Kako uzgajati grožđe u Sibiru

Svi volimo da jedemo ukusno, slatko grožđe. Obično se odrasta u zemlji, u povoljnim, toplim klimatskim uslovima. Reći ćemo kako baciti grožđe u Sibiru na proleće, kako ga brinuti.

  • Sibir i grožđe
  • Popularne sorte za gajenje u regionu
  • Karakteristike rasta
    • Rasvjeta
    • Zahtjevi za zemljište
  • Pravila sletanja
    • Izbor sadnica
    • Timing
    • Landing šablon
  • Briga o grožđu u Sibiru
    • Zalivanje
    • Đubrenje
    • Obrezivanje
    • Odstranjivanje korova i zaštita zemljišta
  • Zimovanje grožđa
  • Karakteristike rasta u stakleniku

Sibir i grožđe

Svi to znaju grožđe pripada toplotnim i vlažnim biljkama, negativno utiču na dnevne promene temperature. Naravno, mnoge sorte namenjene za kultivaciju u južnim regionima neće moći da prežive oštre klimatske realnosti Sibira, razvijaće se loše, često se razbole.

Važno je! Ako se sadnja obavlja u crnom tlu, ne bi trebalo nanositi đubrivo u jamu za sadnju, jer njihov višak može dovesti do gori kroz korijenski sistem biljke.

Ali klima Sibira ima svoje prednosti. To vam omogućava da zaštitite grožđe od velikog broja bolesti ištetočine. U regionu nije prisutno izuzetno opasno za biljku filhoksera, dok u Siberiji nema plamenjače.

Popularne sorte za gajenje u regionu

Kratka letnja i duga zima omogućavaju žetvu samo od ranih sorti, sredinom sezone, koja je nužno podložna dostupnosti skloništa. Za sadnju je bolje izabrati sorte kavane, nakon čega uz pomoć podloga postaje još izdržljivijih.

Da biste dobili dobar žetvu, neophodno je biljne sorte namenjene Sibiru. Neki od njih su se kultivisali na licu mesta, neki su stvoreni kao rezultat rada uzgajivača za kultivaciju u oštrijem klimatskom regionu.

Najbolje grožđe za Sibir:

  • Cheburashka. Raznolikost ima male grmlje, nije izbirljiv po tlu. Otporan je na loše osvetljenje i vlažnost. Vinogradinki se razlikuju u maloj veličini, crnoj boji. Okus bobica će se značajno poboljšati ako im date malo vremena na grmlju nakon zrelosti.
  • Sibirska višnja. Ima male bobice sa slatkim ukusom, obojene plavim bojama. Imajte prosečnu visinu, sjemenje plodova se javlja rano.Sorta ima dobru zimsku čvrstinu.
  • Solovyov-58. Izgled je stabilan protiv mraza, održava temperaturu na -32 ° C. Bobice sa slatkim ukusom, velike veličine, zelene.
  • Rusven. Tretira visoke prinose, ima teške klastere. Bobice su ružičaste i prijatan ukus, koji podseća na žalfiju. Rusven ima srednju otpornost na mraz - sposoban da izdrži do -25 ° C, ima imunitet na gljivične bolesti.
Da li znate? Za pripremu jedne bočice vina obrađuje se oko 600 bobica.

  • Tukay Ranija sorta zrele, čija je bobica bijele boje i tanak miris muškatnih oraha. Otporan je na plesni i druge bolesti, ali nema visoku zimsku čvrstoću.

Najčešće je posadila poslednja sorta - ona je najviše prilagođena klimu Sibira. Bobice su male, zrenje se javlja rano. Sorta je vrlo otporna na mraz. Možete takođe kultivisati južne sorte u Sibiru, ali definitivno morate da ih pokrijete.

Pogodan i za kultivaciju u Sibiru: Muskat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Osećam se dobro u hladnim Isabella i Lydia. Obično se njihova bobica koristi za vino.

Karakteristike rasta

Pre nego što počnete uzgajati grožđe u Sibiru na otvorenom polju, potrebno je da se upoznate sa nekim važnim osobinama sadnje.

Rasvjeta

Za sadnju grožđa, morate odabrati suho mesto sa dobrim svetlom. Što više sunčeve svjetlosti udari, to bolje. Idealno mjesto je mali brdo.

Zahtjevi za zemljište

Pre zasadanja grožđa potrebno je iskopati specijalne jame za jelo koje se moraju popuniti posebnim punjenjem. Prvo, humus je pomešan u jamu, pomešan s tlorom iz gornjeg sloja zemlje, a potom posuti mineralnim đubrivima.

Potrebno je do 1 kg đubriva po rupi. Sva ova masa je mešana, nakon čega se popunjavanje jame ponavlja prema ovoj shemi sve dok se ne popuni.

Pravila sletanja

Ako želite sakupljati veliku usev, morate se pridržavati određenih pravila sadnje. Razmislite o njima.

Izbor sadnica

Uzgajanje grožđa u Sibiru za početnike počinje sa prilično važnom fazom - izbor sadnica.

Važno je! Obrezivanje ne treba provoditi u proleće - u ovom trenutku se odvija aktivni tok sokova i cvetanja.

Dalji uspjeh cijelog grožđa događaja zavisi od pravilnog izbora sadnica. Šipovi ne bi trebalo da budu od mrlja, oštećenja i znaka sušenja. Idealno rasadnik treba da ima 3-4 dobro razvijene korene, njegovo bekstvo bi trebalo da bude više od 0,5 metra. Obavezno pažljivo pregledajte mesto vakcinacije. Plodna sadnica sadrţana malo ranije nego ona koja je ukorenjena - oko treće godine.

Timing

Sadnja grožđa mora biti urađena Maj - početak juna, sve do potpunog otvaranja svih bubrega. Primijećeno je da se određene varijante zimskih stabljika dobro sijaju u Sibiru i nakon zasada na jesen, ali za početnike i dalje preporučujemo sadnju grožđa u proleće.

Landing šablon

Pokušavajući da uzgajaju grožđe u Sibiru, treba da se držite sigurnih preporuke vezane za plan sadnje:

  • slijetanje je bolje izvršiti u nizu, a redovi trebaju biti locirani sjever-jug;
  • vinograd je bolje postavljen u blizini južnog zida;
  • optimalna razdaljina između redova je najmanje 1,5 m, a prilikom sjećenja grmlja sa istoka na zapad, može se povećati na 2 m;
  • rastojanje od grožđa do zgrade bi trebalo da bude 1 m - to je neophodno radi boljeg ishrane grmlja i lakšeg briga o njoj;
  • ne preporučuje se da se bavi grožđem u blizini visokih drveća - bacati senku na njega;
  • najbolje je odabrati za sadnju mesta gde grožđe neće imati u blizini drugih biljaka.

S obzirom na sve preporuke, možete dobiti zdravu i bogatu žetvu.

Briga o grožđu u Sibiru

Tako da grmlje ne boli, a plod je dobar, važno je da se dobro briga za biljku.

Zalivanje

Ako tokom ljetnog perioda postoji suša, ne bi trebali često tražiti vodu biljku. Bolje je to učiniti manje često, ali više obiljem. Važno je navlažiti tlo do dubine od najmanje 80 cm - grožđe ima prilično dugačak korijenski sistem.

Đubrenje

Veoma je važno obezbediti pravilnu hranu za grmlje. Svake tri godine potrebno je hraniti sadnice, a s vremena na vrijeme dodavati mulč u prtljažnik. Da biste to uradili, možete koristiti drvenu pepeo ili seckanu slamu.

Da li znate? Vinogradi iz celog sveta zauzimaju površinu od oko 80 hiljada kvadratnih metara. kilometara Za pripremu raznih vina koristi se više od 70% bobičastog voća.
Svake godine, uz dolazak proleća, potrebno je dodati malo amonijum sulfata ili natrijum nitrata, au jesenskom periodu hraniti biljku superfosfatom i kalijum sulfatom.

Obrezivanje

Postupak isečka je malo drugačiji tokom prve tri godine. Razmislite kako da ga potrošite:

  • Prva godina Nakon sadnje, potrebno je sječiti biljku tako da visina iznad zemlje iznosi 15 cm. Preporučuje se ostaviti 2 pupoljka na snimku. Od aprila do avgusta, štavljenje svih bočnih pucanja vrši se za 3 cm. Potrebno je dati priliku da preraste na jednu od njih, dok vrši vertikalnu formaciju. Pre slanja loze za zimu, neophodno je smanjiti snimak na udaljenosti od 0,5 metra od površine tla i ostaviti 3 pupolje na njoj. Dva od njih trebala bi biti smještena na suprotnim stranama snimanja.
  • Druga godina U periodu april-avgust, neophodno je formirati 3 pogreške, treba im dati vertikalnu poziciju. Neophodno je odmah za 3 cm presečiti bočne pogače. Pre početka zimskog perioda, vertikalno snimanje se sječe i na njemu ostane 3 pupoljka. Preostalih 2 pogona skraćeno je na 1 metar.Sledeće sezone trebali bi rasti vertikalne grane sa jagodama. Na proleće, dve strane grane moraju biti ispravljene u suprotnim pravcima uz pomoć podloge.
Važno je! Sve sorte ne mogu se gajiti u stakleniku: ne bi trebalo da posadite decembar, Strasensky i Delight - ne mogu se uzimati ili dati malu, lošu kvalitetu useva.

  • Treća godina Nakon uklanjanja skloništa u proleće, bočne pucke su vezane za horizontalne nosače. Od ovih, onda će se plodovi pojaviti sa plodovima. Razdaljina između njih ne bi trebala biti veća od 20 cm. Na kraju sezone, vertikalno snimanje se prekida (3 otvora treba ostaviti), a dva donja su skraćena na 1 m.
Sve naknadne sezone se vrši analogijom treće godine.

Odstranjivanje korova i zaštita zemljišta

Nakon navodnjavanja, nakon 2-3 dana je neophodno da se otpusti tlo - ovo će uništiti koru i korov. Takođe se preporučuje biljni svinjski peršin u prolazu - to će pomoći da uplašite uši od biljke.

Da biste sprečili rast korova, možete pokriti zemljani valoviti karton. Čišćenje palog lišća i opuštanje je opciono.

Zimovanje grožđa

U ovom poglavlju ćemo opisati kako pokriti grožđe za zimu u Sibiru. Svrha ovog događaja nije samo zaštita grmlja od hladnoće - važno je zaštititi ih od prigušenja, gnječenja, vlaženja, što dovodi do pojave nekih bolesti.

Optimalni period za ugradnju skloništa je sredinom oktobra - početkom novembra. Predlažemo da obratite pažnju na sledeće savete koji će vam pomoći da pokrijete postrojenja visokog kvaliteta:

  • Nakon rezidbe, vina mora biti uklonjena sa podloga, leži duž rovova.
  • Ne pokrivajte vlažne ili vlažne grmlje. Ako je kiša dan ranije, potrebno je da se biljke temeljito osuše. Najbolje vrijeme za izvođenje ove procedure je vjetar sunčan dan. Vlaga koja se nalazi u skloništu doprineće razvoju gljivičnih bolesti, što će dovesti do smanjenja otpornosti mraza na biljku.
  • Na vinu je staviti posebno pripremljen materijal. Debeli materijal ili crni film će učiniti. Neophodno je prikopat materijal sa dve suprotne strane tako da ga vetar ne otvara.
  • Odozgo vredi staviti zaštitni sloj. Idealna upotreba grančica šljunčanih jela.
  • Kada se sneg topi, potrebno je ukloniti gornji sloj skloništa.
  • Sva zaštita je potpuno uklonjena u aprilu. Međutim, na njegovom mestu je izgradnja staklenika. Nakon uspostavljanja stabilnog vremena bez mraza (krajem proleća), možete ga ukloniti i pričvrstiti grmlje na nosače.
Da li znate? Svake godine svaka osoba treba da jede 8-9 kg grožđa, a zapravo se konzumira samo 1 kg po osobi.

Karakteristike rasta u stakleniku

Uzgajanje grožđa u stakleniku u Sibiru, Treba obratiti pažnju na sledeće važne tačke i preporuke:

  • Izgraditi najveću moguću izgradnju staklenika - njegova visina ne može biti manja od 3 m, trebalo bi da bude prostrana.
  • U stakleniku moraju biti prisutne sijalice i uređaji za grijanje.
  • Ako planirate da koristite sisteme za grejanje velikog kapaciteta, važno je držati nivo vlažnosti pod kontrolom i redovno ispuštati staklenik.
  • Posebnu pažnju treba posvetiti vrhunskoj obradi.
  • Da se unutra ne pojavljuje plesica, potrebno je s vremena na vreme procesirati rastvor kalijum permanganata.
Važna tačka u uzgoju u stakleniku grožđa je zalivanje. Trebalo bi se redovno izvoditi.

Sada znate kako uzgajati grožđe u Sibiru. Koristeći sve preporuke, čak i novopridošli u ovo polje mogu završiti bogatom i ukusnom žetvom.

Gledajte video: Vino i vinogradarstvo - Autohtone sorte vinove loze Srbije (April 2024).