Koja su jaja pirinča?

Loading...

Jajce gvinejske ptice mogu se naći na prodaji prilično retko, ali ne zaslužuju ni malo pažnje od pileća ili prepelica jaja za njihove korisne osobine. Saznaćemo kako da kuvamo jagode iz pinjolje i kako ih efikasno koristimo za lečenje i lepotu.

  • Kalorije i hemijski sastav
  • Koje su prednosti?
    • Jaja
    • Shell
  • Kako se čuvati kod kuće
  • Kako kuvati i sa onim što je kombinovano
  • Recepti za upotrebu u kućnoj kozmetologiji
  • Kontraindikacije i povreda

Kalorije i hemijski sastav

Kalorijska jaja pirinča je 43 kcal na 100 g Ratio B / F / L:

  • proteini - 12,8 g;
  • mast 0.5 g;
  • ugljeni hidrati - 0,7 g
Važno je! Na 70% sastoji se od vode.
Takođe sadrže vitamine (uglavnom A, B, D, E, PP), elemente u tragovima, aminokiseline. Oni su nešto manje pile - njihova težina je oko 45 g, u obliku kruške i grube, debele ljuske.

Šta je korisno

Korisna svojstva jaja pirinča i u ljusci, iu unutrašnjim sadržajima.

Jaja

Odlikuje ih nizak holesterol, njihovi proteini se lako mogu probiti. Oni su mnogo manje alergeno od piletineZbog toga se preporučuje za uključivanje u ishranu dece. Proizvod se koristi u tretmanu:

  • anemija defekcije željeza
  • abnormalnosti creva i stomaka
  • očne bolesti
  • metabolički poremećaj koji se izražava kožnim osipom

Korisne supstance sadržane u njima regulišu funkcionisanje nervnog sistema.

Takođe, pozitivan uticaj na rad i regulaciju nervnog sistema imaju: vrhovi repa, savo kupus, timijan, marjoram, glog, heather.

Proteini su poznati po svojim baktericidnim svojstvima. Zbog svog nisko kalorijskog sadržaja, preporučuju ih ljudi od prekomjerne težine.

Da li znate? Mokra ptica je ujedinjena ptica koja živi u prirodi u Africi i na ostrvu Madagaskar.
Žoljak je oslikan svetlom narandžastom bojom, što ukazuje na visok sadržaj karotenoida, koji doprinose oštrom vidu, zdravoj koži i otpornosti na bolesti.

Shell

Dakle, jaja sadrži ogromnu količinu kalcijuma prirodnog porekla apsorbuje se skoro 100%, za razliku od sintetičkih u vitaminima farmacije. Osim toga, uključuje i mnoge druge elemente: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, itd. Da biste pripremili prah iz ljuske, prvo morate pažljivo ukloniti sve proteine, a zatim ga dvaput proći pet minuta.Posle toga, temeljito isušite i mlevite na mlinu za kafu. Prašak se uzima jednom dnevno i 1 kašičica, stisnut je sa puno vode.

Kako se čuvati kod kuće

Zahvaljujući gustim školjkama, jaja gvinejske ptice mogu se čuvati do 6 meseci na temperaturi od + 10 ° C.

Da li znate? Zbog tako dugog roka trajanja, jaja su jedan od osnovnih proizvoda koje američki polarni istraživači uzimaju sa njima na ekspediciji.

Kako kuvati i sa onim što je kombinovano

Jelo sirovo jaje je najkorisnije. Zbog gustih i niskih poroznih granata, oni su praktično nije pogođena salmonelom. Kao piletina, mogu ih jesti kuvano. Zbog zgušnute školjke, vreme kuvanja je povećano. Koliko je potrebno za kuvanje jaja gvinejske ptice zavisi od željene konzistencije - tako da se u stanje "tvrdo kuvanja" kuvaju 10-11 minuta, "mekano kuvano" - 5-6 minuta. U principu, mogu se koristiti za kuvanje kao i za piletinu, odnosno za pečenje, kao i za salate i umake.

Recepti za upotrebu u kućnoj kozmetologiji

Proizvod se koristi u kućnoj kozmetologiji. Za uklanjanje masnog sjaja sa kože maske za lice primjenjuje se od žumanca i ovsene kašme.Sastojite sastojke u debeo stanje i nanijete na licu 15 minuta, a zatim isperite toplom vodom. Za elastičnost tela, napravite masku od 100 g jogurta i jaja, dodajte nekoliko kapljica vitamina E u smešu. Kompozicija se nanosi na telo i omotane oko filma. Vrijeme izlaganja je oko 20 minuta. Maskirna maska ​​za kosu pripremljena je od jedne kašike seckane zelenog luka, 1 kašike meda i 1 jajeta. Umešajte sve u blender, stavite na kosu, omotajte ih u plastičnu vreću i ostavite 60 minuta. Isperite kosu šamponom u tekućoj vodi.

Važno je! Ne oprati takvu masku toplom vodom - proteini na visokim temperaturama mogu se uviti i veoma je teško očistiti kosu od nje.

Kontraindikacije i povreda

Kao i ostala jaja, oni su kontraindikovani u proteinskim alergijama. Takođe mogu izazvati individualnu netoleranciju. Zbog svoje hranljive vrednosti, oni se ne preporučuju ljudima sa bolestima bubrega i jetre, jer mogu preoptereti te organe.

Loading...