Sva korisna svojstva mandarina i kontraindikacija

Mandarina je razgranato zimzeleno drvo srednje veličine (do četiri metra u visini) ili grmlje. Citrusovi plodovi dostižu šest centimetara u obimu. Oblik plodova je kao naduvena lopta iznad i ispod nje. Koža ploda je tanka, labavo vezana za lobule. Plod se sastoji od 8-13 komada, sočnog i slatkog ili kiselog slatkog ukusa. Djelovi ploda su dobro odvojeni jedni od drugih, tijelo ima narandžastu boju. Bez izuzetka, citrusi imaju prijatan osvežavajući miris.

Plodovi tangerina koriste se u posudi sveže, napravljeni su od komoda i džemova, džemova, kandiranog voća, voćnih salata, a takođe se koriste kao začin. Korenje se široko koristi u medicini za proizvodnju aroma ulja, tinkture, sirupa, lekova. Uprkos svojim korisnim osobinama, mandarine imaju kontraindikacije.

Sastav mandarina: vitamini, mikro i makronutrienti

Hemijski sastav mandarina dozvoljava ih izjednačavanje superfruta.Zbog toga se smatra odličnim dijetetskim proizvodom i odličnom hranljivom hranom.

100 g celuloze ima sledeći sastav:

• do 88% vlage;
• do 2% dijetetskih vlakana;
• 0,8% protein;
• 0,3% masti;
• do 12% ugljenih hidrata.

Voće sadrže ne samo vitamine, već i mikro i makro elemente. U različitim kvantitativnim odnosima, svi vitamini grupe B, vitamini A, K, D, P i C prisutni su u plodovima citrusa. Meso uključuje organske kiseline, šećer i fitoncide u sastavu. Od mikro- i makroelementa, plodovi su zasićeni gvožđem, kalcijumom, kalijumom, fosforom, natrijumom, magnezijumom, holinom i luteinom. Mandarinski piling sadrži estere. U sastavu esencijalnih mandarinskih ulja, naučnici su pronašli prisustvo karotena, α-limonena, citrala, aldehida, alkohola, metil estra antenilne kiseline. Prisustvo upravo tih komponenti daje poseban ukus i miris plodovima i listovima drveta.

Prednosti mandarine

Veruje se da tangerine imaju dobar efekat na varenje i pomažu u povećanju apetita. Zimi, najbolji izvor vitamina koje ne možete pronaći. Tangerine takođe imaju utjecaj na metaboličke procese u ljudskom telu. Redovna potrošnja ne samo plodova, već i svežeg sokova pomaže u jačanju imunološkog sistema.

Phytoncides prisutni u voću imaju antibakterijski efekat. Zahvaljujući fitoncidima, sok mandarine sprečava širenje patogenih gljiva koje uzrokuju kožne bolesti u telu. Tangerine sokova i voća tretiraju dizenteriju. U periodu menopauze ili sa teškim krvarenjem, mandarine se koriste kao striptiz.. Osušena mandarinska koža takođe ima korisne osobine. Kada se pije u čaj, on ima smirujući efekat. Takođe se koristi za pripremu inhalacionih odjeka za plućne i respiratorne bolesti.

Nedavno su naučnici dokazali da konzumiranje mandarina smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizuje nivo insulina kod pacijenata sa dijabetesom, pomaže u smanjenju nivoa holesterola u krvi i smanjuje žeđ na povišenoj telesnoj temperaturi tokom gripa.

Upotreba mandarina u medicini

Zbog širokog spektra delovanja korisnih supstanci sadržanih u plodovima, mandarina se široko koristi u tradicionalnoj medicini. Za lečenje i prevenciju brojnih bolesti koriste se i plodovi i listovi mandarine, koji takođe imaju svoje korisne osobine i kontraindikacije. Za omekšavanje kašlja i iskašljavanje do izražaja iskorištena je ukradena sveža zdrobljena koža mandarina. Dva žlica zrna prelijte 300 ml vode koja se zagreje i ukucajte dvadeset minuta na niskoj temperaturi. Dobiveno piće za rakiju se hladi ceo dan.

Kao anthelmintički tretman koristite čašu sok mandarine tri puta dnevno trideset minuta pre obroka. Lečenje se obavlja tri dana. Za uklanjanje crva iz tela pre spavanja koristi laksativ. Lupanje se tretira sa osušenim zdjelom. 0,5 kašičice dodate u hranu (sos, kaša) i jedite.

Koristi se za tretiranje noktiju gljivica.Sveže oljuštiti nokte za tri do tri puta dnevno. Da bi lice pružilo prekrasnu boju i eliminisalo bore, korištena je maslina pavlake, osušena tangerina i rumena (sve se miješalo u omjeru 1: 1: 1). Stavite masku na lice i vrat i držite do dvadeset minuta. Tokom lečenja u roku od 20 dana dobićete odličan podmlađujući efekat. Da smanjite šećer, uzmite decokciju kože od tri tangerine srednje veličine, kuvajte litar vode deset minuta. Juha se kuva, stisne i uzima tokom dana umesto vode.

Kako se koristi prevencija prehlada i tinkture gripa: Sveže seckana mandarinska piling (2 supene kašike) se sipa čašom vodke i vuče dvije sedmice. Zatim se tinktura filtrira, stisne zube i uzima 20 kapi dvadeset minuta pre obroka dva puta dnevno.

Da postavite raspoloženje koristeći mandarinski luk, stavite u staklenu posudu sa poklopcem. Sve što je potrebno od vas je da otvorite poklopac nekoliko puta dnevno i udahnite prijatnu aromu ljepota. Korisna svojstva mandarinskih listova nisu u potpunosti shvaćena, tako da se malo zna o njima. Mandarinski listovi se koriste u poremećajima gastrointestinalnog trakta. Uzmite 4 listova mandarine, sipajte vodu i kuvajte oko petnaest minuta.Juha se ohladi i uzima u 100 ml tri puta dnevno.

Za nervne poremećaje i migrene, koriste decu koja je pripremljena od nekoliko sušenih listova i dve kašičice suvog pilinga, kuvana u litri vode. Kontraindikacije: individualnu netoleranciju na proizvod i gastrointestinalne bolesti, koje se mogu pogoršati prilikom uzimanja mandarina.

Šteta od tangerina

Prednosti i štete tangerina zavise od kvaliteta proizvoda i količine njegove upotrebe, Kontraindikacije za upotrebu mandarina u hrani su osobe sa bolestima:

• gastritis, ulkus, kolitis, enteritis zbog dejstva mandarina na povećanje kiseline i iritaciju sluznice gastrointestinalnog trakta;
• holecistitis, pankreatitis, jer kiselina aktivira proizvodnju žuči. U ovim bolestima jetre, poremećaj žuči je poremećen;
• akutni virusni hepatitis, akutni nefritis.

Takođe zapamtite da su agrumi jaki alergeni. Trebalo ih je oprezno jesti od ljudi sa dijabetesom, i postepeno se upuštali u ishranu male djece.

Gledajte video: Zašto je dobro jesti mandarine (Decembar 2024).