Tako je lepo slomiti zeleni list zelene salate kad je sneg ispred prozora, a telo je propustilo sveže povrće i zelenilo. Uzgajanje zelene salate u zimstvu je proces koji donosi jednu užitak: ne zahteva velike troškove, opušta i, što je najvažnije, daje rezultat u obliku sveže, ukusne, nežne zelene za sto.
Kako to učiniti, o tome će se dalje razgovarati.
- Korisna svojstva zelene salate
- Kapacitet za uzgajanje salate
- Izbor zemljišta
- Sejanje semena zelene salate
- Uslovi za klijanje semena
- Dalji tretman salate: tajni uspeha
- Zeleno čišćenje
Korisna svojstva zelene salate
Zelena salata ima nisku kaloriju - 12-16 kcal na 100 g proizvoda. Ovo je odličan proizvod za ishranu. Salata sadrži vitamini, minerali (kalijum, kalcijum, magnezijum, natrijum, fosfor, gvožđe, mangan, bakar), aminokiseline i masne kiseline.
Vitamini B su neophodni za ćelijski metabolizam i stabilno funkcionisanje nervnog sistema. Karotenoidi pomažu u očuvanju vidne oštrine i svežine kože. Kalijum i natrijumove soli regulišu metabolizam i poboljšavaju sastav krvi, gvožđe sprečava razvoj anemije.
Letuk ima veliku korist za telo tokom perioda beriberi, starijih, dece, dijabetičara. Korisno je sa problemima sa crevima, metaboličkim poremećajem i smanjenjem tijela, jer ima tonski efekat. Koristno je jesti zelenu salu tokom prehlade: ima efektoran efekat i pomaže u suzbijanju kašlja, a takođe povećava zaštitne funkcije tela. 
Sok od zelene salate - pomoć kod gastritisa i čir na želucu. Zelena salata - izvor folne kiseline neophodan za zdravlje žena. Infuzija semena salata koristi se za poboljšanje laktacije. Za nervne poremećaje, povećani pritisak, kašalj, uzimajte infuziju listova zelene salate na ključu.
Maska lica zelenih salata oslobađa crvenilo i zapaljenje kože. Sok zelene salate je utrpan u skalp, kako bi se ojačala kosa.
Kapacitet za uzgajanje salate
Za uzgajanje salate kod kuće, preporučljivo je odabrati posude ili kutije sa dubinom od najmanje 10-12 cm. Kapacitet ne bi trebao biti uski, tako da se tlo ne bi previše isušilo. Dobra opcija bi bila kvadratna kutija. 
Za kultivaciju velike rozete zelene salate potrebno je pokupiti veći kapacitet, dubine najmanje 25 cm. Za pripremu roštilja potreban vam je posudje od 35 cm dubine.
Ako ste izabrali drvenu kutiju za zelenu salu kako biste je rasli na prozoru, pokrijte spoljne zidove plastičnim materijalom kako biste ga držali vlažnim. Na dnu rezervoara preliminarno postavljamo sloj odvodnje ekspandirane gline od 2-3 cm.
Alternativa kontejneru može biti paket, ali ovaj metod nije previše dekorativan i pogodniji za balkon. U tesnom paketu morate napraviti rupe na dnu za odvođenje viška tečnosti. Pakovanje mora biti napunjeno sa 3/4 vlažne zemlje i stavljeno na postolje (ploča, tacna, tacna).
Izbor zemljišta
Čim se odlučite da uzgajate zelenu salu kod kuće, potrebno je voditi računa o supstratu. Za kućnu mini baštu se može koristiti kao gotova smeša kupljena i kuvana sopstvenim rukama. 
Varijante mešavine domaćeg tla:
- 1 dio okućnice, 1 dio komposta, 1 dio treseta. Dodajte 1 kg pijeska, 1 kg pepela drveta, 1 tbsp. l nitrofos, 1 tsp. uree na kantu supstrata.
- 2 delova humusa, 2 dela listopadnog zemljišta, 2 dijela treseta, 1 dio zemljišta i 1 dio pijeska.
- 1 dio zemljišta, 2 dela humusa, 3-5% peska.
- 1 dio rečnog peska, 1 deo treseta, 2 dela humusa.
- 1 dio biohumusa, 2 dela kokosovog vlakna.
Sejanje semena zelene salate
Zelena salata je savršena za prozorski pojas, trebalo bi da obratite pažnju na rane (rane) sorte: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snežinka, Zlatna lopta, Odesa, maj.
Pre sjećenja za poboljšanje klijanja semena može se kliti. Stavite ih na vlažnu papirnu salpu i pokrijte drugu, vodite računa da se salvete ne isuše. U roku od nekoliko dana sjeme će se izvesti.
U vlažnom zemljištu izrađujemo plitke žlebove (1-1,5 cm) na rastojanju od 15 cm, ne sjećamo seme veoma gusto, posipamo njom vlažnim zemljištem i kompaktnim zemljištem.
Uslovi za klijanje semena
Nakon setve, seme treba zalijevati toplom vodom. Zatim pretvorite posudu sa sadnicama u mini tepličku: proširite film preko lonca, koristeći štapove ili lukove žice kako biste povećali vazdušni prostor. Tako se pucnjave pojavljuju brže. Sledeće nedelje pre pojavljivanja posuda treba da bude na hladnom, tamnom mestu. Svakih nekoliko dana, zemlja treba da bude navlažena prskanjem. 
Dalji tretman salate: tajni uspeha
Kada se pojavljuju prvi kalemi salate, film mora biti uklonjen i razređen, a dalja kultivacija i održavanje su vrlo jednostavni.
Rasvjeta Nakon što se pojave prve pogoci, posuda ili kutija zelene salate se stavlja na prozor, ali ne pod direktnim sunčevim zracima. U proleće i jesenju salata se prilično dobro osjeća na ventiliranoj lođi. U budućnosti biće potrebno zaštititi od pregrevanja. U zimskom periodu, salata treba organizovati dodatno osvjetljenje. Da biste to uradili, uzmite fluorescentnu lampu i visite je preko sadnica na visini od pola metra. Imajte na umu da dnevno svetlo za zelenu salu traje 12-14 sati.
Zalivanje i prskanje. Zalivanje zatvorene salate se vrši svakih 1-2 dana. U tu svrhu, pogodna zalivanje može se sa tankim dugim nosem. Neće biti suvišno prskanje sadnica od pištolja za prskanje u prvih nekoliko nedelja, kada se korenski sistem aktivno razvija.
Hranjenje. Đubrenje i đubrenje je neobavezna mera ako je zemljište u posodi sa salatom plodno. Ako je korišćeno obično ulično zemljište, preporučljivo je hraniti salatu: 2 sedmice nakon pojavljivanja kalupa, dodajte čašu Agrolife organskog đubriva na gornji sloj tla. 
Zeleno čišćenje
Na prvom mjestu u hrani, možete koristiti biljke preostale nakon opuštanja zgušnjenih usjeva. Prvi pun salata zelene salate na prozoru se može dobiti mesec dana nakon setve. Listova zelena salata seče najveće donje listove tako da se utičnica može dalje razviti. Možete ostaviti listove nekoliko sedmica, a onda se salata ispostavi da je strela i postaje neprikladna za hranu. Na svom mestu morate dodati novu.
