Tajni uspješne gajenja jabuke "Berkutovskoe"

Jabolično drvo je dugoročni vrtni projekat, i trebali biste ga odgovorno odgovoriti jer izaberete drvo koje će vam služiti već dugi niz godina.

Sve treba uzeti u obzir: karakteristike brige, prinosa, vremena sazrevanja voća, trajanja njihovog skladištenja i mnogih drugih faktora.

Za klimu srednjih bendova savršena je jabuka "Berkutovskoe". Brojne prednosti ove sorte privlače vrtlarke koji prestanu na svoj izbor. U ovom članku ćemo pogledati šta je Berkutovsky jabuka: njegov opis, fotografije, pregledi vrtlaraca.

Istorija zaključivanja

Jabuku "Berkutovskoe" dobila je ime zahvaljujući prezimenu jednog (odnosno, jednog) autora koji je učestvovao u njenom uzgoju - O. D. Berkut. Još jedan koautor bio je G. V. Kondratiev.Ova zimska sorta razvijena je na Saratovskoj eksperimentalnoj baštenskoj stanici.

Dobijena je kao rezultat oprašivanja kortlandske jabuke sa mešanim polenom sorti Anis Rose-prugasta i Antonovka obična.

Godine 1988. ova sorta je upisana u državni registar odgajivačkih dostignuća, a 1991. godine je dodeljena zlatna medalja Sve-ruskog izložbenog centra (Sve-ruski izložbeni centar).

Godine 2005. sorta je navedena pod nazivom "Zlatne sorte voćnih kultura".

Apple "Berkutovskoye" je razvijen za Volgograd i Saratov region, u kojem je postao glavna sorta koja je rasla na industrijskom nivou.

U uslovima južne klime, plodovi Berkutovke odlikuju slatkost. Na severu jabuka raste, što je potrebno više pažnje.

Kultivirane sorte su poželjnije za strane, imajući u vidu njihove klimatske uslove, jer njihova fitnes nije primer gore.

Biološke osobine

"Berkutovsky" - jedinstvena sorta koja se smatra univerzalnom zbog:

• visok prinos - jedno stablo može da se odrekne 70 kilograma voca;
• stabilnost godišnje plodno;
• visok ukus;
• sposobnost dugog roka trajanja plodova - od uklanjanja sa drveta u oktobru do marta;
• suša i otpornost na mraz;
• kompaktnost krune.

Možda je jedna stvar koja pada od harmoničnog horskog hora do zasluga sorte prilično nepovoljna - Berkutovsky ne voli vlažnu klimu, u kojoj je sklona puderantnoj infekciji membrane.

Opis stabla

Drvo je srednje veličine, raste do najviše 3 metra u visini, tako da berba nije teška. Kompaktna zaobljena krunica ne naginje da bude gusta, već retka. Kora na prtljažniku je siva, glatka.

Grane rastu paralelno sa zemljom i pravolinijskim na prtljažnik. Srednje debeo ravno puca pubescentno, ima braon-crvenu boju. Leća koja se širi duž pucnjave ima kremu boju. Bubrezi imaju okrugli oblik i prosječnu veličinu, pritiskaju se na snimanje.

Listovi su okrugli, ovalni u obliku, na kraju su ošiljeni, nazubljeni duž ivice. Sam sam disk ima bogat venak, donekle nagrizan, taman sjenak. Pecatke pokrivene vili, obezbeđene na bočnim stranama.

Cvetovi cvjetova se ne razlikuju u velikim veličinama, formiraju pupoljke od krem ​​boje. Prilikom otvaranja cvijeća postaje sličan tanjiri, ima ovalne latice od beličasto-roze boje.

Opis voća

Apple Berkutovsky plodovi imaju ravnomerno okruglog oblika. Prosječna težina jabuke je 150 grama, što je pokazatelj iznad prosjeka, a najveći uzorci mogu dostići 250 grama.

Jabuka ima glatku kožu s sjajnim sjajem, bez voska. Uglavnom zelenkasto žuto, jabuka ima crvenkastog rumenila u obliku pruga.

Od dubokog lanca, ručica raste kosom. Semenske komore su velike, sadrže smeđe seme.

Celuloza na sokovnoj sočnoj, bijelo, fino zrno. Ukus je sladak i kisel, u zavisnosti od uslova uzgoja. Rezultat degustacije je blizu najviše, u rasponu od 4,5 do 4,8. "Berkutovskoe" je raznovrsna univerzalna namjena, preporučena za upotrebu u bebi hrani, ona je hipoalergična.

Pollination

Cvijeće jabuka "Berkutovskoe" se polinira na krstom putu, odnosno poželjno je da se pčele budu u blizini. Nije loše ako postoji pčelar u blizini, a još bolje je postaviti nekoliko pčelinjaka direktno u vrt.

Ne možemo dozvoliti situaciju u kojoj samo Berkutovskoye jabuke raste u vrtu, neće imati ništa da kopaju. Međusobno oprašivanje vrši se naizmenično sa pollinatorima koji su pogodni za ovu sortu. Takav oprašivač može biti, na primer, "Sjeverni Sinap".

Period trudnoće

Period zrenja u plodovima "Berkutovskog" je kasno zima. Jabuke dostižu zrelost do kraja septembra ili početkom oktobra, kada se uklanjaju sa stabla i šalju, iskorišćeni za dugotrajno skladištenje.

Prinos

Apple "Berkutovskoe" se odnosi na sorte sa visokim prinosima. Odraslo drvo sa odgovarajućom negom može dati plodove ukupne težine do 70 kilograma.

Prenosivost i skladištenje

Veoma dobre jabuke sorte "Berkutovskoe" čuvaju se do marta i pod odgovarajućim uslovima - do samog kraja proleća. Zahvaljujući visokoj prenosnosti, moguće ih je transportovati na veoma dugim relacijama.

• Pre prve žetve od mraza. Ovo se obično dešava u oktobru. Sorta karakteriše visoka stopa vrednosti - do 200 dana.
• Nakon uklanjanja jabuka sa drveta u suvom vremenu, sortiraju se i sortiraju.
• Tretiranje krznom navlaženim rastvorom glicerina ili salicilne kiseline produžavaće rok trajanja.
• Čuvajte plodove na temperaturi blizu nule, preklopite u slojeve u drvene kutije i pomerite piljevinom, papirom, tkaninom ili slamom.
• Kutije se tretiraju hromovim krečem i osuše na suncu.
• Jabuke drže rukavice u kutiji.
• Prije ulaska u toplu sobu, jabuke treba držati u hladnoj prostoriji nekoliko sati, što će im omogućiti da se prilagode novim uslovima.

Zimska čvrstoća

U regionu Donjeg Volge, sorta je zimi izdržljiva, jer se kreće prema sjeveru, ovaj kvalitet se smanjuje. Stoga se smatra da sorta ima prosečnu zimsku čvrstoću i visoku otpornost na sušu. U regionima sa malim padavinama, ove osobine nude značajne prednosti.

Otpornost na bolesti i štetočine

Apple "Berkutovskoe" je imuno na većinu bolesti. Ovaj kvalitet se smanjuje s obzirom na to da regija dobija rastuću klimu vlage u kojoj je sorta pogođena pepelom.

Drvo je izloženo njegovom uticaju, počev od cvjetnih lišća i mladih puzeva, širi se na cvijeće.

Praškavom plesni se bori prskanjem proleća sa fungicidima ili bordo mešavinom, preparati sumpora će pomoći tokom leta.

Ponekad se drvo napadne od strane moljaca, sisara ili grinja, protiv kojih je neophodno koristiti insekticidne i akaricidne preparate.

Aplikacija

Plodovi jabuka "Berkutovskoe" imaju neverovatne osobine:

• promoviše imunitet;
• poboljšati acid-baznu ravnotežu;
• normalizovati krvni pritisak;
• pročistiti krv;
• održavati nivo šećera u njemu;
• sprečiti urolitijazu;
• ukloniti višak tečnosti, smanjujući oticanje tkiva;
• blagotvorno dejstvo na digestivni trakt, inhibirajući rast ćelija karcinoma;
• olakšati astmu.

Jabuke se preporučuju za upotrebu u dječjoj hrani, a njihova ljepila, koja sadrže antioksidantni kvercetin, posebno je korisna.

Ocena "Berkutovsky" čini dostojnu konkurenciju za uvoz plodova, dovedenih u zimsko doba.Njeno voće se koristi u svežem obliku i za žetvu. Nanesite ih u kulinarske i čak kozmetičke svrhe.

Redovno konzumirajte jabuke, daju telu korisne supstance, što doprinosi povećanom imunitetu i otpornosti tokom sezone SARS-a.

Pravila za kupovinu sadnica jabuka

Ako je vaš izbor pao na ocenu "Berkutovsky", zabrinuti ste zbog pitanja kako odabrati prave sadnice jabuka.

Pri kupovini preporučuje se sledeća pravila:

• dobijete bolji materijal od rasadnika, povjerite u raznovrsnost koju ste stekli;
• ako rasadnik nije dostupan, možete nabaviti sadni materijal od amaterskog baštovanog, ali kako biste se zaštitili od prevare, preporučljivo je pregledati njegovu ploču i osigurati da se sadejstvo sortne sorte;
• biti oprezni u kupovini sadnica na tržištu, putem pošte, preko Interneta: rizik prevare je previsok;
• Stvoriti mlade dvogodišnje drvo, u ovom dobu neće biti podložno bolestima i brzo će početi da uzima u obzir činjenicu da je skeletni koren već formiran i da su vlaknasti koreni sačuvani prilikom kopanja;
• potrebno je voditi računa o zaštiti korijenskog sistema od povreda i zatvaranja;
• sam root sistem mora biti razvijen, izraženi skeletni i bočni koreni, ne bi trebalo biti oštećenja i rasta;
• Korijena mladog drveta ne sme se oštetiti, pupoljci su mekani, unutrašnji su živi.

Sadnja jabuka sadnica "Berkutovskoe"

Sajam jabuka "Berkutovskoe" se odvija prema uobičajenim pravilima, međutim, postoje individualne osobine:

• zbog nedopustivosti odlaganja viška vlage na močvarnim područjima i previše vlažnim područjima;
• veoma je poželjno da u bašti postoji pčelinjak sa pčelama koji doprinose uspešnom oprašivanju;
• rastojanje između zasadenih stabala bi trebalo da prelazi 3 metra;
• sečenja nakon uklanjanja suvih i gnječenih fragmenata u zdravo tkivo se obrađuju glinenim kašom;
• kao sideratov dobro pogodna polevica, biskvit, bluegrass

Optimalni vremenski raspored

U koje vreme se posaditi jabuka, u velikoj meri zavisi od klime u regionu. Na primjer, u južnim područjima ne možete se plašiti zamrzavanja sadnica zasada na jesen. Ali, u suštini, jabuka je otporna i izdržljiva biljka, koja se, uz odgovarajuću naknadnu negu, može posaditi iu proleće i jesen, pa čak iu izuzetnim slučajevima tokom leta.

Sadnja na jesen

• Sajam će imati vremena da se korenja pre mraza, postane jači tokom zime i ide na rast od proleća.
• U sadilicama postavljenim u jesen, imunitet je jači, a mraz u proleće ne predstavlja prijetnju.
• Od prolećnog snijegnog snijega, dobijaju vlagu, a uz to i hranjive materije.
• Do zime, sadnice treba da budu pokrivene, a zemlja treba da se mulja kako bi se sprečilo oštećenje mraza od korenja i pucanja.

Jesen u svakoj regiji dolazi u pravom trenutku, pa se preporučuje fokusiranje na kraj padanja listova. Međutim, treba proučavati prognoze: jabuka treba 2-3 sedmice za korenje, u ovom trenutku mrazi su izuzetno nepoželjni.

Sletanje na proleće

U proleće, morate sačekati da se zemlja zagreje pre nego što sjesti jabuka u njoj. U većini slučajeva, ovo je kraj aprila i početka maja.

• Ne možete brinuti, jer će šipka preneti zimu.
• Da bi drvo bilo u korenu, treba mu puno vode, tako da se jabuka koja sadrzi proleće mora obilno zaliti.
• Na proleće je mnogo teže pronaći sitan sadni materijal, a njegov trošak je mnogo veći.

Problem sjemenja proleća je održavanje vlage tla na odgovarajućem nivou. Korenje dan prije sakupljanja treba držati u kontejneru sa vodom, a nakon drveća u zemlji - da se mulja. Ovo je neophodno ne samo za zadržavanje vlage, već i za sprečavanje rasta korova.

Sletanje u leto

• Opasnost od letnje sjeme je u tome što postoji rizik da ne dobijete odgovarajuću količinu hranljivih materija i vlage.
• Nakon što je drvo u zemlji, trebalo bi da bude pritenyat sa vrućeg sunca.
• Sadnica će morati pažljivo zalijevati i redovno se hraniti.
• Preduslov je multilizacija skoro stem kruga.

Selekcija lokacije

Na severu, više sunčevog zemljišta, morate pokupiti. U onim regijama u kojima je malo toplih dana u leto, poželjne su površine na južnim i jugozapadnim padinama. Tamo gde je leto vruće i sušeno, trebalo bi da volite sjevernu kosinu.

U ravnim predelima nema protoka, gde će hladni vazduh ići u proleće tokom mraza, može se pretrpeti smrću cveća.

Proces korak po korak

Sajenje jabuka nije duga stvar, koja zahtijeva neke vještine i znanje.

Jama treba pripremiti unapred, ne manje od mjesec dana. Njegova veličina je 0,5 x 0,5 metara, a dubina je 0,7 metara. U svom centru treba spaliti na dnu drvenog klinca prečnika 5 centimetara, koji bi trebao porasti 45 inča iznad zemlje.

Ako vrtlar ima vremena najmanje mesec i po dana, on mora dodati organska i mineralna đubriva na tlo tako da mogu početi da se raspadaju i ne zapaljuju korijenski sistem. U svakoj jami donose se 2-3 kantice komposta, treseta ili humusa, čaša pepela, čaše superfosfata i oko 100 grama kalijum sulfata. Mešati đubrivo prije ulaska u jamo treba mešati sa zemljom.

U slučaju veoma gustog tla preporučuje se dno jame obezbediti drenažnim slojem. Kada je vreme za biljku, u zemljištu se pravi rupa, crna tla se nalivaju na dno u obliku slapa.

Ispitani i oslobođeni od suvih i gnusnih fragmenata, korijeni se šire na jedriku.

Zemljište u rupu treba malo sipati, svaki sloj mora biti kompaktan, tako da nema praznina.

Nakon sadnje, sadnica treba da bude vezana za čičak koji čeka u rupu, čineći slobodnu petlju u obliku figure osam. Ovo je neophodno da se spreči odlaganje i zaštita od vetra.

Najmanje 3 kante vode sipati u krug blizu cevi i pomešati sa slojem debljine 5 cm.

Osobine sezonske nege

Sveže zasadeno drvo se obiluje zalijevanjem, mulčanim s tresetom ili humusom. Ako vezana šipka još uvek krene od vjetra, kompaktno pržite zemljište.

Lokacija jabuke "Berkutovskoe" diktira karakteristike sezonske nege za to. U suštini to dolazi:

• na obrezivanje;
• čišćenje listova;
• bijelica;
• letnje otpuštanje;
• jesenje kopanje;
• zalivanje i hranjenje.

Nega zemljišta

Tolerancija sušenja kao osobina mladog sorti drveta manifestovaće se za nekoliko godina i sve dok je potrebno pažljivo pratiti da li drvo dobije dovoljno vlage. Prva godina, naročito u suvom ljetu, zahtijeva dva ili tri puta zalivanje.

Neophodno je voditi odjednom mnogo da bi voda dosegla duboke korene. Zapremina vode mora biti najmanje 50 litara. Navodnjavanje kapljicama je sjajna opcija, koja nije pogodna za sabijanje tla.

Nijedan manje važan postupak je navodnjavanje, što je poželjno za izvođenje metode prskanja. Čišće lišće od štetočina i zagađenja, i generalno ima blagotvorno dejstvo na razvoj kruna.

Nakon postupka navodnjavanja, poželjno je izvršiti plitko otpuštanje tla kruga trupa. To će sprečiti stvaranje kore i obezbediti aeraciju.

Dobra opcija za poboljšanje strukture tla - siderata, koji ga utiču na korene. Takođe štite ga od brzog isparavanja vlage. Uzgajati siderata kosite i pretvorite ih u mulču. Nekoliko godina crvi i mikroorganizmi pretvaraju masu u sloj plodnog tla.

Korodije treba uništiti prije nego što se sjemenima distribuiraju vjetrom, pticama, životinjama.Ako korovi raste u krugu oko drveta, oni su posebno opasni. Pored uzimanja hrane daleko od jabuke, u stanju su, uz pomoć svojih korenja, da podignu korijenski sistem jabuka, stavljajući ga blizu površine. Izbaciti korov, mogu, mlevati, ostaviti kao mulč. Mulčite zemlju kako biste održali vlagu i poboljšali zračenje korijenskog sistema. Šarenica i slama su pogodni za ove svrhe.

Oslanjanje sloja mulca na prtljažnik ne bi trebalo učiniti kako bi se izbjeglo insekte i miševi koji bi mogli oštetiti biljku. Grejanje drveta može dovesti do gljivičnih bolesti.

Fertilizacija

Za sadnice prve godine nije potrebno đubrivo, ako je postupak pripreme jame pravilno izveden - drvo bi imalo dovoljno založene sadnice.

Nakon žetve, jabuka treba zahvaliti đubrivom ili kompostom.

Za dobro cvetanje u proleće i plodove tokom leta, drvo ne boli za drobljenje.

Đubrivo ne treba praviti u samom korenu, morate se povući 0.5 metara.

Preventivni tretman

Zbog otpornosti sorte različitim bolestima na koje se podnose voćnjake, jabuka u normalnom vremenu zahteva samo minimalne preventivne mere.

Prevencija se sastoji od dvostrukog oplemenjivanja zasada zasada sa posebnim preparatima.

• Prvo prskanje je usmjereno na uništavanje gljivica i parazita koji se prepliću u tlu i prtljažniku.
• Uz pomoć drugog, uništavaju infekcije i štetočine koje mogu oštetiti jajnike koje su se pojavile.

Ako se izda kišna godina, drvo je u opasnosti od patnje. od praškaste plesni - Ovo je karakteristika sorte.

Obrezivanje

U prvim godinama nakon plantaže šljunka za mlade drveće je vitalno. Sanitarna rezidba će oblikovati oblik krune i spasiti drvo iz mrtvih i slabih grana.

Sjajna krunica odraslih stabala takođe treba razređivati. Uz pomoć obrezivanja uklanjaju nefertilne, suve i bolesne grančice, pružajući ostatak uz maksimalno osvjetljenje i ishranu.

Zaštita od mraza i glodara

Zimi, glodari poput zeca i miševa vole da se proslavljaju na stabljima mladih drveća. Da bi se to sprečilo, prtljažnik je dobro umotan sa stabljima suncokreta ili grane smreke, tako da nema praznina. Kora mora biti potpuno zatvorena, a zaštitni sloj potopljen u tlo do dubine od 5 centimetara. Ista mera pomaže da lako preživite hladnoću.

Apple "Berkutovskoe", kao zonirana sorta, prilično dobro toleriše hladne zime. Međutim, neće biti suvišno izblediti shtamb i skeletne grane od jeseni, što će obezbediti zaštitu od mraza, a ne u proleće, kada je efekat ove procedure minimalan.

Zimi, trebalo bi da protresete slepim lukom do grana, kako biste izbegli prelome i druga oštećenja.

Zimi, voće koje uzgajaju na svojoj zemlji, obezbediće neophodno snabdevanje vitaminima. Jabolka sorte "Berkutovskoye" ne donosi mnogo problema, njeno sadenje se ne razlikuje od sadnje drugih jabuka, a brizi o takvom drvetu su minimalne.Istovremeno, ona ima vrijedne kvalitete, prilagođena je regijama srednje zone i praktično nema nedostataka.

Drvo je tvrdo, plodno, otporno na mraz i lako se brine, a plodovi imaju veliku palatibilnost i isporučuju se sa vrednim elementima u tragovima. Ova jabuka je vredna da ukrasi bilo koju baštu.

Gledajte video: Jabuka. Ljekovita svojstva i upotreba (April 2024).