Korisna i štetna svojstva crne redkvice

Povrće pripada klasi Cabbage, smatra se raznovrsnom setvom seljaka. Ova vrsta koja se ne pojavljuje u prirodi, za razliku od ostalih.

Naučnici veruju da je Azija rodno mesto povrća. Uzgaja se u Evropi, Severnoj Americi, Australiji i Aziji. Crna crnka ima korisne osobine i kontraindikacije, a često se koristi kao narodni lek za lečenje kašlja.

  • Nutritivna vrednost i kalorija
  • Hemijski sastav
  • Šta je korisno crno redkvice?
  • Root Cure
    • Interna upotreba
    • Vanjski
  • Aplikacija za kuvanje
  • Kontraindikacije i povreda

Nutritivna vrednost i kalorija

Ovaj blizak roštilj se ne koristi kao glavni tok - pre svega, kao dodatak hrani. Dijetalni biljni proizvodi: sadrži 16 kcal na 100 g ili 66 kJ.

Radish je 95% vode. Sastav sadrži 0,68 g proteina, 0,10 g masti i 3,40 g ugljenih hidrata.

Važno je! Prekomerna potrošnja korijenskog povrća može izazvati dijareju.

Hemijski sastav

Sadrži dovoljno šećera i dijetetskih vlakana. Na 100 g sadrži: šećer - 1,86 g, vlakno - 1,6 g. Od antioksidanata, retinol - vitamin A u količini od 12 mg na 100 g.

Pljeskavica ima visok nivo folne kiseline. Ovaj vitamin B se nalazi u količini od 25 mg na 100 g. U hemijski sastav uključuje i askorbinsku kiselinu, vitamine grupe K.

Sadrži u velikim količinama:

  • kalijum - 233 mg;
  • kalcijum - 25 mg;
  • natrijum, 39 mg;
  • fosfor - 20 mg i drugi.
Zahvaljujući ovom bogatom hemijskom sastavu u medicini govore o korisnim svojstvima redkvice.

Šta je korisno crno redkvice?

Povrće ima diuretičke i laksativne osobine. Prisustvo esencijalnog ulja u semenima pomaže poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta stimulisanjem varenja. Takođe, povrće ima antibakterijska svojstva.

Uklanjanje viška tečnosti iz tela i vraćanje ravnoteže vode u telu - jedna od glavnih osobina korena.

Koristi se uglavnom u sledećim oblastima: medicina, kozmetologija, kuvanje. Dakle, crna đurba je uključena u razne recepte.

Među najnižom kaloričnom hranom su: šargarepa, brusnice, pekingski kupus, šljiva, paradajz, brokoli, redkvice, bundeva, brusnice.

Root Cure

Jelo povrća će smanjiti šanse za razvoj anemije. Folna kiselina je uključena u funkcionisanje sistema za cirkulaciju.Zbog niskog nivoa ove supstance u telu, broj megaloblava (nezrelih crvenih krvnih zrnaca) povećava se u koštanoj srži.

Root sok ima baktericidne osobine i preporučuje se za lečenje gustih rana, ekcema i običnih modrica.

Upotreba korijenskog povrća i nekih rodnih karakteristika. Crna rotkvica je zasićena različitim mikroelementima, koristi i štete koje postoje za muškarce.

Na primjer, kod prostate i erektilne disfunkcije (impotencija), preporučuje se upotreba sokove redkvice u hrani. Ali opasan proizvod može biti ako muškarac ima bubrežne kamenje.

Ako žena ima hormonalne poremećaje, onda će višak folne kiseline u proizvodu pomoći u eliminaciji ovog problema i uspostavljanju menstrualnog ciklusa.

Da li znate? Bilo koji biljka može biti umetničko delo. Na primjer, u Meksiku, svake godine se održava festival prije Božića: stanovnici izrađuju figure poznatih figura iz crnog korena i kreiraju izložbu.
Ovaj tip se koristi za čišćenje kože. Ovo je moguće zahvaljujući antioksidativnom retinolu.

Interna upotreba

Kod ljudi, đurđevka se uglavnom koristi za lečenje kašlja i kašlja.Da biste to uradili, sječite jezgro i dodajte dve kašike meda tamo. Nakon što se koren se usije, med se apsorbuje u zidove, sok će izaći.

Mora se uzimati dva do tri puta dnevno tokom nedelje, ponekad se dodaje novi deo meda kako bi se sok izdvojio.

Ta biljka, tačnije, ulje iz semena, povećava laktaciju. 50 ml ulja i 1 kašičice meda dodaje se u 100 ml vode: ova smeša se može piti jednom dnevno sa 50 ml.

Takođe se možete osloboditi kašlja sa kestenskim medom, verbenom, brdoom.

Vanjski

Često se koristi povrće u tretmanu kose. Možete uzeti 150 ml sokovog soka, ulja za pečenje u količini od 30 ml i 1 kašičicu meda. Sve ovo se nanosi na suhu kosu i traje sat vremena.

Tokom ovog vremena poboljšava se cirkulacija krvi, što doprinosi protoku krvi do folikula kose i poboljšava rast kose. Ova maska ​​se koristi 2-3 puta nedeljno.

Root useva se koristi u eliminaciji pigmentacije kože. Da biste to uradili, potreban vam je mali biljni sok, koji vam treba da rešite i dodajte mu 50 g pavlake i 50 g meda.

Zatim nanijeti na lice - maska ​​vrijedi 15-20 minuta.Neophodno je oprati sa puno tople vode ili uz pomoć vrućeg peškire.

Važno je! Koren se ne može koristiti na visokim temperaturama u obliku senferskih maltera.

Aplikacija za kuvanje

Pri kuvanju korijen povrće je popularan za ishranu. Jelo će pomoći u povećanju metabolizma. Već je rečeno da redkevica ne služi kao glavni kurs, već je kombinovana sa drugima. Evo primera salate koja je korisna za gubljenje težine:

  • 300 g crne redkvice, koje se moraju urezati na kocke, kao i ostatak sastojaka:
  • 300 g krastavaca;
  • 300 grama slatkog bibera;
  • 200 g korenja;
  • 300 g pilećeg fileta (pre-zavarivanje);
  • Odlučiti po ukusu, ali preporučuje se sojin sos.
Možete eksperimentisati sa redkvama na različite načine, jer je ovo svestrani korijen povrća koji će dodati ukusan ukus vašim posudama.

Kontraindikacije i povreda

Nije uvek moguće identifikovati koncept "crne redkvice" i "koristi", jer to može donijeti štetu ljudskom tijelu. Root je kontraindikovana kod ljudi koji su nedavno imali srčani udar.

Trudnice takođe ne mogu jesti povrće u bilo kom obliku. Ako imate bolesti jetre, bubrega, kao i gastritisa, upotreba crne redkvice je zabranjena.

Da li znate? Redkvica je korišćena u hrani, kao i korišćena kao lek, a čak je napravila ulje iz biljnih semena u drevnoj Grčkoj.
Dakle, crna redkvica može poslužiti kao odličan asistent u borbi i prevenciji bolesti. Ne zaboravite da se najčešće ovaj proizvod koristi sa medom, što potiskuje povećanu kiselost.

Povrće će služiti kao odlična zamena za skupe droge, glavna stvar je da se mudro pristupi tretmanu. I uzgajanje korenovog povrća na vlastitoj parceli nije teško, jer povrće je neprestano, samo voli dobro umaknuto tlo.

Gledajte video: KAFA (Zdrav i prav) - dr Petar Borović (April 2024).