Sve o nektarinu: šta je dobro za ljudsko telo

Ovo voće u daljini se lako zbunjuje sa breskvom. Čuli su svoje ime po prvi put, mnogi misle da je to neka vrsta egzotičnog ili hibridnog. U međuvremenu, nektarina je posebna vrsta, i ima smisla saznati kako je to korisno za naše telo.

  • Kalorije i nutritivne vrednosti
  • Hemijski sastav zdravog voća
  • Kako je korisna nektarina?
  • Karakteristike upotrebe
    • U kozmetologiji
    • U ishrani
    • Pri kuvanju
  • Može li nektar biti trudna
  • Štetna svojstva proizvoda

Kalorije i nutritivne vrednosti

"Ćelava breskva" (drugo ime za nektarine) odnosi se na niskokaloričnu hranu. Nakon jedenja 100 g slatkog voća, dobijate samo 48 kcal. Ista količina čini 11,8 g ugljenih hidrata i samo 0,2 g masti.

Ako napravite nektar, onda će vrednost biti nešto veća - 53 kcal na 12.8 g ugljeni hidrati, bez masnoće! Proteini u oba slučaja - od 0,9 i 0,4 g respektivno. Ostatak sadržaja je uglavnom voda (ne manje od 85%) i dijetetsko vlakno.

Sa 100 grama sokova nektarina, kalorija izlazi još manje: 37 kalorija u odsustvu masti i 8,6 grama ugljenih hidrata, protein je samo 0,4 grama, odlična opcija za one koji žele izgubiti težinu.

Važno je! Dugo ne treba držati voće u frižideru: nakon 5 dana takvog skladištenja, korisne osobine se izgube.

Hemijski sastav zdravog voća

Nektarina je bogata raznim mineralima, kiselinama i vitaminima, a to je očigledna prednost.

Na 100 g voćnih računa:

  • 201 mg kalijuma;
  • 26 mg fosfora;
  • 9 mg magnezijuma;
  • 6 mg kalcijuma.
Drugi korisni elementi u tragovima postoje, ali u manjim količinama. Na primer, gvožđe nije manje od 0,28 mg, a cink - 0,17. Bakar i mangan su prisutni u nižim koncentracijama.

Vitamini i kiseline u nektarinu ne manje od dvadeset. Najzanimljiviji su vitamini grupa A, B, C, E, K i organske kiseline.

Korisne kvalitete su takođe u takvim vrstama voćaka kao što su: jabuka, zizifus, kajsija, šljiva, višnja, kruška, osetljiva višnja.
Za razliku od breskve, nektarina sadrži takozvanu bioflanoidiju (glavna je beta-karoten). Na ove elemente duguje svoju neobičnu boju, kombinujući crvene, ružičaste i narandžaste boje.

Kako je korisna nektarina?

Sa ovakvim sastavom voća može se nazvati pravi izvor zdravlja.

Da li znate? Domovina plodova je Istočna Azija.Odatle je "migrirao" u tople zemlje mediteranske regije - Tunis, Grčku, Italiju.

Lista korisnih osobina je impresivna:

  • pomaže u uklanjanju otrova i otpada iz tela;
  • jača srčani mišić;
  • zbog meke akcije normalizuje rad stomaka;
  • povećava nivo hemoglobina;
  • korisno za hipertenziju;
  • vlaži kožu;
  • reguliše metaboličke procese u telu;
  • stabilizuje nervni sistem.
Nije iznenađujuće što se s takvim skupom kvaliteta nektar aktivno koristi kao dio zdrave ishrane i borba protiv bolesti i prekomerne težine.

Karakteristike upotrebe

Hajde da vidimo za koje svrhe možete da jedete ovo voće.

U kozmetologiji

Nektarina pokazuje izuzetne osobine u oblasti kozmetologije. Možete se nositi sa problemom suve kože jednostavnim postavljanjem nekoliko rezina na čisto lice.

Dermis sloj ostaje hidratizovan dugo vremena, a uz redovnu upotrebu koža je uvek hidratizovana. Karoten daje zdravu ružičastu hladovinu. Maske na takvoj osnovi su još efikasnije: imaju uticaj toniranja, oni zasićuju područje vitaminima i pomažu u borbi protiv bora, pomirujući ih.

Važno je! Kada birate fetus, pogledajte njegov integritet: nektar mora biti savršen (bez udubljenja). Gvožđe i komprimovani plodovi više nisu pogodni za hranu.
Evo primera ovakvog sastava: pulpa se pomeša sa 1 žlica skroba i ½ kašičice bundeve ulja. Ova "mješavina" nanosi se na licu 3-5 minuta, a zatim se opere toplom vodom. Efekat je fiksiran korišćenjem maske dvaput sedmično.
Za kozmetičke svrhe koriste i drva, ananas, jagode, lubenica, kajsija, višnja.

U ishrani

Zbog niskog sadržaja kalorija, nektar u bilo kom obliku se nalazi u skoro svim dijetetskim menijima.

Dodajte ovome odličan ukus i sposobnost održavanja osećaja sitosti dugo vremena - dobijate dobro rješenje za one koji se bore sa svakim dodatnim kilogramom. Ako jedete voće redovno u malim količinama (1-2 dnevno), tada ove nedelje možete dobro očistiti svoje telo, bez upotrebe hemikalija i tableta.

Pri kuvanju

Možete pojediti nektar odvojeno ili kao element salata, deserta i nektara. Nakon što pripremite sok ili džem za zimu, možete se zadovoljiti sa "komadom leta" na hladnom.

Kao punjenje, ovo je odličan dodatak uobičajenim receptima za torte.Čak i nakon toplotnog tretmana, većina korisnih elemenata sa kojima je nektar toliko bogat ne ide nikuda. Kada pečete meso u pećnici ili na roštilju, pokušajte da stavite par komada - gotovo jelo će biti još nežnije (meso će apsorbovati sok). Samo stvar voće se ne može mešati sa mlečnim proizvodima u bilo kom obliku.

Pri kuvanju su popularni divlji beli luk, celer, cilantro, muškatni orah, bosiljak, kardamon, šafran, loquat, šljiva, đumbir, ruzmarin, timijan i osip.

Može li nektar biti trudna

Tokom trudnoće, tijelo buduće majke ponekad počinje da pada, a ovaj voćak pomaže u uravnoteženju ukupnog stanja žene u radu.

Razvoj fetusa često je praćen zapreminom. Nectarinov sok pomaže, od čega 100 grama, 20 minuta pre obroka, postepeno normalizuje stolicu. Druga ekstrema - dijareja, takođe se eliminiše uzimanjem sokova: ½ šolje dnevno prilagođava creva. Hormonalna insuficijencija se javlja na suvoj koži (pričali smo o maskama malo više). U kasnijim periodima, naročito u trećem tromesečju, mnoge žene u radu povećavaju pritisak.

Može se normalizovati pomoću nektarine: oko pola sata pre obroka, morate jesti jedan voćak - a vaše zdravlje će se poboljšati, a diuretička svojstva će imati blagotvorno dejstvo na stresno telo.

Važno je! Ako je prodavac otvorio plod, a postojala je slomljena kost, ne možete je kupiti. Ovo je vrsta reakcije na veliki broj pesticida koji su korišćeni za tretiranje stabala. Osim toga, sama kost je otrovna.
Ali postoje kontraindikacije. Žene koje imaju predispoziciju za dijabetes i alergije, od njegove upotrebe bolje je odbiti. Šećer u kaši mnogo, i može dalje oslabiti telo. Ako takvih problema ne postoje, još je bolje poštovati meru.

Štetna svojstva proizvoda

Od očiglednih kontraindikacija se može nazvati izuzev dijabetesa. Posebna opasnost je kost - sadrži jak otrov (cijanovodonična kiselina).

Što se tiče unosa hrane, bolje je isključiti nektarine iz večernjeg menija. Činjenica je da će vodeno voće doprineti noćnom urinu. Tokom perioda dojenja od takve slatke, oni se uzdržavaju. Za bebe ispod 7 meseci, uopšte je kontraindikovana.

Da li znate? Prema strogoj naučnoj klasifikaciji, breskve se ne pripisuju uobičajenom delu voća, već ramu Badema (porodica Rosaceae). Pogledajte kost - sličnost prema bademu u ovom pogledu je očigledna.
U potrazi za dobrobit ne zaboravi smislu mjere: 1-2 komada dnevno će biti dovoljna, ali 4-5 ili više dnevno nektarine automatski nositi zdrave osobe u zoni rizika (povećanje šećera u krvi, problem počinje crijeva, želuca bubri ).

Mi smo shvatili šta je nektar, kakva je njena korist. Njegov sastav može biti težak argument u borbi za ljepotu i liječenje.

Gledajte video: Najbolji govor koji ćete ikada čuti - Gary Yourofsky (April 2024).