Između mnogih vrsta modernih vrtlaraca, oni koji se razlikuju po originalnim imenima posebno se zanimaju. Tako, na primer, saslušajući paradajz "japanski tartuf", verovatno želite da se upoznate sa njihovim opisom i karakteristikama, koje u budućnosti mogu poslužiti kao razlog za njihov rast. U ovom članku ćemo vam pružiti ovu priliku i ispričati vam o pojavljivanju neobičnih paradajza, njihovih sortnih varijacija i agrotehnologije uzgoja.
- Izgled i opis sorte
- Karakteristične i sortne varijante
- "Japanski crveni tartuf"
- "Japanski crni tartuf"
- "Japanski roze tartufe"
- "Japanski zlatni tartuf"
- "Japanski narančasti tartuf"
- Agrotehnologija
- Sejanje i uzgoj sadnica
- Sletanje u zemlju
- Briga i zalivanje
- Štetočine i bolesti
- Uslovi za maksimalno plod
Izgled i opis sorte
Ovo neodređena varijanta (nema krajnju tačku rasta) ne odlikuju visoki prinosi (samo 2-4 kg paradajza iz jedne grmlje), niti stepen sjemenja zrna (u prosjeku 110-120 dana nakon sadnje), ali ujedno i njegov neobičan izgled voća i dobrih podataka o ukusu ne bi mogli ostati neprimećeni od strane ljetnih stanovnika.Paradajzni grmovi "japanski tartuf" su dosta visoki i, kada se kultivišu u stakleniku, često dostižu visinu od dva metra. U otvorenom zemljištu ove vrijednosti su nešto skromnije i obično ne prelaze 1,5 m. U svakom slučaju, bez obzira na specifično mjesto rasta, trepavica će morati biti vezana. Sorta "japanski tartuf" ima nekoliko varijacija, razlike između njih su izražene u boji karakteristika voća i ukusa. Dakle, postoje paradajzne grmlje sa crvenim, crnim, narandžastim, roze i čak "zlatnim" paradajzom. Svi plodovi su krušastog oblika i odlikuju se laganim rebrastanjem. Težina takvog paradajza dostiže u prosjeku 100-200 g, i, u osnovi, sve ove sortne varijacije proizvode slatko, blago kiselično voće, ali sa individualnim ukusima. Na primjer, zbog visoke slatke plodova japanskog zlatnog tartufa, često se jedu kao obični plodovi.
Karakteristične i sortne varijante
"Japanski tartuf" još nije poznat domaćim vrtlarima, ali zahvaljujući ovako egzotičnom imenu, sve veći broj letnjih stanovnika je zainteresovan za sebe.Razvili su ga na otvorenim prostorima Ruske Federacije i registrovali 2000. godine kao hibridna sorta, pogodna za kultivaciju na otvorenom tlu iu uslovima staklene bašte. Mnoge domaćice su već uspjele ceniti svoje pozitivne kvalitete, koristeći za pripremu konzervirane hrane i drugih jela. Glavne prednosti ove sorte takođe treba pripisati visoka otpornost na bolesti, a među manjkavostima paradajza nemoguće je razlikovati neadekvatnost stvaranja paste paradajza, prekomjerna osjetljivost na iznenadne promjene temperature, nedovoljno jake četke i zahtevnost u smislu đubriva.
Za kultivaciju na otvorenom zemljištu su pogodni samo regioni sa općenito toplom klimom, dok je za kultivaciju u srednjoj traci neophodno biljka sadnica "japanskih tartufa" u stakleničarima, koji praktično ne utiču na prinos u odnosu na prethodnu verziju. Za kultivaciju u sjevernim oblastima roze sorte ne odgovara "japanski tartuf". Nakon pregleda opštih karakteristika postrojenja, potrebno je obratiti pažnju na specifičnosti postojećih sorti.
"Japanski crveni tartuf"
U ovom slučaju, kada se uzgaja biljka, možete računati na odabir plodova bogate crvene boje sa blagom nijansom braon boje. Mora se reći da sa estetske tačke gledišta takva kombinacija na određeni način olakšava plodove, uvodeći određeni zest na njihov izgled. Ukus crvenih paradajza "japanski tartuf" malo sladak, ali daje karakterističnu kiselinu - odličan za praznine.
"Japanski crni tartuf"
U stvari, plodovi ove sorte nisu crni, nego tamno smeđi, a uopšteno se ne mogu razlikovati od drugih varijanti. Međutim, neki gurmani kažu da je ukus crnog paradajza "japanski tartuf" više rafiniran od onih drugih predstavnika, a zbog toga ih više vole.
"Japanski roze tartufe"
Kada se karakterišu ovaj paradajz, može se razlikovati osim slatkog ukusa i roze boje ploda,Za ostalo je slično prethodnom paradajzu: to je isto tako gusto i odlično za očuvanje.
Ipak, neki vrtlarci raste kao ukrasna biljka na njihovoj lokaciji. Masa voća se kreće od 100-150 grama.
"Japanski zlatni tartuf"
Ovaj paradajz se zaista može nazvati neobičnim, jer je boja njegovog voća veoma različita od standardnih ideja o paradajzu. Pored bogate žute boje, ima i prekrasan zlatni ton. Ova sortna sorta je vrlo slatka po ukusu i na sličan način podseća na voće. Jedno meseno voće teži u prosjeku oko 100-150 grama.
"Japanski narančasti tartuf"
Kao i prethodna sorta, ovaj predstavnik paradajza ima vrlo neuobičajen izgled, osim što je njegova boja još dublja, sa sunčanom narandžastom nijansom.
Kruškasta voća u zreloj formi dostižu masu od 150-250 g, mada čak i ako ih uklonite iz grmlja unapred, nema ništa loše u tome, jer će paradajz mirno "doći" na prozor.
Agrotehnologija
Kada raste sorta paradajza "japanski tartuf", kao iu slučaju uzgajanja drugih sorti paradajza, čitav period od sjećenja sjemena do žetve može se podijeliti na dva dijela: brigu o sadnicama i nadgledanje odraslih biljaka, a svaka faza ima svoju karakteristike
Sejanje i uzgoj sadnica
Ako se plodovi opisanih sorti planiraju na otvorenom prostoru, onda se setanje sjemena za sadnice vrši već u martu, tako da se krajem maja sadnice mogu transplantirati na stalno mesto njihovog rasta. Sa daljom kultivacijom "tartufa" u staklenici, oba ova perioda se pomeraju pre mesec dana. Podloga za setvu se pripremi unaprijed i sastoji se od dva dela zemljišta, dva dela humusa i jednog dela miješanog pijeska. Takvo tlo će omogućiti semenama da brzo klase i dobiju potrebnu količinu hranljivih materija i elemenata u tragovima.Seme su potopljene u podlogu do dubine ne više od dva centimetra i posuti na tanak sloj tla.
Kontejnere sa sadnicama treba držati u toploj prostoriji gde temperatura vazduha ne pada ispod +16 ° C. Čim se na sadnicama pojavljuju dva istinska lišća, ona se bere u odvojenim kontejnerima. Otprilike nedelju dana pre predložene sadnice na otvorenom tlu neophodno je oplođivati mineralnim kompozicijama, od kojih su pretežne komponente kalijum i fosfor.
Sletanje u zemlju
Presovanje sa uobičajenog mesta u kutijama u baštu je uvek stresno za sadnice, tako da pažljivo pratite njegovo blagostanje ispod otvorenog neba. Naravno, moguće je sletanje sadnica na ulicu ne pre nego što noćne mraze nestanu. Što se tiče temperature zemljišta, idealni uslovi za "japanski tartuf" bi bili +13 ° C na dubini od oko 20 cm. Pre stavljanja mladog grmlja u pripremljene rupe, obavezno proverite svaku od njih i izaberite samo najosnovnije.stavljanje u obzir primeraka čak i uz najmanji znak bolesti.
Sadnja paradajza je zasadjena u dobro osvetljenom području, prateći shemu 40 × 40 cm. Ako striktno pratite sva pravila, pripremanje kreveta treba da bude urađeno na jesen, jer bi brzi i kvalitetni razvoj paradajza u vreme sadjenja u tlu trebalo da bude dovoljna količina hranljivih materija.
Briga i zalivanje
Sve sorte paradajza zahtevaju redovno ali umereno unošenje tečnosti u tlo i, naravno, "japanski tartuf" nije izuzetak u tom pogledu. Zalivanje mora biti učinjeno dnevno ili svakog drugog dana, uveče, koristeći samo toplu vodu odvojenu od sunca za njih. Nakon navodnjavanja vrši se periodično otpuštanje tla kako bi se sprečilo stvaranje kora na površini, a istovremeno možemo sravnati krevet sa zasadima i ukloniti korove iz nje. Jedna od karakteristika paradajza je brza hala rastućih grana, zbog čega, ubrzo nakon presađivanja, svaka grmlja mora biti vezana za podlogu.Ako su temperaturne fluktuacije karakteristične za vašu regiju čak i na kraju proleća, onda se sadnja treba dodatno pokriti pomoću slame, suvog lišća ili čak posmrtnih ostataka žitarica. Naravno, da ne bi rizikovali i zaštitili mlada sjemena od bolesti, umjesto takve mulčeve možete koristiti poseban materijal za pokrivanje.
Važna komponenta brige o "japanskom tartufu" je tačna i pravovremena hranjenja, a primjena mineralnih đubriva se može vršiti i na korijenskom i folijarnom načinu, prskanjem lišća i stabljika paradajza.
Štetočine i bolesti
Prema proizvođačima, opisana sorta bi trebala biti visoko otporna na patogene mikroorganizme i gotovo nemoguće razviti gljivične bolesti, od kojih je najčešći kašnjenje. Prema pregledima mnogih vrtlaraca, sve je istinito,au tom slučaju bolest neće moći uništiti vaše plantaže, iako je moguće da će paradajz biti pod uticajem druge, ne manje neprijatne bolesti pod nazivom fomoz. Zbog toga, čim primete crne mrlje na listićima sa crnim masama sitnih tijela gljivice sadržane u njima, odmah ih uklonite, a sa njima i oštećene plodove. Grane se mogu prskati homog fungicidom. Pored toga, biće korisno smanjiti intenzitet primjene vrhunskih preliva sa visokim sadržajem azota i blago smanjiti navodnjavanje.
Ponekad na paradajzu "japanski tartuf" nalazi se suva tačka, koja se javlja mnogo ranije od fomoze i tegoba - skoro odmah nakon presađivanja biljaka u otvoreno tlo. Određivanje prisustva bolesti može biti na suhim okruglim tačkama na listovima grmlja, koji se u veličini mogu razlikovati od nekoliko milimetara do nekoliko centimetara.Bolne pločice se brzo suše i pale. Da bi se nosila sa bolestima, stručnjaci preporučuju korišćenje lekova "Consento", "Antrakol" i "Tattu". Među štetočinama sorte "japanske tartufe", tripsa, pauka i lubenica, za čije se uništenje često koriste preparati Karbofos i Bison, mogu biti od interesa. Da se utvrdi pozitivan efekat korišćenja fungicida tretiranjem lišća sapunom i vodom.
Uslovi za maksimalno plod
Ako želite postići maksimalni prinos od vašeg paradajza, onda treba posvetiti posebnu pažnju pripremi zemljišta za sadnju. Kao što smo ranije pomenuli, tlo na parceli izabranom za paradajz počinje da se obrađuje od jeseni, čineći 1 m² oko 1-3 kg humusa. Biće korisno dodati jednu žlicu kalijevog i dva kašika superfosfata.
Takođe, uverite se da supstrat ima neutralnu kiselinu, za koju se u njega stavlja drvni pepeo. Nakon đubriva, izvodi se kopanje sloja zemljom slojem, a kako bi se očuvala nutritivna vrednost zemljišta, na površini se ostavljaju velike grudi (ne dozvoljava snijeg prodora u donje slojeve i oprati korisne elemente u tragovima). Prilikom izbora lokacije za sadnju paradajza japanskih tartufa pokušajte da izbegnete mesta na kojima su rađene solarne biljke i dajete prednost onima na kojima je gajen luk.
I, naravno, za dobijanje bogate žetve, biljkama će biti potrebna dobra pažnja u skladu sa svim zahtjevima za navodnjavanje, uklanjanjem stepenica i đubrenjem.
Tomatoi "japanski tartuf" zaslužuju vašu pažnju ne samo zato što imaju neobičan izgled, već i zbog svog dobrog ukusa i izbora u negi. Sve ovo sugeriše da će u bliskoj budućnosti sorta postati još popularnija među domaćim ljetnim stanovnicima.