Kohlrabi Vitamin Bomb: Sve što treba da znate o sadenju i negi

Ova vrsta kupusa došla nam je s Sicilije. Uživao je u velikoj popularnosti u zapadnoj Evropi i Turskoj. Lokalni vrtlarci znaju kako rasti kohlrabi kupus, jer se smatra da je vitaminska bomba i prevazilazi svoje druge rođake u ukusu.

Malo o kohlrabi

Kohlrabi - Ovo je rani kupus, visok donos. Prva žetva sa odgovarajućom pažnjom se može ukloniti nakon 2,5 meseca nakon sadnje. Prikazuje visoku otpornost na bolesti i štetočine. Ima masu korisnih svojstava, to je dragocen dijetetski proizvod. Savršeno se uklapa uz druge bašte. Nažalost, u našem regionu vrtlarci nisu dovoljno procenjeni, stoga, ona nema veliku popularnost kao povrće.

Odgovarajuće uklanjanje kohlrabi kupusa

Sa pravim agrotehničkim pristupima možete dobiti dva useva od kupusa. Važno je ispuniti rokove kada tačno biljka kohlrabi, kako bi joj osigurala odgovarajuće uslove za sadnju i negu Uzimajući u obzir sve aspekte koji utiču na rastuću sezonu i zrelost kohlrabi kupusa, lako ćete uživati ​​u ovom povrću.

Zahtjevi za zemljište

Svjetlo je važno za kohlrabi, zbog toga su osvijetljene površine odabrane za sadnju i posebno pripremljene tlo za sadnice kupusa. Pripremite se za sadnju i kohlrabi seme. Kupus puca ne zahtevajući zemljište, kohlrabi može rasti na bilo kom tlu.

Ali kako bi se dobila velika žetva i više sočnog voća, tla bi trebala biti dobro odvodnjena i imati neutralnu kiselost ili biti malo kiseli. Plodno i pripremljeno tlo će imati bogato lišće na povrću, a sam plod će postati veći. U tlu treba da bude dovoljno azota, fosfora, kalijuma i ne bi trebalo da bude kiselo.

U odsustvu ovih uslova, lišće će biti loše, a plodovi neće postati sokovi i, prema tome, nisu ukusni. Kohlrabi će dobro rasti u područjima gdje su gajili mahunarke, crni luk, korenje, krompir, krastavci i cveće.Nakon sakupljanja ovih prethodnika, možete započeti pripremu zemljišta za sadnju sadnica kohlrabi kupusa za narednu godinu.

Optimalno vreme sletanja

Uradite prvi sadnja sjemena kupusa na otvorenom tlu, fokusirajte se na majske praznike, tako da definitivno nećete izgubiti kada je potrebno za biljku kohlrabi. Sadnja Kohlrabi se može posaditi u nekoliko poseta počev od maja, tada u junu iu julu.

Prvom sadnjom kohlrabi, njegova sadnica ima dva para lišća, a njegova "doba" je 40-45 dana.

Nakon iskopavanja početkom maja, moći ćete sježati početkom juna. U maju, sjemiti seme za drugo sadnju sadnica. Seme koje su posećene krajem juna biće sadnice, koje ćete moći sanjati u oktobru.

Uzgoj semena kohlrabi-a i sejanje sjemena u tlu

Ovaj pogledapostas dozvoljava ne samo sadnice, već čak i semena da proizvede slijetanje na otvorenom.

Da bi raste kod kuće pogodan za sadnju kohlrabi sadnica, neophodno je izvršiti niz zadataka:

• pripremi zemlju;
• obrađivati ​​seme i učvrstiti ih;
• osigurati optimalnu temperaturu;
• vreme za sipanje sadnice;
• očvrsite sadnice pre sjećenja na otvorenom tlu.

Dakle, pripremamo zemlju za uzgoj sadnica. Da biste to učinili, uzmite zemljište, treset i pesak u jednakim dionicama. Prije sejanja semena za sadnice, supstrat se tretira slabim rastvorom kalijum permanganata kako bi se dezinfikovalo zemljište. Početak rasta sadnica početkom marta.

Seme treba posećivati ​​u žljebovima, razmak između 3 cm i između sjemena - ne manje od 1 cm, zaronimo u zemlju za 1 cm.

Zatim pokrivamo posude ili kutije sa posejanim semenima, stvarajući efekat staklene bašte. Temperatura iznutra treba biti do +20 ° S. Nakon što se pojavljuju prvi snimci, smanjite temperaturu na +9 ° C nedeljno. Zatim održavamo temperaturu na + 15 ... +18 ° S.

Kupus kohlrabi ne zahteva puno truda u uzgajanju, ali kada ona biljka na sadnicamaovisi o vremenu planirane sadnje biljke u zemlji. Kada će naši pogoci biti prvi list, možete da zaronite sadnice.

Posle toga držite se spoljašnje temperature. Jednako je važno očvršćati sadnice pre sjećenja na otvorenom tlu.Pre sadnje, ali ne kraće od 2 sata, sadnice moraju dobro zaliti.

Pre sjećenja kohlrabi semena u zemlju moraju biti pripremljeni. Izrađujemo kontrastne semenske kupke: prvo ih stavljamo u vodu na 50 ° C 15 minuta. Zatim u hladnoj vodi za 1 minut. Posle ovakvog postupka, seme 12 sati mirimo u vodu, gde smo ranije rastvorili korisne elemente u tragovima. Nakon sipanja semena, isperite i ostavite jedan dan u frižideru.

Suvu seme pre zasadjenja. Sad ih možete poseći. Ovo je najbolje uraditi krajem aprila - početkom maja.

Produbiti seme za 1,5-2 cm. Razmak između redova bi trebalo da bude 50 cm, a između semena - 3-4 cm. Čim se listovi pojave na biljkama, tanite i ostavite sadnice na 7-8 cm. kada se listovi biljaka zatvaraju zajedno, rastojanje između sadnica treba da bude oko 20 cm.

Šema i dubina sletanja

Ima mnogo saveta kako se biljke sakupljaju na otvorenom prostoru. Želimo da podelimo dokazane opcije.

Kada se sadnja sadnica treba zasaditi do dubine prije početka rasta prvih listova. Odrediti spremnost sadnica za sadnju može biti po broju lišća na biljci - trebalo bi da bude 5-6. Bolje je biljiti sadnice u oblačan dan ili uveče. Takođe, neće biti suvišno da ga zatamne nekoliko dana nakon istrebljenja.

Za rane sorte kohlrabi, pogodan je sliv od 60 x 20/70 x 30 cm, za kasno sorte - 60 x 40/70 x 45 cm. Sorte Kohlrabi sa manje listova mogu se saditi i deblje.

Ako odlučite da odmah sjeme u zemlju, onda se to radi u žljebovima, zatvarajući dubinu od 2 do 2,5 cm. Dalje, izvršavamo proređivanje poginaka, ostavljajući najjači.

Suptilnosti raste i neguju kohlrabi kupus

Kupus kohlrabi iako je neophodan, ali i dalje treba pravo sletanje i briga.

Zapamtite da kohlrabi voli svetlost, pa ga stavite na južnu ili jugoistočnu stranu ploha.

Sjećati seme na sadnice kako bi se obezbedilo prisustvo kohlrabi na stolu što je duže moguće.

Pri rastu kohlrabi, važno je poštovati sve agrotehničke zahteve, u suprotnom, biljka može pustiti strelicu, ili će se sadnice prevazilaziti i biti neprikladne za sadnju.

Nakon sadnje sadnica, zemljište treba sabiti, biljke treba obilno zaliti i posuti zemljom kako bi se smanjilo isparavanje vlage. U bašti je važno izvršiti razređivanje, navlažiti zemljište.

Zalivanje i oblačenje kupusa

Kohlrabi voli vlagu i treba mu redovno zalivanje. Posle sadni kupus treba ga napuniti svakih 2-3 dana. Dok raste, onda ga možete voditi jednom nedeljno, ali nemojte previše umirati zemlju, jer može izazvati niz bolesti.

Kohlrabi kupanje od kupusa vrši se 3-4 puta godišnje u intervalima od 10-12 dana. Prvo đubrenje vrši se sa piljevinim stajnom, drugom sa gnječenim đubrivom, a zatim dodaju se mineralna đubriva i oksid treseta.

Odstranjivanje zemljišta

Za kohlrabi je veoma važno da zemlja diše. Za ovo vam je potrebno na mjestu gdje ste proizvodili sadnja sadnica seljaka, redovno otpustite tlo. Nakon svakog zalivanja, važno je poplaviti zemljište do dubine od 8 cm.

Prednosti izbacivanja su više nego očigledne:

• čini tlo strukturalnim;
• povećava zasićenost kiseonika;
• ubrzava raspad organske materije;
• promovira akumulaciju korisnih elemenata za biljku;
• sprečava prekomerno isparavanje vlage;
• ometa nastanak korova jer dozvoljava da uništi svoje pogače.

Zaštita štetočina

Nega zelja Kohlrabi nije komplikovana, slična je onoj koju koristimo za beli kupus, ali štetočine su iste.

Kohlrabi bolesti zelja:

• crna noga;
• kila;
• mukozna bakterioza;
• pljusak (peronospora).

Kohlrabi štetočina:

• krhotina buba;
• kupus fly;
• puževi i puževi;
• aphid, kupus za kupusu i bjelopir.

Kohlrabi je veoma osetljiv na hemikalije, jer je njeno voće na vrhu, pa bi bilo korisno koristiti popularne metode u borbi protiv štetočina i bolesti kupusa.

Takav postupak kao što je tretman sa pepelom i prskanje rastvorom sapunskog sapuna dobro se pokazao. Dusanski rastvor će se nositi sa kupusom ili se pripremi smeša sa pepelom, paprikom i duvanom.

Bolest kao što je kobilica može se rešiti tako što se mrlja tlo.

Berba i skladištenje

Moguće je sakupljanje kupusa u roku od 2 meseca nakon sadnje, ali najkasnije od plodova u prečniku dostigneće 6-10 cm. Plod koji je prečnika 8 cm smatra se optimalnim. Mnogi uzgajivači vole žetvu i manje voće. Ako preterujete kolerabijski usev, onda će voće postati čvrsto i bez ukusa, većina hranljivih materija će biti izgubljena.

Spremiti kohlrabi iz vrta može biti u frižideru. Tamo se može držati do 1 meseca bez gubitka svih dobrih i ukusnih svojstava. Listovi moraju biti zavijeni u vlažnu krpu i staviti u plastičnu vreću koja se ne sme vezivati.

Za dugotrajno skladištenje sakupljamo kasni kohlrabi. To rade približno u istom periodu kada se bijeli kupus bavi. Istovremeno, temperatura vazduha ne sme biti niža od 3-5 ° C čak i pre mraza.

Kasne sorte kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy i Violetta - pogodne su za dugotrajno skladištenje nakon ponovljenih plantaža u junu. Kohlrabi mora biti skladišten na 0 ° C i 95% vlažnosti.

Posle sakupljanja kohlrabi iz bašte, sjećali smo listove, ostavivši 2 cm u blizini ploda. Biljke se povlače sa zemlje zajedno sa korijenicama. Koren je najbolje lijevo i ne seče. Voće stavljamo u kutije ili ventilirane košare i nalijemo u pesku, ali ne rijeku.

Ako se žetva kohlrabi ploda sipa vlažnim peskom i skladišti u podrumu, onda će period skladištenja biti 5-8 meseci. Postoji i način održavanja kohlrabi i do 9 meseci. Ovaj metod se zamrzava. Operite kohlrabi, lupite, secite i blanšate 3 minuta. Zatim pustite da se ohladi, pakuje i zamrzne.

Koristeći gornje savjete, lako možete uzgajati kohlrabi kupus u svojoj bašti i dobiti zdrave vitamine do sledeće sezone.

Gledajte video: Zeleni sok za dijabetes i balansirani šećer u krvi (April 2024).