Veoma često, prilikom kupovine grožđa na tržištu ili u prodavnici, čak ni ne razmišljamo o činjenici da možemo rasti potpuno isto na našoj parceli.
Istovremeno, velika prednost amaterskog, a ne industrijskog, vinogradarstva je intenzivniji rast grmlja, a sa njima i klasteri, jer uglavnom ima više prostora za rast i bolju negu.
Dakle, ako napravite dovoljno napora, možete postati ne samo uspešan vinogradar, nego i sami uspostaviti vlastitu prodaju grožđa.
Danas želimo da vam detaljno kažemo o jednoj od najboljih sorti grožđa na grožđu koji se lako može uzgajati na svakoj kućnoj ili letnjoj vikendici.
Upoznavanje sa ocenom grožđa "Valentine" i njegovim glavnim prednostima
Ovo grožđe je zapravo je hibridna formaIzgledalo je kao rezultat malog rada ruskih uzgajivača.
Ovo grožđe je dobijeno zbog veoma teškog sakupljanja veoma popularnih sorti grožđa: "Radost" sa "Arcadia", i obliku dobijenim od njih "Summer Muscat". Rezultat je bio vrlo stabilno grožđe, pogodno za sve vrste gajenja i za mnoge klimatske oblasti.
To je najnoviji hibridni oblik stonog grožđa sa vrlo visok prinos. Danas "Valentine" postiže samo svoju popularnost među navijačima.
Pričamo o četkama grožđa "Valentine" io njegovim bobicama
U svakom slučaju, i profesionalci i amateri, prilikom susreta sa sortama, najpre obratite pažnju na svoje plodove.
U slučaju grožđa "Valentina" niko neće ostati nezadovoljan, jer su mu ruke neobično velike. Dužina jedne gomke ponekad čak dostigne i 40 centimetara, što nije toliko uobičajeno među sortama ovog useva, posebno s obzirom na to da se ovo grožđe može uzgajati pod ne prilično toplim klimatskim uslovima.
Shodno tome, masa ovih jagodica takođe dostigne značajne pokazatelje - u prosjeku od 1 do 1,5 kilograma, ali u amaterskoj kultivaciji to je mnogo više. Imaju cilindrični oblik, vrlo izduženi do dna. Struktura bobičastih voća na ovim klasterima čini ih umjereno sabijenim ili blago slobodnim.
Što se tiče kvaliteta bobica, sorta Valentine je na vrlo visokom nivou. Njihove veličine su takođe vrlo velike, sa parametrima dužine 3.7-4.4 centimetara, a širine 2.3-2.6 centimetara.
Prema ovom opisu, lako je zaključiti da su bobice malo izdužene, ali vredi obratiti pažnju na izuzetnu osobinu grožđa Valentine: bobica nije ravna, ali blago zakrivljena na dnu.
Posebna karakteristika je i boja kože, koja je predstavljena zlatno žutom bojom, koja može da postane žuto-žuta na sunčevoj svetlosti lepim gomoljem (poslednji znak je sortna razlika opisanog grožđa i nije pronađena na bilo kojoj drugoj sorti grožđa).
Pored toga, uz intenzivno osvetljavanje jagoda od sunca, može se pojaviti tamno smeđoj boju sa jedne strane.
Ali ova neverovatna kvaliteta grožđa "Valentina" se ne završava tamo, jer još uvek nismo pričali o njegovom ukusu. Generalno, njegov ukus je harmoničan, a ne kao drugo grožđe. Ali ukus bobica je veoma neobičan, ima sjajnu sličnost sa žalfijem.
Vinogradari koji se bave kultivacijom ove note za grožđe, tokom nekoliko godina, uz puno i potpuno sazrevanje ovih jagodica, može se pojaviti sjajan i neobično prijatan ishrana muškatnog oraščića.
Takođe, ukus je dobro nadopunjen veoma nežnim i prijatnim mesom, kada se jede što daje utisak da se jednostavno topi u ustima. Koža se takođe jede, njegov ukus ne utiče na opšta senzacija grožđa.
Ljubitelji slatkih bobica, ovaj obrazac će se takođe zadovoljiti, jer ima dobar kapacitet skladištenja šećera. Konkretno, kada su indikatori nivoa kiseline pulpe samo 5-6 g / l, sadržaj šećera u voću dostiže 16-19%.
Specijalisti koji se bave evaluacijom novih oblika grožđa i sorti, plodovi grožđa "Valentine" dobili su vrlo visoko priznanje. Konkretno, degustacija njihovog rezultata je jednaka 8,6 poena.
Kako sazrirati grozdne klastere "Valentine" i kada ih možete početi sakupljati?
Naravno, da takav prelepi hibridni oblik grožđa ne mora očekivati nikakve negativne povratne informacije o plodovima.
Na kraju krajeva, zapravo, "Valentina" se smatra visoko izdržljivom, a takođe je cenjen i za stabilnost plodova.
Još je važnije skrenuti vašu pažnju na činjenicu da grmlje opisanog grožđa vrlo brzo ulazi u period voćarstva.
To je vrlo snažno doprinelo i karakterističnom intenzitetu rasta i sposobnosti da raste veoma široko.
U odnosu na plodove, neophodno je zabilježiti dobru zrelost pucanja (za ¾ ili čak i cijenu dijela). Takođe, većina gnezda grmlja je plodna, jer je pokazatelj ove karakteristike 60-75%.
Na jednom snimku se formiraju 1-2 klastera, koeficijent produktivnosti voća grmlja - 1.1-1.2. Takođe, vrlo mali deo žetve može se formirati na stepenicama.
Žetva opisanog oblika grožđa počinje sredinom vremena, krajem avgusta, prvih dana septembra.
U prosjeku, vegetacijski period grmlja u potpunosti prolazi za 130-140 dana, tokom koje se jagodice potpuno zrele, čak i pored velike veličine grožđa. Zahvaljujući tome, usev je u potpunosti sposoban da sazri pri rastu grmlja na teritoriji centralne Rusije.
Prednosti "Valentine": koje karakteristike grožđa su najvrednije?
Prednosti ovog grožđa su mnoge. Pokušajte da ih rezimirate i takođe navedete faktore koji još nisu spomenuti:
- Velike veličine grožđa i jagoda, kao i neobičan oblik i ekskluzivni ukus drugog.
- Odsustvo grmova graha na klasterima, kao i potpuna oprašivanja grmlja, koja se odvija zahvaljujući biseksualnom cvetu.
- Klasteri imaju veoma dobar komercijalni kvalitet, kao i dobru pogodnost za dugotrajni transport.
- Uprkos velikoj veličini i istezanju gomile, bobice sazrevaju apsolutno duž cele dužine. Mnogi veruju da bi donji dio gomile trebao biti odsečen, ali u slučaju opisane varijante, to će ići na vlastitu štetu.
- Jagode su dobra opcija za ljubitelje slatke, jer pripadaju stonim oblicima.
- Karakteriše ga složena stabilnost, što je naročito očigledno u mogućnosti protivljenja plesni, oidijuma i sivog gneva.
- Otpornost na vino na mraz je vrlo visoka, do -24ºS. Međutim, na ovoj temperaturi, bubrezi, koji mogu tolerisati samo temperaturu od -22ºS, mogu znatno trpeti.
- To je veoma popularno grožđe koje podstiče navijače da rastu Valentine, ne samo za sebe, već i za prodaju.
Da li postoje nedostaci u ovoj varijanti: šta je važno obratiti pažnju kada se uzgaja grmlje "Valentina"?
Jagode opisane forme grožđa sadrže veliku količinu soka.U veoma kišnim godinama, ovaj faktor igra s njom okrutnu šalu, jer mogu da puknu. Nažalost, čovječanstvo još nije naučilo kako se boriti sa prirodnim faktorima, tako da morate biti spremni za činjenicu da je zbog toga moguće gubitak beznačajnog dijela grožđa.
Previše sofisticirani vinogradari ponekad odnose na mane i prisustvo u bobicama od 2-3 semena, što uopšte ne utiče na ukupni utisak ukusa bobica.
Takođe, ne svi ceni "caulk" tih jagodičastih voća, ponekad ih percipira kao neku vrstu nepoznate bolesti. Ali, mislimo da smo te grožđe upoznali dovoljno detaljno, a poslednja dva faktora neće vas dovesti u zabludu.
Koliko je lako za saditi grožđe Valentine? Saznajte i praktikujte
Sajenje grožđa počinje odabirom mjesta gdje će biti najbolje da raste i plodove. Na kraju krajeva, ova kultura ima neke od svojih preferenci, koje se moraju uzeti u obzir.
Pre svega, to je osvetljenje, jer grožđe je veliki ljubitelj sunca. Štaviše, u senkama ne postoji ni nada za dobar rast grmlja.Iz tog razloga, najbolje je postaviti grmlje na južnu stranu lokacije, tako da sa severne strane i dalje štiti zgrade ili drveće od vjetrova.
Takođe je važno uzeti u obzir karakteristike reljefa i tla. U prvom slučaju, manje nadmređenja su poželjne, jer hladni vazduh često stagnira u ravnicama, uzrokujući gljivične bolesti vinograda.
Što se tiče tla, uopšte opisani oblik i kultura uopšte nemaju nikakve posebne preference u tom pogledu. Ali najbolje je posaditi grmlje u plodnom i laganom tlu, idealno je crno tlo.
U slučaju nedovoljne plodnosti zemljišta, može se oplođivati nezavisno, što će kvalitetno uticati na rast grmlja i njegovih plodova.
Takođe je važno da se pravilno uzme u obzir oblast koja je potrebna za snabdevanje grmljice kako ne bi se gusto gajili grmlje. Pošto grmica "Valentina" ima jak rast, preferirana je šema 4x6 metara. U ovom slučaju, i korijenski sistem i pogoci će imati dovoljno prostora za rast i za dobijanje potrebnih supstanci.
Ali postoji još jedna važna tačka - dubina podzemnih voda.Činjenica je da koreni grožđa obično idu duboko u dubine i mogu se oprati ovim vodama. Stoga, ako podzemne vode rastu iznad 3 metra do površine zemljišta, obavezno se iskopajte na vašoj lokaciji drenažni sistem.
Kako pogoditi s vremenom sadnje vinove loze?
Vremenom ne morate pogađati, ali da biste jasno znali kada i koja vrsta sadnog materijala je postavljena. Prije svega, vredi napomenuti da se grožđe zasadi i proleće i jesen. Istovremeno, izbor jedne sezone ili drugog nije bitan, jer svaki ima svoje zasluge.
Na proleće, datumi slijetanja su veoma rastegnuti, ali ovdje možete kretati do metoda slijetanja.
U ranijoj prolećnoj godini sadnice su zasadjene ili posečeni sečivi, koji su očuvani do ovog trenutka od proleća. Sredinom proljeća, možete napraviti grane, ili takođe biljne sadnice. Ali, krajem proleća, pa čak iu prvim danima ljeta, možete saditi zelene sadnice.
U jesen je izbor s metodama sadnje manje raznolik, jer u ovo doba godine je moguće koristiti samo mirne materijale. Važno je samo uzeti u obzir da je nemoguće preraditi prerano, tako da grožđe ne počinje da raste do mraza, ali je nemoguće posaditi grožđe u hladnom vremenu.Dakle, najprikladniji period biće sredinom oktobra.
Sadili smo grožđe: šta je važno da ne zaboravite?
Pre sjećenja sadnice, za 2-3 nedelje je važno pripremiti jamo. Ovo je učinjeno tako rano iz razloga što je jama ispunjena velikom količinom đubriva i plodnog zemljišta, koji se mora preplitati pre direktnog sadnje grožđe.
Koristi se kao đubrivo kalijuma, humusa, azota i superfosfata. Da ne bi oštetili korene sa velikom koncentracijom, sloj zemljišta bez đubriva mora se takođe sipati.
Priprema podloge traje ne toliko vremena, ali najvažnije je odabrati dobro i ne oštećeno sakupljanje. Posebno obratite pažnju na korijenski sistem, čiji zdravi koreni trebaju biti beli.
Pre sletanja korijen sistem je uronjen u vodu nekoliko dana da joj poveća vitalnost. Možete ih obraditi rešenjima koja mogu stimulisati formiranje korena.
Spuštanje sadnice u jamu ne zaboravite da njena korijena ne bi trebala biti ispod nivoa tla, a još više, ispunjena time. Zakopati rupu treba pažljivo i postepeno, pokušavajući da ne oštete korijenski sistem, ali da ne ostavljaju praznine sa vazduhom.
Iz tog razloga, usred opisanog procesa, u jamo ulije se 10 litara vode. Voda je takođe potrebna nakon završetka sadejstva grožđe, kako bi se obilno zalutala. Ne zaboravite i za podršku grmu i mulčenje zemljišta oko nje.
Sečenje grožđa: koliko je lako?
Da biste uzgajali vinove loze iz starih zaliha i sorti "Valentina" potrebno je:
- Pripremite dužinu ručke od 2 - 3 peepholes.
- Smanjite donji deo sečenja sa obe strane i spustite ga u vodu do trenutka preplitanja.
- Takođe, ručica može biti voštana, što će povećati njegovu stabilnost i izdržljivost.
- Priprema akcije prvo uključuje uklanjanje starog grmlja, nakon čega će biti dovoljno da ostavi panju od 10 centimetara.
- Površina reza treba da bude glatka, takođe treba dalje očistiti do savršene glatkosti.
- Da biste potegnuli stabljiku do podloge, neophodno je napraviti plitku podelu u njemu pomoću male oštre ose.
Dalje, sečenje se postavlja u podjelu. Morate produbiti samo deo koji je prethodno bio prekinut. Da bi se stvorio jači kontakt između njih, zaliha je vrlo čvrsto zategnuta i prevučena glinom.Zatim - sve iste akcije koje se obavljaju prilikom sadnje grožđa s sadnicama: kopanje u podlogu, zalivanje i mulčenje zemljišta.
Briga za grožđe "Valentine": koji važni aspekti ne bi trebalo zaboraviti?
- Grožđe voli vlažnost i redovno hranjenje. Veoma je važno voditi i oplođivati grmlje koje već imaju plodove, to se radi u proljeće, od samog početka sezone rasta grmlja, pa čak i ranije. Najbolji efekat na grožđe su đubrivo azota i kalijum fosfata, takođe organski.
- Nakon svakog zalivanja, tlo oko pruge grožđe je nužno prekriveno mulčnom mahovinom ili piljevinom.
- Da bi se stimulisalo formiranje većih klastera, važno je da se svake jeseni prerađuje grmlja. Međutim, važno je znati da se opisani oblik grožđa preporučuje kratkim ili srednjim rezanjem.
- "Valentina" se odnosi na pokrivače ili poluprilazeće sorte grožđa, koje se ne smeju zaboraviti kada se približavaju zimski mrazi.
- Za zaštitu grmlja od bolesti, ona se redovno prskaju herbicidi radi prevencije. Takvi tretmani se izvode dva puta pre cvetanja grmlja i tokom formiranja graška na grožđicama.
