Beli luk i kalemljene strele od belog luka, čija je upotreba naučno podržana, popularni su ne samo kao prehrambeni proizvod, već i kao lek. Česen i njegove koristi za telo su poznati skoro svim ljudima sveta. U različitim zemljama, uspešno se koristi za lečenje i lečenje od davnina. Beli luk služi kao alternativa nekim imunomodulatorima, povećavaju imunološku odbranu tijela i sprečavaju prehlade, kardiovaskularne, virusne bolesti.
- Sadržaj kalorija i sastav lutaka
- Koje su koristi od lucerke za ljudsko telo?
- Kako koristiti lucerne strelice u lečenju bolesti
- Korišćenje strelica od belog luka u kuvanju
- Oštetite ljuspice i kontraindikacije
Sadržaj kalorija i sastav lutaka
100 g strelica sa belim lukom sadrže proteine - 1,2 g, masti - 0,1 g, ugljeni hidrati - 3,5 g kalorija - 25 kcal / 100 g. U sastavu zelenila uključeni su i vitamini C, PP, D, A, B1, E, B2; sumpor, magnezijum, hlor, jod,cirkonijum, mangan, vanadijum, natrijum, kalijum, bakar, fosfor, molibden, cink, kobalt, titan; organske kiseline, fitoncide, antioksidante, eterična ulja i druge bioaktivne supstance. 
Koje su koristi od lucerke za ljudsko telo?
Ruke od belog luka imaju iste prednosti kao i karanfile, dok su nežnije i imaju manje izražen začinjeni ukus.
Strelice od belog luka nego korisne na prvom mjestu? Njihova upotreba je pristupačan način za borbu protiv nedostatka vitamina, naročito u proleće, kada telo treba da nadoknadi vitamine nakon zime. Takođe, upotreba luka za medicinske svrhe poboljšava apetit, normalizuje varenje, potiskuje procese fermentacije u crevima i negativno utiče na gnojiva mikroflora.
Kako koristiti lucerne strelice u lečenju bolesti
Tradicionalna medicina odavno je svesna prednosti zelenog ljeta. Sprouts se oduvek koristili za poboljšanje imuniteta i održavanje zdravlja pod teškim opterećenjem tela.
Strijela za lignje imaju pozitivan uticaj na rad srca i krvnih sudova, niži holesterol u krvi, korisni su za hipotenziju, aterosklerozu, trombozu, nakon dugotrajnih bolesti, imaju tonik, podmlađivanje, regeneraciju i regeneraciju. Koriste se za stres, depresiju, dugotrajne glavobolje nepoznatog porijekla, neke nervne poremećaje. Postoje podaci o prednostima njihove upotrebe za povećanje potencijala u borbi protiv helmintičkih invazija i onkoloških bolesti.
Strelice od belog luka se koriste kao sveže, a iz njih se pravi infuzije sa limunom, medom, orasima, insistiraju na alkoholu, ulje (beli luk) ili uzimaju uz mleko i biljne čajeve.
Beli luk ima neverovatna ljekovita svojstva, ali ima kontraindikacije, pa prije nego što ga upotrebite, korisno je razjasniti ih, a još bolje se konsultovati s vašim liječnikom.
Korišćenje strelica od belog luka u kuvanju
Upotreba belog luka je sastavni deo kuvanja. Mnoga posuđa jednostavno je nemoguća zamisliti bez ukusa i mirisa. Za kuhanje koriste se i karanfili i strelice. Dodaju se u sosove, salate, pateće, sendviče, hladna i topla jela, marinade, konzervirane, sušene, sušene, smrznute. 
Beli luk se kombinuje sa mnogim povrćem, sa mesom, stranim proizvodima, siremima, ribom i nekim morskim plodovima. Na primer, salata od vitamina od kupusa sa lucem ili lukom od belog luka, začinjena biljnom ulje ili pavlaka, je ukusna i zdrava.
Oštetite ljuspice i kontraindikacije
Prednosti i štetnost streljača od česna je relativni koncept. Bilo šta korisno može postati štetno ako preterujete i konzumirate proizvode pretjerano ili nekontrolisano. Prekomerna upotreba belog luka nije izuzetak. To dovodi do problema kod bubrega, jetre, gastrointestinalnog trakta - iritirajući efekat na zidove stomaka, creva, uzrokuje gorušu i alergijske reakcije.Ali jedenje belog luka umjereno i sistematski, koristi za telo će biti značajne.
Ali strelice od belog luka imaju neke kontraindikacije: Ne možete ih koristiti individualnom netolerancijom za telo, hroničnim gastritisom, hepatitisom, pankreatitisom, čir na želucu, 12 duodenalnog čireva, hemoroida, epilepsije. Njihova upotreba bi trebala biti vrlo umerena tokom trudnoće, a prema indikacijama, ona mogu biti potpuno isključena iz ishrane trudnice i dojke.
I, naravno, morate reći par reči o mirisu. Nakon jedenja česna, budite spremni zbog činjenice da će neko vrijeme biti izuzetno čudan miris iz usta. Ne može se prekidati žvakaćom gumom, četkanjem zuba i drugim higijenskim merama - to će nestati sam po sebi, ali tek nakon nekoliko sati.
Sa druge strane, lovci na lusu su prirodni vitaminsko-mineralni proizvodi koji su dostupni svima, a koristi im telo, tako da odluka ostaje samo za vas - da ih koristite ili ne.
