Nije moguće utvrditi sortnu pripadnost krompira, što se popularno naziva "holandski".
80-90-tih godina prošlog veka ogromna količina uvezenog sadnog materijala je nekontrolisana u zemlju.
Ne praveći razliku između sorti donosanih iz celog sveta, postali su domaći proizvođači krompira nazovite ih po mjestu porekla - "holandski", "američki".
Karakteristične sorte
Sorta krompira "holandski", ukorenjena u našim baštama, je različita:
- visoki prinosi
- rani uslovi formiranja gomolja i zrenja useva,
- nivelisano gnezdo
- odlična prezentacija gomolja sa malim očima,
- otporan na virusne bolesti.
To su uglavnom visokokvalitetne sorte posuđa.
Više od 30 vrsta krompira iz Holandije su usvojili sortne testove na državnim lokalitetima, uključenim u Državni registar Ruske Federacije, preporučen za kultivaciju u određenim regionima u privatnim i privatnim farmama.
Najpoznatiji: "Mona Liza", "Asteriks", "Jarla", "Crvena Skarlet", "Ukama", "Kleopatra", "Impala", "Anosta", "Condor", "Picasso", "Provento" kao i belog holandskog krompira.
Zatim postoji mogućnost upoznavanja sa opisima nekih sorti i njihovih fotografija.
Krompir "holandski": opis sorte, fotografija
Mona Lisa
Srednja rana sorta. Produktivnost od 2 kg od grmlja. Veoma je otporan na virusne bolesti., obična kraba, zatamnjenje mesa, ali skloniji na fitofortu. Cijevi su izdužene ovalne. Meso je žućkasto. Zahteva azotno đubrivo.
Asterix
Za razliku od većine imigranata iz Holandije, on pripada srednjim kasnim sortama. Žetva stabilna, srednje visoka. Ljuska je crvenkasta, meso je žuto sa visokim ukusom.
Otporno na mehanička oštećenja, brojnih bolesti - nematode, krompira, fitoforte. Dobar lezhkost. Zahteva dodatno zalivanje. Ne trebaju dodatci azota.
Jarla
Rano, neprilagođeno. Visoka prinosaOtporan na viruse, uključujući kasnu mrlju i rđu. Nije precizno za zemljišta, ne plaši se mraza. Gomolji su veliki, lagani, žuti.Uzgajane za ranu prodaju proizvoda.
Ukam
Ima kratku rastuću sezonu od 50-60 dana. U južnim i centralnim predelima pogodnim za kopanje početkom juna. Produktivnost do 350 kg na sto. Visokokvalitetni, ovalni izduženi, veliki do 170 g plodova sa žućkastom celulom, koja nije topljena tokom toplotne obrade.
Mala ogrebotina, oštećenje kore, dobijene prilikom kopanja i transporta, prelaze i ne pokvaruju prezentaciju, ne utiču na rok trajanja. U vrućem vremenu zahteva obilno zalivanje.
Kleopatra
Ranija zrela sorta. Ima tradicionalni "holandski" prinos - 2-2,5 kg po grmlju. Pogodno za kultivaciju na peskovitim, glinenim zemljištima. Krompir crvene boje, velika, ovalna, svrha stola sa površnim malim očima. Dugo se čuva. Skršteno je na krađu.
Latona
Okrugli, blago izduženi krtoci, srednje veličine, pogodni za prodaju od 70 do 75 dana nakon sadnje. Povratak jedne biljke 2-2,4 kg. Savršeno prevezene i uskladištene.
Frisia (Frisia, Freesia)
Visoko produktivna, srednja rana sorta. Krompir ispravlja oblik. Kada se dugo skladišti ne raste.Siromašno toleriše teško zemljište, suša, nedostatak kalija. Meso je kremasto, gusto.
Crveno svetlo
Mlade crvene, glatke krtole pogodne su za kuhanje nakon 45-50 dana, zrelost proizvodnje krompira dostigne 75-80 dana. Spreman, lako toleriše vremenske promene, raste na bilo kojoj zemlji.
Impala
Raznolikost svrhe tabele. Rano zreo. Vegetacijski period 60-70 dana. Ekološki plastični, otporni na sušu, dobro se razvija iu hladnom i toplom vremenu.
Savršeno sačuvan čak iu toplim prostorijama. Produktivnost je dobra, 500 kg sa 100 m². Gljive su ovalne, svetlo žute, zadržavaju oblik i bijele boje pulpe nakon ključanja.
Simfonija
Odnosi se na medijum. Gajbe su ravne, glatke, čiste prilikom kopanja. Veliki prinosi na svim vrstama tla. Otporan na fitoforturu i parfem.
Karakteristike agrotehnika
U Rusiji, krompir koji je rasprostranjen u široko populariziranoj holandskoj tehnologiji ne proizvodi visoke prinose. Zbog toga se uočava uobičajeni algoritam za kultivaciju naše klime.
Holandske sorte su sklone degeneraciji, a neophodna su i redovna ažuriranja sadnog materijala. Ne preporučuje se biljka na jednom mjestu više od tri godine.
Čak i elitni materijal pre tretirani promoterima rasta (fitostim, epin, krezacin), podvrgavaju se dezinfekciji, klijanju (vernalizuju), vrše kalcinaciju ili kerbinu.
U ranim i srednjim ranijim sortama, temperatura od + 3,5 ° C je dovoljna za kaljenje kalupa, dok koreni imaju dovoljno + 4,5 ° C. Gajnice podvrgnute vernalizaciji posadjuju se na nižim temperaturama od + 2-3ºS.
Da bi se poboljšala aerobna svojstva, zasićenost hranjivih materija, zemljište se dvaput kopa - krajem jeseni i proljeće. Tokom obrade jeseni, sečeni su duboki žlebovi, koji se, prije sjetve proleća, oslobađaju vilicama bez okretanja gornjeg sloja. Između redova ostavite rastojanje od 70-80 cm.
"Holandski" posadi sa brzinom od 4-6 gomoljaka po linearnom metru. Pre sadnje, krtole su sortirane po veličini.Što je veći krompir, veća mora biti rastojanje između njih.
Dubina sadnje od 5 do 12 cm, u zavisnosti od veličine sadnog materijala i klime. Sušenje i toplije klime, dublje bi trebala biti rupa.
Dalja briga je pravovremena pletnja, hlađenje, zalivanje, obrada, u zavisnosti od karakteristika određene sorte.
Uprkos velikom potencijalu holandskih sorti njihova popularnost među farmerima i vrtlarima opada. Bez stalnog oporavka, redovno snabdevanje semena iz Evrope, sorta krompira "holandski" brzo gubi svoj ukus. Prinos krompira i njegova ekonomska vrijednost se smanjuju.