Policaje supermarketa jednostavno pada iz ogromne količine raznih povrća i voća, od kojih većina čak i ne možemo da utvrdimo.
Uzimajući u obzir da je trošenje novca na takva "čuda u inostranstvu" isto što i bacanje na vetar, ponekad ne razmišljamo o količini hranljivih materija koje sakrivaju u sebi.
Uzmi barem artičoke - neugodne udarce, koje, međutim, imaju neobično prijatan ukus i veoma su dobre za zdravlje.
Štaviše, sasvim su realni da raste u sopstvenom dvorištu, dobivaju veoma dobre prinose.
Da li ste odlučili da uzgajate artičoke? Upoznajte fabriku i bavite se preliminarnim pripremama
Generalno, artičoke se mogu opisati kao veoma velike biljke koje čak mogu da dosegnu visinu od 2 metra. Istovremeno, to je je trajnica, to jest, nakon jednokratnog sadnje, u vrlo dugom vremenu će vas oduševiti svojim usjevima.
Sama grmlja ove biljke je drugačija po tome što se njegova bazalna rozeta sastoji od veoma moćnih i sjajnih lišća.
Za rast u klimi Rusije i Ukrajine, biljka je prilično prilagođena,zima bez problema prenosa pod kuglicom organskih đubriva, koja se može koristiti kao seno, lišće, piljevina.
U sjevernom regionu Rusije, kako bi se očuvala vitalna aktivnost grmlja, ona mora biti iskopana za zimu i uskladištena u veoma mračnom prostoru s hladnim vazduhom do proleća.
Neke poteškoće u rastućim artičokama u našim zemljama je da danas nema sjemena ove biljke koja je zonirana u našoj zemlji.
Naravno, da su najcenjeniji entuzijasti dugo rasli popularne inostrane sorte, uključujući "Maysky", "Green Ball", "Roman Violet". Štaviše, ako ste već ozbiljno okupljeni da počnete da raste ovaj povrće, onda biste trebali znati da se ne reprodukuje samo s semenom.
Vrlo dobri rezultati rasta daju se uzgajanje od strane grane, ali za to je neophodno imati prijatelje sa kojima artičoke u bašti raste već nekoliko godina. Kupovina sečenica ove biljke u specijalizovanim rasadnicima nije moguća, jer jednostavno nisu tu.
Priprema semena Artichoke: Da li im je potrebna vernalizacija?
Vernalizacija semena podrazumeva proceduru kada je seme izloženo niskim temperaturama u određenom vremenskom periodu. Veruje se da je uz ovakvu preradu semena artičoka, pre njihovog direktnog sadjenja, moguće značajno povećati prinose usjeva, au prvoj godini nakon sadnje, gozba na ovim ukusnim plodovima. Ali, mnogi vrtlarci tvrde da suprotno može izazvati smrt biljke.
Činjenica je da 70% biljke zapravo cveti u prvoj godini nakon sadnje i stvarno je moguće ukloniti malu usev, ali takvo neprirodno cvetanje može uzrokovati veoma ozbiljno oštećenje biljaka.
Konkretno, to ne samo da slabi, već i troši snage koje su potrebne da se ojačaju na cvjetovima i plodovima, kao rezultat toga ne može da izdrži ni jednu zimu. U principu, metoda će biti dobra u slučaju kada se artičoke zasadi isključivo za jednokratnu proizvodnju plodova, a ne očekuje se da će grmlje rasti već dugi niz godina.
Essence and faze jarovizacije su kako slijedi:
- Početak vernalizacije bi trebao biti u prvoj polovini februara.
- Seme se ravnomerno ulije u kutiju za sadnice na vlažnom pesku.
- U ovom stanju seme su 6-10 dana na temperaturi vazduha od 22 do 25 ° C, sve dok ne počnu klijati.
- Tokom čitavog vremena klijanja semena, pesak ispod njih treba držati vlažnim, posipati ga vodom.
- Neposredna vernalizacija je da se kutija sa "potopljenim" semenom treba poslati na donju policu frižidera 15 dana i držati na temperaturi od 0 ° C. Dokazi da su sjemena spremna za sadnju biće tamni savjeti njihovih korenja.
Ako ste ipak odlučili da napustite vernalizaciju, tada će prije setanja sjeme još uvijek trebati klijati. Da bi to učinili, drže se neko vreme u patkama, onda su umotani u vlažnu krpu i zagrejani. Uz ovakvu kultivaciju, sadnice treba da se pojavljuju u roku od 5-6 dana.
Mi smo angažovani na pripremi kreveta za artičoke: kakvo zemljište i koja đubriva potrebuje biljci?
Spolja, artičoke imaju neke sličnosti sa korovima, posebno sa ružicom. Ali, ipak, on je kultivisana biljka, i stoga, da se razvija i nosi plod bilo gde, neće.
Konkretno, na osiromašenim zemljištima i na senčenim mestima, biljka možda ne cveti, zbog čega nije ni potrebno govoriti o žetvi. Iz tog razloga, za sadnju artičoka, trebalo bi da izaberete veoma udobno i osvjetljeno mjesto sa visokim nivoom plodnosti zemljišta.
Takođe, važno je uzeti u obzir takve karakteristike zemljišta kao labavost, lakoća i dobra sposobnost prolaska kroz vlagu.
Neposredna priprema zemljišta biće kopanje rupa i da unesem u nju velika količina đubriva drugačiji tip.
Dubinom jame napravimo oko 60 centimetara, a širinu - 1 metar. Zatim ga popunite sastojcima u sledećem redosledu:
- Na dnu položi se sloj od 10 cm ekspandiranog glina / glina / šljunka / sintetičkog zimizera koji će u budućnosti služiti kao odvodnja.
- Na vrhu drenaže nalijte zemljišnu mešavinu 3 delova zemlje uzeta iz vašeg povrtnjača, 3 dela običnog peska, 3 dela humusa i 1 deo treseta.
Jama pripremljena ovom vrstom je pogodna ne samo za sadnju semena, već i za uzgoj artičoka uz pomoć korijenskih grana, odnosno sadnica.Pre zasadanja zemljište u jamu takođe treba da bude malo vlažno.
Izrađujemo sadnice od semena artičoka: glavne aspekte setve
Datumi i druge karakteristike sejanja artičoka
Potrebno je vrlo rano sjetiti sadnice, tako da se prilikom odgovarajućeg vremena za sadnju sadnica u otvorenom prostoru može dobro razviti i postati jači. Najlepše vreme za ovo je početak proleća - prva polovina marta.
Bolje je da ih posejemo u drvene kutije, u kojima se izlazi iz posebne količine tvrdog drveta, humusa i peska. Da bi seme bolje odgojilo od zemlje, ovo tijelo u kutiji mora biti i stalno vlažno.
Dok se ne pojavljuju prve pogoci, kutije s semenom koje su posejane u njima čuva se u stakleniku, stakleniku ili direktno u stanu ili kući, poštujući temperaturni režim ne manji od + 18-20ºS.
Malo rastuće biljke, koje će imati vremena da se pojave prvi pravi list (najčešće se desi nakon 10-15 dana), možete da se opustite. Pick je u činjenici da svaka biljka treba presađivati u poseban kontejner. Iz tog razloga je šema sjemenja semena irelevantna, jer se sadnice kasnije transplantiraju u budućnosti.
Kada je ronjenje potrebno uzeti u obzir činjenicu da sadnice artičoka imaju prilično veliku veličinu, tako da je kapacitet za to neophodno odabrati veliki. Idealno - tresetno-gnojni lonci, zapremina ne manje od 0,5 litra.
Da bi se uticalo na formiranje moćnog korijenskog sistema u budućoj žetvi artičoke, kada birate morate da sklonite vrh korena. Međutim, nemojte ga preterati tako da ne oštetite biljke.
Koja briga treba da obezbedi sadnice artičoka?
Puno pažnje na sadnice artičoka nakon biranja ne zahtijeva. Obično se dobro koreni, pa zamena biljke nije neophodna. Jedino je da tlo u posudama treba stalno navlažiti, a takođe i spriječiti stvaranje korova u njoj.
Ali, pored toga, veoma je važno hraniti biljke. Konkretno, već nakon isteka 2 nedelje od trenutka biranja, tlo sa sadnicama se oploviće pomoću mulleina.
Za ovo se đubrivo razblaži vodom u omjeru od 1 do 10. Posle dve nedelje sadnice artičoka se ponovo hrane, ali ovog puta je neophodno koristiti mineralna đubriva, a ne organska materija.
Takođe, kako bi se sadnice pripremile što je moguće bolje za rast u otvorenom polju, potrebno je ugasi ga.
Da bi to učinili, čaše sadnica za dan treba izvesti na ulicu, tako da se biljke ne samo prilagođavaju stvarnim temperaturama vazduha, već i jakoj sunčevoj svetlosti.
Sadnice artičoka i pravila sadejstva na otvorenom prostoru
Kada mogu posaditi artičoke na krevetima?
Već smo pomenuli da se sadnja sadnica artičoka može započeti od sredine maja. Međutim, najbolje je da se fokusirate na klimatske karakteristike vašeg regiona, jer čak iu srednjem maju često postoje mraze u područjima koja su na i iznad moskovske geografske širine.
Dakle, sadnja se može odložiti do samog leta, tako da će trajati dugotrajno i uznemiravajuće za obaranje s sadnicama. Također će se morati i dalje odvoditi za gašenje, kako bi se pružila podrška za rast.
Međutim, možete rizikovati da ga posadite na otvorenom prostoru, ali stalno pokrivajte biljke noću pomoću filma. Ponekad su postavljeni posebni žičani lukovi preko kreveta, preko kojih je pogodno da se zaštitna folija istegne bez oštećenja samih biljaka.
Koja šema zasada je korisnija za sadnice artičoka?
Šema sadnje sadnica opisanih biljaka zavisi od veličine koju su postigli u odraslom dobu. Već smo spomenuli da je njegova visina čak i do 2 metra, dok se vegetativna masa akumulira impresivno. Na osnovu navedenog, preporučuje se da se sadnice artičoka zasadju na kvadratno ugnježeni način.
To leži u činjenici da između redova i biljaka napušta isti prostor, koji u slučaju artičoka dostiže 70 centimetara (to jest, šema 70h70). U jednom gnezdu, to je rupa za sadnice, postavljena su dva biljka.
Kako nam treba da pripremimo rupe za artičoke, već smo već napisali, ali to takođe pominjemo ne bi trebalo biljiti sadnice duboko u zemlju. Korijen sistem ovog postrojenja je dovoljno razvijen, tako da će biti u stanju da drži čvrsto, bez potrebe za hlađenju.
Artičoke na krevete i briga za njih: šta je važno razmotriti i šta ne bi trebalo zaboraviti?
Da li treba voditi artičoke grmlje i koliko često to treba učiniti?
Vlažite zemljište u kojem artičoke raste redovno i obilno.
Zalivanje to je moguće manje često - samo 2 puta nedeljno, ali istovremeno je moguće uneti 5 litara vode.
Što postaje biljka, to je veća vlaga. Međutim, previše preterivanje može biti opasno, naročito ako tlo slabo apsorbuje vlagu ili je podzemna voda vrlo blizu tla.
Takođe, veoma je važno fokusirati se na količinu prirodnih padavina i na njihovu regularnost. U principu, ne dozvoljavajte preteranu suhu tla - i postižete dobre rezultate u rastućim artičokama.
Odstranjivanje tla oko artičoka i uklanjanje korova
Sledećeg dana nakon svakog zalivanja biljaka, tlo oko njih mora biti opušteno. Ovo se radi s ciljem da ne formira koru na svojoj površini, što sprečava prodiranje vazduha.
Takođe, važno je da konstantno plevete krevete sa artičokama iz različitih korova, koji su naročito opasni na samom početku rasta biljaka.
Hranjenje artičoka: koje su đubriva preporučljiva za upotrebu?
Potrebno je sprovesti vrhunsku obradu ove biljke, jer na njih najbolje odgovara.Istovremeno, dobar rezultat pokazuje i organska i mineralna đubriva.
Ali, pored uobičajenih korena artičoka sa kravljima ili mineralnim đubrivima, koji se obično održavaju svakih 15 dana, važno je obaviti folijarno hranjenje.
Njihova suština leži u činjenici da su biljke raspršene posebnim rešenjima, koja uključuju:
- Kalijum hlorid (10 grama).
- Drveni pepeo (10 grama).
- Superfosfat (25 grama).
Redovnost takvog prskanja ne bi trebala biti previsoka, to će biti dovoljno jednom mesečno. Njihova velika prednost leži u činjenici da ovo ne samo da povećava nivo mikroelementa u biljci, već i sprečava njegov porast u apsidima i leptirima.
Za zimu držimo fabriku - spasimo ga do sledeće godine
Posle žetve, jesenjeg zgloba biljke i dolaska prve prehlade, gornji deo artičoke grmlja je potpuno odsečen. Kako bi se sprečilo oštećenje korenja biljke, zemljište bi trebalo da bude prekriveno zemljanim zemljištem uz pomoć sječenih listova ili slame.
Takođe, u zimskom periodu moguće je specijalno završiti više snijega na krevetima, što će zadržati toplotu u tlu.
Žetva artičoke: kako odrediti željenu zrelost?
Ako ste koristili vernalizaciju za uzgoj artičoka, onda će berba biti moguća u prvoj godini, iako se u prirodnim uslovima to dešava samo u drugom. Naročito ćete primetiti da su među spuštenim lisnatim listovima ove biljke pojavile cvetne stabljike.
Prvi artičoke će biti pogodni za potrošnju nakon 2 sedmice. Malo otvoreni vrh u gornjem dijelu svedoči o tome.
Velika poteškoća u sakupljanju artičoka je u tome što cvijeće cvjetaju istovremeno, stoga je zrelost svake od njih posebno određena, a također se odvojeno od bush-a odvojeno. Za veće artičoke, na jednoj biljci preporučuje se ostaviti samo 2-3 pedunja sa 3-4 korpe na svakoj.
Takođe, ni u kom slučaju biljka ne sme biti dozvoljena da cveta u potpunosti, jer su u takvom stanju glave artičoka veoma teške i postale neprikladne za potrošnju.
Dakle, ako na samom vrhu artičoke vidite plave latice, ovaj biljni sok možete smatrati neprikladnim za ljudsku upotrebu.
Artiokosi koji se sakupljaju iz grmlja mogu se čuvati dovoljno dugo, što je njihova veoma važna prednost.Konkretno, ako se opisano povrće nalazi na temperaturi od 0 do + 1ºC, onda kao rezultat će biti moguće probati još 2-3 meseca.
