Zimska Kruza "Cure": karakteristike, prednosti i slabosti

Francuska sorta kruška "Cure" je poznata ovde kao "Winter Williams". Iako biljka sada živi daleko od svoje domovine, savršeno je prilagođena. Ova sorta proizvodi velika višegodišnja stabla s gustom krunom i bogatom žetvom.

Istorija razmnožavanja

Raznovrsne kruške "Cure" nisu namerno stvorene korišćenjem uzgoja. Njegova sadnica je slučajno otkrivena 1760. godine u Francuskoj. Dobili su svoje originalno ime u čast ljeka (katolički sveštenik na francuskom) Leroy, koji je prvi put otkrio ovu sortu u šumi u Fromentu i širio ga. Kasnije kruške "Cure" su se kultivisale u Centralnoj Aziji i Istočnoj Evropi.

Ova sorta takođe ima nekoliko drugih popularnih imena: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" i drugi.

Opis stabla

Za sortu "Cure" karakteristična je za energična i višegodišnja drveća. Imaju gustu krunu u obliku široke piramide. Grane odstupaju od prtljažnika pod oštrim uglom, ali s vremenom malo pređe ispod težine ploda. Prečnik krune može dostići četiri metra. Kora na mladim drvećima je siva i glatka, ali vremenom postaje gruba, gruba i pukotina. Listovi su mali, ali su debeli i gusti, okruglog oblika, sa malim zarezima na ivicama.

Opis voća

Kruške "Cure" postoje dve veličine plodova: srednja (do dve stotine grama) i velika (do tri stotine grama). Plodovi imaju podolgovat, asimetrični oblik. Koža treba da bude dosadno, glatka i prilično gusta. U vreme žetve kruške "Cure" može biti ili zlatno zeleno ili svetlo žuto. Subkutane tačke su brojne, ali jedva vidljive.Jedna od karakteristika sorte "Cure" je braon prugica koja se kreće duž celog voća. Ovo treba uzeti u obzir prilikom opisivanja ove vrste. Voće takođe imaju blago zakrivljeni stub srednjeg debljine.

Meso je obično veoma lagano, gotovo belo, ponekad sa bež ili žućkastim nijansom. Ima finu zrnatost, srednju gustinu i sočnost. Plodovi sorte "Cure" nemaju izraženu aromu, niti poseduju izuzetne karakteristike ukusa. U prvoj godini, ovi plodovi imaju delikatan slatki ukus s laganom kiselinom. Ali ako klimatski i agrotehnički uslovi ostavljaju mnogo zaželjen, kruške će izgubiti svu slatkost i stvoriti travnobni okus.

Zahtevi za osvetljenje

Kruške "Williams Winter", kao i mnoge njihove braće, trebaju dovoljno ne samo sunčeve svetlosti, već i toplote. U odsustvu prvog, drvo će rasti loše i doneti plod, a ako drugi nedostaje, to će donijeti lošu tržišnu kvalitetnu kulturu.

Da biste to izbegli, morate odabrati pogodno mjesto za sadnice.Idealna opcija bi bila povišena, ali ne bi bila sklona da se probije područje na jugozapadnoj strani lokacije.

Zahtjevi za zemljište

Najbolje od svega, sorta Cure razvija se na ne-kiselim zemljištima. I zato što bi idealna opcija bila gline ili ilovnata tla, koja takođe treba biti prilično lagana. U suprotnom, drvo neće dati dobre prinose. Rast i razvoj biljaka takođe mogu ometati podzemne vode. Zbog toga je veoma važno osigurati da oni prolaze dovoljno dubine u odnosu na površinu tla i korijenski sistem. Kruške "Cure" ne uklapaju se previše mokra, mokra tla. U tom pogledu, odmrznuta i kišnica ne bi trebalo da se zadržavaju na mestu gde ova sorta raste.

Pollination

Sorte polena "Winter Williams" sterilne, što znači da biljka nije sposobna samoprašnjavanja. Da bi to uradio, on zahteva susedne oprašivače na istom području. Moraju se podudarati u vrijeme cvetanja i plodova.Za Cure kruške, idealne varijante oprašivača će biti Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain ili Olivier de Ser.

Voćarstvo

Sorta "Kure" se smatra visoko produktivnom i donosi bogatu žetvu sa zavidnom regularnošću. Međutim, on nema najveću preciznost. Drveće po pravilu daju prve plodove u petoj godini nakon sadnje. Najčešće, plodovi su pričvršćeni grozdovima ili takozvanim klasterima i čvrsto drže granu, čineći ih težinom.

Cvetni period

Uprkos činjenici da žetva "Williams zima" daje prilično kasno, jedna od njegovih karakteristika je rano cvetanje. Cvijeće je veliko, čisto belo. Polen ima tamno ružičastu boju.

Period trudnoće

Prema nazivu, "Winter Williams" odnosi se na rane zimske sorte krušaka. Njeni plodovi sazrevaju krajem jeseni.

Prinos

Nakon ulaska u reproduktivnu fazu, kruške sorte Cure proizvode bogatu žetvu. Uz dugovječnost ovih stabala, njihov prinos u godinama samo povećava.Dvadesetpetogodišnje biljke obezbeđuju do dve stotine i pedeset kilograma kruške po hektaru. I trideset godina, "Winter Williams" može da izdrži šeststo kilograma voca po hektaru.

Prenosivost i skladištenje

Kruške "Cure" se bere sa drveća koja nisu sasvim zrela da bi povećala rok trajanja. Pod pravim uvjetima sazrevanja, plodovi dobijaju ugodan slatki ukus. Istovremeno, vrlo brzo počinju da se pogoršavaju. Da biste usporili ovaj proces, morate se pridržavati nekoliko važnih pravila:

• sve plodove treba se sušiti na prirodan način prije čuvanja usjeva;
• Najbolje je čuvati kruške na tamnom, vlažnom i hladnom mestu. Podrum ili podrum privatne kuće je pogodan za ovo;
• pre opterećenja usjeva u prostoriji treba obaviti opšte čišćenje i dobro provetravanje.

Otpornost na okolne uslove i bolesti

Uopšteno govoreći, sorta "Williams zima" je sasvim neprecenljiva prema uslovima životne sredine.Međutim, ako ignorišete sve poželjne uslove za održavanje ove biljke, to neće dati dobar žetve.

Kruške "Cure" imaju djelimičnu otpornost na creva. Međutim, to ne isključuje potrebu za prevencijom, uključujući i druge bolesti. Ne biste trebali zaboraviti na simptomatski tretman.

Tolerancija sušenja

Za drveće sorte Cure, jedan od glavnih osobina je otpornost na sušu. Vrlo brzo se oporavljaju i nakon dugog odsustva vode.

Otpornost na vremenske uslove

"Winter Williams" ima dobru otpornost na hladnoću. Međutim, drveće zahtijeva dodatne mere za zaštitu od prolećnih mraza. Nakon zimske prehlade, "Cure" kruške brzo se obnavljaju i nastavljaju da aktivno rade plodom.

Upotreba voća

Kao što je već pomenuto, plodovi "Cure" nemaju visok ukus. I zato što nisu pogodni za kompote ili konzervaciju. Najbolje je koristiti sirove ili preradjene u suho voće, džem ili mokrenje.

Snage i slabosti

Za krajno sumiranje, vredi razmisliti o svim prednostima i protivima sorte Cure.

Pros

• Visok prinos.
• Dobra zimska čvrstoća.
• Neprekidna briga.

Cons

• Loš ukus.
• Uz povećanje prinosa ploda plitko.
• Prilično veliko drvo, koje zahtijeva prostor.

Kao što se vidi iz opisa, kruške sorte "Cure" nemaju izuzetne osobine. Međutim, ova sorta je i dalje dobra opcija za industrijsku poljoprivrednu proizvodnju zahvaljujući bogatoj žetvi i nežnosti. Uz odgovarajuću negu, oni će se dobro pokazati u vašoj bašti.