Mirisna lovost se popularno naziva zimska celera, miris oba biljka je veoma sličan. Biljka se aktivno koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini protiv mnogih bolesti. U ovom članku detaljno ćemo naučiti o ljubaznim, kao io medicinskim osobinama lišća i korenu biljke.
- Lovage: hemijski sastav i nutritivna vrednost
- Šta je korisno lovljenje
- Kako se lovstvo koristi u tradicionalnoj medicini
- Upotreba Lovage u tradicionalnoj medicini (recepti)
- Kako se lovljenje koristi u kozmetologiji
- Lovanje i kuvanje
- Kako pripremiti korenje i lišće lovljenja
- Kontraindikacije na upotrebu lovage
Lovage: hemijski sastav i nutritivna vrednost
Lovage je višegodišnje cvetanje i plodna biljka koja se uspješno širila gotovo širom svijeta. Zbog svoje bogate kompozicije koristi se u kuvanju, kozmetologiji i medicini. Koreni i listovi biljke sadrže:
- organske kiseline (angelske, valerne, sirćetne i jabučne);
- tanini;
- smole i eterična ulja;
- guma i furokumarini;
- šećer i skrob;
- lecitin;
- elemenata u tragovima i askorbinske kiseline.
- proteini - 3,7 g;
- ugljeni hidrati - 7,6 g;
- mast - 0,4 g
Šta je korisno lovljenje
Terapeutska svojstva Lovage imaju širok spektar primena: oni pomažu u liječenju bolesti kardiovaskularnih, digestivnih, nervnih, respiratornih i urogenitalnih sistema. Ova biljka ima niz korisnih akcija:
- zarastanje rana;
- antiseptik;
- expectorant;
- lečenje;
- ubica bolova;
- choleretic;
- diuretik;
- umirujuće.
Kada problemi s dekadiranjem gastrointestinalnog trakta olakšavaju bolove u stomaku i crevnu koliku, poboljšaju metabolizam. Ova svojina koriste nutricionisti, uključujući travu u ishrani svojih odjeljenja, bore se sa gojaznošću - nakon što se metabolički proces poboljša, lakše je izgubiti te dodatne kilograme.
Kompresije i losioni savršeno leče različite vrste rana, čireva i ogrebotina. Sadržaj karotena u delovima biljke nije ništa manji nego u šargarepu, pa je korisno jesti to za vraćanje funkcije vida.
Kako se lovstvo koristi u tradicionalnoj medicini
Koreni biljke se široko koriste u farmakologiji kao sirovina za lijekove iz sljedećih zdravstvenih problema:
- anemija;
- otok;
- dropsy;
- pielonefritis;
- oštećeno mokrenje;
- giht;
- zapaljenje bubrega i bešike;
- migrena;
- catarrh respiratornih organa;
- reumatizam.
U ginekologiji, biljni preparati se koriste u zapaljenju ženskih genitalnih organa, normalizuju menstrualni ciklus, ublažavaju bol tokom kritičnih dana. Takođe je poznata prednost lovljenja u tretmanu reproduktivnog sistema - i žensko i muško (aktivni sastojci u sastavu stimulišu cirkulaciju krvi u karličnim organima).
Lovage homeopatski lekovi se koriste u lečenju kardiovaskularnih bolesti, bolesti grla i respiratornog trakta, neuroze i histerije. Lekari prepoznaju da zimska celera uz redovnu konzumaciju hrane značajno poboljšava imunitet.
Upotreba Lovage u tradicionalnoj medicini (recepti)
U narodnoj medicini lovage je odavno prepoznat kao efikasan lek sa širokim spektrom aplikacija. Decokcija korena pomaže u lečenju urogenitalnih problema, bolesti bubrega, kao diuretika i sa menstrualnim bolom.
Pripremite je na sledeći način: pre-natopljeni za dnevne korenove (40 g), u toku litara vode, u roku od sedam minuta. Sladoled treba podeliti na pet delova i piti tokom dana.
Napolju, ova infuzija pomaže u lečenju gnojnih upala na koži, mora se pripremati u velikim količinama i razblažiti - koristi se za kupatila sa psorijazom, ekcemom, neurodermatitisom.
Lovage donosi značajne prednosti u oslobađanju starosnih pega, recept je sledeći: kašičica korena i lišća se sipaju 250 ml vode koja se zagreva. Insistirajte na sat, a zatim dvaput zavarite u vodeni kupalištu. Dvaput operite dvostrukom omotačem.
Maska za kosu: 20 grama iseckanog suvog korena prelije 250 ml vode koja je ključala, ostavite ga da stoji u termosu 6-8 sati.
Zatim napojite smešu, uđite u skalp, navlažite kosu duž cele dužine, obmotite glavu ručnikom i ostavite sat vremena. Isperite toplom vodom bez šampona.
Infuzija za geraganje: jednu žlicu sjebanog korena sipati vreloj vodi 150 ml, insistira na sat. Pre ispiranja malo toplo, provesti proceduru tri ili četiri puta dnevno.
Kako se lovljenje koristi u kozmetologiji
Lovovina-traba se koristi ne samo u medicini - već je korisna u kozmetologiji.Odvojka biljke koristi se za obnovu oslabljene i podijeljene dlake: trava daje kosi zdrav sjaj, svilenkastost i fluktunost.
Žena od esencijalnog ulja koristi se kao afrodizijak. U parfimeriji često se koristi kao miris, au SPA salonima - kao sastojak za aromaterapiju i proceduru masaže. U kozmetičkoj industriji, zimska celera je deo deodoranti i antiperspiranti.
Šunja od lovog srži pomaže da se oslobodi starostnih mjesta i nanese na skalpu - da stimuliše rast kose.
Antimikrobno dejstvo biljke čini ga korisnim u nožnim kupatilima za probleme kože, jer se biljka aktivno bori protiv gljivica.
Ekstrakt lovage se takođe dodaje sredstvima za čišćenje kože lica i vrata, u antiseptičkim kremama za lice, ruke i stopala. Biljni preparati odlično rade sa akni i pustulama.
Sposobnost pružanja dobre cirkulacije krvi pomaže da se opustite i odmorite nakon petnaestominutne kupke.
Lovanje i kuvanje
Zbog svoje začinjene arome, trava nije poslednji sastojak u kuvanju, a zelenilo, koreni i sjeme ljubavi su vrijedni za korištenje.
Koreni se koriste kao začini u obliku praha ili zdrobljeni. Održavano, dobro ide sa drugim povrćem u salatama, sosama za glavna jela, pored toga, napravljeno je od mirisnog ulja. Iz mladih svežih korena pripremite kandirano voće i džem.
Stabljika i lišća idu u salate, prvi i drugi kurs, sosove i začini za meso, živinu i ribu. Zimska celera je popularna u raznim mješavima i grickalicama od sira i sira.
Listovi se često koriste kao začin u slatkim desertima, dodatim u marinade. Vrh biljke i semena daju zanimljiv ukus kiselinama. Lovage je dugo uključen od strane nutricionista u meniju dijeta - medicinski i za mršavljenje.
Kako pripremiti korenje i lišće lovljenja
Biljka cveta u junu, ponekad u julu - u zavisnosti od vremenskih uslova, sjemenje sjemena dolazi u septembru.U prvoj godini nakon sadnje, samo se listovi sakupljaju, koristeći ih sveže sve sezone i pripremajući se za zimu kao začina.
Za žetvu u zimi poželjno je sakupljati listove tokom cvetanja. Potrebno je sušiti sirovine ispod krošnje na čistom papiru ili debelom tkaninom, dok u sušaču temperatura ne sme biti iznad 35 ° C. Posuđene lišće čuvajte u staklenom loncu sa poklopcem. Koreni se jedu sledeće godine nakon sadnje, a kao lekovita sirovina iskopaju se nakon tri do četiri godine. Veruje se da tokom tog vremena korena dobija maksimalnu koncentraciju korisnih elemenata.
U rano proleće ili kasnu jesen, odseći zeleni deo, iskopati koren. Očišćeno od zemlje, oprano. Veliki su preseđeni na manje dijelove i žice na gustom navoju su sušene u suspendiranom stanju (moguće je u sušaču na 35 ° C, sečenjem na manje komade).
Sušeni koreni su mleveni u mesnoj brusilici ili u mlinu za kafu do praškastog oblika. Čuvati sirovine u staklenim kontejnerima sa poklopcem koji može da se zatvori.
Krajem jeseni, sjemena zrna, oni se sakupljaju, osuše pod krošnjom. Sušena semena su sortirana od smeća, osušena i skladištena na isti način kao koreni i lišća.
Kontraindikacije na upotrebu lovage
Koren Lovave, uprkos svojim lekovitim svojstvima, ima kontraindikacije. Zabranjeno je da ga tretira za trudnice: uzrokuje krv da teče do karličnih organa, trava može izazvati pobačaj.
Kontraindikovana je upotreba lekova na bazi ljubičastih biljaka za glomerulonefritis i pijelonefritis, čir na želucu i duodenalni čir, hemoroidi.
Danas mnogi misle o zdravom ishrani, a mnogi prethodno zaboravljeni povrće se vraćaju na trpezarijski sto. Možda neobičan miris i ukus zimske celery nije svima svima, ali ova biljka je svakako korisna i isceljuje.