Kako kuvati 18 odličnih salata iz Pekingskog kupusa s sirom, piletinom i drugim ukusnim hranama?

Jedan od najpopularnijih predstavnika kupuske porodice je Pekingski kupus. Recepti iz Pekinga su neophodni za zdravu ishranu zbog visokog sadržaja vitamina i biljnih proteina. Salate od kineskog kupusa su naročito ukusne i zdrave.

Zahvaljujući modi za zdrav životni stil, Peking kupus postao je popularan ne samo u Kini, odakle je došao, već iu evropskim zemljama. U Rusiji, nažalost, nije tako često, uprkos odličnom ukusu i zdravim svojstvima. U članku se nalaze salate iz Pekingskog kupusa, koji mogu zadovoljiti i iznenaditi vaše goste i voljene.

Prednosti i povrede povrća

100 grama kineskog kupusa sadrži 16 kalorija.. Takođe sadrži 1.2 grama proteina i 0.2 grama masti, što ga čini jednostavno neophodnim za one koji gledaju svoju figuru.

Nažalost, medalja ima dve strane, a tamo gde postoje profesionalci, uvek postoje nedostaci.Osim pogodnosti, kupus može prouzrokovati štetu, posebno to se odnosi na ljude koji pate od gastritisa sa visokom kiselinom. A, ako ne želite da postanete "srećni" vlasnik uznemirenog stomaka, nemojte ometati kupus i mleko.

Nudimo da gledamo video o prednostima pekinskog kupusa i mjere predostrožnosti prilikom korištenja:

Recepti

Najkorisnije je korišćenje svježeg povrća. Razmotrimo dalje kako možete napraviti kineske kupuske kupole sira i povrća, kao i uspešno koristiti piletinu i mnoge druge sastojke u receptima sa kineskim kupusom.

Uz mozzarellu

Potrebno je pripremiti salatu:

• pareni paradajz;
• 3 spriga kopra;
• 4 kašike biljnog ulja;
• 400 grama kineskog kupusa;
• 200 grama najdelljivijeg mocarele sira.

Prošavši bar jednom ovu salatu puna vitamina i antioksidanata, učinit ćete stalno jelo na stolu. I dalje! Na kraju krajeva, to nije samo neverovatno ukusno, već i iznenađujuće lepo i svetlo. Oni koji ne vole ili jednostavno ne mogu da ga iseče, imaće još jedno iznenađenje: ne moraju da trpe!

1. Grubo odsečite sve sastojke.
2. Slana po ukusu.
3. Dodajte biljno ulje i dobro miješajte.

Samo nekoliko minuta, minimalan napor i cela paleta ukusa! Ako vam je potrebna najjednostavniji recept za salatu koja može čak i kuhati jedan ko i nožem u ruci nikada održana, da je on!

1. Uzimajte 300 grama Pekingskog kupusa.
2. Nakon što je u posudu posuti sjeckani u male komadiće gomilu luk.
3. Možete dodati glava luka, ali ovdje je pitanje ukusa.
4. Stisnite sok od pola limuna.
5. Grubo ugurala 7 komada prepelice jaja i 100 grama mocarele, top sa povrćem.
6. Dijeliti udario na licu mjesta, ne samo ukus, ali i ljepotu, možete ukrasiti masline i nara.

Sa grilovanim belim mesom i kuglicama sira

Potrebno je pripremiti salatu:

1. ima recept koji će najvjerojatnije postati vaš favorit za ljubitelje delikatnih bijelog mesa.
2. Izrežite trake 200 grama pilećih prsa filea, sol i papar po ukusu, posuti susamom.
3. Pržite na visokoj vrućini oko 5 minuta. Ovdje morate biti oprezni, ne dozvoljavajući ploču za one koji su stalno rastrojen, jer meso ne malo gori! Ovo je zadatak broj jedan u pripremi ove salate.
4. Preseći polovinu paprike i 1,5 čaše Pekingskog kupusa ili, kako kažu ljudi, "peking" u trake. Evo bolje, manje ćeš seći.
5. Dodajte nekoliko kašika kukuruza.
6. Da bi se tretman osušio, napravite obuću: miješajte 4 kašike pavlake, 15 ml sojinog sosa, 2 čilapa luka, pola mandarine i začina po ukusu.
7. Stavite salatu na ploču, posipajte kuglice sira na vrhu, koja se najbolje dobijaju od feta uz dodatak kopra i belog luka.
8. Lavishly prelijte i oblačite!

Ako je poslednji recept izgledao previše komplikovano, obratite pažnju na to:

1. Dobro sjeći jedan veliki paradajz, pola paprike, jedan mali luk.
2. Stavite duboko jelo.
3. Ispržite 200 grama pilećeg fileta, fino iseckane, u žlici biljnog ulja.
4. Salju i biber dodajte začine po ukusu.
5. Stavite pripremljeno meso u pripremljeno povrće.
6. Sipajte kuglice sira na vrhu, nalijte tri kašike maslinovog ulja.

Sa piletinom

Potrebno je pripremiti salatu:

1. Ti samo kuvajte 300 grama pilećeg fileta, lagano slani vodom, stavite meso u posudu.
2. Dodajte kukuruz, par kuvana jaja, grubo iseckane, peče, dva sveža krastavca i naribani sir, oko 150 grama.

Ako nemate filet, ali postoji dimljena piletina, nemojte se obeshrabriti, a za to postoji opcija.

1. Sjajno odrežite 900 grama Pekingskog kupusa, 400 grama dimljenog piletine, obrišite 2 karanfila od belog luka.
2. Najzad dodajte gomilu krekera, 150 grama majoneza i temeljno miješajte.

Nudimo da gledamo video o tome kako pripremiti salatu kineskog kupusa i pilećeg fileta:

Sa velikim paradajzom ili trešnjom

Jedna od najsjajnijih i najkvalitetnijih opcija koje će vas osvojiti!

Potrebno je pripremiti salatu:

1. Očistite 150 grama tvrdog sira.
2. Iseckati 400 grama pekinga, 10 češnjaka i 4 kašike kukuruza.
3. Sol i biber po ukusu.
4. Dodajte nekoliko kašika biljnog ulja.

Ako imate paradajz na ruci, još uvek postoji odlična opcija za ukusnu salatu. Samo:

• 400 grama kineskog kupusa;
• par velikih paradajza;
• šaku maslina;
• 2 spriga kopra;
• 2-3 kuvana jaja.

Nudimo da gledate video o tome kako pripremiti salatu kineskog kupusa i višnje:

Sa palicama sa rakom

Da biste zadovoljili vas i vaše voljene, možete zanimljivu kombinaciju pekingskih i rakovih štapića.

Potrebno je pripremiti salatu:

• pola kante kukuruza;
• 1 grubo odsečen narandžasto;
• 400 grama kupusa;
• 100 grama štapića;
• majoneza se može koristiti za oblačenje.

Ovo je dobar savez koji možete igrati s hranom, i svaki put kad dobijete novu salatu. Mešanjem kilograma pekinga i pakovanjem palica sa raževima sa par kuvanih jaja, fino iseckanim krastavcem i pola konzervi konzerviranog graška, veoma će vas iznenaditi svetao i nezaboravan ukus.

Nudimo da gledamo video o tome kako pripremiti salatu kineskih kupusova i rakovih štapića:

Sa krastavcima

Ako ste ljubitelj nečega zanimljivog i neobičnog, onda je to upravo ono što vam je potrebno.

Potrebno je pripremiti salatu:

1. Odrezati pekinški kupus.
2. Ispržite 300 grama pilećeg fileta i nekoliko kruška u biljnom ulju, iseći ih u trake.
3. Dodajte dva velika sveža krastavca i nekoliko kresaka ili kirieshek.
4. Uz majonezu i sol.

Da li je prethodna verzija izgledala jednostavno?

1. Fry seckani krompir.
2. Sijajte fino sveže krastavce i Pekingski kupus.
3. Dodajte gomilu maslina.
4. Dodajte nekoliko kašika biljnog ulja i temeljno mešajte.

Nudimo da gledamo video o tome kako pripremiti salatu kineskog kupusa i krastavaca:

Sa krekerima

Da li voliš da krčiš? Ako je vaš odgovor da, onda definitivno treba da probate sledeće dve salate.
Opcija broj 1.

Potrebno je pripremiti salatu:

1. 400 grama fino isecenog pekinga;
2. dva velika sveža krastavca;
3. kuvano belo meso;
4. par kašika od graška i dva pršuta krekera;
5. svi ispunjavaju majonezom;
6. pomerite se i uživajte!

Opcija broj 2:

Potrebno je pripremiti salatu:

1. Kila kineskog kupusa.
2. Par kuhanih jaja od piletine.
3. Dva šaka krekera.
4. 150 grama naribanog sira i brza i jednostavna salata je spremna.
5. Koristite majonez kao oblačenje.

Nudimo da gledamo video o tome kako pripremiti salatu kineskog kupusa i krekera:

Sa kukuruzom

Potrebno je pripremiti salatu:

1. odvojite dve kašike kukuruza;
2. presekati šaku maslina na pola;
3. grubo iseckati sir, neka je sir;
4. dodajte kinesko rezane kupus;
5. dve kašike maslinovog ulja i soli.

Za ljubitelje srce hrane, postoji jedna vrlo dobra opcija:

1. Isecanje Pekinga.
2. Crumble kuvana piletina jaja i sveži krastavci.
3. Biftek pilećeg fileta, četkicu sa mješavinom maslinovog ulja i začina po ukusu, pržite. Budite pažljivi, meso treba pečiti i izgledati apetizovano, a ne zapaliti!
4. Isecite gotov file u male komade.
5. Dodajte pola kante kukuruza, nekoliko kašika kopra, dve kašike maslinovog ulja.
6. Temeljno mešati, po sofi.

Nudimo da gledamo video o tome kako pripremiti salatu kineskog kupusa i kukuruza:

Brze mogućnosti kuvanja

Ako imate samo nekoliko minuta slobodnog vremena dok gosti ne dođu, a želite ih iznenaditi nečim posebnim, koristite recepte ispod.

Potrebno je pripremiti salatu:

1. Peking 300 grama + kukuruz 2 kašike + koper 2 sprigs + krekeri gost.
2. Peking 400 grama + 2 piletina jaja + pola konzervi graha + masline šaka.

Načini serviranja posuđa

• Možete salati salatu na celom komadu kineskog kupusa, postavljenom na poslužavnik.
• Kao opciju - stavite tartlet, stavljajući stol u zamku.
• Pored toga, izgledat će izvorno hranjenje u naočarima.
• Ako želite iznenaditi, stavite salatu u jestivu šolju.

Kao što vidite, Pekingski kupus je proizvod iz koga možete pripremiti puno potpuno različitih jela, koje su ujedinjene jednim stvarima - odličnim ukusom.