Meso masne svinje: opis karakteristika sorte Mirgorod

Takva životinja kao svinja je veoma cenjena u Ukrajini, a Ukrajinci su uvek bili i veruju se da su saloidi. U starim vremenima, svinjska mast je bila ljudima izvor energije koji je trebao biti obnovljen nakon napornog rada, a danas je to tradicionalno ekskluzivno jelo. Verovatno je sve to bio razlog Ukrajinski uzgajivači su uspeli da uzgajaju jednu od najboljih rasa mesnih i masnih svinja, koja se naziva Mirgorodska.

Ova vrsta je više od 75 godina, ali je i dalje veoma popularna među profesionalnim farmerima i amaterima. Ako ste zainteresovani i za ove svinje, rado ćemo vam dijeliti korisne informacije o njihovim karakteristikama i karakteristikama.

Pre nego što odete na tržište: kako odabrati prave prasadi Mirgorodove rase?

Kupovina prasadi je izuzetno zahtjevan zadatak, jer će uspjeh svinjskog uzgoja zavisiti od njih. Zbog toga je važno da odabrani pojedinci ne budu samo čisto predstavnici svoje rase, već i biti potpuno zdravi. Stoga, pre nego što odete na tržište za ovako zanimljivu kupovinu, detaljno pročitajte općenito prihvaćena i specifična pravila za odabir svinja.

Zato pitajte prodavca kako i šta je hranio svojim kućnim ljubimcima i da li je uspeo da ih razdvoji od svinje. U budućnosti pokušajte da svojim prasetama držite istu dijetu koju su ranije primili i ne bi trebalo da dođe do problema sa adaptacijom.

Čak i ako prodavac tvrdi da svinje pojedu sebe, bolje je posmatrati ovaj proces sami. Poenta nije ni da li je svinja iscrpljena, ili uzima hranu cijelom usta (iako je to prije svega važna), ali ako ga žvakuje ili proguta cijelu. Često se dešava da su svinje rođene pogrešnim ujedom, zbog čega, zbog njihovih fizioloških nedostataka, svinje jednostavno ne mogu pravilno da jedu.

Teška životinja je teško dobiti, jer se samo dio hrane koju konzumira može potpuno proširiti, a ostatak se jednostavno uklanja iz tela u istom stanju kao što je bio prije konzumiranja. Nemojte biti leni i pažljivo ispitati čeljusti svinja i kako se oni uklopiti zajedno.

Važnije je obratiti pažnju na strukturu tela, koja bi trebalo da bude prilično duga i veoma široka. Takve karakteristike su znak da će u budućnosti životinja moći da dobije veliku težinu. Njihova njuška su sužena izdužena napred. Uši su male, skoro potpuno pokrivene i blago okrenute prema stranama.

Nakon kupovine, ne zaboravite da uzmete kontakte prodavca kako biste ga kontaktirali u slučaju poteškoća i zatražili savjet kao iskusniji uzgajivač. Na kraju krajeva, kao i kod ljudi, životinje takođe prenose jedni od drugih karaktera i navika u ishrani. Prema tome, možda će neke informacije o majci prasadi pomoći da ih brzo i bolje prilagodite sadržaju.

Svinovody takođe preporučuje kupovinu nekoliko prasadi odjednom, poželjno svinjama i svinjama. Prvo, svinje pripadaju čredama životinja i zajedno će im se lakše prilagoditi novim uslovima i rasti. A drugo - u budućnosti možete dobiti od njih prvi potomak.

Koje su specifičnosti Mirgorod svinja: opis pasmina

Da bi se dobili predstavnici opisane rase, izveden je prilično teški prelazak.Dakle, krmače ukrajinskih svinja sa kratkim ušima, sa svojom karakterističnom raznolikom bojom, prešle su sa svinjama sledećih manje poznatih rasa za njihovu produktivnost:

• Velika bela.
• Prosječno bijelo.
• Berkshire.
• Temvorskaya.

U početku, rasa je imala najrasprostranjeniju distribuciju u Mirgorodskom okrugu poltavske regije, odakle je dobila svoje ime. Danas ove svinje su široko rasprostranjene u centralnim i sjevernim oblastima Ukrajine, često se nalaze u Belorusiji, ali se u Rusiji uglavnom gajuju samo na jugu zemlje.

Prednosti održavanja i uzgajanja Mirgorod svinja

U odeljku o izboru prasadi, već smo primetili da su već od rane godine predstavnici ove vrste karakterisani veoma snažnim ustavom sa naglašenom tendencijom da dobiju veliku težinu. Njihova tela su veoma harmonično razvijena, jer masno tkivo dobro raste u smislu izraženih oblika mesa, čineći životinje masovnim i zaobljenim.

Što se tiče hranjenja, Mirgorodova vrsta nije apsolutno mucna. Njegovi predstavnici se lako mogu prilagoditi paši u uslovima zone šume-stepe.

Zbog toga, od ranog proleća i pre prvih mraza, obično se čuvaju na svežem vazduhu, i vode ih u prostoriju samo noću. Jedina opomena na teritoriji koja je namenjena svinjskim pašnjacima mora da pobedi drveće koje mogu služiti kao sklonište životinja od sunčanog sunca. Zimi takođe ne možete brinuti o ishrani ove vrste, jer prase Mirgorod uspješno dobijaju težinu na skoro svim hranama.

Predstavnici ove vrste rasadjuju se vrlo brzo, a ne zavise od kvaliteta hrane (samo su važne kalorije). Čak i bez upotrebe posebnih sistema tova, još uvek u mladosti, začeću se odlagati masti, koje se povećavaju samo uzrast. Zahvaljujući mogućnosti da se puno kreće, mišićno tkivo se razvija, brzo povećava veličinu.

Mora od opisane rase

Da ne budemo pristrasni i ne samo hvalimo rasu Mirgorod svinja, želimo da razgovaramo o svojim minusima. Uprkos činjenici da je rasa smatrana mesnatom, kvalitet mesa njegovih predstavnika je mnogo lošiji nego mastni.

Prema tome, izlaz mesa u trup je veoma mali. To je zbog cinjenice da veća telesna težina dobija životinju, manje pokazuje želju da se kreće. Kao rezultat, jedna vrsta produktivnosti počinje da prelazi drugu i svinja je potpuno prekrivena mastima. Da biste to izbegli, pokušajte da prošetate svoje ljubimce što je više moguće i češće, kao i da napravite dijetu isključivo na hranjivim hranama.

Takođe, ako se uz vrućinu ove svinje mogu suočiti, skrivajući se u hladu, onda su hladno izdržale mnogo gore. Ako se svinja ne zagreva zimi, životinje će patiti od hipotermije, stope rasta će se smanjiti, mogu se razviti različite neugodne bolesti. Posebno je važno da mali prasadi, koji su posebno podložni ovome, nisu izloženi hipotermiji. Za njih se čak preporučuje i ugraditi posebne sijalice za grijanje ili ih prenijeti u druge prostorije sa grijanjem.

Karakteristike eksterijera i parametara Mirgorod svinja

I tako, predstavnici ove rase najčešće su šareni, prilično veliki, imaju veoma dugačko i široko telo. U dužini, svinje su daleko ispred krmača, jer je njihov torso u prosjeku jednak 180 centimetara, a indikator svinja je samo 170.

Činjenica da su Mirgorod svinje stvarno široke pokazuje indikator opsega njihovih lopatica, što obično odgovara dužini tela, a ponekad čak i prevazilazi 5 ili 8 centimetara. Uopšte, telo je veoma duboko, leđa je ravna i široka, sa karakterističnom manifestacijom lojalnih karakteristika.

Ali veličina glave u odnosu na celo telo je mala. Profil je blago konkretan, ali ne toliko kao, na primer, u Duroks-u ili Velikoj bijeloj pasmi. Takođe, Mirgorod svinje karakterišu vrlo dobro razvijeni sjaj, koji takođe akumuliraju veliku količinu masnog tkiva. Uši su male, ponekad visi malo, ali obično stoje uspravno.

Što se tiče svih drugih karakteristika izgleda Mirgorod svinja, potrebno je napomenuti:

• Noge su srednje visine, ali prilično jake i izdržljive. Zbog toga, oni su u stanju da prenose svoju impresivnu težinu i prevladaju velike udaljenosti bez ikakvih problema.
• Šunka je vrlo dobro razvijena, akumulira ne samo veliku količinu masti, već i puno mišićnog tkiva.
• Koža je vrlo gusta, ali elastična, nema zglobova.Zahvaljujući svojim karakteristikama, životinja je u stanju da stalno dobija težinu.
• Koža Mirgorod svinja je prekrivena debelim i sjajnim čestitkama, što ih štiti od opekotina. Međutim, to malo pomaže u borbi protiv prehlade.
• Koji profit može doneti sadržaj Mirgorod svinja ili produktivnost rase
• U odrasloj dobi, prosečna težina vinjaka opisane rase može dostići 330 kilograma, a svinje - oko 220. Od samog rođenja, ove svinje počinju da dobijaju težinu vrlo intenzivno: prosečna dnevna dobit je obično 670-700 grama. Prinos mesa u trup je oko 54-55%, a masti - od 37 do 38%. Prema tome, ukupni proizvodni prinos može biti gotovo celokupna težina životinje. Prosečna debljina masti je obično 2,8 centimetara. Važno je napomenuti da se masti Mirgorod svinja smatraju referencom, jer ima vrlo visok ukus.
• Važnu ulogu igra brojnost svinja, tako da ne možete samo uspješno uzgajati ove svinje, već i zarađivati ​​prodajom svinja. Kod jednog litra svinja obično donosi najmanje 10 svinja, a težina svake od njih je oko 1,2 kilograma. Ali u dobi od 6 meseci težina svinja se povećava na 100 kilograma.

Za dobar porast životinja takođe treba dobro voditi računa. Uopšteno govoreći, Mirgorodova vrsta se ne može nazvati mucnim i nema problema s njegovim sadržajem, ali ipak vrijedi pomenuti neke od značaja. .

Osnovna ishrana: o ishrani i ishrani

Održavanje Mirgorod svinja je vrlo isplativo, jer ne zahtijeva posebne troškove za hranu. Bez obzira na doba godine, osnov za njihovu ishranu može biti krompir u kombinaciji sa drugim sezonskim proizvodima. Međutim, krompir je najbolje dati u kuvanju, pred-iscediti sa sobom svu vodu. Možete ga dodati:

• Različite žitarice, ali uvek u obliku tla. Mlevenje treba biti srednje veličine. Uopšteno se ne preporučuje da se daju cjelokupna zrna, jer njegova svinja ne može potpuno žvakati.
• Drugo korenovsko povrće: repa, šargarepa, rutabagas.
• Sveža trava i seno - takođe je bolje da se daju u fino sjeckanom obliku.
• Otpad od hrane.
• Proizvodi od mlevenog porijekla.
• Brašna riba, meso i poreklo kosti.
• Sezonsko voće.
• Vitaminski dodatak.

Ti svinje moţete hraniti 2-3 puta dnevno, u leto samo dva su bolja. Svinje se češće napajaju - oko 5 puta dnevno.Istovremeno, važno je da svinje uvijek imaju pristup čistoj i svežoj vodi.

Važne nijanse u uzgoju prasadi i odraslih

Takve nijanse treba da uključuju činjenicu da Mirgorod svinje definitivno treba da obezbede redovnu i hranu hranu, šetajući u velikim prostorima i čistoću u svinjskim kućama. Zahvaljujući takvim uslovima koji su vrlo ugodni za životinje, oni će dobiti težinu bez problema i neće se razboleti. Takođe, svinjac mora biti opremljen tako da sva tečnost koju izdaju životinje mogu protokati. Kavez s svinjama treba redovno čistiti, širiti dovoljno sijena ili slame.

Svinje se obično čuvaju odvojeno od svinje, ali uz mogućnost trčanja u njen kavez. Vrlo je važno da imaju dosta prostora za kretanje, inače životinje mogu razviti rahitis. Takođe, od rođenja, oni su probušeni posebnim kompleksom vitamina koji čine nominalni sistem stabilnijim i pomažu u punom razvoju. Od starosti od 2 sedmice već imaju dodatnu hranu.

Zimi, mlečne svinje treba držati u dobro zagrejanim i provetrenim područjima. Sva korita sa hranom za njih treba redovno oprati, ostatke hrane za bacanje.Kada se pase na pašnjacima, svinja sa prasadi čuva se odvojeno od drugih pojedinaca.

Farrow: Šta je važno znati i koje akcije treba izvesti?

Kao što smo već primetili, plodnost ove krme je veoma visoka. Slučaj se može izvesti prilično rano, od 10 godina starosti. Međutim, veruje se da je starija životinja u trenutku parenja, to je bolji budući potomak. Možete shvatiti početak lova u svinji sledećim karakteristikama njenog ponašanja:

• Nervost, bacanje sa strane na stranu kroz kavez.
• Crvenilo eksternih genitalnih organa.
• Želja da stane ispred svinje.

Proces nošenja prasadi odvija se u svinjama obično bez problema. Do početka druge polovine termina, ona bi trebala biti prebačena odvojeno od drugih pojedinaca i ne puštena na pašnjake.

Istovremeno, hranjenje u ovom trenutku treba posebno biti bogato hranjivim materijama, posebno zelenom hranom. Pre početka farcanja, svinja će početi da se priprema za ovaj događaj: početi će snijeti slamu u jedan od uglova kaveza i iz njega otrgnuti gnezdo. Vrlo često dolazi u krevet, može se primetiti da joj je genitalija crvenila i da joj je udvostručena mlečna žlezda..

Farva se obično odvija prilično brzo i bez komplikacija. Važno je samo sječiti pupčanu vrpcu povezujući prasad s maternicom i zapaliti je rastvor joda. Takođe, obavezno očistite uši, usta i nozdrve od preostale sluzi. Nakon 30-40 minuta nakon prasenja, prasadi se dovode u matericu tako da sisaju malo mleka, što aktivira vitalne procese.

Takođe, važno je pratiti stanje svinje, bilo da je pomerio leglo. Da bi imala dovoljno mleka, važno joj je pružiti dobru ishranu.