Ukus i žetva: sorta krompira Zhukovsky rano

U našoj zemlji, krompir je isti proizvod po zahtevu kao hleb, tako da gotovo svi koji imaju letnju vikendicu, pa čak i mali kuhinjski vrt, pokušavaju da ga posade ovim povrćem. Naravno, uvek želiš da dobiješ maksimalni rezultat po minimalnim troškovima, što znači da treba pristupiti sa najvećom odgovornošću na izbor kultivisanih sorti. Jedna od vrijednih opcija za korištenje smatra se ranim žukovskim krompirikom, opisom koji daje vrtlarima nade da brzo dobiju žetvu. Pogledajmo njegove karakteristike bliže.

  • Opis sorte
    • Puca
    • Voće
  • Karakteristična sorta
  • Snage i slabosti
  • Karakteristike rasta

Opis sorte

Kada se opisuje ova sorta, treba obratiti pažnju ne samo na plodove dobijene kao rezultat gajenja, već i na pašare jer imaju i svoje karakteristike izgleda.

Puca

Grmlje Zhukovskog ranog krompira karakterišu srednje veličine, sa prilično velikim, blago pubescentnim listovima tamnozelene boje. Na jako isečenim listovima listova su jasno vidljivi.

Otprilike mjesec dana nakon iskopavanja na grmovju, formiraju se crveno-purpurne cvijeće sa belim završetkom, koje se sakupljaju u socijalnim cvijećama (cvjetanje je prilično retko, ali istovremeno).

Pogledajte i takve sorte krompira kao "Plava", "Kraljica Anna", "Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
U grmu je malo stabljika, ali se sastoje od mnogih grana.

Glavna karakteristika sorte je odsustvo voća na nadzemnom delu krompira.

Voće

Krompira krompira - to je upravo ono za šta se biljka bavi, i što više, bolje su. Sorta vas neće razočarati, budući da i izgled i ukus karakteristike plodova Zhukovskog rano imaju prilično visoku atraktivnost.

Ružičasta, s malim očima, krtole imaju zaobljen ovalan oblik i tanku, glatku kožu ispod koje leži osjetljivo bijelo meso. Prilično zanimljiva činjenica u opisu je da krompir ne zatamni kada se iseče.

Da li znate? Krompir je došao u Evropu zahvaljujući monahu Neronimu Kordanu, koji ga je doveo ovde 1580. Iako su ljudi dugo vremena izbegavali biljke, verujući da uzrokuju neizlečive bolesti, tokom vremena (otprilike u 18. veku) navikli su se na njega i više nisu predstavljali trpezarijski sto bez ove gomolje.
Na odabranim plodovima za sadnju, lako je primijetiti jako pavlake kalupe crveno-ljubičaste boje, do jedne santimetra. Ali ono što je skriveno od pratećih očiju je sadržaj skroba unutar krtola, koji ne prelazi 10%. Mora se reći da je takva vrijednost pozitivno uticala na karakteristike ukusa plodova: oni su mnogo tastierniji i zadovoljniji od rezultata kultivacije kasnijih sorti. Prosečna težina jednog krompira je oko 100-150 g.

Karakteristična sorta

Originator krompira Zhukovsky Early je GNU All-Russian Scientific Research Institute za poljoprivrednu poljoprivredu imenovan po A.G. Lorch. Zahvaljujući naporima lokalnih uzgajivača uspelo je dobiti biljku koja je mnogo brža od ostatka donosi kulturu.

Plodovi namirnica uspješno se obrađuju u oštre i imaju odličan ukus u bilo kojem obliku. Štaviše, njihova formacija se vremenom istegne, tako da možete postepeno iskopati krompir tokom celog perioda sazrevanja.

Tokom vegetativne sezone, bočne biljke biljke se šire u različitim pravcima, tako da sa određenom metodom sadnje (na primer, koristeći slamu) možete dobiti nekoliko krompira, čak i bez kopanja čitavog grmlja. Obično od jednog semena semena od prve reprodukcije dobija se oko 4-5 kg ​​nove useve.

Žukovski rana sorta može se pohvaliti dobrom otpornošću na efekte mnogih tipičnih štetočina i bolesti: mnogo je manje verovatnoća da će biti pod uticajem paradajza, nematoda krompira i ne tako često pate od rhizoktonia.

Botvu i krtole biljke često su pogođene kašnjenjem, au nekim slučajevima i bakterioza, na koju su umjereno otporni.

Važno je! Opisana sorta krompira toleriše mraz bolje od drugih, zbog čega se preporučuje da se postavi s dolaskom prve vrućine, a brzo zrenje vam omogućava da uspešno rastete biljku ne samo u središnjim pojasima, već i izvan Urala.
Zhukovsky Early je široko rasprostranjen u Ukrajini, a takođe se gaji u centralnoj, severozapadnoj, severno-kavkaskoj, niži volgi i nekim drugim regionima Ruske Federacije. Dva meseca nakon sadnje sadnog materijala krompira, moguće je dobiti 10-12 tona komercijalnih krtola po hektaru, a tokom konačnog kopanja ova vrijednost se povećava na 40-45 t / ha. Svi krompir imaju atraktivan izgled, a njihovi robni kvalitet procenjuju se na 92%.

Snage i slabosti

Svaka sorta ima svoje prednosti i mane, međutim, pri izboru Zhukovskog ranije za sadnju krompira, videćete da ima sasvim dodatne prednosti. Vrijedne osobine postrojenja uključuju:

  • bogat prinos sa visokokvalitetnim plodovima sa različitim metodama uzgoja;
  • dobar nivo, mraz, suša i senka;
  • mogućnost ranog sakupljanja gomoljaka, zbog njihovog brzog sazrevanja;
  • dobre karakteristike ukusa, posebno pri pripremi mladog voća.
Među nedostacima Zhukovsky Early naročito su mala otpornost na fitofortu i mogućnost truljenja gomolja sa dugim boravkom u preterano vlažnom tlu.

Važno je! Ako ne blagovremeno uklonite voće iz bašte, oni će izgubiti svoje ukusne osobine, s kojima se, možda, povezuju i određena kontradiktorna mišljenja vrtlaraca u vezi sa ukusom Žukovskog rano.

Karakteristike rasta

Dobar krajnji rezultat rastućeg krompira ove sorte zavisi od pravilne pripreme krtola za sadnju. Postavljeni su u kutije u nekoliko redova, stavljeni u vreće ili jednostavno ostavljeni u stakleniku, sipani u kupu i prekriveni folijom.

Saznajte o kultivaciji krompira koristeći holandsku tehnologiju, ispod slame, u vrećama.
Za klijanje da bi se uspio, temperatura u blizini krtola mora biti između + 4 ° C i + 20 ° C, bez odstupanja od ovih vrednosti. Ako odlučite da koristite opciju mound, nemojte ga previše prevariti i raspoređivati ​​rasvjetljenje.

Kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, sadni materijal se redovno navlaži i okreće, a rasvjetna rasvjeta se postiže pokrivanjem gomolja bijelom tkaninom ili papirom.

Pored toga, prilikom vlaženja plodova, moraju se dezinfikovati u svrhu upotrebe rastvora kalijum permanganata (takvi tretmani se izvode svakih 6 dana). Znakom spremnosti za sletanje u tlo biće prisutnost santimetarskih kalupa na krtolama, ali ako vreme na ulici i dalje ne dozvoljava da budu zasadene na otvorenom tlu, mogu sigurno provesti još nekoliko nedelja u skloništu.

Da li znate? Pre masovne distribucije krompira na otvorenom prostoru Rusije, mještani su uzgojili još jednu korenovsku repu - repu, iako se rutabaga često susrela sa njom.
Prema iskustvu mnogih ljetnih stanovnika, klijani sadni materijal je sposoban da stvori veći broj pogaca, što znači da će berba biti obilna, ako, naravno, nisi ni smanjila temperaturu u sobi sa sobom do nivoa ispod + 2 ° C.

Ako su krtole zasadjene u prvoj polovini maja, onda se rezultat može očekivati ​​približno sredinom jula, ali u ovom slučaju plodovi i dalje nastaju, a kada se iskopaju, neće biti veliki. Ako niste u žurbi, onda sačekajte još jedan mesec, a onda žetva će biti zadovoljna stvarno impresivnom veličinom. Prosečno, od trenutka sadejstva do kolekcije prvih plodova prolazi oko 60-65 dana.

Jednom rečju, uprkos činjenici da je sorta krompira Zhukovsky Early je rano zreo, kako bi se dobila dobra žetva, potrebna je pravilna priprema sadnog materijala, redovno zalivanje plantaža (u vrućem periodu svake večeri) i pravovremeno uklanjanje svih štetočina.

U cilju ubrzanja razvoja zasadjenih krtola, naročito tokom ranog sadjenja, površina sa plantažama može biti pokrivena agrofibromom, koja će zaštititi mlade sadnice od neočekivanih mraza i doprinijeti povećanju temperature zemljišta. Sa rastućim indikatorima temperature sklonište je uklonjeno.

Uzgajanje žukovskih sorti krompira na vašoj ploči neće vam doneti više vremena nego da se brinete za bilo koju drugu sortu, ali krajnji rezultat je obično mnogo veći.

Gledajte video: Coca-Cola nezaboravni ukusi Srbije - Belmuž (April 2024).