Za Charleston planera događaja Calder Clark, majčinog dana najbolje provodi opuštanje s porodicom. "Nedelje su za odmor, tako da mi iskustvo u restoranima stvarno neformalno i lako", kaže Kalder. "Vrhunski brend majke je o savršenoj visokoj niskoj mešavini: lagani čajni sendviči servirani su sa najfinijim platnenim salvama, delikatnim staklenim kontejnerima sa jednostavnim baštenskim zelenilom, tržnicama bobičastog voća sa ukusom limuna iz krupne kože. najbolja sećanja su napravljena na jednostavnom farmu stola sa omiljenim omiljenim hranom i velikim količinama oštre ruže. "
Pomerite se da biste videli više od Calder-ovog stilizovanog bočnog pisaća, sa pametnim savjetima o ponovnom stvaranju ove bezalkoholičnog soirée-a.
Suptilna boja je sve što vam je potrebno za jednostavan izgled. Mala pompom granica, mala pop bora, sveže bobice umesto smela boja na stolu - svi ovi koncepti idu dug put u stvaranju prijatne atmosfere.
Uzmi decu u igru. Deca vole da kopaju u prljavštini, tako da im pomognu da izrađuju terarijume iz jednostavnih jeftinih zelenila i cvjetova iz vašeg lokalnog rasadnika.
Ne potcenjujte moć teksture. Ovdje smo koristili grubo platneno platno, bujonsku žicu za vezivanje salveta i bakrenih naglasaka na celom mjestu da bi se oko očuvalo nad stolnjom. Sjajni trenutak uvek puni udarac.
Izađite iz zone udobnosti. Ako je vaš ukus obično tradicionalniji, sloj u nekoliko savremenih dodirivanja kao što smo uradili sa lucite art deco flatware i držačima karata za agate.
Down South, mi nazivamo sitne poklone "surcies" - oni su samo zamišljeni pokloni, obično pomalo i jeftini. Dok vam prijatelji i porodica odlaze, pošaljite ih kućnom limunom i krmnom jagodom.
Dajte svojim čajnim sendvičima lift za lica tako što ih otvorite i uskladite bojom na stolu. Podizanje hrane olakšava gostima da vide šta je za grabe. Naša mermerna dvotirnica napravila je savršenu prolaznu ladicu za dobrotvorne svrhe, a takođe je pozajmila interesovanje za stolni pejzaž.
Kutija za koše nikad neće biti preneta ako je ispunjena do vrha cijevi vrućih domaći popovers i pametnih butera. Koristili smo svježe jagode, borovnice i pistacije kako bismo stvorili naša tri širenja.
Trkač može pogledati urezak, a da ga ne uznemirava. Držali smo paletu neutralno koristeći trkač iz istog materijala kao i naše salvete; igrivom ivicu daje malu notu boje u celini.