Odrađuju se i čuvaju se od mada, kako dobiti dobar žetvu listne repe

Tvornica voli mrav, ili repa, U našim geografskim širinama još uvijek nije rasprostranjeno. U međuvremenu, to je veoma cenjeno u mediteranskim zemljama. Tu se jedu na paru sa spanaćem, jer njene koristi za ljudsko telo nisu ni manje. U ovom članku nudimo vam preporuke za sadnju i negu listova repe na baštenskoj parceli. Međutim, prvo ćemo shvatiti šta je srž i sa čime se jede, tako da se govori.

  • Opis čarda i njegovih tipova
  • Šta je potrebno za uspješan rast
    • Chard Precursors
    • Rasvjeta za mraz
    • Šta bi trebalo biti zemljište za sadnju listne repe
  • Karakteristika slijetanja
  • Kako se brinuti za prasinu na otvorenom
    • Postrojenja za negu i zalivanje zemljišta
    • Kako se oploditi
    • Kontrola štetočina i oboljenja od mržnje
  • Chard: Žetva

Da li znate? Mangold je drevna biljka. Drevni Grci i Rimljani bili su angažovani u njegovoj kultivaciji. Nije čudo što se ova kultura često naziva rimskim kupusom. Kasnije je uvezen u druge evropske zemlje.

Opis čarda i njegovih tipova

Mangold - Posebna vrsta repe, koja za razliku od običnog rođaka ima neožive korene i jestive listove i pecilike. Ova dvogodišnja biljna kultura pripada porodici cvetanja.Uzgoj salate od praha se praktikuje u SAD, Evropi, Japanu, Indiji i drugim zemljama. Listovi lišćane repe su sočni, mesnati, visoki 30-40 cm. U zavisnosti od sorte, imaju različite boje - crvene, zelene, zeleno-roze, zeleno-ljubičaste. Korijen ove biljke uopšte ne formira. Postoje dve vrste čvorova: steblo (stalked, dugo vejen) i lisnato (shnitt-chard, chard-chisel). U stablu, zajedno sa lišćem, stabljike su takođe pogodne za hranu. Oni su široki i mesnati, takođe imaju drugačiju boju: zeleno, žuto, crveno.

Da li znate? Chard je vredan prehrambeni proizvod zbog činjenice da njegovi listovi i peceti sadrže veliku količinu vitamina (C, B1, B2, A, K), soli gvožđa, fosfora, natrijuma, kalcijuma. Chard je niskokalorični povrće, 100 g je samo 19 kcal.

Postoji mnogo sorti listova zelene salate, koja se razlikuju u boji stabljika, lišća i pecilja, kao i na obliku listova. Najčešći među njima su "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Spinach" i drugi. Biljku predstavljaju i dekorativne sorte sa različitim bojama, ukrasnim i talasastim listovima.Ovo uključuje, na primjer, "žuto-grlo", "crveno-stalked", "srebrna kovrdžava" itd. Pored vrta, mogu se saditi i na krevetima i mješovitim mjestima.

Šta je potrebno za uspješan rast

Chard - nežna biljka, njegova kultivacija i briga ne predstavljaju nikakve posebne poteškoće i veoma su slične kultivaciji crvene repe. U nastavku ćete pronaći preporuke o usevu ovog useva, izbor lokacije, odabir tla i načine sadnje na otvorenom prostoru.

Chard Precursors

Bolje je posaditi listnu repu na mjestu gdje su biljke rastle, kada su se gajili, organska đubriva, na primer, luk, krastavci, krompiri, uvedeni su u tlo. Da bi se pridržavala pravila rotacije kultura žitarica, nije potrebno rasti na istom mjestu svake godine, bolje je vratiti usev na isto zemljište nakon tri godine. Takođe se ne preporučuje da se biljka zasija u područjima gdje su prethodno gajeni špinat, kupus i cveća. Prije svega, potrebno je to učiniti kako bi zaštitila listnu repu od bolesti i štetočina.

Da li znate? Lišće lišća se koristi za proizvodnju salata, rogova kupusa, borshta, zamrznutih povrća.Kavijar je pripremljen od stabljika, kačkavalj i zamrznut. Njegov ukus podsjeća na spanać i kislicu. Sok pecilara se koristi u terapijske svrhe kod bolesti krvi.

Rasvjeta za mraz

Mangold nije prikladan za osvetljenje, može se razviti u otvorenim predelima bašte iu delimičnoj hladovini. Međutim, važno je znati da će se s jakom i dugotrajnom sjenčanom lističnom lističnom repom rasti sporije i neće dati toliko lišća kao u dobroj svjetlosti. Takođe, u biljci koja raste u hladu, može se uočiti povećana količina nitrata.

Šta bi trebalo biti zemljište za sadnju listne repe

Listne repe mogu se razvijati na bilo kom tlu, ali će biti posebno ukusno i meseno kada se posadi u vlažnom i plodnom tlu uz neutralnu kiselost. Biljka ne toleriše kiselu zemlju vrlo dobro. Prije sejanja, preporučljivo je đubrivo zemljište s humusom ili kompostom (3-4 kg / 1 kvadratni metar). Međutim, ovo treba uraditi jeseni. U proleće se organska đubriva primenjuju približno 12-14 dana pre setve.

Da li znate? Cvekla je dobijena kao rezultat hibridizacije mrtvih i drugih divljih vrsta.

Karakteristika slijetanja

Za sadnju sjemena koristeći semena ili sadnice. Rassadnijev metod retko je primenio. Prilikom sjećenja čarda u otvorenom prostoru, zavisiće od toga koliko dugo želite žetvu. Istovremeno, iskusni vrtlarci preporučuju da se ne sije previše rano (prije aprila), kako ne bi došlo do prolećnih mraza. Iako je biljka sasvim otporna na hladnoću - seme može klijati na temperaturi od + 4-5 ° C i tolerirati blage mraze, bolje je da se postavi na višim temperaturama. Za njih bi najpovoljniji 18-20 ºS. Ako je vaš cilj vrlo rana berba, onda možete koristiti metod sijanja ili izvršiti setvu ispod filma. Petiolatne sorte će biti spremne da jedu 90-100 dana nakon sadnje, lisnatih 60-70 dana kasnije. Da bi dugo vremena iu ranijim periodima imali svježe zelenilo na stolu, preporučuje se sječivanje listova u tri perioda: u prvim nedeljama maja, sredinom jula (žetva će biti rano proleće) i prije zime. Najbolje vreme za biljku po prvi put biće početak maja. Pre sjećenja sjemena, neophodno je pripremiti bunare za svako sjeme.Razdaljina između jama je duga 25-30 cm, između redova - 35-40 cm (25 cm za sorte lista). Seme se produbljuje u tlo za 2-2,5 cm.

Važno je! Nemojte sijajte listovane listove previše guste. Teška sadnja može pokrenuti razvoj gljivičnih bolesti u biljkama.

Mladi kalčki, koji se dobijaju kao rezultat uzgajanja semena, treba da se pojave za oko 20 dana. Jedno seme daje nekoliko pucanja, tako da se sadnice treba razređivati, ostavljajući razmake između njih 40 cm za petiolatne sorte i 10 cm za listove. Da biste dodatno pomnožili salatu od lista, možete sami sakupljati seme. Zrele testice su sečene i suspendovane za zrelost. Sjemena od slanine su ista kao kod obične repe. Moraju se čuvati u papirnim vrećama. Klijavost zadržava tri godine.

Pošto reprodukcija listova zelene salate uz pomoć sadnica nije toliko uobičajena, samo ćemo na kratko spomenuti kako biljka sjediti sa sadnicama. Glavna prednost ove metode je da na ovaj način možete postići ranu žetvu. Biljke za sadnju sadnica mogu biti početkom aprila.Prije sejanja semena za sadnice, treba ih natopiti za jedan dan.

S obzirom na to da je korijen sistem čarda veoma razvijen, neophodno je odabrati duboku posudu ili pojedinačne posude za sadnice. Rastojanje između usjeva treba da bude 25-30 cm. U otvorenom prostoru, sadnice se posadjuju kada dostigne starost od 3,5-4,5 sedmica i rast od 8-9 cm, početkom ili sredinom maja. Može se saditi čvrsto - zadržavajući interval od 15-20 cm između biljaka. Žetva će biti spremna za oko mesec dana kada lišće dostigne visinu od oko 25 cm.

Kako se brinuti za prasinu na otvorenom

Iako uzgajanje klijanja na otvorenom ne izaziva nikakve posebne poteškoće, ali kako bi se postigla dobra žetva u obliku velikih, sočnih listova, potrebno je voditi brigu o sadnicama. Brigaće se u periodičnom otpuštanju tla, zalaganju, hranjenju i uklanjanju pedicu.

Postrojenja za negu i zalivanje zemljišta

Zemljište ispod pijeska mora se periodično sravniti kako bi uništili korov i olakšali pristup kiseoniku korenima. Obavezno otpuštanje treba da bude nakon navodnjavanja i kiše kako ne bi formirala koru.Listova pavlaka poput vlage (ali ne stagnira), tako da je vrijedno zalijevati u obilju, posebno u suvim periodima. Učestalost navodnjavanja će zavisiti od vremenskih uticaja, ali je bolje ako je bar jednom nedeljno.

Važno je! Višak vlage može pokrenuti razvoj praškaste plave biljke.

Kako se oploditi

Salat od papira odgovara na vrhunsku obradu. Međutim, prilikom sprovođenja ove procedure, potrebno je znati meru, jer prekomjernost đubriva može dovesti do suprotnog efekta - šteti biljci. Prekomerno hranjenje preti akumulaciji nitrata u biljci. Hraniti čast je neophodan nakon svakog posekotina ili pecetira. Da biste to uradili, koristite rastvor ureje (10 g / 10 l vode), mullein (1: 5), tečno biljno đubrivo.

Kontrola štetočina i oboljenja od mržnje

Mangold može uticati na bolesti i parazite, uglavnom zbog neadekvatne sadnje i nege. Najčešće listova zelena salata je izložena prahovoj plesni. Povoljni uslovi za razvoj ove bolesti su produžena kiša i stagnantna vlaga, kao i oštećenja parazita.Glavni simptom ove bolesti je bijelo obrastanje lišća. Kao preventivna mera u ovoj bolesti preporučuje se oprašivanje pomoću rastvora šećera, azota i fosfora-kalijuma. Uz porast praškastog plesnira, obolele biljke se uklanjaju, prskanje se vrši odobrenim preparatima.

Takođe na listovima može se razviti gljivica koja uzrokuje bolest "crna noga". Simptomi - lišće vihora, stebla postaju crne, koreni gnjev. Bolest može dovesti do smrti biljke. U vrućem vremenu, smrt se može desiti brzo - samo šest dana nakon pojave bolesti. Da bi zaštitili čard sa crne noge, treba ga saditi samo na krevetima pažljivo očišćenim jesenjem. Morate se pridržavati umerenog načina zalivanja.

Korneal, slanina, repica, žičani su štetni za zelenu salatu. U borbi protiv parazita, u prvi plan dolaze preventivne mere, poštovanje pravila rotacije usjeva i poljoprivrednog inženjerstva. Pošto se nadzemni deo koristi za ishranu zelene salate, upotreba insekticida je nepoželjna.Treba ih koristiti samo u ekstremnim slučajevima i uz masovnu distribuciju parazita. Prilikom izbora droga, prednost treba dati biološkim agensima koji nisu opasni za ljude i životnu sredinu.

Chard: Žetva

Listovi mrava, posadjeni u travnju i maju, mogu se smanjiti od kraja juna do kasne jeseni po potrebi. Razbijaju se zajedno sa stabljima u bazi. Što češće odseče listove, to će ih sve više rasti. U proseku, od 1 kvadrata. m biljke po sezoni, možete sakupiti 1 kg zelene.

Da li znate? Za porodicu od tri do četiri osobe, dovoljno je da posadi dva ili tri grmlje listova repa.

U zalutanim sortama jede samo mladi listovi. Šire groba spoljna hrana nije pogodna. Preporučljivo je jesti raštrkane listove repe na dan žetve. Što duže će biti uskladišteno, to će manje hranljivih materija ostati. Pored toga, brzo nestaje. U frižideru isprani proizvod se čuva u plastičnoj vrećici ne duže od dva dana.

Iako je limunska repa trajna biljka, uobičajeno je da se uzgaja kao godišnja u vrtićima. Međutim, ako se uverite da može udobno provoditi zimu, pravilno pokrivajući ga, možete osigurati da se sveže zelenilo pojavljuje u najranijim periodima.Zimi su biljke rezane u korenu i prekrivene slojem zemlje, treseta, piljevine, lišća. U procesu sakupljanja čarda na svom mestu, postepeno možete postići zelenu salu.

Mangold postaje sve popularniji u našem regionu, uglavnom zbog toga što je taj biljni proizvod nepromenljiv u održavanju, hladno otporan i sadrži veliku količinu supstanci korisnih za ljudsko telo. Ako je u pravu iu ranim fazama da ga posadite, onda možete osigurati da postane prva vitaminska zelena koja će biti u vašoj kuhinji nakon zimskog avitaminoze.

Gledajte video: Dnevnik - U kakvim automobilima voze hrvatski gradonačelnici (April 2024).