Pre više od 400 godina, fabrika melone melodije melone je dovedena u Rusiju iz Centralne Azije. Za kratko vreme ova sorta, ranije poznata samo u azijskim zemljama, postala je popularna u evropskim zemljama. Prepoznat je ne samo zbog svojih odličnih gastronomskih svojstava, već i zbog svojih neprocjenjivih prednosti od kože i semena.
- Opis sorte
- Nutritivna vrednost i kalorija
- Kompozicija
- Korisna svojstva "Torpeda"
- Melon aplikacija
- Tretman
- Mršavljenje
- Kuvanje
- Kozmetologija
- Šteta i kontraindikacije
- Kako odabrati zrelu dinju
Opis sorte
Torpedo je sorta kasne melone s harmoničnom laganom aromom i bogatim ukusom. Voćka ima izdužen oblik, jarko žute boje i prekriven je mrežom vena, meso je bijelo, sočno i blago mastilo. Ova sorta je sjajan ljubavnik vrućine, tako da u našim geografskim širinama sazreva već dugo, oko 90 dana i težak ne više od 5 kg, za razliku od rođaka u Uzbekistanu, koji dosegnu 10-15 kg.
Nutritivna vrednost i kalorija
100 grama dinje "Torpedo" sadrži:
- proteini - 0,63 g;
- mast 0.25 g;
- ugljeni hidrati - 7,72 g.
- svež - 35,92 kcal;
- u sušenom - 342 kcal.
Kompozicija
Za jedinstveni hemijski sastav, ovu dijetu cenjen je i dijetetičarima i navijačima zdrave ishrane, jer sadrži pektin, dijetalna vlakna, organske kiseline, enzime i dosta vitamina i minerala.
- vitamini: A, grupe B, C, E, PP, beta-karoten;
- elementi u tragovima: jod, cink, bakar, mangan, gvožđe, kobalt, fluor;
- makronutrijenti: kalijum, kalcijum, magnezijum, natrijum, fosfor, sumpor, hlor.
Korisna svojstva "Torpeda"
Efekat torpedo dinje na tijelo je raznolik, ali pogodnosti daleko prevazilaze štetu.
- Korišćenje proizvoda za 4-5 dana normalizuje metaboličke procese i čisti digestivni trakt.
- Ima blag laksativan efekat, tako da je korisno za konstipaciju i hemoroide.
- Zbog visoke vrednosti gvožđa zasija telo kiseonikom i povećava hemoglobin.
- Askorbinska kiselina povećava odbranu i pomaže u borbi protiv bolesti.
- Prikazuje višak tečnosti, pokazujući diuretički efekat.
- Smanjuje holesterol.
- Infuzije na ljuštenju imaju antidepresiv i sedativne osobine, pomažu u otklanjanju umora.
- Upotreba antibiotskog liječenja pomaže u uklanjanju njihovog viška.
- Uz dugotrajni prijem proizvoda odložene soli se uklanjaju iz spojeva.
- Folna kiselina je dobra za trudnice.
- Ima zajednički anti-aging efekat.
Šta god da je korisna dinja "Torpedo", a njegova vrijednost se manifestuje samo pod određenim uslovima:
- plod mora biti zreo i nije zaražen bolestima;
- koristite - u umerenosti.
Melon aplikacija
Ova sorta je poznata po jedinstvenom proizvodu već dugi niz godina. Njegova primjena je raznovrsna i ostvaruje različite ciljeve, od jedenja i završetka pomoći tokom liječenja.
Tretman
Sveže i suvo voće, sok, seme se koriste u medicinske svrhe. U sastavu celuloze oko 90% vode, tako da se zamrzava žeđ. Koristite melon i poboljšajte psiho-emotivno stanje, sa aritmijama, ishemijom, tuberkulozom, aterosklerozom, gojaznošću. Ona je odličan pomoćnik u oporavku nakon operacije.Iz celuloze napravite komore, koje nametnaju opekotine, ožiljke, rane za njihovo brzo zarastanje. Sok - diuretik, holeretičan i anthelmintik.
Seme poboljšavaju potenciju, uzimaju se za bolesti prostate i seksualnu impotenciju kod muškaraca. Za hronično kašljanje preporučuje se ekstrakt semena. Koriste se i kod bolesti bubrega.
Mršavljenje
Visok sadržaj grubih vlakana doprinosi izlučivanju toksina i štetnog holesterola, koji pomaže u borbi protiv dodatnih kilograma. U Evropi, prečišćavanje zasnovano na melonu sok postaje sve popularnije. Obavlja se 20 dana. Jedite sok na prazan želudac, dodavši sve boje. Oni koji žele da gube težinu provode mono-ishranu, što lekari preporučuju da ne odlažu više od tri dana, jer posledice diuretičkog efekta negativno utiču. Zbog nisko kaloričnog sadržaja voća se često koristi za dan posta.
Kuvanje
"Torpedo" se koristi sirovo, kao odvojeni desert ili kao sastavni deo gladijona, kolača, voćnih koktela, sorbeta i drugih slatkiša. Iz njega kuvati marmeladu, napraviti džem i džem. Plodovi ove kulture dinja savršeno su kombinovani sa belim mesom, sirem i zelenilom u salatama.
Oni insistiraju na vinu i dobijaju šampanjac uz dodatak šampanjca. Seme su takođe vrednovane zbog ukusa i koristi. Prije upotrebe, oni se opere, osuše i peče u pećnici ili u tiganju. Dlaka se osuši i insistira na aromatičnom čaju. Meso se takođe može osušiti i konzumirati kao nezavisna delikatesa i kao dodatak posudama za desert. Sušeno voće se takođe koristi kao punjenje za pečenje.
Kozmetologija
Raznovrsnost "Torpedo" najčešće se koristi kao glavna komponenta maski za lice i tijelo. Kozmetički proizvodi na bazi celuloze i sokova:
- glatke bore i spriječiti pojavljivanje novih;
- akne;
- povećati proizvodnju kolagena;
- poboljšanje tena.
Sakupljanje semena (za 1 šolju vode - 1 žlica semenki tla) ima pomlađivački efekat na kožu, daje ravnost tijelu lica, eliminiše pigmentne mrlje.Losioni zasnovani na soku hidratizuju suvu kosu i kožu, oslobađaju nokatne pločice od krhkosti, daju elastičnost i sijaju na usne.
Šteta i kontraindikacije
Šteta od upotrebe je moguća u nekoliko slučajeva:
- previše jeo;
- kupovina nežnog ili zaraženog voća;
- prijem sa nekompatibilnim pićima;
- kontraindikacije za neke bolesti i hranjenje beba.
Prekomerna konzumacija lubenice dovodi do nadimanja, povećane nadutosti, kolike i poremećaja želuca i creva. Iste probleme se mogu dobiti ako jedete danju na praznom stomaku. Preporučuje se da se plod biljke koristi između jela.
U nežnom voću sadrži karcinogene materije. Ako koža ima crne mrlje i otvorene pukotine, postoji velika verovatnoća da će se uzrokovati gastrointestinalni trakt ili se inficirati sa botulizmom.
Žene majke trebaju izbjeći dinje, jer imaju problema sa varenjem u djetetu - djeca mlađa od 3 godine nemaju odgovarajuće enzime da probiju teške komponente fetusa.
Kontraindikovan je u ishrani "Torpedo" u sledećim bolestima:
- dijabetes mellitus;
- čir i gastritis;
- bolesti jetre;
- urolitijaza.
Kako odabrati zrelu dinju
Postoji nekoliko preporuka o tome kako odabrati zrelo torpedo dinje:
- Ova sorta kasni sazri, zbog toga nije neophodno kupiti voće do kraja avgusta ili početka septembra. Pojava "Torpeda" na policama ranije od ovog perioda može ukazivati na prisustvo hemikalija i hormonskih stimulansa;
- vene na žutoj koži treba da budu bele, postaju zelene od nitrata;
- potpuno zreo voće ima jedinstvenu žutu boju, a braon pike pokazuju da je počelo da se pogoršava;
- pulpa ploda treba da bude bela. Žuta traka između kore i užetnog dela ukazuje na upotrebu nitrata za uzgoj;
- rep mora biti suv, ali izdržljiv;
- u arome zrelih "Torpedo" nota meda, kruške i vanile;
- Kupujte dinju na mestima stacionarne prodaje, a ne na prirodnim tržištima ili u blizini autoputeva i puteva.