Trenutno, soja proteina se smatraju jeftinim i visoko kvalitetnim rešenjem problema globalnog deficijencije proteina. Soj, u velikoj mjeri, predstavlja neku vrstu proteinskih rezervi, hrane i hrane. Situacija u sektoru mesa direktno utiče na stepen obrade soje kao krmnog bilja. Potražnja za mesom i proizvodima iz nje je prilično stabilna i zbog toga je neophodno imati visokokvalitetnu hranjivu hranu koja prouzrokuje proširenje prerade soje. Dalje u članku ćemo govoriti o upotrebi sojine moke, saznati šta je to i koliko doze treba uključiti u ishranu životinja.
- Šta je to?
- Sastav i upotreba
- Primjena sojine moke
- Štetne osobine
- Uslovi skladištenja
Šta je to?
Obrok je proizvod koji se izoluje od ulja biljnih semena. Ekstrakcija ulja se vrši pomoću organskih rastvarača. Uzmite ga kao rezultat obrade soje, od kojih se ulje u početku izvlači, a zatim vršite dodatnu preradu toplote. Kao dio obroka sojine hrane postoje aminokiseline, značajna količina proteina, fosfora, gvožđa i kalcijuma, kao i mnogih drugih korisnih elemenata.Što se tiče proteina, onda obim njegovog sadržaja u ovom proizvodu, drugi je podeljen na nisko-proteinske i visoke proteine.
Takođe, proizvod je nazdravljen (ima braon boju i izgleda slično drvnoj piljevini) i granularni (lakše se spakuje i transportuje).
Sastav i upotreba
Sojino jelo se smatra kvalitetnim sirovinama, što je odlično za proizvodnju stočne hrane za živinu i životinje. Da bi razumeli zašto soja hrana je toliko vredna, dovoljno je analizirati njihov sastav. Njihova neophodnost u pripremi ishrane farmskih životinja zasnovana je na sadržaju u velikoj količini proteina, zdravih masti, ugljenih hidrata, fosfora, vitamina i određenog broja minerala.
O energetskim i nutritivnim karakteristikama ovog proizvoda može se uporediti sa kolačom, koji se takođe dobija kao rezultat prerade biljnih kultura koje sadrže ulje. Oba proizvoda sadrže ulja u sastavu, samo u obroku su manja (do 1,5%) u odnosu na sojino brašno.
U obroku, kao što je ranije pomenuto, postoji puno proteina i vlakana (oko 30-42%), što je mnogo više nego u kolači. Takođe su prisutni ugljeni hidrati, koji su pretežno u obliku saharoze.
Zahvaljujući obroku moguće je povećati probavljivost hranljivih sastojaka stočne hrane, poboljšati dnevne dobitke, smanjiti gubitak životinja. Zbog visokog sadržaja energije i proteina u sojinoj bazi, obroci sa visokim performansama mogu se pripremati bez upotrebe skupih hrane. Ovo je odlična zamjena za tradicionalnu ribu i kostiju.
Primjena sojine moke
Soja se može uvesti u ishranu gotovo bilo koje poljoprivredne životinje. Takođe, soja se koristi za pripremu koncentrata proteina, sojinog mleka, sijena, brašna, silaže i, naravno, obroka.
Poljoprivrednim životinjama je potrebno hraniti sojino brašno, a ne sojin u čistoj formi. Takav proizvod će im biti potpuni izvor proteina i amino kiselina. U ishrani sojina obrok može uzeti od 5% do 25%. Na primer, doza za svinje se određuje brzinom do 500 g po pojedincu, za piliće i ostale poljoprivredne ptice - 10 g po pojedincu.
Štetne osobine
Treba shvatiti da prirodna soja sadrži toksične elemente koji mogu smanjiti nivo nutritivne vrednosti hrane i time usporiti povećanje telesne težine životinje. S tim u vezi ne preporučuje se upotreba sojine u čisti oblici.
Bilo bi prikladno koristiti ga u sirovom obliku za hranjenje krava tokom faze laktacije.Zatim morate slediti ove proporcije: 100 g pasulja se uzima za 1 l mleka. Takva ishrana će učiniti da mleko bude bolje i kvalitetnije, a količina prinosa mleka će se znatno povećati. U drugim slučajevima, sirova soja neće ne samo negativno uticati na nivo produktivnosti već i na štetu zdravlju životinja, što se može dovršiti čak i sa smrtonosnim ishodom.
Ne bi trebalo da hranite soju u sirovoj formi životinjama, posebno u kombinaciji sa urea, jer sadrži ureazu, koja izaziva otpuštanje amonijaka iz ureje, a to ima izuzetno negativan efekat na telo.
Uslovi skladištenja
Sojino brašno može se skladištiti u vrećama ili u rasutom stanju. Soba mora biti suva, čista i poželjno prethodno dezinficirana. Vreće sa proizvodom ne treba postavljati na pod, već na posebnim paletama ili regalima.
Takođe, skladišna prostorija mora biti dobro provetrena, ne bi trebalo biti štetočina. Treba obezbediti zaštitu od sunca i drugih izvora toplote. Na osnovu navedenog, visoka efikasnost sojinog obroka u ishrani životinja je nesporna činjenica. Dodatni bonus je niskobudžetan, što omogućava skoro svim uzgajivačima stoke da uključe ovakav hranljivi proizvod u ishranu svojih farma i ptica.