Listnato povrće je prilično popularno i koristi se za proizvodnju salata i raznih jela. Oni privlače pažnju bogatog vitamina i niske kalorije. U našem članku ćemo opisati kako izgleda endiv i kako se uzgaja iz semena.
- Opis
- Mesto za rast
- Lokacija i osvetljenje
- Poželjno zemljište
- Planting endive
- Priprema zemlje
- Sejanje semena
- Kako se briga za kulturu?
- Zalivanje
- Vrhunska obrada
- Izbeljivanje
- Žetva i skladištenje
Opis
Endive pripada porodici Astrovie. Često se čuje njegov popularni naziv - salad chicory. Biljka ima svetlo zelenu glavu i zelenu listu. Zbog teške zakrivljenosti, neki ljudi zbunjuju biljku redovnim salatom.
Zelena salata ima gorak konac, što ga čini izuzetno popularnim, za razliku od drugih sorti. Na prodaju su predstavljeni kupus krem boje, čija je dužina oko 12 cm. 
Veruje se da je to Mala Azija je rodno mesto endiva, ali se može naći na skoro svim tržištima u Americi i Evropi.
Mesto za rast
Ako odlučite da posadite krajnju salatu na vašoj parceli, kultivaciju treba izvesti prema nekim preporukama.
Lokacija i osvetljenje
Najbolje je odabrati za sadnju takvih područja na kojima su ranije rađali krompir ili kupus. Prikolica se preporučuje na sunčanom, dobro osvetljenom mestu. 
U proljeće je potrebno napraviti veštačku senku biljke. Ne bi trebali biljiti endive blizu toaleta, jer imaju zajedničku štetočinu - korijensku voću.
Poželjno zemljište
Prolećnom endivu je neophodno plodno crno tlo. Približno nedelju dana pre sletanja potrebno je izvršiti duboko kopanje i oplođivati zemljište amonijum nitratom ili kalijum sulfatom.
Planting endive
Pre sjećenja povrća, trebali biste se upoznati sa nekim savjetima o ovom postupku. 
Priprema zemlje
Za postavljanje krajnje potrebe za dodeljivanje posebnog kreveta.
U jesen je preporučljivo hraniti u obliku kalijevih i fosfatnih đubriva, a na proleće - da iskopamo zemlju.
Sejanje semena
Sejanje semena se preporučuje iz druge decenije juna do sredine jula. Ako se već jednom setite biljku, počne da raste, ali ne formira glave. 
Kada se setuje u kasnijim periodima, kupus će postati vrlo mali. Sjeme se moraju postaviti u krevetima na dubini od oko 1-1,5 cm. Razmak između kreveta treba biti oko 30 cm.
Kako se briga za kulturu?
Endoriju cikorije, kao i svaka biljka, treba negu. Razmislite kako to pravilno implementirati.
Zalivanje
Ova salata je biljka koja voli vlagu. Kada se povrće aktivno razvija, potrebno je obilno zalijevati: 1,5 kante vode na 1 kvadratni metar. m 
Međutim, ovo treba uraditi pažljivo, ne možemo dozvoliti da voda bude u utičnici - to će dovesti do formiranja gnjeva.
Vrhunska obrada
Hranjenje biljaka treba obaviti 1 put za 7-10 dana primenom lagano zasićenih đubriva.
Možete peti pepeo na krevetu - to će sprečiti pojavu puževa.
Izbeljivanje
Ako kultivišete salatu od cikorija, morate znati da se za beljenje mora posvetiti posebna važnost kada se brinete za usjeve. Zbog toga se rozeta lišća sakuplja i povezuje sa vrpcom nije dovoljno čvrsta, dovoljno da svetlost ne dođe do unutrašnjih listova. 
Ovaj postupak se sprovodi 14-21 dana pre početka žetve, kada se listovi potpuno raste. Beljenje daje unutrašnjim listovima lagan žućkasto-zeleni ton, postaju krhke i imaju nežni ukus.
Takođe možete pokriti sletanje sa endivnim filmom. - ovo neće samo olakšati kupus, već će ih zaštititi od vlage na listovima, jer tokom postupka izbijanja listovi moraju biti suvi, jer najmanja kapljica rose može dovesti do truljenja.
Žetva i skladištenje
Žetva zelene salate, koja je bila posečena u proleće, odvija se sredinom ljeta. Kasnije se biljka često kopa zajedno sa korijenom i zajedno sa zemljom prelazi na vlažni pesak. 
Kapacitet se skladišti u podrumu ili u stakleniku, malo posutom sa vlažnom zemljom.U ovom obliku, biljke mogu preživjeti do početka zimskog perioda.
Nakon što ste pročitali članak, saznali ste kako izgledaju sama sunita i šta je to. Uzgajanje povrća nije teško, a možete dobiti kompletan set vitamina jedenjem listnate salate kao hrane.
