Crveni biber Ratunda je već postao svakodnevni proizvod u našoj ishrani, ponekad se i pitao zašto je ovaj papar bugarski, a ne domaći Ratunda. Ipak, diskusija se bavi raznim bugarskim biberom i plodom, koji je sličan po boji prema uobičajenom biljnom obliku, ali se razlikuje u obliku.
- Pepper Ratunda
- Uslovi gajenja
- Seeding technology
- Priprema semena za sadnju
- Priprema podloge
- Šema sejanja
- Kako se brinuti za sadnice Ratunda paprike
- Sakupljanje sadnica u otvorenom prostoru i uzgoju agrotehnologije
- Slijetanje na otvorenom
- Nega zemljišta
- Zalivanje i obrada sorti
- Prednosti i mane Ratunde
Pepper Ratunda
Svetle boje i spoljna sličnost sa bundevom - ovo su glavne karakteristike Ratunda povrća. Što se tiče ukusa, pretvorili su povrće u omiljeni domaći sastojak različitih jela za mnoge domaćice i kuvare. Sladkost nije cvijeća, iako je nešto slično medu, dok je Ratunda oštrija od običnog bugarskog bibera i druga je samo na čili papriku.
Uslovi gajenja
Ratunda biber zahteva posebne uslove za uzgoj, tako da morate obratiti pažnju na opis i Preporuke prije ukrcaja:
- Da ne bi ometali protok vazduha, zemlja mora biti lumen;
- Zemljište na kojem se uzgaja kupus ili krastav će biti dodatna prednost za uzgoj paprike;
- U prirodnim uslovima, biljku se sadi sadnicama u dobi od 2 meseca;
- Za sakupljanje sadnica, sjemena se pare sa kalijum permanganatom i isprati čistom vodom;
- Sajma koja imaju lišće su ronjenje;
- Vrhunska odjeća za biber standard - mineralna đubriva. Koriste se tokom vegetacije.
Seeding technology
Ratunda je godišnja biljka. To jest, tokom cijele rastne sezone biljka prolazi kroz sve razvojne cikluse: od setve do sazrevanja. Postoje sljedeće fenološke faze: klijavost semena, formiranje listova, formiranje budova, cvetanje, tehnička i biološka zrelost.
Na početku rastne sezone biljka raste sporo: deo iznad zemlje se razvija brže od korijenskog sistema paprike. Prvo lišće se pojavljuje nakon 7 dana, a pupoljci - 2 meseca nakon klijanja.
Priprema semena za sadnju
Uspeh rasta Ratunda paprike doprinosi kvalitetnim sadnicama. Uglavnom paperi raste na prozorima ili u malim baštama u zemlji. Za tehnologiju trebate: mešavina tla, koja mora biti hranljiva i imati dobru strukturu.
Priprema mešavine humusa, zemlje i grubog peska s razmerama 3: 3: 1. Na jednu kantu smeše se dodaje čaša drvenog pepela. Seme koriste sveže od prošlogodišnje berbe. Neophodno je tretirati 20 minuta u jedno-procentnom rastvoru kalijum permanganata na temperaturi od + 20 ° C-22 ° C, zatim oprati čistom vodom i osušiti do tečnosti.
Priprema podloge
Za sadnice, tlo mora biti plodno, dobro apsorbovati supstance i prolaziti vodom. Najbolja opcija je mešavina humusa, peska i drva.
Seme su posećene krajem februara i klijavile su se na temperaturi od + 25 ° C, niže niže! Sadnice se obično pojavljuju 2 sedmice nakon sadnje, a kada se pucnje pojavljuju masivno, prenose se na hladno, osvjetljeno mjesto gdje je temperatura 17 ° C-18 ° C stepeni.
Šema sejanja
Seme su zasadene u kutijama, održavajući temperaturu tla + 25 ° C. Da se sadnice ne rastegne, temperatura za sadnice posle klijanja se smanjuje. Posade moraju biti zalijevane ekstremno toplom vodom dok se zemljište isušuje. Sadnice se 2 puta napajaju složenim mineralnim đubrivom u obliku tečnosti.
Kako se brinuti za sadnice Ratunda paprike
Važne tačke u brigu o Ratundi biberu su pravovremene zalivanje, pravilna podloga, pletenje i oblačenje. Biljke za ispuštanje treba pažljivo izvoditi, jer su povrće površinski sistem korena. Vrtari sa iskustvom veruju da je za veće prinose potrebno ukloniti centralni cvijet na biljci.
Prilikom sletanja u plastenicima postavljeni su ogrtači, tako da nakon što biljke nisu povređene. Budući povrće se formira u 3 stabla, sa uklanjanjem donjih listova. Pozvani su na oprašivače kako bi se poboljšao prinos, pa se povrće prskalo rastvorom šećera i borovom kiselinom.
Sakupljanje sadnica u otvorenom prostoru i uzgoju agrotehnologije
Idealan trenutak za odabir se smatra fazom pojavljivanja prvih listova. Izbori se obavljaju pažljivo, pošto su mladi koreni lako povređeni. Da bi se sprečilo oštećenje korijenskog sistema, seme su posadili u odvojenim kontejnerima male veličine.
Slijetanje na otvorenom
Sadnice su postavljene na otvorenom prostoru obično krajem maja - početkom letnje sezone, kada nema opasnosti od prolećnih mraza. Prema šemi, sadnja je 60 do 30 centimetara, a za visoke sorte - 70 do 30 centimetara. Hibrid je otporan na bolesti, ekstremne uslove (u toploti), štetočine.
Nega zemljišta
Zemljište za uzgoj Ratunda paprike priprema se za godinu dana, doprinoseći 1 kvadratnom metru pod prethodnikom: do 10 kilograma organskog đubriva, u jesen 60 grama fosfatnog đubriva za kopanje.
U proleće se na gornju površinu zemljišta dodaje 40 grama amonijum-nitrata. Povrće ne toleriše kalijum hlorid. Višak azota doprinosi opadanju jajnika i cvijeća. Ako postoji nedostatak fosfora, fetus usporava njen rast, neuređen sazrevanje, a tvrdi deo se pojavljuje u pulpi.
Zalivanje i obrada sorti
Ratunda se zaliva toplom vodom koja se zagreva u sunčanom vremenu. Tako se sadnice brže i bolje rade. Tokom vegetativne sezone povrće se konstantno zalije. Ako vodu povrće hladnom vodom u vrućem vremenu, biljka će ugasiti.
Najbolja tehnika navodnjavanja kap po kap, istovremeno sa hranjenjem minerala. Ali često se sklanjaju na mulčenje. Tretman savršeno štiti tlo od suše i pregrevanja, kao i prekomerno ohlađivanje noću. Sa padom temperature, biljka bi bila pod stresom, ali zahvaljujući slojevima mulčine od 8 centimetara, padovi stepena su beznačajni.
Prednosti i mane Ratunde
Ratunda je veoma korisna i ima njegove prednosti:
- Sastav ima askorbinsku kiselinu u velikim količinama;
- Pepperi nisu baš slatki, tako da se Ratunda često koristi za salate, topla jela, kao umereni ukusni sastojak;
- O sadržaju vitamina C, povrće pređe ribizle i limun;
- Postoje i P-vitamini;
- Biljka ima mnogo elemenata u tragovima i kiselinama organskog porekla.