Koliko je korisno zdravlje ljudskog zdravlja?

Lešnik ili Lešnik Već nekoliko hiljada godina, dobro je poznato narodima Evrope, Azije i Severne Amerike, gdje se cene korisne osobine. Pored prijatnog ukusa i vrijednih nutritivnih karakteristika lešnika (kao i lišća, kore i čak korijena) imaju liječničke kvalitete. Nije ni čudo što su naši preci verovali da ova biljka daje besmrtnost i da joj dodeli natprirodne moći.

  • Hemijski sastav lešnika
  • Korisna svojstva lešnika za ljudsko telo
    • Prednosti za žene
    • Prednosti za muškarce
  • Korišćenje lešnika u tradicionalnoj medicini
    • Čaj od lešnika ostavlja jačanje imunološkog sistema
    • Hazel sok sa anemijom (anemija)
    • Mešavina lešnika sa medom sa anemijom i gubitkom snage
    • Luknja lešnika sa dijareje (dijareja)
    • Suh iz lišća u lečenju kardiovaskularnih bolesti
    • Otkrivanje lisnate kore kao febrifuge
    • Infuzija lešnika u adenoma prostate
    • Hepatitis ostavlja tinkturu
    • Infuzija lešnika sa varikoznim venama
    • Ulje od kikirikija za parazitske infekcije (okrugli crv)
    • Nut zrna za poboljšanje laktacije
  • Sakupljanje, pripremanje i skladištenje lešnika
  • Kako koristiti lešnik u kozmetologiji
  • Kontraindikacije

Da li znate? Naučno ime Hazel - "Corylus avellana", koji se odnosi na grčke riječi "KORUS" ( "šešir") i rimski grad Avellan. Grci uskoro upoznao sa Hazel ili "pontikbs KORUS" (Pontus orah). Plinij je objavio da je ovaj orah došao Grcima iz Pontusa - Maloj Aziji, i Hipokrat ostavio upute kako da ga koriste za liječenje jetre, bubrega i želuca. Od Hazel Grci su Rimljani (njegov uzgojni centar je grad Avellana, svaki stanovnik koga cara naredio posaditi 50 biljaka). Danas se pojam "lešnik" koristi sinonim za lešnik. Međutim, u stvari lešnik - kulturni hibrid, izveden iz nekoliko varijanti orašaste plodove (uključujući i lješnjaka vulgare). Također, vrlo često, poreklo izraza "Hazel" povezan sa sličnosti listova biljke ribom deverika.

Hemijski sastav lešnika

Hazelova oraha je energetski vredan proizvod, pošto samo 100 g sadrži 657 Kcal. Osim toga, Hazel ima jedinstveni protein sastav identičan protein jaja: 17,2 g sadrži 18 aminokiselina (njih osam esencijalnih) da ljudsko tijelo može dobiti samo sa hranom.Vegetabilni proteini koji se lako mogu svariti omogućavaju vam da radite bez proizvoda od mesa (što je važno za vegetarijance).

Lešnici su važan izvor:

  • mast (do 70%) - mono- i polinezasićene masne kiseline (52,5 i 9,1 g, respektivno);

  • ugljeni hidrati (19,2%);

  • dijetetska vlakna;

  • vitamini (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A itd.);

  • minerali (kalcijum, gvožđe, fosfor, magnezijum, mangan, kalijum, bakar, cink, selen, jod itd.).

U lišćarima lišća je puno esencijalnih ulja, glikozida. U koreju - postoje betulin, tanini, alkoholi.

Važno je! Olovke bi trebalo poželjno konzumirati sirovo (malo sušeno). Bilo koji tretman toplote će ubiti većinu vitamina i smanjiti njihove lekovite osobine. Najbolje vreme za uzimanje lešnika - jutro Uoči njegove upotrebe, preporučljivo je u hladnoj vodi (2-4 sata) namotati oljuštene matice. Ovo će osigurati bržu i potpunu apsorpciju hranjivih materija od strane tela.

Korisna svojstva lešnika za ljudsko telo

Čak i jednostavno upoznavanje sa hemijskim sastavom lešnika omogućit će vam da razumete prednosti lešnika. Samo jedno gvožđe u ovom orahu sadrži 200% dnevne norme osobe. Hipokrat je rekao da je lešnik dobar za sve (mladi i stariji) i koristi svima.

Redovna potrošnja lešnika u hranu omogućava telu vitalne proteine, vitamine, masti i minerale:

  • Vitamin C, gvožđe, magnezijum i kalijum su neophodni za srce, krvne sudove, sintezu hemoglobina;

  • masne kiseline - za sprečavanje ateroskleroze, moždanog udara i drugih bolesti;

  • fitosteroli i vitamin E, bakar i mangan - antioksidanti sa anti-aging osobinama;

  • fosfor, magnezijum i kalijum - za jačanje kostiju, zuba, zglobova;

  • B vitamini - zaštita od živaca i stresa.

Postoje i specifičnije karakteristike lešnika, što će biti korisno za predstavnike snažnog i slabijeg seksa.

Prednosti za žene

Lešnik oraha sadrži mnoge korisne elemente u tragovima i vitamine koji su od velike koristi ženskom tijelu.

Na primjer:

  • velika količina folne kiseline u orasima je korisna za žene koje očekuju bebu, jer je jedenje lešnika tokom trudnoće obezbediti normalan razvoj fetusa;

  • Orašaci daju puno energije. Uprkos visokom sadržaju kalorija, kombinacija kiselina je toliko optimalna da redovna konzumacija oraha neće dovesti do viška centimetara na struku, naprotiv, "loš" holesterol će biti uklonjen iz tela;

  • pomoć oko nervnih poremećaja;

  • očuva prirodne ljepote žena i podmlađuje kožu;

  • stimulišu laktaciju.

Prednosti za muškarce

Nuts pomažu muškarcima da se suoče sa teškim fizičkim naporima, ali to nije sve. Hazel se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini kao sredstvo za povećanje potencijala. Folna kiselina doprinosi procesu formiranja spermatozoida (30 g lešnika sadrži 90% dnevne potrebe ove tjelesne kiseline). Pored toga, lešnik pomaže bolesnicima sa prostatom (u zapaljenskim procesima, preporučuje se konzumiranje 50 g lešnika dnevno).

Da li znate? Hazel je povezan sa religijskim verovanjima i uverenjima mnogih evropskih naroda. Drevni Grci - sa Hermima, Rimljani - sa Merkurjem, Normanima - sa Odinom, Kelti - sa livadom. U skandinavskim i keltskim narodima, lešnik je služio kao odbrana od zla magije. Celtic Druids je hodao sa štabom od divljih lešnika. U starim vremenima verovalo se da će lešnik doneti mudrost i dar da predvidi budućnost. Iz razbacanih grana zajedničkog lešnika napravili su "magičnu lozu", pomoću koje je bilo moguće pronaći bilo koji izgubljeni objekat, blago, izvor vode, osoba koja je počinila zločin. Lešnik - lider "suvih" sujeverja.Verovalo se da drvo oraha ima sposobnost da zadrži u sebi čarolije, oštećenja i bolesti. Sloveni su verovali da bi ova biljka štitila od grmljavine i bilo kakve nesreće.

Korišćenje lešnika u tradicionalnoj medicini

Tradicionalni iscelitelji su aktivno koristili lešnik, odnosno boju orah (naušnice), jezgra oraha, školjke, lišće, kore, korenje. Očuvana svojstva (lečenje, antipiretik, dezinfekcija, vazodilatacija, imunopressing, antidiarrheal i drugi) primećeni su i efikasno primenjeni. Štaviše, lešnik u tradicionalnoj medicini i danas se aktivno koristi.

Čaj od lešnika ostavlja jačanje imunološkog sistema

Lešće lešnika sadrži mnoštvo eteričnih ulja, kiselina (askorbinske, palmitične), glikozide mirikitrozida i mnoge druge. Od ovih, možete pripremiti tonik napitak koji će efikasno podržati imunološki sistem. Pripremljen je na isti način kao i čaj: neophodno je zalijevati vodu nad listovima, insistirati na vrućini 10 minuta i piti ga medom ili džemom (ili jednostavno dodavanjem šećera). Lešće lešnika može se pripremati redovnim čajem ili u medicinskim kolekcijama.

Hazel sok sa anemijom (anemija)

Listovi lišća su korišćeni u lečenju anemije. Sveže mlade lišće sakupljaju se tokom cvetanja lešnika, nakon čega su drobljeni i stisnuti pomoću blendera. Dobijeni sok treba piti tokom meseca (30 ml) sa medom (15 ml) tri puta dnevno pre obroka.

Da li znate? Glavni region proizvodnje lešnika - Južno Crno more i Transakvaz. Ovde se gaji do 78% svetske žetve (Turska - 70%, Gruzija - 4%, Azerbejdžan - 4%). 17% lešnika gajenih u Italiji, 5% - u SAD. U gradu Trabzon (Turska) stvoren je poseban istraživački institut lešnika.

Mešavina lešnika sa medom sa anemijom i gubitkom snage

Sa anemijom, mešavina oraha i zrna ima efektivan efekat (čašica oraha zahtijeva pola čaše meda). Svi sastojci se mešaju u blenderu. Tri puta dnevno, pre nego što jedete, morate uzeti jednu žlicu ljekova. Hazel sa anemijom se takođe koristi u obliku pita od orahovog meda, za koji je potrebno sve mace (2 supene kašike) drobiti, dodati meda (2 kašičice) i 50 ml vode za ključanje. Prevucite smešu, dodajte još ključanja (200 ml) i zalijepite 30 minuta. Neophodno je koristiti sredstva dnevno (pet puta 50 ml), u roku od tri nedelje.Za najbolji efekat, preporučuje se dodavanje sušenih kajsija.

Luknja lešnika sa dijareje (dijareja)

Dijareja se tretira sa školjkama zelenog lešnika. Za pripremu čorbe potrebno je 20 g sirovog oraha i 25 ml vode koja je ključala. Kante treba napuniti vodenom kuhnom vodom, dozvoliti da stoje još 15 minuta na štednji, insistiraju i hlade par sati, nakon čega se mogu piti 60 ml četiri puta dnevno.

Suh iz lišća u lečenju kardiovaskularnih bolesti

Listovi lišća su prilično efikasni u lečenju bolesti srca i krvnih sudova, a njihove korisne osobine u ovim područjima su testirane u praksi. Za pripremu terapeutske infuzije, kašu praha iz posušenih listova lešnika se sipa u ključu vodu (250 ml), zapečaćen i čuva se u vodenom kupaližu 15 minuta (na najnižoj temperaturi). Nakon toga uklonite kompoziciju sa vrućine i pustite da se pije još jedan sat. Kao rezultat, ostaje samo da se napuni lek i pije 3-4 ml od 50 ml dnevno. Tok tretmana je tri meseca.

Važno je! Matice običnih lešnika (uključujući lešnike) ne sadrže gluten. To ih čini sigurnim proizvodom za potrošnju ljudi koji pate od celiakije bolesti (netolerancija glutena).

Otkrivanje lisnate kore kao febrifuge

Kora lešnika takođe imaju lekovita svojstva i efikasno se koristi u borbi protiv prehlade. Prašak od praha od kora (3 kašike), ključalna voda (1 litar), mora se držati u zapečaćenom kontejneru 15 minuta na niskoj temperaturi. Zatim, hladno, naprezanje (zapremina decokcije će se smanjiti, možete dodati kuanu vodu) i piti na prazan stomak 3-4 puta dnevno za 1/3 čaše.

Infuzija lešnika u adenoma prostate

Za lečenje ove bolesti, koristi se lešnikova kore (sakupljena tokom sokova) i svježi ili suvi listovi:

  • svježe lišće (10 kašika) ili suvo (5 kašika) stavljenih u kontejner za emajl treba pokriti litrom sveže kuvane vode, zatvoriti i ostaviti da se ohladi;

  • sjemena kora (8 kašika) sipati vodu sa ključanjem (250 ml), vreo pet minuta i insistirati na još jedan sat;

Dobijene infuzije treba konzumirati dva puta dnevno, po 100 ml, tri meseca. Jedan od lekova definitivno treba da se održi od 19.00 do 21.00, s obzirom da je u ovom trenutku prostata najjednostavnije lečiti.

Hepatitis ostavlja tinkturu

Za pripremu tinkture potrebni su sveži listovi lešnika. Korišćenjem blendera, oni moraju da se mlevaju, a dobijena mulja se stavlja u staklenu posudu (napravljena od zelenog ili smeđeg neprozirnog stakla), tako da je potrebno ½ volumena. U preostaloj polovini popunjena su suvim belim vinom. Posuda mora biti postavljena na tamno i hladno mesto (mora se svakodnevno potresati). Nakon nedelju dana, odvodite, pažljivo stisnite. Uzmite 3 puta dnevno za 0,5 čaše mesečno.

Da li znate? Teško je precijeniti koristi od zajedničkog lešnika. Pored ukusnih i zdravih oraha savršeno popravlja kosine, štiti od klizišta, a njegovo drvo je popularno u proizvodnji rukotvorina, stubova i sl. Pored toga, vina se filtriraju piljevinom lešnika, dobijaju se boje od boje i boje i tanini; Biljno ulje se aktivno koristi u kozmetologiji i proizvodnji lakova, boja i sl.

Infuzija lešnika sa varikoznim venama

Lešnik takođe može pomoći pri bolesti poput varikoznih vena, u kom slučaju će vam trebati odgovarajuću infuziju. Za njegovu pripremu neophodno je uzeti lubanje lešnika i planine arnica (1: 1) 1,5 kašike žita, iseckati ih i mješati, sipati vrelu vodu u termo (1000 ml). Zatim, hermetički pečat i ostavi preko noći. Uzimajte pre obroka. Ovaj postupak se može kombinovati sa komprimovima (upijati gazu infuziju kore i surutke u omjeru 1: 1.

Ulje od kikirikija za parazitske infekcije (okrugli crv)

Nije tajna da lešnik ulje pomaže telu da se nežno i bezbedno oslobodi parazita kao što je okrugli crv. U tom slučaju uzimajte lek treba 15 ml prije obroka (25 minuta) četiri puta dnevno. Trajanje lečenja - tri nedelje.

Nut zrna za poboljšanje laktacije

Lešnik orah - pouzdana sredstva za povećanje nutritivne vrednosti majčinog mleka i njegove količine. Da biste to uradili, sipajte u blender u čašu sirovih lešnika, zalijete ih kvarno mlijeko (2 čaše) i grijate (bez kuhanja) dodatnih 10 minuta. Dodajte šećer ili med, zatvorite i hladite. Pijte toplo, oko pola sata pre hranjenja bebe.

Važno je! Pravi izbor ludaka diktira svoja pravila. Prvo, morate kupiti orahe u ljusci, jer olučenim lešnicima mogu uticati gljivične bolesti (nećete moći da ga operete i dezinfikujete).Drugo, neophodno je vizuelno utvrditi jedinstvenost boje matice i proveriti zvuk njegovog jezgra (tresenjem ga treba kucati na zidovima školjke). Treće, matice moraju biti čiste (u vlažnom stanju mogu se pokvariti).

Sakupljanje, pripremanje i skladištenje lešnika

Da bi lešnik očuvao svoje osobine, neophodno je znati kako sakupljati i čuvati prikupljeni proizvod. Poželjno je sakupljanje lekovitih biljaka u ekološki čistim područjima. Najranije počinju sakupljati kore - sa početkom buđenja oraha (bolje, dok se pupoljak ne rastvori). Mora se izvaditi iz grane, koje će se iseći tokom proženja. Sušenje traje nekoliko sedmica (dok se ne pritisne).

Zbirka listova takođe ima svoje karakteristike:

  • Poželjno je izvršiti proceduru tokom cvetanja (početak maja). U ovo vreme, kada je vreme suho, otkazani su mladi listovi i katkini (u odvojenim kontejnerima).

  • Prikupljanje lišća tokom leta, korisnost u njima će biti manja nego u proleće, ali šteta za drvo će biti minimalna.

Listovi za sušenje proizvedeni su na tamnom mestu sa dobrom ventilacijom. Listovi se postavljaju u jednom sloju na listu šperploče, papira, platna, gdje ih treba periodično miješati. Sakupljanje oraha odvija se u septembru, kada postanu braon i počinju da padaju sa drveta. Oni sakupljaju usev u sloju, zatim se sortiraju (neophodno je ukloniti oštećeni, potkopati štetočini itd.) I na kraju suši na suncu ili u rernu. Sušene sirovine treba čuvati u kartonskim kutijama, drvenim kutijama i fiokama ili vrećama od platna ne duže od jedne godine (kora - dve godine).

Kako koristiti lešnik u kozmetologiji

Zajedno Hazel - to je samo bogosluženje za ljubitelje ekološke kozmetike bez ikakvih hemikalija. U narodnoj kozmetologiji često se koristi decokcija lišća i mladih stabljika lešnika. Ona efikasno olakšava oticanje kapaka i bilo kakvo crvenilo na koži. Petnaest minuta uz kupatilo od 37 stepeni sa dodavanjem ukusa (4 žlice sušenih listova lešnika pripremljenog u litri vode za kuhanje, ostavljajući pola sata) oživljava, poboljšava ton, podmlađuje kožu. Posebno mesto zauzima lešnik ulje (hladno presovani).

Ulje se koristi u brizi o:

  • za kosu (u maloj količini je oštećen u skalpu za ojačavanje korena: kada je krto, ulje za zagrijavanje do 50 ° C nanosi se na čišćenje kose, omotano 5-6 sati, nakon toga opere s šamponom);

  • za problematičnu kožu lica (ulje se apsorbuje bez ostavljanja traga, dobro očisti).Ulje lešnika (15 ml) pomešano sa eteričnim uljima smrče, narandže i čempresa (po jedna kap po jedan) čini kožu svilnavom, glaži bore. Mešavina od 15ml maslaca od kikirikija, dve kapi ulje eukaliptusa i kapljica ulja žalfije pomaže protiv akni. Ulje čistog oraha treba trljati u kožu veki.

Pričvrsne zrno se koriste u pripremi maski:

  • Bore: deset mlatica mora biti zdrobljeno u blenderu, sipati kuvano mlijeko (45 ml), dodati tekući med (15 ml) i nanijeti na kožu. Posle 15 minuta, maska ​​se opere toplom vodom.
  • Za suvu kožu: šest matica treba srušiti u blenderu, pomešati sa 20 ml maslinovog ulja (do konzistencije pavlake), insistirati pola sata, nanijeti kompoziciju na lice i držati 10 minuta. Skini masku sa zelenim čajem. Posle toga ostaje da čeka 5 minuta i oprati lice hladnom vodom.

  • Za normalnu kožu: ulje od oraha (15 ml) mora se pomešati sa olju od oraha (15 ml), jakim čajem (15 ml), iseckanim ovsenim mesom (1,5 kašike). Maska se nanosi 30 minuta, a zatim se opere toplom vodom.
Orašje ulje se takođe koristi za masažu celog tijela i stopala, jer ima tonski efekat.

Kontraindikacije

Pre nego što nastavite sa lečenjem, treba zapamtiti da pored lečenih terapija, lešnik ima određene kontraindikacije.

Konkretno, ne biste se trebali uključiti u ljuspice koji imaju:

  • hronične bolesti jetre i žučne kese;

  • diateza;

  • teški dijabetes;

  • individualna netolerancija (alergijske reakcije).

Listovi lešnika imaju kontraindikacije za hipertenzivne pacijente, jer mogu povećati pritisak, a jezgra oraha mogu povećati hronične bolesti kože, koje treba uzeti u obzir kod pacijenata sa psorijazom.

Da li znate? Neverovatnu kvalitetu lešnika primetio je drevni grčki lekar Dioscorides - sposobnost lešnika da zagreje telo. Ako ste hladni, trebalo bi dodati sjebane matice na hranu ili piće, što će vam pomoći da se brže zagrejete.

Gledajte video: Evo Sta Gasovi Koje Ispustite Govore o Vasem Zdravlju! Ako Puno Smrdi. . (Decembar 2024).