifru od 250 kg.
Do dobi od jedne i pol godine (a često i ranije), težine životinja postiže se bez problema u 450-470 kg. To značajno doprinosi dugoročno moć majčinog mlijeka, koji pruža tijelo sa teladi su vrlo važni elementi u tragovima, kao i paralelno upotrebu konvencionalnih hrane.
Prosečna dnevna dobit rase je od 1 do 1,5 kilograma, a troškovi su samo 6 jedinice za hranjenje. Mnogo više intenzivno dobijaju težinu volova.
- Visokokvalitetne karakteristike mesa krava.
Govedina koja je dobila od kazahskog beloglavog rase razlikuje se u veoma visokoj soknosti. Takođe, ove životinje karakteriše depozicija masti ne samo pod kožom, već i između mišića celog tela.
Zahvaljujući tome, rezano meso dobija mramornu šemu, za koju govedina ponosno naziva mermer.
Takođe, zahvaljujući sloju mišića, meso ima veći sadržaj masti i dobar ukus, a životinja u zimi ne zamrzava i ne umire od nedostatka hrane.
- Aklimatizacija životinja opisane rase ide veoma dobro.
To je zbog činjenice da su uobičajeni klimatski uslovi postojanja ovih krava na teritoriji Kazahstana, gdje se u toku dana temperatura vazduha može povećati iznad + 50ºS, a noću, čak i tokom leta, padati na minus indikatore.
Zbog toga se životinje mogu prilagoditi kako na sjevernom, tako i na južnom dijelu.
- Mogućnost upotrebe kože za proizvodnju kože vrlo visokog kvaliteta.
Predstavnici rase kože su veoma masivni, sa prosečnom debljinom dvostrukog preklopa može biti 11,5 milimetara.
Ovo vam omogućava da na nju najintenzivnije obradite, kako biste proizveli čak ekskluzivne proizvode koji imaju veliku vrijednost.
Koje osobine rase mogu se pripisati njegovim nedostacima?
Prema procjenama iskusnih uzgajivača stoke, telo kazahskog kravljeg kravljeg kruha vjerovatno će se smatrati uskim, što ne dozvoljava rasi da dostigne svoj potpuni potencijal.
Naravno, ovim pokazateljima ove krave odnosi se na jednu od najboljih rasa, ali nesumnjivo, sa drugačijim oblikom skeleta, mišićavina tela bi bila veća.
Nedostaci mnogih uključuju preterana briga o kravama za svoje potomstvo.
Odmah nakon telenja, krava može čak pokazati agresivnost prema osobi, pa se preporučuje da uopće ne intervenišete u tom procesu ako nema stvarne potrebe za to.
Proučite karakteristike produktivnosti predstavnika rase.
Bez dodatnih napora, ove životinje u vrlo kratkom vremenskom periodu. sposoban da regrutuje samo rekordnu težinu. Posebno, težina odraslih ženki može se kretati od 540 do 580 kilograma, iako pojedine životinje mogu težiti čak 800.
Međutim, rekordni indikatori mase bikova kalifornijske belog roda 950 kilograma. Ali, ako je u ranom dobu bull kastriran, onda su volovi sposobni da dobiju još veće indikatore težine - do 1100 kilograma.
Kod proizvodnje klanja, količina primljenih proizvoda od mesa obično se kreće od 53-55% ukupne težine celog živinskog trupa.
Sa vrlo dobrim pitanjem, ova cifra može porasti čak do 65%, ali samo u ovom slučaju, meso će biti masti. Skelet životinja, iako veoma izdržljiv, ali uski i lagan. Njegovo učešće u ukupnoj masa trupa u prosjeku iznosi 13,9%, što je vrlo niska vrijednost.
Reprodukcija brane: najvažniji indikatori
Pubertet krava i bikova opisane rase se javlja prilično rano, ali može trajati više od 10 godina. Zbog ovakvog faktora, stado čak dvaju pojedinaca ima sposobnost da raste veoma brzo, dajući sve više i više novih generacija.
Obično, posle prve telenja, sledeće se desi svake godine. Plodnost kamena nije niža od 90-95%.
Veoma važna prednost kazahstanskih belih krava je njihova dobro razvijen materinski instinkt, zahvaljujući kojoj je stopa preživljavanja novorođenih teladi gotovo 100%, iako se za osobu uvek ne izlazi na bolje.
Ali nije važno gde se telvina odvija, u zatvorenom prostoru ili na otvorenom, životinje će i dalje pružati tele uz neophodnu negu bez vanjske intervencije.
Novorođenčad se rodi veoma velikim - u proseku od 27 do 30 kilograma (u zavisnosti od pola). Ali, zbog velike veličine tela, krava je veoma otporna na proces telenja, komplikacije su veoma retke.
Produktivnost mlijeka kašastih krava kaša
Sposobnost davanja mleka je važan faktor za bilo koju vrstu krave. Iako je opisana stoka proizvodnju mesa u svojoj performansi, mlečnost se odnosi i na jednu od njegovih važnih prednosti (posebno među predstavnicima kombinovanog tipa).
Ako generalno procjenimo produktivnost mlijeka kokosovih kravljih krava, onda je to vrlo nisko. Prosečan godišnji prinos mleka je samo 1000-1500 kilograma mleka.
Od krava mesa i mlečnog tipa na nekim farmama za jednu laktaciju moguće je dobiti oko 6000 kilograma mleka. Međutim, prednost rase je ukus i sadržaj masti u ovom korisnom proizvodu. B
Zbog pašanja na otvorenom prostoru i ishrane životinja sa isključivo biljnom hranom, njihovo mleko se izuzetno korisno i ukusnije od drugih mlečnih rasa.Indikator sadržaja masti je takođe prilično visok i iznosi 2,8-4,8%.
Naravno, sadržaj masti u mleku ima mogućnost fluktuacije u zavisnosti od ishrane i perioda telenja, ali uopšte i dalje ostaje na visokom nivou.
