Varijanta paradajza medveda: karakteristike, tajne uspešne obrade

Prilikom izbora raznih paradajza, mnogi vrtlarci i vrtlarci obraćaju pažnju na kvalitet i količinu usjeva, jednostavnost biljke prema uslovima zemljišta itd. Oni koji su se opredelili za sortu "Bearova šapa", moći će da raste lepo i ukusno voće bez ikakvih problema. U ovom članku ćemo detaljno opisati karakteristike i opis sorte paradajza "Bear Paw", kao i kako sama kultivirati takvu kulturu u zemlji.

  • Opis i karakteristike
  • Snage i slabosti
    • Pros
    • Cons
  • Samostojeće sadnice
    • Datumi sadnje
    • Kapacitet i tlo
    • Priprema semena
    • Sjemenje semena: uzorak i dubina
    • Uslovi izvlačenja
    • Briga o sadnicama
    • Čvrsti sadnice
  • Sadnja sadnica na stalnom mjestu
    • Uslovi transplantacije
    • Optimalna shema
  • Karakteristike nege i poljoprivredne agrotehnike
    • Zalivanje, pljacka i rasklapanje
    • Masking
    • Garter remen
    • Preventivni tretman
    • Feedings

Opis i karakteristike

Ova sorta paradajza karakteriše bujni oblik grmlja koji imaju široko rasipanje lišća. Zahvaljujući ovoj strukturi divljeg grmlja i dobio je svoje ime.Visina peleta meda paradajza može varirati od 100 do 200 cm, što je prilično impresivno po agronomskim standardima. Plodovi ovih paradajza su velike, tamno crvene boje, blago ravne. Prosečna težina ploda iznosi 300-500 g, međutim, neki primerci dostižu 800-900 g. Celuloza paradajza je gusta, mesnata, sa izuzetnim ukusom. Ako se sorta uzgaja u skladu sa ispravnom tehnologijom, prinos će biti veoma visok. Za sezonu, od jedne grme može se sakupljati od 8 do 12 paradajza, a to je oko 2-3,5 kg proizvoda.

Važno je! Takve vrtove kao što su krastavci, kukuruz, mahunarke i kupus smatraju se dobrim prethodnicima paradajza.

"Medena šapa" je srednja kasna varijanta. Prvi plodovi paradajza mogu se birati već od 112-118 dana nakon sadnje. Biljka toleriše suvu tlu normalno, tako da tokom leta, tokom retkih padavina, može se razvijati i razvijati bez problema čak i bez čestih zalivanja. Buš "Šipovi medveda" formiraju dva visoka stabla, koja moraju biti vezana. Ova sorta ima dobru prenosivost i visoke komercijalne kvalitete.

Snage i slabosti

Kao i sve druge sorte paradajza, "Bear's Paw" ima svoje pozitivne i negativne strane.

Pros

Stručnjaci identifikuju sljedeće glavne prednosti ove sorte paradajza:

  • Raznovrsnost je genetski zaštićena od teške suše i vrućine, pa stoga ne treba često zalivanje;
  • Odgajivači su se pobrinuli za otpor ove biljke glavnim bolestima, pa se uz odgovarajuću negu, uopšte ne pojavljuju;
  • Plodovi su veliki, razlikuju se u sjajnoj boji i visokim robnim kvalitetima;
  • Visok prinos u kilogramu ekvivalenta;
  • Odličan ukus voća.

Cons

Nedostaci sorte Bear Paw nisu toliko u poređenju sa drugim sortama paradajza:

  • Velika rasprostrana grmlja kojima je potrebna jaka podrška;
  • Plodovi imaju izraženu kiselost, a ne svi potrošači paradajza.

Pogledajte ove sorte paradajza, kao što su: "Alsu", "Auriya", "Trojka", "Aelita Sanka", "Beli punjenje", "Persimmon", "Bear Bruin", "Jamal", "Sugar bison", "Red Guard, Gina, Rapunzel, Samara, Crvenkapa, kolektivna farma, Labrador, Caspar, Niagara i Mikado Pink.

Samostojeće sadnice

Uzgajanje sadnica paradajza "Medova šapa" - proces nije naročito oduzet puno vremena, ali će njegov kvalitet zavisiti od daljih prinosa i karakteristika voća.

Datumi sadnje

Stručnjaci smatraju da će najefikasniji mjesec za sadnju semena ove sorte paradajza biti mart. U sjevernom i centralnom dijelu naše zemlje, sadnja sjemena treba odložiti od sredine do kraja mjeseca. U južnim regionima sejanje može početi početkom meseca. Treba napomenuti da neki vrtlarci u južnim regijama započinju sadnju sadnica već sredinom kraja februara, ali za to je neophodno biti siguran da zimski hladnoće neće dugo trajati u regionu.

Kapacitet i tlo

Izbor kapaciteta zavisiće od toga da li ćete sipati sadnice ili ne. Ako je nekoliko sjemena odmah posećeno u velikim kontejnerima, onda će biti potrebno dodatno odabiranje, ali ako se seme uzgaja, na primer, u šolje za jednokratnu upotrebu, onda neće biti potrebno odabiranje (to znači da će jedno sjeme biti poseđeno u šolje). Treba napomenuti da ako razmišljate o korištenju šolja za jednokratnu upotrebu, a onda na dnu morate napraviti male rupe za gomilu viška vode. U prodavnici možete kupiti posebne kasetne kontejnere za sadnice.Ne postoje posebne razlike u kapacitetima, svi biraju ono što mu se čini najoptimalnijim i najpogodnijim.

Da li znate? Reč "paradajz" prvo se koristi u Aztec kulturi.

Podloga za sjeme se može kupiti u prodavnici ili se kuvati. Zemljište treba da se sastoji od jednakih delova humusa, kopna i rečnog peska. Ako nemate humus, onda ga možete zamijeniti tresetom, a riječni pesak zamjenjuje se vermikultom.

Priprema semena

Prije setve potrebno je kalibrirati i provjeriti sve sjemenke za klijavost. Posle toga se obrađuje posebnim sredstvima za podsticanje rasta (Epin, Imunocytophyte, itd.). Posle tretmana, seme su osušene, ali se uopšte ne pere.

Neki ljetni stanovnici preporučuju očvršćavanje sjemena prije sjećenja postepenim zagrevanjem. Zbog toga se seme skladišti tokom nedelje na mestima gde se temperatura redovno povećava (od +20 ° C do +80 ° C). Kod kuće, seme su često ugašene na baterijama, omotajući ih u materijal od materijala.

Sjemenje semena: uzorak i dubina

Seme Bear Paw-a treba da budu zasadjene u pred-vlažnom tlu do dubine od 1,5-2 cm. Ukoliko unapred niste kalili seme, dubinu treba povećati za 30-40%. Prilikom sjećenja semena u kutije, potrebno je poštovati sljedeću tehnologiju: rastojanje između jame za sadnju treba da varira od 2 do 3 cm (ovo odstojanje je optimalno, pošto treba uzeti u obzir činjenicu da će nakon nekog vremena rastvoriti sadnice).

Uslovi izvlačenja

Nakon postavljanja posuda za sjemenke materijal treba da bude prekriven transparentnim filmom ili staklom, a zatim ih uklonite na toplo mesto. Poželjno je da prirodno sunčano svetlo prevladava na takvom mestu, mada neki vrtlarci koriste posebne lampe koje stimulišu sadnja. Obično se prvi put pojavljuju već nakon 6 dana nakon sadnje. Zatim treba ukloniti film ili staklo i preći u sledeću fazu.

Briga o sadnicama

U tom trenutku, kada se prve pucnje pojavljuju iznad tla, film se uklanja, a kutije ili čaše sadnica postavljaju se na južnom ili jugoistočnom polju prozora. Temperatura u prostoriji treba biti stabilna, jer mlade biljke ne tolerišu iznenadne promjene temperature. Temperatura bi trebalo da varira od + 22 ° C do +24 ° S.

Ako sunčani dan u proleće u vašem području nije dovoljan, onda morate kupiti posebnu lampu za osvetljavanje sadnica. Zalivanje se vrši samo kada se gornji sloj tla malo isuši. Svakih 5-7 dana, zemljište oko kalupa treba da se olabavi, samo nežno, kako ne bi oštetili slabe korijene mladih biljaka.

Važno je! Mineralno đubrivo bazirano na kuprumu (bakar) pomaže u prevenciji mnogih bolesti paradajza, kao i prikupljanju odličnih usjeva.

Kada se na sadnicama pojavljuju 2-3 istinski listovi, treba izvršiti pick. Posle berbe, transplantirane biljke napajaju azotna đubriva. Dušikova jedinjenja će pomoći korijenskom sistemu sadnica da se brzo usporavaju na novom mjestu i češće započnu aktivan rast. Kada se prve jajnike i cvijeće pojavljuju na paradajzu, zemljište mora biti primjenjeno na kalijeve i fosfatna djubriva.

Čvrsti sadnice

Početi čvrsti paradajz "Bear Paw" treba 10-14 dana pre sletanja na stalno mjesto. Do tog trenutka, temperatura oko +11 ... +15 ° S treba već biti na ulici. Stvrdnjavanje se vrši održavanjem sadnica na svežem vazduhu.Prve 2-3 dana kutije sa usjevima moraju se izjednačiti na ulici tokom dana i ostaviti ih tamo 1-2 sata. Svakog dana potrebno je povećati ovaj period. 2-3 dana prije izlaska na stalno mjesto, sadnice treba ostaviti na svežem vazduhu tokom cele noći.

Pored toga, za najbolje gašenje sadnica 5-7 dana pre zasadenja na stalnom mjestu potrebno je smanjiti zalivanje. Ali važno je shvatiti da je neophodno smanjiti frekvencu navodnjavanja, ali količinu vode koja se dodaje svakoj biljci.

Sadnja sadnica na stalnom mjestu

Transplantacija sadnica na stalno mesto treba obaviti u pravom trenutku, inače postoji rizik od gubljenja nekih sadnica. Pored toga, kada sadnja treba da sledi određeni obrazac.

Uslovi transplantacije

Stručnjaci preporučuju sadnju sadnica na stalnom mestu rasta u maju, kada će prosječna dnevna temperatura varirati od +16 ° C do +18 ° C. Do ovog trenutka mlade sadnice su već dosegle 60-65 dana. Pre sjećenja sadnica na otvorenom tlu, pažljivo pratite dalji razvoj režima temperature u vašem području. Ako u bliskoj budućnosti bude mraz, onda je bolje odložiti transfer.

Optimalna shema

Sadnja mladih biljaka ne bi trebalo da bude veoma gusta, jer u ovom slučaju značajno se povećava rizik od razvoja različitih bolesti. Stručnjaci preporučuju biljnu ne više od 3 grmlja paradajza po 1 m². Najoptimalnija shema za sadnju Bearovih šapova je sledeća: uslovno nacrtati mrežu kvadrata u vašoj bašti (svaki trg mora imati 1 metar bočne strane) i biljke sa biljnim paradajzom na svakom od uglova kvadrata. Ako koristite ovu šemu, onda će minimalno rastojanje između paradajza biti 1 metar, što je optimalno za takvu visoku raznovrsnost paradajza.

Savetujemo vam da se upoznate sa ovim receptima za sakupljanje paradajza: kiseli paradajz, kiseli paradajz, kiseli paradajz, paradajz u sopstvenom soku i naučite kako napraviti džemper od paradajza.

Karakteristike nege i poljoprivredne agrotehnike

Ako želite da sakupljate bogatu žetvu na plantažama paradajza, onda je potrebno pravilno i blagovremeno brinuti o grmovima.

Zalivanje, pljacka i rasklapanje

Uz zalivanje ova sorta paradajza mora biti veoma pažljiva.Često zalivanje će uzrokovati da plodovi počnu da pucaju. Dok nedostatak vlage može uzrokovati žutu ili smeđu mrlju na voću. Vodeni paradajz je neophodan samo u korenu u večernjim ili ujutro. Voda za navodnjavanje treba da bude na sobnoj temperaturi. Samo transplantirane sadnice treba zalijevati svakih 2-3 dana. Pod jednim grmom bi trebalo da ide 2-2,5 litara vode. Vremenom, smanjivanje količine zalivanja treba smanjiti, ali u posebno vrućim ljetnim danima paradajz Beara mora biti zalijepljen jednom na 4 dana.

Da li znate? U XVIII veku paradajz je došao na teritoriju Rusije, gde su prvi put odrastali kao ukrasni biljaka.

Neposredno posle zalivanja zemljište treba komprimovati kompostom, suvim korom ili borovim iglama. Mulching ne dozvoljava taljivanju tla, a pored toga, mikroorganizmi korisni za zaštitu paradajza će se razviti pod slojem mulčenja. Ako tlo ne bude mulčano u vremenu, onda je neophodno često rasklapanje kako ne bi formiralo gustu koru gornjeg sloja tla.

Ulepšavanje se vrši kada se na krevetu paradajza pojavljuje velika količina korova, čija visina prelazi 15-20 cm.Pletenje treba pažljivo obaviti, bez dubokog vođenja mačaka, inače postoji opasnost od oštećenja korijenskog sistema paradajza.

Masking

Masking je učinjen kako bi se sprečilo da grmlje paradajza postane veoma gusto. Kao što znate, gusta grmlja distribuira puno hranljivih sastojaka na slojevima i listovima, zbog čega plodovi mogu biti mali i nisu vrlo ukusni. Stručnjaci preporučuju uklanjanje stepenica sa ručicama ili škare za baštu, koje se prvo moraju navlažiti u vodenom rastvoru kalijum permanganata. Pašanje je najbolje raditi u sunčanom danu, rano ujutro ili kasno uveče. Nakon uklanjanja dodatnih stepenica, rezovi moraju biti pokriveni pepelom. Uklonite potomke kako bi grm ne izgledao jako deblji. Kada se dva sloja razvijaju veoma blizu jedna drugoj i usmerena su u jednom pravcu, veća je ostavljena, a druga se uklanja. Ako u vašoj bašti postoje paradajz sa žućnim listovima i sumnjate da su pogođeni bolestima, onda ti grmovi postaju stepenice (inače postoji rizik širenja bolesti u bašti).

Često, postarci počinju da raskidaju od kraja maja, u nekim regijama - od početka juna. Pored stepenica, neophodno je ukloniti donji red listova. Postupak štipovanja se vrši nekoliko puta tokom vegetacijskog perioda biljaka. Važno je shvatiti da štipanje pomaže da se dobiju velika i sočna voća, pa nemojte zanemariti redovno uklanjanje viška pucanja.

Garter remen

Za gimnare nije preporučljivo koristiti pecanje, metalne žice ili tanke užad. Idealna opcija bila bi pantyhose ili čarape, koji ne oštete visokim stabljikom paradajza. Takođe treba znati da je svake godine neophodno menjati garderobu, inače postoji rizik od širenja varijeteta. Da biste povezali visoku paradajznu grmu, potrebno je da vozite drveni klapnjak u zemlju pored njega. Grm je vezan oko vrha stabla. Važno je pratiti odgovarajući deo podgorice, jer ako ga povučete gornji dio stebla može se osušiti. Pošto grmlja raste, garderoba se može dodati nagore, a s obzirom da sorta Bear Paw može dostići visinu od dva metra, poželjno je vezati ga na tri mesta, odnosno tri puta godišnje.

Preventivni tretman

Paradajz "Bear šap" na genetičkom nivou zaštićen je od mnogih bolesti, ali u svakom slučaju neophodne su preventivne mere. Pre zasadanja zemljište mora biti tretirano slabim vodenim rastvorom kalijum permanganata (1,5% ili 2%). Nekoliko dana nakon tretmana sa ovim rastvorom, zemljište je muljevano, čime se sprečava koren gnijezda od sakrivanja grmlja.

Da bi se sprečilo nastanak i uništavanje larve koloradskih žučića i puževa, paradajz treba tretirati vodenim rastvorom amonijaka. Za prevazilaženje apsida, listovi biljaka treba da se opere sapunom vodom. Da biste se borili protiv štetnih štetočina od insekata, možete koristiti insekticidne preparate.

Važno je! Za obradu paradajznih grmlja sa hemijskim preparatima moguće je samo prije početka jajnika prvih plodova, nakon čega se prerada dozvoljava samo narodnim metodama.

Insekticidi dozvoljavaju prskanje samo pogođenih grmlja paradajza i onih koje su u blizini. Hemikalije za preradu se vrše striktno u skladu sa uputstvima za upotrebu.

Feedings

Za celu sezonu uzgoja, grmlje paradajza se pili 3-4 puta. Prije početka jajnika prvih plodova, glavni akcenat je na uvođenju azotnih đubriva. Kada se formiraju prva plodova, ispod grmlja treba nanijeti pothom i fosfatna đubriva. Treba napomenuti da ako zanemarimo redovnu hranu, kvalitet ploda i ukupnog prinosa bitno će se pogoršati.

Sorta paradajza "Beara šapa" - najbolji izbor za sadnju u zemlji ili vrtu. Njegove plodovi su veliki, svetli i sočni, oni će biti odličan ukras svakog praznika. Poštujući osnovna pravila kultivacije i nege, možete redovno sakupljati veliki broj velikih plodova.

Gledajte video: Fondan bez glicerina - Fondant recept (April 2024).