Tajne popularnosti kupuske slave. Kakva je dobra ova vrsta i kako to razlikovati od drugih?

Kupus slava je veoma popularna među baštovanima, jer ima sjajan ukus, dobar prinos. Kupus se konzumira sveže u salatama, ali u fermentisanom stanju, njegov ukus je neuporediv sa bilo kojom takvom kulturom. Svi proizvođači povrća dobro govore o ovoj kulturi i uživaju da ga raste na svojim parcelama.

U ovom članku možete pročitati svoj opis i razlike od drugih sorti, kako biste saznali o svrsi njegove upotrebe. Mi ćemo reći o čemu je dobar pogled i njegove nedostatke. Takođe ćete saznati io drugim vrstama ranog zrenja, ali i identičnim osobinama. I takođe, pogledajte njenu fotografiju.

Opis ocena 1305

Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - beli kupus. Sorta se uzgaja dugo i ima prosečan period sazrevanja. 130 dana prolazi od pojave poginjača do žetve. Sorta ima dobar kvalitet čuvanja, otporna je na pucanje i daje prinos do 12 kg po kvadratnom metru.

Slatka kupus - karakteristike:

1. prečnik glave dostiže 25 cm;
2. okrugli, blago ravnicani oblik;
3. težina glave ide do 4,5 kg;
4. gornji listovi imaju svetlo zelenu boju;
5. meso je skoro belo.

Izgled

Slava ima rozetu srednje veličine, blago podignuta. Blago izbunjene, zaobljene lišće, bledo zelene, čvrste, srednje veličine, sa talasastom ivicom i blago voštanim cvijetom.

Fotografija

Pogledajte sliku ispod koja jasno razume kako ova sorta izgleda da ga razlikuje od drugih.

Kratka istorija izbora

Ova sorta kupusa dobivena odgajanjem u Sovjetskom Savezu. Odgajivač eksperimentalne stanice Gribovskaya, Popova EM, postao je autor Glory 1305. 1940. godine (trenutno je Sverodni naučni institut za uzgoj i uzgoj semena). Rajonske sorte od stranih predaka. Danas se slava gaji na industrijskom nivou u gotovo svim regionima zemlje.

Odlične karakteristike

Ova vrsta je veoma različita od ostalih karakteristika:

• neprestano u poljoprivrednoj tehnologiji;
• otporan na bolesti i napade štetočina;
• toleriše nedostatak vlage;
• visok prinos;
• univerzalnost u upotrebi;
• dug period skladištenja.

Trgovci vole ovu raznolikost kupusa, jer glava zelja zadržava prezentaciju više od tri meseca uz pravilno skladištenje. Kada se uzgaja u bašti, svaki vrtlar može se pohvaliti na svojoj salati, od svežeg kupusa do zime.

Za i protiv

U početku je sorta ovog kupusa uzgojena za ne-crni deo zemlje, pošto ona igra važnu ulogu za Rusiju. U mnogim referentnim knjigama opisujući Glory 1305 možete tačno pročitati ove informacije u opisu sorte. U ovim područjima, zemljište je malo zasićeno humusom, ali vrlo često pada kiša, što doprinosi brzom sazrevanju usjeva. Ali tokom vremena, postalo je jasno da Slava toleriše suhe periode dobro, tako da je počeo da raste u svim regionima.

Prednosti uključuju indikatore kao što su:

1. otpornost na niske temperature;
2. praktično ne formira pedicu;
3. odličan ukus u bilo kom obliku;
4. visok prinos.

Kao i svaka kultura, kupus Glory ima negativne strane:

• velika podložnost bolesti korena - kobilica;
• često pogođeni vaskularnom bakterijom;
• ne može izdržati fusarium wilt.

Ali ako izaberete pravo i pripremite seme za sadnju, obradite ih savremenim lekovima, onda se te probleme mogu izbeći.

Slične sorte

Razmotrimo srednje sortne sezone bijelog kupusa, koji imaju iste performanse kao i slava, prinosom i ukusom.

Belorusskaya 455

Stara i prilično popularna sorta. Dugo se čuva, ne pukne i ima dobar ukus u fermentisanoj formi. Težina jedne viljuške dostigne 4 kg, masa je gusta i ukusna.

Nadam se

Kupus odgajan od domaćih uzgajivača, vrlo produktivan. Biološka zrelost se dešava krajem avgusta, žetva se proizvodi kada se desi prvi mraz. Dug rok trajanja - do februara. Težina viljuške - 3,5 kg. po kvadratnom metru možete sakupiti do 12 kg.

Rinda F1

Hibrid se deli u Holandiji. Ova sorta srednje sezone može se dugo uskladištiti na vinovoj lozi. Ima bijele i žute unutrašnje lišće.Ocjena je univerzalna, dobra je i svježa, iu pripremama. Prinos prosečno 9 kg po kvadratu.

Poklon

Raznovrsnost je odrastala 1960. Posebna karakteristika je otpornost na bolesti. Glave dostižu 4,5 kg, guste, ne pucajte. Pogodno za kisele krajeve. Sa kvadrata možete sakupiti 10-11 kg.

Megaton F1

Produktivan, srednji obrok hibrid holandskih uzgajivača. Otporan je na sve vrste bolesti kojima je izlošeno kupus. Toleruje malo mraza. Visoko rodna varijanta, kao i kod odgovarajućih tehnika gajenja, kupus može porasti do 10 kg. Održava se do februara, ima odličnu prezentaciju.

Kako se razlikovati od drugih vrsta?

Pazljivo razmislite o ambalaži, mora se označiti datumom isteka, a ocena se određuje. Treba zapamtiti da rok trajanja semena ne može biti veći od 4 godine. Zakasnela sjemena su bolje da ne kupuju, jer jednostavno ne mogu klati.

Ako je kupus na tržištu kupljen sa gotovim sadnicama, onda se može razlikovati samo rana sorta ili kasno. Na primjer, u ranim sortama, listovi imaju skoro smaragdnu boju, a njihova grmlja je mala i čvorena.

Kasnije sorte kojima pripada Slava kupus imaju tamniju, blago plavičastu boju listja, koja se nalazi na izduženom grmu.

Za šta se koristi?

Ova sorta kupusa se široko koristi zbog odličnog ukusa.pa na primer:

• U svežem obliku kupusa napravite razne salate, možete ga pržiti i zalijevati različitim sastojcima. Raznovrsne salate će omogućiti, neće se desiti čak ni jednom tokom celog vegetacionog perioda.
• Kupus je dobar u borshtu i kiselini, čini odličnu supu.
• Slava stvara izvrsne salate za zimu, marinirana je, kisela i koristi se i za lajkanje.

Naši preci su koristili kupus ne samo za hranu, već i za medicinu. Na primer, oboleli zglobovi su zavijeni listovima kupusa. Pareno povrće tretirano je želucom i crevnom kolikom. Nije tajna da se sos od kiselog soka koristi kao piće, nakon divljih šetača, kako bi se ublažili simptomi mamurluka.

Svake godine vrtlarima dolaze svi novi načini i recepti koji uključuju ovaj koristan i ukusan proizvod.

Zaključak

Kupus slava je popularna kultura koja čak i novajlija može rasti. Nepristojnost sorte omogućava dobijanje velikog useva čak i na siromašnim zemljištima, dok je glavni zahtev obilno zalivanje. Ako se kultura uzgaja na hranljivim bogatim zemljištima, ona će tolerisati suhe periode i nedostatak vlage.

Kupus je skladište vitamina i mikroelemenata koji su korisni za ljudsko tijelo, čak iu kiselom i kiselom obliku, zadržava svoje izvrsne osobine.