Kako biljati i rasti čili paprike

Crveni čili je veoma spektakularna biljka koja je rog roda američkih tropika. Ne mogu svi uživati ​​u jedu u kojoj se ova biljna kultura dodaje u visokoj koncentraciji. Ali čili interesuje vrtlarke koji žele da saznaju više o njegovoj kultivaciji.

  • Gajenje vrućih čilija
    • Priprema semena za sadnju
    • Kapacitet i tlo za sadnice
    • Sejanje semena za sadnice
    • Briga i uslovi za uzgoj sadnica
    • Čvrsti sadnice
  • Sadnja čili sadnica na stalnom mestu
  • Briga i tajne rastućeg začinjenog čili papra
  • Žetva

Kao rezultat istraživanja utvrđena je korisnost toplog čili paprike za ljudsko telo:

  • Sadrži veliki broj makro-i mikrohranila.
  • Potrošnja vrućih paprika u umerenim količinama poboljšava apetit, ubrzava metabolizam i normalizuje digestivni trakt.
  • Ima pozitivan efekat na aktivnost mozga i funkciju jetre.
  • Pomaže u alergijama, ublažava nesanicu, ublažava simptome hladnog, potiskuje napade epilepsije i bronhijalnu astmu.
  • Usporava napredovanje raka i dijabetesa.
  • Stimuliše proizvodnju endorfina, čime se povećava otpornost na stres i prag bolova. Poboljšava cirkulatorni sistem i jača imunološki sistem.
Da li znate? Čili je drugi najčešći začini na svetu posle soli.

Gajenje vrućih čilija

Prema agrotehnologiji uzgoja čili, ona je slična papričici, ali i dalje postoje neke nijanse i pravila sadnje.

Priprema semena za sadnju

Prije sejanja sjemena čili, potrebno je dobro tretirati stimulatorom rasta ili rastvorom kalijum permanganata. U jednom od ovih rešenja potopite sva sjeme koja će biti posejana 20 minuta. Nakon sipanja vode kroz fino sito. Odmah je bolje da se ne posećuje sadni materijal, već da ih zavijemo u vlažnu tepisu i ostavite do klijanja na toplom mjestu nedelju dana. Tkanina će biti redovno navlažena tako da se seme ne osuši. Pojavice se samo prvi kalemi, seme treba odmah posejati.

Važno je! Ni u kom slučaju ne otvarajte salveta za provetravanje budućih paprika. Ranije od sedam dana kasnije, seme neže uspavati i otvarati ih, samo će ih prevladati.
Ali kako će stvari biti ako biljite čili sjemenke u nezaštićenim zemljištima, a da ih ne raste? Samo će rok njihovog pisanja trajati. Pored toga, određene vrste vrućih paprika se razlikuju po individualnim periodima klijanja. Ponekad može čak i mesec dana.

Kapacitet i tlo za sadnice

Odmah treba odrediti da li se planira odabrati sadnica ili ne. Ako je tako, onda se seme može posejati u jednom velikom kapacitetu. Korijen sistem crvene paprike je veoma bolan za deformaciju, što je neizbježno kada se bavi. Postupak se veoma bolno toleriše tokom 5 dana, a neki čak i umiru. Takva kultivacija vrućeg bibera opravdana je samo ako, kao rezultat toga, umesto nekoliko desetina, želite da dobijete nekoliko stotina grmlja. Mnogo je lakše prožiti seme, a zatim ih saditi u zasebnim kontejnerima.

Važno je! Ako planiramo da sjemite seme istog kapaciteta nekoliko puta za redom, tada pre svake setve treba izvršiti punu dezinfekciju. Da biste to uradili, možete koristiti i ključnu vodu i rastvarače za izbjeljivanje.
Sajamica vrućih čili paprika oseća se najudobnije u plodnim zemljištima, gde postoji velika količina humusa, dobra drenaža i pH nivo od 6,0-6,5. Smeša zemljišta se priprema od humusa, peska i gline u razmeri 2: 1: 1. Preporučljivo je dodati još malo vermikulita, koji će omogućiti stabilno vlaženje tla i dodatno opuštanje. Ako kupite gotovu zemlju u radnji, prije nego što se setite u njoj, držite je u prostoriji nekoliko dana da biste je zagrejali i oksigenirali.

Da li znate? U Meksiku, kuvana supa zasnovana na vrućim čili paprikama. Zove se "Laden" i koristi se kao dobar lek za mamurluk.

Sejanje semena za sadnice

Kako bi pravilno sjebali sjeme voćne paprike na sadnice, vodite računa o sljedećem:

  • Sjeme se moraju posaditi na udaljenosti od 5 cm jedan od drugog. U suprotnom, biljke će patiti od nedostatka svetlosti i stoga će zaostajati u rastu.
  • Zemlja mora biti plodna sa dodatkom vermikulita.
  • Umerite sjeme u mešavinu tla na 5 mm.
  • Nakon sadnje, preporučuje se navodnjavanje zemljišta.

Pored svega navedenog, pratite nivo vlage u tlu i pristup toploti na njega. Svaka vrsta čili odgovara specifičnim temperaturnim uslovima, ali prosek se i dalje smanjuje na oznake od 22-25 stepeni. Ova temperatura mora se stalno održavati. Stopa rasta semena zavisi ne samo od stvorenih temperaturnih uslova, već i od raznovrsnosti same biljke.

Da li znate? Plodovi crvenih čili paprika sadrže ogromnu količinu vitamina A, čak i više nego u šargarepu. Njegova upotreba takođe povećava libido zbog afrodizijaka sadržanih u semenima. Zeleni čili ima više vitamina C od citrusa.

Briga i uslovi za uzgoj sadnica

Uslovi za uzgoj čili paprike ukazuju na kompleks agrotehničkih mera. Da bi se rast povrća vrele paprike pojavio u najudobnijim uslovima, dnevno svetlo bi trebalo da bude najmanje 12 sati. Stoga, zimsko uzgajanje zahtijeva dodatno osvjetljenje sa posebnim fitolampima. Kontejnere za seme treba postaviti na svijetlo mjesto koje neće biti izloženo sunčevoj svjetlosti.

Kada se pojave prvi pravi leci, možete izabrati pickup na udaljenosti od 10-12 cm. Istovremeno, glavnu korenu zaprete za ¼. Dakle, vi doprinete stvaranju moćnog korijenskog sistema za svaki papričica paprike. Biljke za ronjenje ne smeju da se žive dok se na njima ne formiraju najmanje dve liste, jer neće moći da prenose transplantaciju. Zategnuti uz ronjenje biljaka takođe ne bi trebalo da bude, jer se od nedostatka svetlih paprika suviše razvučene i oslabljene.

Važno je! Prilikom ronjenja čili, ne produbiti je ispod nivoa koji se desio tokom kaljenja. Vruća papra ne formira bočne korijene, za razliku od paradajza, zato duboko zakopani koreni trpe zbog nedostatka kiseonika.
Postavite sadnice paprike u jugoistočne ili jugozapadne prozore, na taj način osiguravajući najprikladnije osvetljenje vrućeg bibera. Ako biber ne dobije dovoljno svetlosti, lišće će bledeti i sjajiti. Ako je tamno zelena, onda sadnice dobijaju dovoljno sunčeve svetlosti.

Pošto čili dolazi iz toplih ili čak vrućih klime, Vruća paprika treba vodu destilovanu vodu na sobnoj temperaturi. Nemojte previše vlažiti zemljište, jer to može dovesti do bolesti crne noge. Ako je vlažnost u prostoriji manja od 50%, trebalo bi da sprejmete listove toplom vodom.

Važno je! Ako sadnica iznenada počne da pada sa listja, potrebno je preurediti kontejnere na osvetljenom mestu ili urediti dodatno osvetljenje. Montirajte plavo-ljubičaste lampe na visini od 30 cm od vrha sadnice.

Čvrsti sadnice

Nedelju dana prije sijanja sadnica čili u plastenicima neophodno je voditi pripremne aktivnosti u vidu otvrdnjavanja. Sadnice treba naviknuti na dnevne promene temperature i vlažnosti. Najlakši i najefektivniji način je skidanje palete sa biljkama na balkon i ostaviti ih 2 sata. Svakodnevno vreme potrebno da se provede na svežem vazduhu moraće da se poveća. Zapamtite: kada najniža dnevna temperatura zemljišta dostigne 12-13 ° C, onda će biti moguće sipati čili paprike u nezaštićenom tlu.

Posebno je važno očvršćati sadnice koje se planiraju da budu zasadene u plastenicima ili plastenicima, ali odmah ispod otvorenog neba. Kada se očvršćavanje bibera koristi ne samo za promene temperature, već i za svetlost, koja je mnogo puta svetlija nego kod kuće na prozoru.Da ne bi šokirali mlade biljke, trebalo bi da budu tamni, postepeno postepeno naviknuti na sunčevu svetlost svakog dana.

Da li znate? Indijski Indijanci su trljali vruće papriku u svojim dijamantima kako bi zaustavili jaku zubobolju.

Sadnja čili sadnica na stalnom mestu

Ako je čili paprika dobila adekvatnu negu, onda će za vreme sadnje biti jaka grmlja visine oko 20 cm, a svaka od njih treba da ima najmanje 10 lišća i, možda, čak i pupoljak. Sadnice koje cvetaju ili postavljaju voće su pogrešne. Ovakva preradja zahtevaju posebnu pažnju u sadnji i samo u plastenicima ili plastenicima. Mesto koje se dodeljuje za sadnju toplih paprika mora biti sunčano i ne vetrovi.

Važno je! Vrijedno je pamtiti prethodnike. Čili se mogu posaditi u krevete gde su se rastle krastavci, stoku ili zelenilo. Zabranjeno je biljiti se nakon krompira ili paradajza!
Pre nego što biljite sadnice vruće paprike, uverite se koliko je topla zemlja na dubini korijenskog sistema. Na 12 cm ispod nivoa zemlje treba da bude temperatura niža od 15 ° C. Vreća paprika u otvorenom tlu treba posaditi u redovima sa koracima od 25 cm između grmlja i na udaljenosti od 50 cm između redova. Prethodno pripremljeni bunari napuniti vodom i ključati.Pažljivo uklonite papriku iz rezervoara (ili pojedinačne kontejnere, ukoliko je izvršeno biranje). Ne zasadite duboko kako biste skratili trajanje sazrevanja usjeva i povećali njegovu količinu. Ne preporučuje se biljka slatke i vruće paprike u jednoj staklenici, jer su pereoplyaemijski. Najprikladniji komšiluk biće sa korijandrom, ogrlicom, bosiljem, peršunom i kalendulom, bez obzira na to kakav je papirić ste posadili.

Da li znate? Prvi stanovnik Evrope koji je ukusio čili bio je Christopher Columbus. To se dogodilo u Americi 1493. godine. Posle toga, sto godina kasnije, vruća paprika se širi širom sveta.

Briga i tajne rastućeg začinjenog čili papra

Jednom kad stvorite optimalne uslove, nije teško rasti vruće papričice čak iu uslovima naše zemlje. U ovom slučaju, biljke će biti jake i zdrave. Ako želite da vidite više kukuruznih biljaka na vašoj parceli, onda možete redovno sipati njihove vrhove. Ako je vaš cilj veliki i visokokvalitetni plodovi u malim količinama, onda treba ukloniti neka od cvijeća i stabljika koja raste unutar grmlja.

Prema rečima stručnjaka, crvena začinska čili je nezahtevna da proizvodi dodatna đubriva, osim onih koja su već sadržana u tlu.Ali možete pomoći da biljka postane snažna, čineći kompleksno đubrivo dva puta mesečno.

Nemojte zalijevati papriku i ne dozvoliti da zemlja pukne, omogućavajući joj da se previše osuši. Napravite biljke toplom vodom, ali ne na vrhu solarne aktivnosti, kako ne bi zapalili korijenski sistem.

Da li znate? Što je manja veličina paprike, to je oštrija. Većina "nuklearnih" čili - dužine do 5 cm.

Žetva

Žetva začinjena bibera je moguće od jula do oktobra. Plodovi su srušeni zajedno sa stabljikom dok sazrevaju, dostižući željenu veličinu i hrustljavu strukturu. Konačne neprevaziđene kvalitete ukusa dobijaju samo nakon crvenila.

Kao i mnoge biljne i bobičasto bilje, čili paprika treba čuvati i dozvoliti da sazriva sigurno na temperaturi od 18-20 ° C. Dakle, njegov ukus nalazi svoju zasićenost i zhguchest. Tako da traje mnogo duže, osuši se, naniže na nit iza stabljike. Sušeni čili nedeljno na sunčanim temperaturama. Može se zamrznuti i začinske paprike.

Da li znate? Kapsaicin je prisutan u čili paprikama.Ona nema boju, sa kristalnom strukturom i oštrim ukusom. To je ono što daje takvu čgucastu čili.

Izbor i sadnja sorte vrućeg bibera koja je pogodna za vaš ukus i klimatske uslove, te primena efikasnih poljoprivrednih tehnika je ono što će vam pomoći da razvijete pristojnu kulturu papričica.