Tablica, koja je pokrivena domaćim proizvodima, sigurno će oduševiti voljene i goste.
Ako želite da napravite slane krastavce u žurbi, instant recepti u tavanu će biti na putu.
- Koja je upotreba?
- Kuhinjski aparati i pribor
- Potrebni sastojci
- Karakteristike izbora proizvoda
- Korak po korak recept kod kuće
- Uslovi skladištenja
Koja je upotreba?
Glavna prednost u antioksidantima, koja su deo i formiraju gvožđe, kalcijum i magnezijum, kao i vitamine u velikim količinama. 
Nedostatak oka i nizak sadržaj soli omogućavaju ih da koriste ljudi sa visokim krvnim pritiskom.
Uzimajući u obzir da se ova hrana može zasijati i istovremeno nije visoka u kalorijama - korisna za praćenje ishrane.
Kuhinjski aparati i pribor
Pre nego što napravite slane krastavce, neophodno je izabrati odgovarajući kuhinjski pribor od stakla, keramike ili emajlirane.Banka se uglavnom koristi, ali je upotreba panije poželjnija, jer u njemu ima više prostora za postavljanje krastavaca u pravu poziciju.
Takođe je moguće koristiti kontejner. Da bi se napravili hrustljavi slani krastavci, nemoguće je previše čvrsto urezati u posudu.Potrebni sastojci
Salenje će zahtevati sledeće sastojke:
- krastavci;
- sol;
- koper;
- listovi ribizle;
- beli luk;
- lišće i koren rena;
- mineralna voda sa gasom.
Karakteristike izbora proizvoda
Pre svega, neophodno je izabrati krastavce korektno - bez gorkog okusa, izuzetno zelenog i čvrstog. Prioritet je mali i sa tankom kožom, sa bubuljicama. Da bi ih ravnomjerno slajali i distribuirali u posuđima, trebalo bi da budu približno iste veličine.
Korak po korak recept kod kuće
Zatim, uzmite u obzir recept za kuvanje soljenih instant krastavaca.
- Slanica je osnova za bilo kakvo lajkanje, pa počnemo sa tim. Pripremite soljene krastavce u hladnom salamuri. Da biste to uradili, uzmite 0,5 litara mineralne vode i dodajte 1 žlicu soli, mešajte. To je hladna krastavica koja će vam omogućiti brzo kuhati lagano slane krastavce.
- Zatvorite koper, oko pola greda, ruši lišće ribizla i hrena. Posle čišćenja, beli luk se mora iseći na rezove ili ploče. Dodajte koren hrena, pre-razdvajte ga u trake.
- Kada polagamo krastavce u posudu, presecamo vrhove krastavaca, a zatim ih čvrsto postavimo. Posle toga, opet iseckajte povrće i dodajte koper na vrh.
- Prvo, sipajte u salamuri, koja je pripremljena ranije.Posle toga dodajte još 0.5 litara vode. Ako je potrebno dodajte malo više ako su krastavci na vrhu. Potrebno je da protresete posudu za mešanje sastojaka. Na taj način zatvaramo posuđe, na primer, sa pločom i poklopcem sa opterećenjem za veću izolaciju.
Uslovi skladištenja
Prvo smo postavili 12 sati na 20-25 ° C. Pre serviranja stavite frižider 2 sata da biste poboljšali ukus.
