Karakteristike za uzgoj svinja uzgajaju Mađarsku mangalicu

Da vidimo svinju na ukrajinskim farmama sa luksuznom kovrdžavom kosom kao ovcu - rijetka prilika. Znamo malo o rijetkoj pasmi svinja koji su dugo osvojili čitavu Evropu. Ono što je privuklo mađarske poljoprivrednike iz progresivnih zemalja, koje su njegove karakteristike i mane, kako podići takvu svinju - o svemu tome ćemo kasnije govoriti u članku, takođe ćete pronaći fotografije pedigre svinja i preporuke njihovih profesionalaca.

  • Istorija razmnožavanja
  • Opis roda
  • Vrste pasmina po vrstama bojenja
  • Snage i slabosti
    • Pros
    • Cons
  • Kako odabrati svinje prilikom kupovine
  • Uslovi za sadržaj
  • Koja je briga potrebna
  • Kako se hraniti
  • Rearing

Istorija razmnožavanja

Ova neverovatna rasa se sigurno smatra jednim od najneobičnijih. Dugi furniri, slični Astrakhanu, ne mogu ostaviti ravnodušnim ljubavnicima svinjsku svinju "lepotu". Zbog toga se lako mogu zameniti sa ovčjim stado, vjerovatno, prema tome, svinje su imale paralelno ime "ovčje svinje".

Da li znate? Sve svinje, bez obzira na rasu, imaju odličan osećaj mirisa. Evropljani često koriste ovaj poklon da traže ukusne tartufe koji se krije pod zemljom. Takve pečurke na tržištima Pariza koštale su od 600 evra.Pre nego što su svinje služili u policiji zbog njuškanja droge.

Sve je počelo od davne 1833. godine, kada su, po naređenju mađarskog nadvojvode Josifa, napravljeni pokušaji ukrštanje domaćih i divljih svinja. Eksperiment je bio uspješan. Nastupa polovina divljači mogla bi se lako hibernati u gorkoj hladnoći, bila je veoma imuna i vodila računa o svojoj hrani.

Nova vrsta zainteresovana za manastire. Tokom vremena ovaj interes je postao masovni uzgoj. Često na šumskim livadama i livadama Mađarske, vidjeli smo čitav stado monaških odjeljenja.

Do kraja veka, potražnja za šokantnim mangaličarima prešla je granice zemlje. Vlasnici velikih površina imali su više profita od svinjskog uzgajanja, nego od sječe i žitarica. Oko 1900. godine ova vrsta je naučila stanovnici ukrajinske Transcarpathiagdje su domaći Mađari donosili životinje. Uzgajali su čitavu stado čudovišta, ispašeći ih u šumama i dolinama. Malo kasnije, mađarska mangalica je došla u Britaniju. Ali pošto su se lokalni poljoprivrednici prešli sa masti na meso, njihovo uzgajanje nije bilo uspješno.

Da li znate? U domovini mađarske mangalice, stoka je godišnje porasla u geometrijskoj progresiji. Ako je 1920. godine bilo samo 2.000 ljudi, onda je do 1943. ova brojka porasla na 30 hiljada.

Uskoro su mesne svinje s poljoprivrednog tržišta srušile mangaliku. Broj svinja na farmama brzo je pao i uopšte jedva dostigao 7 stotina. Ako se poljoprivrednici nisu shvatili na vrijeme, rasa bi zaboravila. Spasila se stoka na inicijativu mađarskih svinja 1994. godine. Zatim je stvoreno Nacionalno udruženje svinja. S vremenom, ideju je pokupila britanska kompanija "Big Paradise" i poljoprivrednici iz Sjedinjenih Američkih Država. Danas, svuda oko svježeg svježeg svinja 7 hiljada pojedinaca.

Opis roda

Nemoguće je pomešati mađarsku mangalicu sa drugom rasom svinja. Ovi jedinstveni artiodaktili imaju mnogo upečatljivih razlika.

Prva stvar koja vas udari - ovo je duga kovrdžava vunakoji gusto pokriva celo telo, pa čak i uši. Ali, ako držite životinje u toploj sobi i dobro se hranite, onda ovna kosa pada. To je prirodna odbrana od prehlade i insekata.Zahvaljujući takvom krznom, životinje se mogu držati van cijele godine.

Važno je! Pedigre svinje vode na 5-6 mladunča. Farrow preko 9 traži dokaz o nečistoj krvi roditelja.

Druga važna karakteristika opisa madjarske mangalke jeste izrazito tamno mesto na donjoj ivici ušiju. Etiketa među poljoprivrednicima se zove "Wellman spot". Može se razlikovati u veličini od 3 do 5 cm i siguran je znak pedigrea. To takođe ukazuje crna koža oko očiju, stigma, kopice, bradavice i unutrašnjost repa. Predstavnici mađarske selekcije imaju moćne, ali lagane kosti, imaju telo i glavu srednje veličine. Njihovi uši su usmereni prema napred, a profil je malo zakrivljen.

Rasa je rangirana kao masna grupa. Odrasli svinjacari težine do 300 kg, sa više od polovine dobijaju u prvih 12 meseci tova. Do tog trenutka žene su zrele. Njihova godišnja težina je 160 kg sa povećanjem od oko 75 cm.

Mađarski prasadi razlikuju se od divljih predaka svojim mirnim izbalansiranim temperamentom. Oni su nasledili izdržljivost i sposobnost zapamtiti put kući.Svinje imaju dobar prirodni instinkt i štite svoje potomstvo, toplo ga zimi.

Važno je! Salo Mađarski mangaliti povoljno sa drugim rasama. Prvo, on sadrži manje holesterola, a u sastavu se nalazi mnogo hranljivih materija i korisnih elemenata u tragovima. Drugo, proizvod se brže apsorbuje u telu. Isto se može reći i za meso. Njegova glavna vrijednost je ujednačen sloj intermuskularnih masti koji se topi tokom kuvanja, dajući posudu poseban ukus. Od takvog mesa ispostavlja se najsavremenija i poznata osušena slanina širom sveta.

Vrste pasmina po vrstama bojenja

Ranije, tokom masovne "procesije" rase na evropskim farmama, kosmičke svinje su se razlikovale u različitim bojama koje su mogle zadovoljiti svaki ukus. Među njima su bile bijele, sive, crne, sivo-smeđe, crvene, dimljene s svjetlosnom plavičkom i mnogim drugim. Ali danas, svu ovu raznolikost, postoje samo 4 podvrsta:

  1. Beli To je najpopularnija boja modernog mađarskog mangalitza. Oko 80% ukupnog broja takvih osoba.
  2. Crna Nažalost, danas su ljudi sa takvom kosom veoma retki.Neki eksperti kažu da je bojanje već izgubljeno.
  3. Crvena (ponekad zvana crvena). Takođe na ivici izumiranja.
  4. "Progutaj" (ili mešana boja). Svinje ove podvrste karakterišu crni leđa, grb i zadnji deo ušiju, bijeli stomak i noge.

Snage i slabosti

Sudeći po pregledima odgajivača stoke, rasa svinja mađarske mangalice karakteriše i pozitivne i negativne karakteristike. Detaljnije ćemo razumeti ove nijanse.

Da li znate? Naučnici veruju da su svinje lako obučavati, dobro razumiju ljudski govor i čak mogu da simpatizuju. Primer eksperimenta je mala svinja Maurice, koja ima međunarodnu titulu najpametnije svinje. 52 sekundi su mu dovoljne da prelaze zagonetke.

Pros

Glavne prednosti rase su:

  • ekonomske koristi od držanja životinja (oni se hrane na pašnjacima i ne zahtevaju posebne uslove za uzgoj);
  • stado socijalnog ponašanja;
  • kvalitet masti i mesa, što se po međunarodnim kriterijumima smatra delikatnošću;
  • genetski imunitet prasadi;
  • mlada izdržljivost;
  • visoka profitabilnost.

Cons

Čini se da svako sanja o takvim svinjama: čini se da su tamo, ali nema nikakvih problema sa njima - samo profitom. Međutim, uz pozitivne trenutke uzgoja ove vrste, negativan:

  • poteškoća u pronalaženju čisto rođenih roditelja za uzgoj potomaka;
  • sadržaj ovih polu-divljih zahteva veliko pašu sa kvalitetnom hranom;
  • zbog činjenice da potražnja prelazi snabdijevanje, cijena rodnih svinja nije dostupna prosječnom potrošaču;
  • niska produktivnost žena (ova karakteristika je tipična za sve pedigre svinje).

Pročitajte takođe o drugim rasama svinja: Duroc, Mirgorod, crveni pojas, velika bijela, vijetnamska vislobryusha.

Kako odabrati svinje prilikom kupovine

Ako odlučite da kupite mladu mađarsku mangalicu, idite na kupovinu koja nije na tržištu ili na Internetu, već na farmama sa dobrom reputacijom. Na kraju krajeva, ne treba očekivati ​​od mongrel prasadi iznad pomenute izdržljivosti i prilagođavanja bilo kojim uslovima pritvora. Budite spremni da potraga za pravilnim proizvodom može potrajati puno vremena, jer se rasa zaista smatra eksotičnom. Da ne biste postali žrtva nepoštenih prodavaca, zapamtite glavne znake rase:

  • "Wellmanova mrlja" na uhu;
  • crna koža oko očiju, bradavice, na stigmu, kopitama i unutrašnjost repa;
  • debeo sloj bele, crvene, crne boje ili "progutati";
  • prugasto leđa, što je genetsko nasleđe od divljih predaka.

Važno je! Kada kupujete, obratite pažnju na to kako svinja pojede. Ako aktivno apsorbuje bilo koju hranu koja mu se nudi - takva životinja se može uzeti. Ako je u pitanju hrana, morate tražiti drugu.

Polurodne rase se mogu odmah videti neprijateljskim karakterom. Oni takođe dobijaju težinu loše, izbirljiv na hranu i imaju tvrde meso.

Kupiti prasadi potreban je par. U kompaniji se zabavljaju, jedu bolje i, shodno tome, raste brže. Pažljivo pregledajte životinje koje volite. Oni, pored dobrog apetita, moraju imati zdrav izgled. Izaberite mladi rast sa širokom grudnom košnicom i ravnom leđom, sjajnim kopicama, čak i snažnim nogama, zakrivljenim "bagelovim repom", čistim očima i ušima. Zdravi pojedinci su uvek igrali i aktivni. Kada ih uzmeš u ruke, počinju da guraju glasno. Prigušeni i spori zvuk, ili njegov nedostatak, ukazuje na loše zdravlje i slabost parfema.

Važno je! Odbijati kupiti preterano prave svinje.Prekomerna zaokruženost njihovih oblika ukazuje na prethodnu pripremu za prodaju, koja je sprovedena redovnim zalivanjem životinja sa slatkim mlekom. Takvi ljudi su veoma razmaženi, više vole slatkiše i čim ih prebacite na pašnjak, izgubiće puno težine.

Uslovi za sadržaj

Kaže se da mađarski mangalici uopšte ne brinu o kojim uslovima će rasti. Hrana i smeštaj će se naći. I sve ostalo - male stvari. Ali vlasnici nege zadržavaju stado u posebnim olovkama sa pristupom pašnjacima.

Da biste dobili stado od vunenih svinja, potrebno je voditi računa o velikom i kvalitetnom ispašu. Poželjno je zaštititi od divljih životinja i pasa. Ovo može biti bilo koja trava ili specijalno posejan polje.

U unutrašnjosti, budite sigurni da ćete urediti niske ljetne nadstrešnice, gdje se životinje mogu sakriti od sunčanog sunca i lošeg vremena.

Takođe je važno izgraditi toplu svinjore za zimu. Uprkos izdržljivosti i fitnesu roštilja, zimovanje u senu biće ugodnije u dobroj prostoriji. Na kraju krajeva, loši uslovi će nužno uticati na produktivnost stada. U olovci treba biti stalan pristup svežoj vodi.

Koja je briga potrebna

Odgajivači kažu da je madjarski magnitik stvoren za lijen, jer ove kopitne životinje, za razliku od tradicionalnih sorti svinja, ne zahtevaju nikakvu brigu. Važno je da postoji puno trava, povrća, voća, žira i vode.

Da li znate? Poznati Big Bill iz Teksasa ušao je u svetsku istoriju uzgajanja svinja. Četverogodišnji vepar bio je polu-rasa poljskih i kineskih rasa. Sa rastom od 1,52 cm, njegova težina iznosila je 1.153 kg, a dužina je iznosila 2,74 cm. Posle smrti Billa, nijedan farmer nije mogao da razvije takav gigant.

Stručnjaci iz oblasti uzgoja životinja za kućnu kultivaciju savjetuju da ne testiraju životinje za snagu i pružaju im isto brigu kao i ostali kućni ljubimci. Briga za krdljivim svinjama smanjuje se na dnevnu ispašu, olovke za čišćenje i promenu posteljine. U ovom slučaju, ne zaboravite da su svinje prilično nezavisne i da ne trebaju stalni nadzor. Pobrinite se da imaju pristup travnati i vodi, ali ne preteruju ih.

Briga o kosmici olakšava njihov genetski otpor kod običnih bolesti svinja. Ovi prasadi ne moraju biti vakcinisani i davati antibiotike. Oni se ne razbolju.Veterinari samo podsjećaju na potrebu dezinfekcije mladih i odraslih od uši i crva svakih šest mjeseci.

Saznajte šta treba da uradite ako vaše zauške imaju simptome bolesti: afrička kuga, parakeratoza, pastereloza.

Male svinje po rođenju, poželjno je prekinuti kanine, tako da oni ne grize svinje tokom hranjenja. Pravovremena kastracija svinja je takođe važna.

Važno je! Svakodnevno mangalica dobija težinu po funti.

Kako se hraniti

Ova vrsta je toliko specifična da se pitanja o tome kako i kako da se hrane mađarskim mangalicama rešavaju sami. Vunene svinje omnivore. Oni neće odbiti hranu biljnog i životinjskog porekla, njihove preradjene proizvode, otpad iz hrane.

U zimu, artiodaktili jedu korenove, žira, kestenja, seno, rezane kukuruzne stabljike, kosti, pšenične brage, odjeke i drobljenice. Ne prepuštajte curly bebe sa odabranim delikatesima, u suprotnom više neće jesti pravilno i zahtijevati delicije.

U letnjoj sezoni svinjama se dobija trava (livada, baštenski vrt, lekovito i bilo koje drugo), voćni greben, duckweed,kora i korena različitih stabala (naročito hrasta), krompira, kukuruza, šargarepe, repa, tkiva.

Rearing

Svinje nakon prasenja nisu dozvoljene za hodanje i drže se zajedno sa prasadi zatvoreno olovka. Važno je da do jedne i po godine mladi potomci zajedno sa majčinim mlekom primaju sve neophodne vitamine i mikroelemente. Zato se posebna pažnja posvećuje ishrani materice.

Da li znate? Najstarija rasa svinja u svetu je kitajska sorta Meishan. Njena priča počinje pre oko 400 godina. Pojedinci Breedy se razlikuju po velikoj veličini, čvrstu crnoj boji, vrlo dugim ušima i skraćenom glavi.

Neki vlasnici koštaju kupovinu hrane. Drugi dele sopstveno iskustvo kuvanja. Ovo će zahtevati: seno ili soćnu hranu (70%), glava (15%), kukuruz (20%), pšenica i mekinje (svaka po 10%), kreda ili mesno i kostno brašno (1%), ječam (40%) i premiks za prasad (1%).

Hraniti mlade može biti nedelju dana nakon rođenja. Najbolja opcija za njih je pečeni ječam ili tečnost. Da bi se ojačale kosti, poželjno je da prasiću ponudite kostiju, kredu ili crvenu gline. U svakom slučaju ne bi trebalo dozvoliti da hranite materinsku hranu u korpi za hranjenje beba.Opterećena je dijarejem, opštom nesvestjenošću, stankom i čak smrću. Mesecni prasadi feed feeder sa dodatkom korenskih kultura, sijena ili suhih biljaka. U ovom dobu, oni se već mogu odvojiti od svinja na prodaju.

Ako planirate da ostavite stoku za sebe, tokom ovog perioda, možete naučiti decu da trče. Do četiri godine starosti, prasadi dobijaju hranu od skuša (3%), kredu (5%), premiksu (1%), mravima (10%), pšenici (29%), ječmu (29%) i kukuruzu (30%).

Važno je! Prasadi koji pase stado, hrane se hranom dva puta dnevno. Prekomerno snabdevanje za njih je preplavljeno smrću.

Starije osobe nisu ograničene u izboru hrane. Najvažnije je da u dnevnom obroku mangalita treba da ima oko 70% zelenih ili korenastih useva, 20% kestena i žira, 10% krmnog bilja.

Kao što vidite, kultivacija mađarske mangalice ne zahteva troškove, zbog čega je to veoma profitabilan posao. Danas potražnja za pojedincima ove rase ponovo raste.

Gledajte video: Uzgoj ovaca rase Bergamo u Nestinu U našem ataru 450 (Novembar 2024).